【平日５日間の晩ごはん＃52】秋野菜を味わうおかず(鶏肉と秋野菜の煮物／いかとじゃが芋のバター醤油炒め／蓮根のはさみ焼き／かぼちゃとひき肉のチーズ焼き／きのこクリームパスタ／料理動画／管理栄養士)

[@na-hb8uz]

子供達に野菜を食べてほしくて検索したらゆり子さんを見つけました。早速いくつか作ってますが今までおかずを残して白米を食べてた子が白米よりおかずを完食出来てます！感謝です。。😭💕どの料理も美味しい上に動画も見やすいのでありがたいです。これからも楽しみにしてます😊

[@yuriko_momrecipe]

こどもたちがおかずをしっかり食べてくれると嬉しいですよね✨ルルさんのこどもたちへの想いが伝わってるんだと思います☺️🥕🥬
これからもよろしくお願いします🙇‍♀️

[@あんぱんこっぺぱん-z4p]

さつまいもがあまっていたのでスイーツ以外に何か作れないか…と探していたらたどり着きました。鶏肉と秋野菜の煮物を作ってみました！かぼちゃ、さつまいもに味が染み込んで、甘さとしょっぱさが絶妙に美味しかったです！

[@pomi8499]

美しく柔らかい声だけでも癒されます^ ^
かぼちゃ🎃と鶏肉、さつまいも🍠のお煮物、美味しそう😆
秋ですね〜。

[@yuriko_momrecipe]

嬉しいお言葉、励みになります🥺
食欲の秋を楽しみましょう😊🍠✨

[@user-mz7hj2sm6d]

ちょうど、かぼちゃのチーズ焼きのメニューを探していたので助かります！いつもありがとうございます😊

[@yuriko_momrecipe]

すごいタイミングですね🎃✨ぜひ作ってみてくださいね☺️

[@朝が寒い]

美味しくて大好きな根菜たちで今回も幸せメニューでした。次回も楽しみにしていますね

[@yuriko_momrecipe]

いつもありがとうございます嬉しいです🙇‍♀️✨

[@さおりん-u5h]

いつも楽しみにしてます。
かぼちゃは、煮物しか
知りませんでした。
チーズ焼きおいしそうなので
作ってみます。

[@yuriko_momrecipe]

いつもありがとうございます！とても手軽に作れるのでおすすめですよ🎃ぜひ作ってみてくださいね☺️

[@ichiomidesukedo]

とても身体に優しそうな煮物ですね。腸活に興味があるので明日早速夕食に作ってみます！

[@yuriko_momrecipe]

食物繊維が豊富な野菜がとれるので腸活にもいいですね✨ぜひ作ってみてくださいね☺️

[@ichiomidesukedo]

@@yuriko_momrecipe あ、レシピ再確認せずに作ったらかぼちゃの皮むくの忘れました笑
あ！コメ返ありがとうございます😄

[@yuriko_momrecipe]

皮を少し削いだほうが染み込みやすくなりますが、皮むかなくてもとくに問題ございません👌✨

[@津軽後方支援]

待ってました〜
秋野菜、いっぱいで、美味しそうだし、栄養満点ですね〜

[@yuriko_momrecipe]

いつもありがとうございます🙇‍♀️✨夏の疲れが出やすい時期なので栄養をしっかりとって健やかに過ごしていきたいですね！

[@津軽後方支援]

返信ありがとうございます😊
朝晩、だんだん、寒くなってきましたね。
旬のお野菜を食べて、元気に過ごしていきましょうね♪

[@ミラノりりぃ]

いつも参考にしてます。

[@HK-te6dp]

どの料理もとても美味しそう！！
海外在住、コロナで帰れず。
日本食が恋しいので、手に入る材料で作ってみます🤩
これからも楽しみにしてます

[@yuriko_momrecipe]

ほっとする日本食を食べて心も体もリフレッシュできるといいですね😋

[@kyonh339]

穏やかなナレーションから始まり
今週のメニューはどんな？と心ワクワクさせながらいます(*^^*)

[@yuriko_momrecipe]

嬉しいお言葉ありがとうございます🙇‍♀️とても嬉しいです励みになります✨

[@maychan1146]

ゆり子さん〜🤗
我が家も蓮根のはさみ焼き
大人気メニューになりました〜✨
というか
めちゃくちゃ美味い✨😋と
家族絶賛です〜🥳
あの〜
我が家は四人家族ですが
とても食べる家族で
なんと蓮根のはさみ焼き
17個作ったんです〜👩🏻‍🍳
一人4個もあれば足りると…
それが足りず
私作ったのに1個しか
食べれませんでした〜😭
ゴーヤの胡麻和えをひたすら
食べてました〜😋
今度は20個以上作ります〜👩🏻‍🍳
ゆり子さんの料理は
野菜もとれ味付けは抜群✨
どれも美味しく作りやすいです👩🏻‍🍳
ありがとうございます✨🙏🏻

[@yuriko_momrecipe]

蓮根のはさみ焼き17個も✨
家族みんながパクパク食べてくれるのは本当に嬉しいですよね😆✨
バニーさんのご家族の食卓風景が目に浮かんできてとても幸せな気持ちになりましたありがとうございます☺️✨

[@こほし-q8q]

ナレーションもあり、とても分かりやすいです。ナレーションは無くさないで欲しいですね。

[@lauleahula-m2u]

ゴーヤがいつもゴーヤチャンプルか、ゴーヤのツナマヨサラダしか思いつかなかったので、今ゴマ和え作らせていただきましたらこれがまた美味‼️
またまたレパートリーが増えまして、感謝申し上げます🙏
ちなみに我が子は２歳半で、もうしばらく偏食気味で、決まったものしか食べず、野菜は目に見えてると食べない為、ミキサーでジュースにするも、繊維がザラザラしてるとあまり飲んでくれず…
作っても食べてくれないことが多いので、つい息子の食べるものしか与えなくなってしまい、栄養が心配です😭
お子さんはゴーヤパクパク食べてくれて羨ましいです☺️
偏食な子もたべてくれるメニュー何かありますでしょうか？？

[@yuriko_momrecipe]

２歳半のお子様がいらっしゃるのですね😊うちの子も同じくらいの年齢なのでとても共感できます、、、野菜は食べてくれることが多いですが食べむらがあるので栄養面で心配することも多々あります💦佐藤様はいろいろと工夫されていて素晴らしいですね✨
偏食や食べむらはこの時期はあって当然のようなのであまり気にしすぎなくても大丈夫ではないかなと考えております🫑（ずっと続くものではないので）
私個人的には下記を大切にしています☟
①お腹が空いてる時に苦手なものから出す②無理矢理食べさせず、食べることが楽しいことを重視する③一緒においしいねと言いながら食べる
野菜を刻んで入れるメニュー（カレー、ミートソース、グラタンなど）が食べやすかなと思います😊

[@lauleahula-m2u]

@@yuriko_momrecipe お忙しいところ、ご親切にコメントくださりありがとうございます😊
ゆりこさんのお子さんも同じくらいと聞いて嬉しくなりました✨
お野菜は食べるけれど食べムラがあるのですね🍝
この時期はやっぱり仕方ないことなんですね😣
そう言っていただけると肩の荷が降りるようです。
お腹が空いている時に苦手なものから食べさせてみるというのら目から鱗でした‼️
ゆりこさんに教えていただいたようにミートソースやグラタンに混ぜて早速食べさせてみたいと思います😘
確かにハンバーグとかコロッケは気に入っています❣️
食事が楽しいものだと伝えることも大事なんですね🙌
このコメントスクショして参考にさせていただきます✨
ありがとうございます😊
ちなみに今夜の夕飯には、
ゆりこさんの、２色のそぼろ丼、焼き茄子、ピーマン乗せを作り、とてもおいしかったです🙌
明日はその同じ動画内の、キャベツとお肉のポン酢炒め？を作る予定です🙋‍♀️
いつもレシピのご提案ありがとうございます‼️
ゆりこさんも子育てに家事にご無理なさらぬよう頑張ってくださいね✨

[@abasedj]

分かりやすく見やすくどれも美味しそうで
最近は参考にさせていただいてます♡
野菜をたくさん使ったレシピでとても
からだに良いです！
これからも参考にさせていただきます(^q^)

[@yuriko_momrecipe]

嬉しいお言葉ありがとうございます🙇‍♀️✨野菜もしっかり食べて元気よく過ごしていきましょうね😋✨

[@ななこ-j3i]

とても美味しそうです。
器も可愛くて真似したいのですがどちらの物ですか？

[@yuriko_momrecipe]

ありがとうございます😊購入先がわからないものが多く、、、また器を新調したらお伝えしていきたいと思ってます！

[@さとうゆきこ-k2q]

レンコンはさみ焼きとても楽しかったです(^-^)/次はカボチャとひき肉のチーズ焼き作りたいんですけどウチはマヨネーズ使えなくて、省いても大丈夫ですかね？代用できるものがあれば教えてほしいです🎵

[@yuriko_momrecipe]

ありがとうございます☺️
マヨネーズ省いても大丈夫ですよ👌✨牛乳を少し入れてあげるとしっとりしてコクもプラスできますよ🥛

[@さとうゆきこ-k2q]

@@yuriko_momrecipe ありがとうございます(*´∀人)