Hello~ I recommend you to use Italian or Swiss buttercream when you pipe flowers. I think whipping&butter is also not bad, but flavour is not good enough.
안녕하세요~ 작업성은 스위스나 이탈리안이 괜찮을듯 싶구요. 조색의 경우는 크림이 하얀색일수록 색을 입혔을때 원하는색에 가깝게 나와요. 노란빛을 띄는 크림은 흰색 색소를 첨가해서 최대한 하얀색으로 만든다음 원하는 조색이 들어가거든요. 그런면에서 이탈리안, 스위스, 휘핑크림이 무난할거 같아요. ^^
소리가 너무 작아서 잘 안들려요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 내용은 정말 좋아서 구독할게요!
니글거리지않고 케이크랑 제일 잘어울리고 맛있는게 뭔지 궁금해요ㅜㅜ 지금도 댓글 달아주시려나요?
미친 이거야 와 내가 생각만 하던걸 직접할줄이야
Thank you for the comparison video
앙금 비율은 어느정도 섞으신거예요? 영상 감사합니다 ^^
안녕하세요~ 제가 지금 정확한 레시피가 생각이 나지 않는데 아마 버터크림 100g에 앙금 25g이었던거 같아요. 정확한 레시피는 바로 전 영상에 6종류의 버터크림 만드는 법을 업로드해 두었습니다. 시간 편하실때 한 번 시청해 보시면 좋을것 같아요~ ^^
잘 보고 갑니다. 좋은 바닐라 익스트렉을 써야겠네요. 이탈리안이랑 스위스머랭 차이가 뭔가 했는데 비슷하다니 공정이 그나마 조금 더 쉬운...ㅠㅠ 스위스머랭을 만들어봐야겠어요!
휘핑크림 넣은 버터크림에 앙금 넣은 크림있잖아요 꽃짜는데는 어떠셨어요? 이탈리안이나 스위스크림에 비해서요! 좀 더 되다거나, 약간 뻑뻑하거나 이런 쪽이 궁금해요! 그리고 손에 오래 쥐었을때 반들반들하게 녹는 그런 느낌도 궁금해요
안녕하세요~ 앙금 넣은 버터크림은 큰 차이는 없었어요. 개인적인 느낌으로는 조금 더 쫀득한 느낌이긴 했는데 큰 차이라고 볼 정도는 아니고, 다르다고 느껴지는건 맛의 차이와 색의 차이 정도인것 같습니다. ^^
감사합니다ㅎㅎ
I wish there is English subtitles
Sorry to ask which one you prefer ?
Hello~ I recommend you to use Italian or Swiss buttercream when you pipe flowers. I think whipping&butter is also not bad, but flavour is not good enough.
Elab /연구원E thank you so much 🤗❤️
우와..
연습 할때는 어떤 크림으로 하면 좋을까요??
안녕하세요~ 연습할때는 실제로 사용할 버터크림을 이용하는 것이 가장 좋습니다. 목적에 맞는 버터크림을 정하셔서 그 버터크림으로 연습하시는 것을 추천 드려요 ^^
저 꽃모양 어떻게 하신거에요? 무슨 깍지 쓰셨어요
휘핑크림+버터배합 알수 있을까요~? 연습 하려고 검색 해봤는데 안나오더라구요 ^^..
안녕하세요~ 제 영상중에 [How to make 6 kinds of buttercream for flowercake] 라는 영상에 6종류 버터크림 만드는 레시피가 있으니 참고하시면 좋으실거 같아요. ^^
감사해용
유용한 영상 감사합니다 ^^ 저.. 질문이있는데요~ 꽃 만드실 때 작업성은 어떤 크림이 가장 좋으셨나요? 혹시 각각의 크림을 조색도 해보셨다면 그중에 가장 조색이 이뻤던 크림도 알려주시면 안될까용? ㅎㅎ
안녕하세요~ 작업성은 스위스나 이탈리안이 괜찮을듯 싶구요. 조색의 경우는 크림이 하얀색일수록 색을 입혔을때 원하는색에 가깝게 나와요. 노란빛을 띄는 크림은 흰색 색소를 첨가해서 최대한 하얀색으로 만든다음 원하는 조색이 들어가거든요. 그런면에서 이탈리안, 스위스, 휘핑크림이 무난할거 같아요. ^^
@@homebaking_g 친절한 설명 너무너무 감사드려요!! 참고해서 연습 열심히 해볼게요!! 늘 행복하세요~!
글씨쓰기엔 어떤크림이 좋을거같나요?
다 좋은데..ㅠㅠ 소리가 너무 작아용...
안녕하세요~ 이 영상이 소리가 작게 녹음이 됐어요.ㅠㅠ 음향을 평소보다 키워서 시청해 주시면 감사하겠습니다. 영상 시청해 주셔서 감사해요~^^
Huhu english subtitle please~~~!
Hello~ If I have a chance to upload a video about this again, I would made English subtitle. Thanks for watching my video. :D
굿입니돠 ㅋㅋ
이탈리안버터그림을 만들어서 꽃짜기했는데..연습하는 도중 자꾸 크림이 묽어져요 ㅠㅠ무엇이 잘못된건가요?
안녕하세요~ 원래 버터크림이 온도에 민감해요. 손의 온도가 높으신 분들은 장갑을 끼고 꽃을 파이핑 하시는 분들도 있으시거든요. 요즘 같은 날씨에는 더욱 그렇구요. 묽어지면 살짝 냉장에 넣으셨다 꺼내서 사용해 보시는 것도 좋을거 같아요. ^^
좋은 아침. 당신이 한 일에 감사드립니다. 가능하면 영어 또는 러시아어로 자막을 추가 해주세요 😍 ♥번역가입니다. 잘못 썼다면 사과드립니다
Pls explain in English...
소리
너무 안들리네요 보다가 포기
안녕하세요~ 설명란에도 적어놓았는데 이 영상의 음향이 평소보다 적게 녹음이 되었어요. 소리를 조금 키워서 시청해 주시면 감사하겠습니다. ^^