나도 요리 이름 모름...

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 412

  • @1mincook
    @1mincook  2 года назад +622

    댓글보고 찾아보니 회과육이 맞는 거 같습니다 감사합니다.
    제가 만든 건 그냥 간장제육볶음인듯...
    chef-choice.tistory.com/116
    아참 굴소스 한 숟가락 꼭 넣으세요 (마지막에 카메라 끄고 추가해서 까먹음....)
    시청해 주셔서 감사합니다!

    • @안녕-p9d
      @안녕-p9d 2 года назад +3

      굴소스를 채로갈은 양파 위에 올리면 됩니까요?

    • @sia3697
      @sia3697 2 года назад

      해산물알러지 있는 저는 치킨스톡을 쳐야겠군요...

    • @뚜뚜뚜르
      @뚜뚜뚜르 2 года назад

      앗..굴소스없이 다먹엇내요 ㅠ

    • @dydcjs61
      @dydcjs61 2 года назад

      뚝딱 성님 요리 소개 할때 반드시 청양고추 , 마늘, 양파, 진간장, 맛술 중 하나씩은 꼭 나오네요 역시 매운것을 좋아하시나봐요

    • @tithaBR
      @tithaBR 2 года назад +9

      @@dydcjs61 청양고추빼고 매운게 하나도 없는데

  • @raisebright
    @raisebright 2 года назад +950

    메뉴판 랜덤사출 돌려서 먹은 이름도 모르는 메뉴 비슷하게 가정용레시피로 복제하는 국제 산업스파이 뚝딱이형과
    야메로 복제한 가정용레시피를 보고 원본이 회과육이라는걸 알아내는 구독자의 대결

    • @MicRoK852
      @MicRoK852 2 года назад +154

      웅장이 가슴해진다..

    • @hyssopjh
      @hyssopjh 2 года назад +3

      @@MicRoK852 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @익명-m3f
      @익명-m3f 2 года назад +6

      산업스파이 ㅋㅋㅋ

    • @Jung_Tae_Hun
      @Jung_Tae_Hun 2 года назад +81

      회과육 찾아보니 레시피 얼추 맞는게 어이없네요 ㅋㅋ

    • @티마르포포카
      @티마르포포카 2 года назад

      ㅋㅋㅋ

  • @song9872
    @song9872 2 года назад +300

    회과육(回锅肉)후이궈러우 같은데요?
    원래 삶은 고기를 다시볶아내는건데 요즘엔 그냥 생고기에 작업을 하거나 그냥 볶는 가게가 많더라구요.

  • @IJLJGV_W
    @IJLJGV_W 2 года назад +42

    중식에서 이런 느낌나는 요리는 회과육뿐일듯?
    중국 처음가서 고수때문에 음식시키기 두려울때 신세 많이 졌던 요리죠ㅋㅋ맛있어요 이거

  • @dkffugkwlak
    @dkffugkwlak 2 года назад +19

    요리이름은 생양파를 곁들인 간장삼겹살조림
    저음식은 이제 우리겁니다.

  • @홍홍홍-l7j
    @홍홍홍-l7j 2 года назад +664

    요리 이름은 모르시면서 맛만으로 요리를 알아내는 뚝딱이형...

    • @통.닭
      @통.닭 2 года назад +30

      진짜 실력자 인거죠...
      대단합니다.

    • @annganng2048
      @annganng2048 2 года назад +6

      절!대!미!각!

    • @user_edylsb3655
      @user_edylsb3655 2 года назад +5

      요리왕 비룡이냐고

    • @Austin-sp3dv
      @Austin-sp3dv 2 года назад +5

      뚝딱이형 강남 유명 셰프입니다 얼굴 알리기 싫어서 저러는 거

    • @김재성-g4u
      @김재성-g4u 2 года назад

      @@Austin-sp3dv ㄹㅇ?

  • @onlyelaine
    @onlyelaine 2 года назад +199

    요리 이름도 모르면서 먹어보고 재료를 찾아낸 뚝딱이횽. 대단하네요. 👍

  • @Oneday_sunset_cat
    @Oneday_sunset_cat 2 года назад +131

    메뉴이름은 무엇무엇 조림으로 하겠습니다 근데 이제 무엇을 곁들인ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ최강록체잖앜ㅋㅋㅋㅋㅋ
    강록이형 오랜만에 보고싶네 보러가야지

  • @vesper_709
    @vesper_709 2 года назад +317

    잼민이 늘 귀엽지만 오늘따라 더 귀엽다♡

    • @fdrgser
      @fdrgser 2 года назад +16

      너도 오늘따라 굉장히 귀엽다♡

    • @레클라
      @레클라 2 года назад +1

      @@fdrgser ㅋㅋㅋㅋ

    • @유리수-b1u
      @유리수-b1u 2 года назад +20

      @@fdrgser 두분 잘 되세요

    • @skyblue-mi9ye
      @skyblue-mi9ye 2 года назад +1

      @@유리수-b1u ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @옴마나-v2q
      @옴마나-v2q 2 года назад +1

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @cocarex-t4v
    @cocarex-t4v 2 года назад +8

    대단하십니다 정말 못하시는요리가 없으시네요 꼭 올려주신 레시피데로 해보겠습니다 제가 음식만들어서 지인들과 먹는거 좋아하거든요 방장님 레시피는 믿음이갑니다 조리과정이나 결과물이나 재밌게 잘보고 있습니다 영상이 지루하지않고 호기심을 자극합니다 ㅎㅎ

  • @재요리0423
    @재요리0423 2 года назад +10

    우와 씨 이게 맛이 없을 수가 없자나.....
    퇴근길에 삼겹살 사서 가야겠네.... 어제는 구워 먹었으니 오늘은 볶아야지..

  • @sunnyc4257
    @sunnyc4257 2 года назад +72

    -메뉴이름 모르는데 맛만보고 레시피 유추한 뚝딱이형 완전 멋짐-

  • @wgx6wgdj1y43
    @wgx6wgdj1y43 2 года назад +351

    잼민이 마지막멘트 졸귀!

    • @00olion
      @00olion 2 года назад +14

      잼강록

    • @좌완김진욱
      @좌완김진욱 2 года назад +3

      @@00olion 잼강록 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋ

    • @팡팡-r8h
      @팡팡-r8h 2 года назад +4

      잼민이 그래봐야 컴퓨터 음성임

    • @huan00001
      @huan00001 2 года назад +6

      @팡팡 이제 애니 캐릭터 유튜버도 드물지 않은 세상임.. 굳이 잼민이 세계관 깨지 말아주세요

    • @이민석-r4n
      @이민석-r4n 2 года назад

      애 버릇나빠져요

  • @joelha7630
    @joelha7630 2 года назад +1

    초심어딨어 형.. 이제 점점 만들수가없어져 진심

  • @ipurpleyou_613
    @ipurpleyou_613 2 года назад +1

    해먹었는데 너무 맛있어요ㅠㅠ 양념 만들고 고기 빨리 넣고 저어야 안타요!! 그리고 삽결살 구울때 완전 바삭하게 구워야 양념해도 바삭한것 같아요 저는 굴소스를 깜빡했지만 그래도 너무 맛있었어요!!

  • @Hindong
    @Hindong 2 года назад +143

    잼민이 뭔가 되게 신박한 이름 지어줄줄 알았는데 ㅋㅋㅋㅋ 귀엽

    • @긋긋긋-s6y
      @긋긋긋-s6y 2 года назад +10

      팩트- 잼민이랑 아저씨는 같은 사람이다

    • @bca4617
      @bca4617 2 года назад +17

      @@긋긋긋-s6y 찐

    • @안종우-h9b
      @안종우-h9b 2 года назад +3

      @@긋긋긋-s6y 그걸 몰라서 하시는 말이 아닌것 같은데...

    • @jeseongkwon2922
      @jeseongkwon2922 Год назад

      @@긋긋긋-s6y 부캐가 대세니 알겠죠?

  • @TheShawn96kr
    @TheShawn96kr 2 года назад +18

    삼겹살 500그램 물기 닦기
    감자전분 앞뒤로 묻힘
    퍈에 식용유 두르고
    강불에 지지고
    잠시 빼주고
    마늘
    소주 3
    진간장 6
    올리고당 3
    고춧가루 1
    삼겹살 자르고
    (약불에서 볶지 말고 센불에서 할 것)
    양파 반개 부추 잘라서 볶기
    참깨

    • @fluteteatime
      @fluteteatime Год назад

      맨 마지막 굴소스 한숟가락 추가!

  • @mmmjpeg
    @mmmjpeg 2 года назад +3

    저는 미국에서 double cooked pork 를 정말 많이 배달시켜먹었는데 알고보니 회과육이라는 음식이더군요.. ㅎㅎ 비슷해보입니다.. double cooked 라는 소리가 한번 삶고 다시 튀기는? 그런 의미인거같네요

    • @rokseong3984
      @rokseong3984 2 года назад

      그런것도 있군요. 난 메뉴에없는 초메인을 시켜먹던가 무구가이팬을 시켜 먹던가 했는데..차이니즈 안은지 벌써 20년이네요.

  • @CKJo-hd2pc
    @CKJo-hd2pc 2 года назад +12

    오오~~또 하나의 메뉴추가~
    요리1도 모르는데 그대로 따라하고
    먹었을때마다 너무맛있어서
    신기해요~항상 감사합니다~^^

  • @roller.tv77
    @roller.tv77 2 года назад

    생양파가 삽겹살 볶음을 살렸네요👍😁😁

  • @brightknowledges
    @brightknowledges 2 года назад +7

    형, 급식과 짬으로 심하게 저평가된 코다리찜 만드는법 알려줘요

  • @oase4066
    @oase4066 2 года назад

    젬민이 좋겠네요. 청양고추 안들어갔슴다. 늘, 너-무 고맙습니다 🙆‍♀️

  • @제로콜라-z6s
    @제로콜라-z6s 2 года назад

    0:41 여기 속도 빨라지는 디테일…졸귀

  • @김인숙-d9d
    @김인숙-d9d 2 года назад +1

    잼민이 뚝딱이 형 최고예여 속속들오니까~멋져요👍

  • @김성은님
    @김성은님 2 года назад +3

    귀여운 잼민이~
    꼭 해야야겠어요.
    감사합니다~^^

  • @changlee1117
    @changlee1117 2 года назад +130

    이제 중식에 눈이밝은 누군가가 댓글로 요리 이름을 알려주기를…

    • @실비아-z3f
      @실비아-z3f 2 года назад

      와드

    • @mokuchonkow
      @mokuchonkow 2 года назад +3

      몽골리안바베큐 인거 같은디

    • @kapetane2155
      @kapetane2155 2 года назад +1

      @@mokuchonkow 그건 미국식 중국요리 아님?

    • @석쌤입니당
      @석쌤입니당 2 года назад

      @@mokuchonkow 그러네요ㅋㅋㅋ 몽골리안 비프랑 사실상 비슷

    • @F-aketaxi
      @F-aketaxi 2 года назад +3

      회과육

  • @초초역세권
    @초초역세권 2 года назад

    딱봐도 후이궈러우.... 보통 양파랑 피망 부추 비슷한거 많이 넣는데 마늘쫑 넣는것도 존맛탱... 밥한공기 뚝딱.

  • @이도현-t9b
    @이도현-t9b 2 года назад +2

    형 중국요리중에 홍샤우로우 진짜 존맛탱처럼 보임.... 해조 !!!@@@@@

  • @Monikasang
    @Monikasang 2 года назад +6

    뿌꾸형 보고 온 사람?

  • @moonlightsky141
    @moonlightsky141 2 года назад +1

    지금해먹었는데 너무맛있당ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 뚝딱이형최고!!

  • @Gurumi99
    @Gurumi99 2 года назад +1

    1:00 생양파 곁들임 지렷다

  • @zotbob
    @zotbob 2 года назад +4

    그림메뉴 젤 위에껀 언제나 배신하지 않아 ㅎㅎ 형!! 항상 잘보고가!!

  • @골뚜기-i8h
    @골뚜기-i8h 2 года назад +30

    "나라를 탓하더라도 음식은 탓하지 말자"

  • @얼빵아
    @얼빵아 2 года назад +36

    음식이름은 모르지만 레시피는 아는
    갓딱이형

  • @Iliillliiilill
    @Iliillliiilill Год назад +1

    엇.. 뚝딱형 여자분이셨네 와 전략 진짜 대박.. 똑똑하신 듯

  • @고경재-d7s
    @고경재-d7s 2 года назад +1

    ㅋㅋㅋ이름은 모르지만 대박 맛있어보이네요 오늘 불사조꺼 보고 공부끝내면 저녁에 이거 하러 마트갑니다^^ㅎㅎ

  • @dhj3782
    @dhj3782 2 года назад +2

    어쩌다가 어디선가 조리법 비슷하게 봐서 가끔 해먹는 요리였는데.. 중국요리 였나요? ㅎㄷㄷ

  • @filezipper6217
    @filezipper6217 2 года назад

    이거 진짜맛있네요ㅋㅋ감사합니다^^
    여자친구가 고기를 즐기지않는데,
    이음식은 너무맛있다고하네요ㅎㅎㅎ
    감사합니다^^

  • @jihokee
    @jihokee 2 года назад +5

    뿌꾸보고왔습니다

  • @Yuring-Gesung
    @Yuring-Gesung 2 года назад +9

    '굳이' 따져보자면 중식의 회이궈로우(回锅肉, 회과육), 또는 홍샤오로우(红烧肉, 홍소육)과 비슷한데 회이궈로우는 물기가 거의 없고 짠맛이 두드러지며, 홍샤오로우는 깍둑썰기한 삼겹살을 간장에 졸이듯 만든 수육과 비슷합니다.

  • @ykkim2955
    @ykkim2955 2 года назад +8

    이거 레시피대로 해먹었는데 진짜 존맛입니다 ㅠㅠㅠ

  • @TheKongdubu
    @TheKongdubu 2 года назад +3

    이름도 모르는 요리를 한 번 먹어보고 레시피를 만드는 요리 유투버가 있다?

  • @박재현-v2p6n
    @박재현-v2p6n 2 года назад +2

    내사랑 잼민☺️💓

  • @e_drag_studio
    @e_drag_studio 2 года назад +1

    형 근데 손이 너무 예뻐 ㅋㅋ

  • @안종우-h9b
    @안종우-h9b 2 года назад +3

    저거 맛있어 보이는데 한국에도 파는 데 있었음 좋겠다...

  • @soulhan5846
    @soulhan5846 2 года назад +1

    저기 지송한데유 이제는 요리보다 잼민이 멘트가 더 소중해져서 오늘처럼 잼민이 말하는데 편집으로 끊으면. 그래서 더 좋아.

  • @wildenick4829
    @wildenick4829 2 года назад +36

    형 남자 아니지? 손이 왜이렇게 고와...?

  • @AK103-23
    @AK103-23 2 года назад

    가루 뭍히고 구우면 제대로 익나? 싶었는데
    한번 더 볶아주는군요 오오오 맛있어보여

  • @kotachun1
    @kotachun1 2 года назад

    오 이건 쉽네요!! 주말에 해봐야지

  • @옷빨-m7s
    @옷빨-m7s 2 года назад +1

    일분 쫌 넘어도 이해하겠습니다!!

  • @할빈-c7k
    @할빈-c7k 2 года назад +2

    回锅肉라고 비슷한거 있는데 그거 한국 버전 같아요!

  • @쳐다보는물범
    @쳐다보는물범 2 года назад +1

    헐 형 내가 볼땐 50만이 었는데....
    벌써 100만 훌쩍 넘겼네 축하해!!

  • @soobstar_life
    @soobstar_life 2 года назад +1

    맛있겠다..🤤

  • @zzz_451
    @zzz_451 2 года назад

    이거 양파는 말고 부추만넣고 어렷을때부터 고모가 해주던 음식인데 ....진짜 개맛잇는데저거... 감사합니다

  • @cwkim4050
    @cwkim4050 2 года назад +2

    오늘은 잼민이 기강잡는 청양고추가 없네요ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @myungjinseong2236
    @myungjinseong2236 2 года назад +3

    소스는 몽골리안 비프 소스랑 같은거 같고 삼겹살만 바꾼거 같아요 ㅋㅋ

  • @Kiss_J
    @Kiss_J 2 года назад +2

    늘 느끼는건데 후라이팬 어디껀가요??? 넘 좋아보여서 사고싶어요 :)

  • @tululala
    @tululala 7 месяцев назад

    고기 500
    마늘10 간장6 고춧가루1 설탕3 굴소스1

  • @user-nj3xu7bw5l
    @user-nj3xu7bw5l 2 года назад +1

    중국에서 옥수수 콘 달달하게 해 놓은 그거 메뉴 이름 모르는데.. 단거 시러하는 제가 되게 맛있게 먹었었는데 그거도 제발 뭔지 알아내셔서 만들어주세요 ㅠㅠ

  • @aerie6545
    @aerie6545 2 года назад +1

    영상 지우지 말아주세요... 나중에 꼭 만들어 먹어야겠어요

  • @mallphotoshop
    @mallphotoshop 2 года назад

    요리를 토크재미로 봅니다 😂

  • @Angrypepsii
    @Angrypepsii 2 года назад +3

    간만에 만만해보이는 요리가나왔네 이건못참지 저녁메뉴딱대 ㅋㅋㅋ

  • @안대성-u1k
    @안대성-u1k 2 года назад

    굴소스를 안 넣었었군요 2번 시도했는데 좀 싱거운거같아서 소금후추넣어먹었는데 다음엔 굴소스넣어서 3트 해봐야겠네요

  • @Paranoise23
    @Paranoise23 2 года назад

    심플하게 맛나 보이네요 ㅎㅎ

  • @마니놀라쪼
    @마니놀라쪼 2 года назад +1

    약간 돼지갈비같은 느낌일까요..?????무튼 고기는 항상 옳다ㅋㅎㅋㅎ

  • @JWyoutube914
    @JWyoutube914 2 года назад +21

    느끼한거 잡을땐 잼민이가 좋아하는 청양고추를 넣어야죠

  • @감자네흔한밥상
    @감자네흔한밥상 2 года назад +1

    역시 뚝딱이님은 뭐든 뚝딱뚝딱
    잘 만드시네요^^~뭘해도 맛나보여요👍

  • @대도냥
    @대도냥 2 года назад

    점점 잼민이가 채널주인이 되가는 채널

  • @대나무숲-j6h
    @대나무숲-j6h 2 года назад +5

    잼민이 말이 끝나지 않았어ㅋㅋㅋ

  • @평범한사람-l6g
    @평범한사람-l6g 2 года назад +3

    전분대신 밀가루나 튀김가루로 해도 되나요?

    • @대니얼-p5r
      @대니얼-p5r 2 года назад +1

      특유의 질감이 없어집니다

  • @나논러버
    @나논러버 2 года назад

    이거 존맛이에요!!!

  • @gugugo1833
    @gugugo1833 2 года назад

    은근히 모든 레시피가 간장 설탕 마늘 양파로 끝남 좀더넣으면 굴소스 후추 참기름 고추장

  • @Lunahole
    @Lunahole 2 года назад

    다른 건 모르겠는데 후라이팬에 고기 딱 들어맞는 건 기분 좋네요

  • @이준-h4t
    @이준-h4t 2 года назад

    감자전분 식용유 진간장 고춧가루 마늘 올리고당 양파 부추 삼겹살 볶음 어떰?

  • @kis09188
    @kis09188 2 года назад

    로제 떡볶이 가성비 좋게 레시피 바꿔주실 수 있나요 ,,ㅜ?

  • @hipardnogal
    @hipardnogal 2 года назад

    어디선가 누구인가 저대로 우리나라에서 저 형님 이전에 한 사람이 있다에 내 손톱을 건다.

  • @Luludad93
    @Luludad93 2 года назад

    1:01 뚝딱이형:시끄럽고 그냥먹어 잼민아.뚝딱!

  • @WalakiaChoi
    @WalakiaChoi 2 года назад

    아니 근데 손 무슨 일인가요? 남자 손이 왤케 예뻐...

  • @세수할때도마스크착용
    @세수할때도마스크착용 2 года назад +1

    0:58 잼민이:잠깐!!아직 대사가 남았나고...!!

  • @jinu9942
    @jinu9942 2 года назад +8

    잼민이 대사 따위는 신경안쓰고 끊어버리는 뚝딱이형

  • @최가이
    @최가이 2 года назад

    잼민이 ㅠㅠㅠ 귀요미 ㅜㅜㅜㅜㅜ

  • @시원한하늘
    @시원한하늘 2 года назад +4

    이름 모를 음식이 레시피를 알고 있어 ㄷㄷ

  • @저렴한부동산
    @저렴한부동산 2 года назад +1

    잼민이는 실존인물인가요?

  • @맞는오리
    @맞는오리 2 года назад

    딱봐도 '간장삼겹살조림 생양파를 곁들인' 이네요

  • @채원기-u2q
    @채원기-u2q 2 года назад

    저도 베이징에서 먹은 거중 이게 가장 맛있더라고요

  • @이승재-j2v7q
    @이승재-j2v7q 2 года назад

    저도 이 요리 중국에서 맛있게 먹었던 기억이 있네요

  • @tomariame8629
    @tomariame8629 2 года назад

    레시피나 만들어놓은거 보면 회과육 같긴한데
    근데 이제 두반장 대신 간장이 들어간 한국 가정식 로컬라이징 회과육?

  • @user-cs3xu1tk5k
    @user-cs3xu1tk5k Год назад

    전분가루대신 부침가루로 해도 되나요???

  • @jaholee4516
    @jaholee4516 2 года назад +6

    요리 이름을 몰라도 맛 본것만으로 재현하는 뚝딱이형...

  • @누룩-s5k
    @누룩-s5k 2 года назад +6

    요리 이름은 모르는데 레시피하난 기깔난 뚝딱이형 당신은...

  • @한시한-q9s
    @한시한-q9s 2 года назад +4

    전분고기는., ㄹㅇ개존맛입니다

  • @이루시아-p3d
    @이루시아-p3d 2 года назад

    맛없는삼겹 한팩있는데 오늘 시도해야겠네요.

  • @돌-q8u
    @돌-q8u 2 года назад +2

    뿌꾸영상 보고온사람 손ㅋㅋ

  • @TV-ut2tn
    @TV-ut2tn 2 года назад

    회과육인듯 그리고 일본식으로 조리를 하신듯하네요 ㅎㅎㅎ

  • @김코코-m2r
    @김코코-m2r 2 года назад

    뚝딱이형님진짜입맛이장금이아닙니까?ㅜㅜ

  • @悔いなき食いご飯日記
    @悔いなき食いご飯日記 2 года назад

    일본 回鍋肉는 양배추 들어가던데 중국은 양배추 안넣어요?

  • @최현우-k8c
    @최현우-k8c 2 года назад

    간장이랑 춘장만 바꾸면 거의 비슷하네 당신 정체가 머야

  • @MCdorai-js6jn
    @MCdorai-js6jn 2 года назад

    잘 보고 가요~
    근데 진짜 경상도 분은 아니신 듯 사투리가 어색하심

  • @NalmAya
    @NalmAya 2 года назад

    잼민이 마지막 이름짓기 드립 모르시는 분들을 위해 tmi좀 하자면 최강록 패러디 한거임

  • @basil2937
    @basil2937 2 года назад

    뚝딱이형 쓰는 후라이팬 뭐에요??