Станок для заточки ножей ПРОФИЛЬ К03 - заточка тонкого филейного ножа Arcos на веневских алмазах

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 100

  • @АлександрСухоруков-ь6у

    Здравствуйте Руслан! Огромное спасибо за то, что вернулись к раскрытию тонкостей заточки. Надеюсь что Вы продолжите работать в данном направлении.

  • @olegivanov4859
    @olegivanov4859 3 года назад +5

    Польза от видео максимально возможная. Спасибо огромное!!!

  • @hotshot1678
    @hotshot1678 3 года назад +2

    Спасибо за Вашу работу. Для меня это как вдохновление. С жадностью трачу на видосы большую часть свободного времени. Пытаюсь что то понимать - но это сложно. Но завораживает. Обязательно приобрету К03 для себя но наверно на стандартных алмазах которые идут в комплекте - натяну свой путь с их. А Вам большой спасибо.

  • @georgiycarikov4319
    @georgiycarikov4319 3 года назад +1

    Руслан ты красавчик, ваще смотрю твой канал и болдею. Лишних камней нет случайно, прийму как в дар. 😁😁😁👍👍👍👍🙏🙏

  • @denzlodey3789
    @denzlodey3789 3 года назад +3

    Отличное и как всегда полезное видео! Безумное качество картинки👍🏻

  • @user-AnBau
    @user-AnBau 3 года назад +5

    Просто песня, каждое видео сплошное удовольствие. 👍😁

  • @СергейПавлов-т3х1ж
    @СергейПавлов-т3х1ж 3 года назад +2

    Как протачивать нож у пятки, так чтобы не получить рекурву. У меня при заточке кухонников с закрытой пяткой типа такого постоянно получается рекурва или ступенька шириной 25 мм.

  • @Alexander-qr4zc
    @Alexander-qr4zc 3 года назад +1

    Однозначно полезный материал. Интересно качественно приятно смотреть. Спасибо

  • @pavels199
    @pavels199 3 года назад +3

    Привет. Большое спасибо. Все отлично и по делу. Новый формат материала по заточке просто отличный! Вопрос по притиру - клеить бумажный скотч на дерево - для более легкого обслуживания или есть другие причины? И вопрос по сож: балистол конкурирует с джонсон или они в разных нишах работают?

  • @kolyans4514
    @kolyans4514 3 года назад +2

    С каждым видео все больше удивляешь

  • @deguninonet
    @deguninonet 3 года назад +3

    Какой программой угломером на Ойфоне автор пользуется?

  • @vladislavjisa
    @vladislavjisa 3 года назад

    Вообще-то тоже приходили мысли о возможной разнице работой бруском а потом с более крупной пастой на притире, но как-то не отваживался, а стоило. Спасибо за видео.

  • @позывнойГалыч
    @позывнойГалыч 3 года назад +1

    блин как вкусно рассказываете ! аж поточить захотелось!!!

  • @whatevermaigret4026
    @whatevermaigret4026 3 года назад +1

    Отличное видео! Замечательный формат, спасибо.

  • @игорьм-и8я
    @игорьм-и8я 3 года назад

    можно вопрос от чайника? нож богаут 535 орегинал. из коробки брил. сварил суп. резал на пластик доск кортошка морковка лук и тп. как вернуть бритву что бы не испортить нож?

  • @georgiycarikov4319
    @georgiycarikov4319 2 года назад

    Супер👍👍👍, а зажимы с понижены углом или филейники?

  • @DenSenator
    @DenSenator 2 года назад

    Руслан, не совсем понятно, как правильно пользоваться арканзасом/керамикой.
    Нужно попадать в подвод, или как при использовании мусата - повышать заметно угол (и каким должно быть это заметно), как бы делая «микроподвод»?
    И какие в этом случае должна быть керамика (Fine, Ultra Fine)?

  • @Vyacheslav-gp6lm
    @Vyacheslav-gp6lm 2 года назад

    Суперобзор от суперпрофессионала!

  • @андрейшуйков-у2у
    @андрейшуйков-у2у 3 года назад +1

    Хорошие видео! очень интересное.

  • @RazDva204
    @RazDva204 3 года назад

    Я что то пропустил. Что за шайба корректировки на Профиле К03?

  • @blackfox2289
    @blackfox2289 3 года назад

    Blur наточи плиз ! какой градус ! какой угол итд

  • @МаксимВ-л3п
    @МаксимВ-л3п 3 года назад

    Руслан, добрый день. Подскажите если я финиширую алмазом Венев 7/5 osb то при переходе на притир мне с какой алмазной пасты стартовать: 7/5+3/2 или 20/14+7/5+3/2? Спасибо

  • @СтаниславЦыпленков

    Фильмы как Голливуд👍🤣

  • @astas-72
    @astas-72 3 года назад

    Конечно полезно ,нужно , спасибо за видео 👍

  • @РоманКофф
    @РоманКофф 3 года назад

    Добрый день. Руслан, подскажите пожалуйста, как отдать в ваши золотые руки нож на заточку.

  • @reliableb1139
    @reliableb1139 3 года назад

    Можно вопрос? На что Вы приклеиваете бумагу(для финиша) и где ее такую купить?

    • @vdim3018
      @vdim3018 3 года назад

      Приклеивает на дубовый притир,бумага это строительный скотч.

    • @reliableb1139
      @reliableb1139 3 года назад

      @@vdim3018 понял, спасибо!

  • @СемёнКиричков-ъ6г
    @СемёнКиричков-ъ6г 3 года назад

    Все отлично, только нож выбрать не дали, мне понравилось, как в тот раз дружно приняли решение, что точить.

  • @isergiy4e
    @isergiy4e 3 года назад +3

    Очень интересно! Руслан, что за притир Вы использовали на клейкой основе перед арканзасом?

    • @vladislavjisa
      @vladislavjisa 3 года назад

      Притир был деревянный с малярным скотчем. Сам притир уже мелькал в других более старых видео.

  • @АнатолийКаморин
    @АнатолийКаморин 2 года назад

    Лайк, конечно. Но ну его на фиг, это филе. И филейные ножи. Распущу рыбку простым полушефом.

  • @maxpashkov9933
    @maxpashkov9933 3 года назад +4

    чистый секс!!
    Благодарю, получил потрясающее наслаждение

  • @Аквариумсдрузьями

    К стати! По зажимам...
    Продают профиль с минимальным базовым набором (одна пара зажимов)по драконовской цене. Что не позволяет покупателю пользоваться устройством для всех необходимых для заточки действий.
    Считаю, что непорядочность производителя на лицо!
    Можно было- бы понять, если это было бы по цене бюджетное точильные устройство.
    А так, за такую цену должен быть весь набор необходимых опций входящий в комплект.
    То бишь, профиль - это жлобство, чистой воды!!! (Это не только к профилю относится , а к лицам определенной категории, наживающихся на всём.
    А потом они говорят, почему мы их не любим и не уважаем.
    Вот за это жлобство, неопредолимую ихнюю тягу к наживе, не считаясь ни с чем...

  • @EvilBearZax
    @EvilBearZax 3 года назад

    Не все используют дома филейный нож, не только лишь все....

  • @vladrasskazov3340
    @vladrasskazov3340 Год назад

    Видео не подходит для непрофесионалов, пойду дальше

  • @valentinm.7322
    @valentinm.7322 3 года назад

    Больше болтовни чем конкретики что хороктерно для профиля Браво!

  • @ВасяПупкин-о8ч2н
    @ВасяПупкин-о8ч2н 3 года назад +1

    Уговорили, пошёл побеждать жабу:))

  • @НиколайСавлуков-б3ь
    @НиколайСавлуков-б3ь 2 года назад +1

    Нет не понравился! Много болтовни. Это видео для очень уже продвинутых ножеманов, а таких мало!

  • @cvebraho
    @cvebraho 3 года назад

    👌🔪💪

  • @nvorel
    @nvorel 3 года назад

    Класс! У меня всегда проблемы с проточкой кривой «пятки» - полурекурвы.

    • @ВарфаламейТютчев
      @ВарфаламейТютчев 3 года назад +1

      Есть такое. Ну это место хорошо синтетикой обрабатывается или кремнием. 1000-ИК карбида кремния даёт серьёзное зеркало. А агрессию уже можно придать основному лезвию алмазом или эльбором, пройтись по кромке. Честно не понимаю зачем Руслан включает после притира арканзас. Тут надо выбрать или или. Ведь после обдирки и шлифовки даёт окончательный результат последний абразив.

    • @ВарфаламейТютчев
      @ВарфаламейТютчев 3 года назад +1

      В смысле что непонятно зачем скакать с 3 микронов, на 5, а потом снова непонятно к скольки придёшь от камня. Поровнять притиром всегда хорошо клинок

    • @СемёнКиричков-ъ6г
      @СемёнКиричков-ъ6г 3 года назад +2

      @@ВарфаламейТютчев вопрос не только и не столько в микронах, а в том как именно конкретный абразив работает.

    • @ВарфаламейТютчев
      @ВарфаламейТютчев 3 года назад +1

      @@СемёнКиричков-ъ6г ну вот притер я на алмазной пасте тончайшими 5-ю микронами. Дальше пошёл арканзасом. Как будет у меня работать кромка? В виде алмаза, арканзаса или в виде алмазно-арканзасной пилы?

    • @ВарфаламейТютчев
      @ВарфаламейТютчев 3 года назад

      Или допустим остановился я на 3 микронах, притер на 5 мкм алмазной пасте. Я знаю что у меня стиль реза от алмаза.
      Остановился я на 3 мкм, притер теми же 3 мкм, снял заусенец, поравнял. Прошёлся арканзасом на 600-800-1000 грит, и я снова обработал кончик кромки и поменял его структуру.
      Остановился я на 3 мкм, притер на 5 мкм, и обработал кончик кромки на арканзасе на 600-800-1000-2000 грит, и я опять изменил структуру.

  • @ОлегАлексин-к4г
    @ОлегАлексин-к4г 3 года назад +2

    Руслан здравствуй.
    Прекрасно всë рассказал, показал. Но нож этот и этой фирмы дерьмо из дерьма. Никому не советую. По хорошему его перевести в нули а ещë лучше вогнутые, да да на такой толщине и править на мусате но не на кирамике. А это всë ( панты для приезжих) слайстер, филейник как хочешь его назови и чем хочеш точи на 10 кг сядет. Сам много поработал и на мясе и на рыбе и знаю что говорю. 20лет непрерывного стажа а так и сам делаю ножи и сам охотник и родился в семье охотников рыболовов.

    • @ВарфаламейТютчев
      @ВарфаламейТютчев 3 года назад

      Если это и правда такое г*вно как вы пишите, то как простой любите ль но опробовавший количество разных комбинаций (7 штук) заточек и разными абразивами одного ножа и опробовав на канате, а так же из дневников личной эксплуатации на кухне, хочу сказать. Что такое на эльборах лучше не точить или хотябы не опускаться так мелко. Кромка ежесекундно заварачивается на столько, что нож начинает резат хуже, чем попросту обычно затупившийся нож

    • @ОлегАлексин-к4г
      @ОлегАлексин-к4г 3 года назад

      @@ВарфаламейТютчев да этот ширпотреб ещë раз повтарюсь вообще нет смысла затачивать на профиле и засерать этим алюминием камни. Максимум лодочка и мусат. Перевести потоньше. Повтарюсь(понты для непонимающих) профиль камни такие камни сякие но главное итог. Итог прост. Максимум 10кг мяса по рыбе по-другому, всë зависит от размера а именно от количества и размера костей. Как филейник как минимум им срезаешь рëбра. Ведь так?
      Нужен хороший слайстер или филейник обращайтесь. Не дëшево но надëжно.

    • @vogel3165
      @vogel3165 3 года назад +1

      Так а какой нож слайсер - филейник считаете негавном?

    • @Владимир-я3ш4м
      @Владимир-я3ш4м 3 года назад +1

      @@ОлегАлексин-к4г Не соглашусь с Вами. Даже говно нож (а ими большинство народу пользуется, а значит....) можно заточить, ну скажем лучше, чем как Вы пишите лодочка, сам пробовал. Реально копеечный нож можно заточить даже очень не плохо и при использовании с мусатом, заточки хватит от полугода до года. Да трудозатраты не соизмеримы при заточке с ценой ножа, но благодарность людей, которые даже не подозревали, что нож может так резать,это большого стоит. К тому же это от части наша просветительская работа рассказывать человеку которому понравилась Ваша заточка, что есть ножи круче, лучше, но вот цена...

    • @ОлегАлексин-к4г
      @ОлегАлексин-к4г 3 года назад +1

      @@Владимир-я3ш4м я не спорю про то что можно заточить, но смысол? Если на то пошло то и алюминевую ложку можно так заточить)) удержание режущей кромки вот в чëм вопрос. Поэтому я сказал что любая лодочка а особенно с двумя зернистостями это для подобного ширпотреба. Хочешь поспорить? А вывезишь спор. Задумайся. Кому что. А кому подобный вариант по душе то на вогнутых спусках самое оно☝ поправил на мусате или нож об нож и только в путь. Рассказывать мне подобные байки но 🤣 а то что на ты извени я русский а русские на вы только с врагами. 🤝

  • @ДмитрийЧерняков-б6х

    Я все же предпочитаю камни водные.

  • @alexsmirnov8855
    @alexsmirnov8855 3 года назад

    ляляляляля....апосля всего видео для астрала инфы -0-

  • @rmzr3487
    @rmzr3487 3 года назад

    +

  • @RAMB0DJOHN
    @RAMB0DJOHN 3 года назад

    10 минут художественного пиздежа, а толку ноль. во он специалист по жеванию соплей, который возвел свое ремесло в ранг искусства, но только по мнению автора

  • @Demian_Ostrota
    @Demian_Ostrota 3 года назад

    кайфово, как всегда на этом канале. дизлайк дважды, лайкос трижды