우유맛이 진한 꽃짜기용 버터크림 쉽게만들기 easy butter cream frosting

재료 {Ingredients}
무염버터 400g unsalted butter
(이번 영상에 사용된 버터는 프레지덩무염버터입니다)
우유80g milk
설탕80g sugar
탈지분유 150g nonfat milk powder
바닐라익스트렉 vanilla extract
소금 한꼬집 a pinch of salt
1.냉장고에서 꺼낸 무염버터는 실온에 30분정도 둔다
2.우유에 설탕을 녹인다.바닐라익스트렉도 조금 넣고
3.버터에 탈지분유를 넣고 잘 풀어준후 (이때 소금도 한꼬집 넣어주면 맛이 한층 업그레이드 된다) 핸드믹서로 분유가루가 안보일때까지 휘핑한후
4.우유에 녹인 설탕을 넣고 중고속으로 휘핑하면 완성
Butter cream frosting recipe
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