Γαλακτομπούρεκο Ρολά ! Τραγανά & Ζουμερά - Γιάννος Βαλιάνος

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Από μικρός θυμάμαι την περίοδο του καρναβαλιού να φτιάχνουμε το λατρεμένο σε όλους μας γαλακτομπούρεκο . Γι'αυτό και γω έρχομαι σήμερα να σας κάνω μια φανταστική συνταγή για γαλακτομπούρεκο ρολά που είναι ακόμη πιο εύκολα και τραγανά από πάνω μέχρι κάτω.
    Διάβασε Αναλυτικά την ΣΥΝΤΑΓΗ εδώ valianos.com/2...
    ΥΛΙΚΑ
    -1 πακέτο ΦΡΕΣΚΑ φύλλα κρούστας Ζύμη Ψαχνών (θα τα βρεις στα ψυγεία των supermakret)
    -250 γρ βούτυρο λιωμένο (καθαρό)
    Για την κρέμα
    -1 Λίτρο γάλα
    -200 γρ σιμιγδάλι ψιλό
    -2 αυγά
    -1 κρόκος αυγού
    -180 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
    -100 γρ κρύο βούτυρο
    -Ξύσμα από ένα λεμόνι ή ένα πορτοκάλι
    Για το σιρόπι
    - Ένα ξύλο κανέλας
    -Φλούδα από ένα λεμόνι
    -Χυμό από μισό λεμόνι
    -600 γρ ζάχαρη
    -450 γρ νερό
    Κάντε με follow και στα υπόλοιπα social media:
    INSTAGRAM: bit.ly/3erbYCX
    TIKTOK: bit.ly/3ekTFj1
    YT - Γιάννος Βαλιάνος: bit.ly/3Ez2vEC
    Tην evoiki zimi στα social θα βρεις εδω
    Instagram ...
    Facebook / evoikizimi
    #ρολαγαλακτομπουρεκο #γιαννοςσυνταγες #γαλακτομπούρεκο #καρναβάλιTikTok www.tiktok.com...

Комментарии • 72

  • @jannos_v
    @jannos_v  Год назад +4

    Θα βρείτε τα υλικά και την συνταγή αναλυτικά στη περιγραφή του βίντεο αλλά και εδώ ❤️👉🏻 valianos.com/2023/02/19/ρολά-γαλακτομπούρεκο/

  • @angelikiikonomou9841
    @angelikiikonomou9841 Год назад +1

    Ευχαριστώ!!!, 💖Υπέροχη συνταγή

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад

      Αγγελική μου σευχαριστω πολύ ❤️❤️❤️

  • @aggelikipapamali3646
    @aggelikipapamali3646 Год назад

    Πολυ ωραία συνταγή ❤ ευχαριστούμε πολύ 💓

  • @marianthimichailidou
    @marianthimichailidou Год назад +2

    Καιρός ήταν Γιάννο να κάνεις καμιά συνταγή είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά το γαλακτομπούρεκο πολύ ωραία ιδέα ατομικά τα έκανες φανταστικά συγχαρητήρια παλικάρι μου

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад

      Ευχαριστώ τόσο πολύ ❤️❤️❤️

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 Год назад +2

    ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΓΙΑΝΝΟ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад

      Ευχαριστώ τόσο πολύ 😍❤️

  • @mariapapafili
    @mariapapafili Год назад +1

    Πω πω τελειο👏👏👏😄😄😄😄😄

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад

      ❤️❤️🙏😊💙

  • @user-ek8zd6st1m
    @user-ek8zd6st1m 9 месяцев назад

    Και τα δικά μας τρέχουνε γιαννο μου μπραβο αγόρι μου ευχαριστω ❤❤❤❤❤❤

  • @user-di3wc5bc3h
    @user-di3wc5bc3h Год назад +1

    Γλύκα η βδομάδα που θα έχουμε σαν γαλακτομπούρεκο.

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад

      ❤️❤️❤️😍🙏

  • @user-zp9dn6oy2b
    @user-zp9dn6oy2b Год назад

    Μπραβο Γιαννο θεικο θα το φτιαξω το σαββατοκυριακο!! Σευχαριστουμε για τις υπεροχες συνταγες σου, Καλες Αποκριες!!🤗

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад

      Ευχαριστώ παρα πολύ Αιμιλία μου καλή Σαρακοστή ❤️

  • @user-pg3iq9ey7t
    @user-pg3iq9ey7t Год назад +1

    Τέλειο το γαλακτομπούρεκο μπράβο Γιάννο μου ❤️

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад +1

      Αθηνά μου σευχαριστω πολύ ❤️❤️

    • @user-pg3iq9ey7t
      @user-pg3iq9ey7t Год назад

      @@jannos_v 🤩🤩

  • @Cassicassi6403
    @Cassicassi6403 Год назад

    Επιτέλους!!ότι πιο τέλειο 🥰🤩🤩🤩

  • @nikoletakalantzi7844
    @nikoletakalantzi7844 Год назад

    Έχεις τόσο θετική ενέργεια, είσαι ένα πανέμορφο και φωτεινό πλάσμα !!!! η συνταγή τέλειαααααα ιδέα !!!!

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад +1

      Ευχαριστώ τόσο μα τόσο πολύ ❤️❤️🙏

  • @user-om7cu7wl6y
    @user-om7cu7wl6y Год назад

    Καλημέρα Γιάννο!! Συγχαρητήρια για το γλυκό που μας έφτιαξες !!Θα το φτιάξω στη γιορτή μου!! Ευχαριστούμε!!

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад

      Τέλεια Θεοδωρα μου ❤️❤️💙🙏

  • @vassokalamari665
    @vassokalamari665 Год назад

    Γιάννο ,μας κολάζεις,θεϊκό πατροπαράδοτο💋💋💋💋

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад +1

      Βάσω μου σευχαριστω πολυυυ❤️❤️αγαπάμε γαλακτομπούρεκο

  • @ElpidaCharalampidou
    @ElpidaCharalampidou Год назад

    Λατρεία απλά ❤❤❤

  • @fostira1
    @fostira1 Год назад +2

    Γιάννο την κρέμα αυτήν μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε για μπουγάτσα;Η συνταγή πάντως λαχταριστή😋

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад +1

      Δεν είναι κακή ιδεα 😉βέβαια σου έχω φανταστική μπουγατσα νηστίσιμη κιόλας εδώ ruclips.net/video/xB7iDVXVR1s/видео.html 💙💙

  • @user-nb7et1pd1f
    @user-nb7et1pd1f Год назад

    Καλησπέρα από βεροια Γιάννο μας τρέλανες μου έπεσαν τα σάλια αύριο το κάνω φενοτανε τόσο λαχταριστό φιλακια 💋💋💋και καλές απόκριες ♥️♥️🙊🤡🥰💋💋💋

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад +1

      Ευανθια μου σευχαριστω πολυυ ❤️😍την έχω κάνει τρεις φορές ήδη και γώ έχουμε καταστραφεί στο σπίτι 😂❤️❤️

  • @user-ll2oo2ml9d
    @user-ll2oo2ml9d Год назад

    Θα είναι νοστιμότατο το μόνο σίγουρο.Και θα φτιαχτεί αυτή τη βδομάδα της Τυρινης. 😋💋

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад

      Είναι φανταστικό αγαπώ γαλακτομπούρεκο 😍😍❤️

  • @bettykaryotis3059
    @bettykaryotis3059 Год назад

    Υπέροχο Γιάννο μου 🥰👏

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад +1

      ❤️❤️💙🙏🙏🙏

  • @vickyp.3274
    @vickyp.3274 Год назад

    Μας έλειψες Γιάννο!!😁😁
    Το γαλακτομπουρεκο είναι το εθνικό μας γλυκό ταψιού και πρέπει εκτός του να το τρώμε να ξέρουμε και να το φτιάχνουμε..όπως οι μαμάδες και οι γιαγιάδες μας...εγώ προτιμώ να πειραματιστώ με την δική σου εκδοχή... η μητέρα μου πάντως βάζει στακοβουτυρο...
    Πολύ σ'ευχαριστουμε!!👨‍🍳👨‍🍳
    Καλή Πατρινη Αποκριά...φιλιά πολλάαα!!😄👏💯🥷🧛🥳🤠🎈🎎💖💖💖

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад

      Ευχαριστώ τόσο μα τόσο πολύ ❤️❤️😍😍
      Ναι γενικά με βούτυρο γάλακτος γίνεται ανάρπαστο αλλά νταξει αν κάποιος δεν μπορεί να αγοράσει μπορεί να βάλει κανονικό ❤️❤️❤️💙φιλια πολλά

  • @georgiaskoulaki8263
    @georgiaskoulaki8263 Год назад

    Καιρός ήταν να επιστρέψεις, σε χάσαμε!!Επέστρεψες με ωραία συνταγούλα! Σίγουρα θα είναι νόστιμη, όπως οι προηγούμενες! Πρέπει να σου πω ότι το κωκ ταψιού, το έχω φτιάξει αρκετές φορές, πάντα τέλειο! Θέλω να μας φτιάξεις αλμυρές συνταγές με φύλλο κανταΐφι,ατομικές ή ταψιού, ευχαριστούμε! 😋😋😋😋😋😋😋♥️♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад +1

      Γεωργία μου σευχαριστω πραγματικά πολύ ! Ναι δεν Μαρεσει όταν χάνομαι από το RUclips αλλα πάντα υπάρχει λόγος όταν γίνεται
      Αγαπημένο γλυκό το κωκ ταψιού ❤️❤️😍

  • @user-zc2xx4lm7y
    @user-zc2xx4lm7y Год назад

    Φανταστικά!! Γιάννο μου τα ρολάκια!! Κ εμείς εδώ στην Πάτρα ειδικά αυτές τις μέρες τιμούμε αρκετά αυτό το γλυκό!! Δεν νομίζω εγώ να προλάβω να σου στείλω φωτογραφία είμαι ικανή Ν αδειάσω το ταψί σε χρόνο ρεκόρ χαχα Να είσαι καλά καμάρι μου που μας δειχνεις όλες αυτές τις νοστιμιές!!!! Πολλά φιλακια💋💋💋💋κ σ ευχαριστούμε πολύ πολυ❣️❣️❣️❣️❣️❣️

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад

      Χριστινα μου Σευχαριστω πάρα πολύ και γώ θυμάμαι από μικρός κάθε καρναβάλι να έχουμε πάντα γαλακτομπούρεκο στο σπίτι και να τρώω την κρέμα από την κατσαρόλα ❤️😍

  • @user-qp2pq5up8j
    @user-qp2pq5up8j Год назад +1

    Ψηστα κ φερτα!!!περιμενω!!!!θα κανω αυριο!!!καταπληκτικος

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад +1

      Τέλεια Δήμητρα μου είναι φανταστικά ❤️καλή επιτυχία

  • @MagdaleneKef
    @MagdaleneKef Год назад

    ❤️❤️❤️❤️

  • @user-vl4fc1pn2t
    @user-vl4fc1pn2t Год назад +2

    Γιάννο εύγε...
    Για να μη λασπωνει το φύλλο...τι δε κάνω καλά;;;

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад +1

      Ευχαριστώ πολυυυ❤️σημαντικό να έχει δεσει το σιρόπι για αυτό και το αφήνουμε αρκετά
      Και επίσης να το αφήσουμε να το πιει με την ησυχία του ❤️

  • @user-el3nm5hw7f
    @user-el3nm5hw7f Год назад

    Δείχνει φοβερο.Μπραβο.....

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад

      Μαρία μου σευχαριστω πολύ ❤️❤️

  • @christinem5011
    @christinem5011 Год назад +1

    Πω πω θα το φτιάξω τώρα

  • @user-pf7zo5mf2i
    @user-pf7zo5mf2i Год назад

    Φανταστικο Γιαννο μου τελειο

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад +1

      Αφροδίτη μου σευχαριστω πολύ ❤️❤️

  • @izapi8755
    @izapi8755 Год назад

    Γιάννο μου εμείς οι Πατρινοί λέμε την κρέμα ντωτή, Υπέροχη συνταγή όπως όλες άλλωστε

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад

      Ααα αυτό δεν το γνώριζα
      Τέλεια πληροφορία 💙σευχαριστω πολύ Ζαχαρούλα 🙏🙏

  • @user-mq9kz9ur5j
    @user-mq9kz9ur5j Год назад

    Μπορείς να μας δείξεις πως κάνουμε new York rolls αλλα με έτοιμη σφολιάτα????

  • @MinaSpyropoulou
    @MinaSpyropoulou Год назад

    Το αγαπημένο γλυκό όλων μας.Ωραια τα ατομικά και πιο εύκολα.θα ήθελα να μου πείτε το βούτυρο επάνω στο φύλο πρέπει να είναι κρυο;

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад +1

      Πρέπει να είναι λιωμένο και χλιαρό απλώς τώρα που κάνει κρύο αν το αφήσεις πολύ ωρα παγώνει και δεν απλώνεται με αποτέλεσμα να απλώνεις πολύ μεγαλύτερη ποσότητα βουτύρου πάνω στο φύλλο. Όποτε με το που λιώσει μετά από δυο τρία λεπτά είσαι κομπλέ να το απλώσεις άλλωστε όσο το απλώνεις παγώνει κιόλας ❤️

  • @despoinasideri8257
    @despoinasideri8257 Год назад

    Που χάθηκες βρε Γιάννο? Καλή Σαρακοστή💗

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад +1

      Δέσποινα μου καλή Σαρακοστή προεκυψαν κάποια θεματάκια αλλά όλα καλα από εδώ και περα θα τα λέμε πιο συχνά το υπόσχομαι ❤️

  • @elenielle3024
    @elenielle3024 Год назад

    10:04' Το λιγουρεύεσαι? Μου θύμησες τον Άδωνη με το αμίμητο "Τα λιγουρεύεστε? Τα λιγουρεύεστε?"🤣😂(αν δεν ξέρεις για τι μιλάω, απλά γκούγκλαρε το!😜) Τέλεια τα ρολά γαλακτομπούρεκο😋μπράβο Γιάννο!👏
    Φιλιά, καλό βράδυ κ καλή εβδομάδα με υγεία!😘♥

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад +1

      Χαχαχαχα Ελένη μου μα τι να πω και γώ τους τρέχανε τα σάλια 😂😂ευχαριστώ πολυυυ❤️

  • @eugeniagliva3091
    @eugeniagliva3091 Год назад

    Εγώ πάντως το λιγουρευτικα . Μπράβο γιαννο....

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад

      Ευχαριστώ τόσο πολύ ❤️❤️

  • @gogonikolaidou955
    @gogonikolaidou955 Год назад

    Τα φύλλα Ζύμη Ψαχνών είναι τα καλύτερα....κρίμα να μην τα βρίσκω εδώ στο εξωτερικό....
    Θα τα φτιάξω όταν τελειώσει η διατροφή...

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад +1

      Θα συμφωνήσω απολυτα
      Κρίμα όντως
      Εννοειται να το κανεις και να μου πεις εντυπώσεις σε κάποιο επόμενο βίντεο ❤️💙😍

  • @thomaszarkadas4723
    @thomaszarkadas4723 Год назад

    Καταπληκτικό βίντεο τη συνταγή με τις αναλογίες;;;

    • @jannos_v
      @jannos_v  Год назад

      Είναι Στο κουτί της περιγραφής και στα σχόλια το λινκ ❤️❤️

  • @user-wh6xi6df2w
    @user-wh6xi6df2w 10 месяцев назад

    Μπορω να τα ψησω στις αντιστασεις στους 200 η 180 βαθμους γιαννο