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秘密にしたいけどみんなに作って欲しい！衣ザクザク激ウマ『フライドチキン』の作り方Fried chicken
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- Опубликовано: 23 май 2020
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【フライドチキン】
今日は、ザックザクの衣でスパイシーで美味しい『フライドチキン』を作りました！
特別なスパイスは不要で、漬け込みもなし！かなりお手軽なのにめちゃくちゃ美味しくてオススメの一品です。
ザクザク衣の秘密は、パン粉と片栗粉です。この二つを混ぜ合わせることで、絶妙なザクザク食感になり激ウマ！
漬け込まなくてもしっかり味がつくように、下味に小麦粉を入れてどろっとさせてそれをと一緒に衣をつけます！ぜひぜひ暑い日に、このフライドチキンとビールでお召し上がりください。
〈材料〉
鶏もも肉 1枚
☆卵 1個
☆にんにく 生姜チューブ 各5㎝
☆顆粒コンソメ 小さじ2
☆塩 小さじ1/4
☆カレー粉 小さじ1/2
☆ブラックペッパー 適量
☆牛乳 大さじ2
☆小麦粉 大さじ4
【衣】
片栗粉とパン粉 2:3の割合
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【Fried chicken】
Today, I made spicy and delicious "fried chicken" in crispy clothes!
No special spices required and no pickling! It's pretty easy, but it's so delicious and recommended.
The secret of crunchy clothes is bread crumbs and potato starch. By mixing these two, you get an exquisite crispy texture and a great horse!
Put flour in the underlay and let it thicken so that you can get a good taste without pickling it! Please enjoy this fried chicken and beer on a hot day.
〈INGREDIENT〉
1 chicken thigh
☆ 1 egg
☆ Garlic ginger tube 5 cm each
☆ 2 tsp granule consomme
☆ 1/4 teaspoon salt
☆ 1/2 teaspoon curry powder
☆ Black pepper
☆ 2 tbsp milk
☆ 4 tbsp flour
[Clothing]
Ratio of potato starch and bread crumbs 2: 3
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◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド - pocket-se.info/
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奇跡的に材料が全てあったので作りました！
衣はザクザクに揚がりました。
それ故、衣が厚めで火が通りにくいので、ゆっくりじっくり揚げた方が良いです。
もも肉・むね肉、両方作ってみました。むね肉でも美味しいです。
胸肉をそぎ切りにしてフォークでブスブス刺してからこのレシピで作ったらホント美味しかった。子どももパクパク食べた。作りすぎたから次の日ソースチキンカツサンドにして昼に食べたけどこれもめちゃくちゃ美味しかった。
これみんな絶対に作った方が良い！！！
てぬキッチンさんの中でも私的にトップレベルで美味しかった！
最初に全部混ぜちゃうのが楽～🎵
娘の紹介で登録させてもらってます！
今日の夕飯、おいしいー！って言ってくれたので、てぬきち(てぬきっちん)だよ！言ったら喜んでました！てぬきちおいしいねーーー😍🎶といってました！これからもてぬきちさせてもらいます🎵ありがとうございます😆💕✨
こんな夜中に…😅
飯テロすぎますよォ!!
美味しい味付けにザックザク衣の秘結まで教えていただき嬉しい限りです🙏👍️🙆😆🍀
とっても美味しかったです。旦那もびっくり
手軽にできて大満足です
簡単タマゴサンドの作り方はとても参考になりました。休みの朝はあれ以来タマゴサンドです。これからも簡単で美味しい作り方期待してます。
いつもとっても美味しそうな料理たくさん作っててすごい！！
また作ってみます〜
メチャクチャ美味しかったです！
ありがとうございます😊
食べましたよ！
動画をみて超簡単なので娘に作ってもらいました。
本当に美味しかったです。
冷めても美味しかった❗
からあげが苦手な娘もこのチキンはバクバク食べるので何回も作っています♪
いつも素晴らしいレシピをありがとうございます♪
はじめ半信半疑でチキンカツみたいになるんじゃないのー？
って思ってスンマセン
素晴らしいレシピありがとう！！
見てるだけでヨダレがでてきました。
是非とも作ってみたいです！
今夜作りました！
手軽にザクザク感が楽しめて、とても美味しかったです。感謝です❣️
サムネは手抜きだけど味は本格的で美味しそう 今度作ってみます
美味しそう😋このザックリ感が凄い❗️ケンタッキーにも負けない⁉️
特別な材料は使ってないけど組み合わせが 特別 です👍近日中料理決定！！
ありがとうございます🙏夏は、そうめん🎶とっても良いです😋🎶
作りました❣️
カレー風味で食欲そそります
本当に簡単で美味しかったです
漬け込み不要が
何より楽チンでした❣️
いつも素敵な飯テロありがとうございます😇
めちゃくちゃ美味しそうだし今度作ってみようかなー！
片栗粉とパン粉を混ぜて使用するのは無いので、次はやって観たいです😍🎶見た目は、本当にフライドチキンやスーパーの惣菜のみたいです😆🎶
片栗粉とパン粉を混ぜたことなかったです…！やってみよう！
明日作りまーす🙋♀️🎶❣️楽しみ🎶🎶🎶
丁度もも肉買ってきたので休みに日にでも作ろうと思います！
衣がサクサクしていて美味しそうですね～😆普段揚げ物はしないのですが、これなら簡単にサッとできそうで嬉しいです✨
前に鳥チャーシュー作りました、めちゃくちゃ美味しかったです！本当にありがとうございます。
秘密のレシピ、教えてくれてありがとうございます✨💞下味にコンソメ、意外でした。😲ザクザク衣楽しみに作りまーす❗️
色々試してもザクザクしなかったけど、
このレシピで初めてザクザクになりました！
簡単なのもイイですねーー！
ケンタ○キーのべちゃっと感とパサツキと値段が高いっていう欠点が全部ない感じになりました！
家にあったのでこのレシピにオールスパイスも追加しましたが美味しかったでふ！
早速‼️作りましたぁ☺️
大好評💕💕💕
ありがとぉございました🙇♀️
てぬきおやつ買いました
凄かったです
よし！決めた‼️アマゾンに今からてぬキーッチン‼️買うぞ✨楽しみ‼️ではまた
唐揚げ味のチキンカツ的な感じかな？？今度やってみよう😊
フライドチキン食べたくなりますわぁ！凄く美味しそうだしね！😋
はじめまして💕チャンネル登録しました❣️簡単でしかも美味しそう
え！美味しそうです！在宅は終わってしまいましたが土日自粛中に作ろうかなぁ🐓🐷🐃
とても好評でした！
サクサク感、たまらなそーです🍺
カレー粉だけがない🤧買って来ます🎵
魔法のてぬき料理の本が販売されたらうれしいです！
ザクザク。。
美味しそう。。。
🥺❤️❤️
美味しすぎるっ！
リピします！
ザクザクって言うのが良いですね！めちゃくちゃ美味しそう😍作ってみたいです！
언제나 맛있게 보고 있어요♥ 응원합니당😍😘😍😗😉😊
フライドチキン 美味し
そう 👍
カレｰ粉が入って食欲そそりますね。
作ってみます 🍗
美味しそう！！
ささみで作ってみました！凄く美味しかったです！！
秘密にしなくてありがとー😆💕✨
片栗粉と小麦粉の使い分けの方法を教えていただきたいです！
あっ美味しいよコレ
あ〜食べたい!!
明日の晩御飯コレに決まり！！
お菓子だけじゃなくて、お料理の方は書籍化まだですか！！(笑)
いつもありがとうございます！これも 作ってみました♡ マッハ速度で お陰様で 完売www
うちは 小麦粉の代わりに 天ぷら粉
衣も 天ぷら粉 + デンプン(じゃがいも)で 作りましたが サクサクして 美味しかったです^^ 下味をちょっと 濃いめに 作りましたが 美味しかったです♪
予祝！この動画からいい事が起こりみんなが自然な形で楽しく幸せで豊かで健康な日々を過ごしている^✶^
ザクザクになるレシピいくつ試しても所詮無駄なあがきだと思ってしまうほど…💦
でもやっぱりザクザク食べたい！てぬさんの試してみます👍️
こんな人に胃袋つかんでもらいたかった・・・
うわーおいしそ
めっちゃ 美味しそう😊
秘密にしないで 教えてくれてありがとうございます
近く 家族に作ってあげます
ლ(´ڡ`ლ)
衣のザクザク感が堪らない♥️
教えて下さり有り難うございます♡٩(๑′∀ ‵๑)۶♡
早速､作ります。
小麦粉が手に入らないので、片栗粉で代用はできますか？
初めて見ました。牧歌的ないい感じですね。
なにが嬉しいって揚げ焼きで良いこと(笑)
ヽ(・∀・)ゝﾖｯ !主婦の味方‼️
カレー味あんま好きじゃないんですけどカレー粉なしでも作れますかね？
凄く美味しかったです(^^♪
パン粉と片栗粉のミックスで衣を作るなんて斬新✨
保存しちゃいました(*^^*)
いつもありがとうございます
(*´ `*)ﾉ✨
∑(๑°口°๑)史上最高のフライドチキン🍗
片栗粉とパン粉は目からウロコ！！
言われてみれば、衣がガリガリ確定ですね。鶏もだけど、ほか色々試してみたいです( ᐛ )و
これ、オールスパイスにしたらケンタッキー味にならないかな。
おはようございます、動画配信をありがとうございました。
さっそく、作ってみますねー！(^_-)-☆
美味しくできました🎵子供達に好評でした(^-^)
カレー粉入れなくても大丈夫ですかね🥺
カレー粉なしで作ってみました！
カレー粉ありをまだ作っていないので比較は分かりませんが充分美味しく出来ました☺️
カレー粉が無い分ブラックペッパーを気持ち多めに入れて少しさっぱりとした味わいになったと思います
参考になれば🙏本家様でなくてすみません💦💦
今日作ったのですが想像通りのチキンカツでした(TT)
1時間漬け込んだ方が味がしっくり来ますよ
あ、絶対にこれからヘビロテになるやつや
ペッパーミルってKALDIですか？ウチと同じです(❁´ω`❁)((どうでもいい。
やばいダイエット中なのに食べたい😍
1こめ〜！ 美味しそう☺️
揚げ焼きは嬉しい。
揚げ物が苦手なので。
男の子にはウケますよね。
うん…これ今みる時じゃなかった…お腹空いた(゜゜)…
てぬきじゃないやん
手抜きとは､､､って感じやな(´・ω・｀)
手抜きとは､､､って感じやな(´・ω・｀)
手抜きとは､､､って感じやな(´・ω・｀)
簡単な方かと…漬け込まなくていいですし。
よ