Bruna , fiz o bolo hoje é já montei , fiz com manteiga , só tinha com sal , a massa ficou incrível, super estruturada !!congelei o bolo pronto ! Amanhã farei uma viagem de 2 horas , por este motivo que congelei , depois volto aqui para dizer como ficou depois de descongelar ! Deus te abençoe
Muchas gracias por compartir. Si pudiera darme la receta ya que hay parte que no entiendo por el idioma, pero escrita puedo traducir. Gracias bendiciones
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos. Aprendendo muito com seus vídeos. Na descrição do vídeo vc esqueceu de citar o chocolate em pó que vc adicionou nos ingredientes secos. Mais uma delicia,vc arrassa. Que Deus te abençoe grandemente
Parabéns 👏🏽👏🏽. E obrigada por compartilhar seus conhecimentos. Que Deus venha lhe abençoar cada vez mais. Ahh e qual é o app que vc usa para calcular? Se puder compartilhar eu agradeço. Abraço 🤗
Amei seu vídeo ❤ obs:eu uso um pouco de desmoldante na montagem do bolo e só depois eu envolvo o acetato.fica perfeito não perco recheio na hr da retirada do acetato
Sou confeiteira, experiente derreter chocolate na potência 4 ou 40, não precisa ser de 30 em 30 segundos, pode ser logo 2 ou 3 minutos - potência 4 ou 40
Uma dica,coloque uma outra forma maior por baixo da forma menor com a massa,após os 30 minutos no forno vc coloca uma outra forma por cima para tampar a forma, e cozinhar o meio ,espera cerca de 10,15 minutos no máximo,em forno a 180 graus sempre,seu bolo ficará perfeito,sem casca,cozidinho, e perfeito,confia,faz todo passo a passo😉 Sucessoooo
Oi Cláudia, que corante vc está usando? E segui as quantidades certinha? Pq o açúcar demais também não deixa na cor certa. E a temperatura do seu forno estava certa? Isso tudo altera a cor.
@@brunaevocenaconfeitaria eu usei soff gel vermelho da fab as quantidades que você ensinou no vídeo se eu cobrir a minha forma com o papel de alumínio será que não fica marrom ?
Bruna , fiz o bolo hoje é já montei , fiz com manteiga , só tinha com sal , a massa ficou incrível, super estruturada !!congelei o bolo pronto ! Amanhã farei uma viagem de 2 horas , por este motivo que congelei , depois volto aqui para dizer como ficou depois de descongelar ! Deus te abençoe
Ficou bom?
Ficou bom depois de congelar?
O acetato ao contrário facilita até na hora de desembalar!
Você é muito talentosa ❤
Bruna, essa florzinha se chama sempre viva.
Muchas gracias por compartir. Si pudiera darme la receta ya que hay parte que no entiendo por el idioma, pero escrita puedo traducir. Gracias bendiciones
Bom dia carissima amei muito estes bolos . Que DEUS abénçoe.
Lindo demais, esse modelo foi a minha aposta para o dia das mães, vendi muito ❤
Suas massas são maravilhosas, uso a branca nos meus bolos festivos e meus clientes amam ❤ obrigada por compartilhar tantas maravilhas conosco
Nuuuuu que luuuuuxuuuuu ameeeeeeiiiiiiiii❤
Adoro suas ideias e receitas estou começando é a primeira vez que vou fazer mini bolos pra vender estou um pouco insegura no preço mas vou fazer
Posso fazer em outra forma e cortar?
Oi boa noite! Faz seus cálculos certinho e venda sem medo. Sim, pode fazer em uma forma e cotar, só que vc perde massa.
Ameiii tô apaixonada por esses bolinhos❤❤ vc arrasa parabéns
Ficaram lindos! Essa flor chama-se sempre viva.
Bruna querida, que lindo! Gratidão!❤
Lindoooooooo !!!!!!!!!!!
❤❤❤
❤ de mais muito obrigada Deus acrescenta cada vez mais na sua vida . Muito obrigado
Essa florzinha, aqui no RJ é conhecida como sempre viva. Amei esses bolinhos ❤
Obrigada por ajudar
Boa noite amei o seu bolinho parabéns,aqui em São Paulo a florzinha se chama musquitinho
Todas as versões que vc fez são maravilhosas, mas esse Red velvet ficou lindo! Parabéns e obrigada pela generosidade ❤😊❤❤
😍😍😍
Amei tudo... Que trabalho perfeito!! Vou fazer 🥰 Que Deus abençoe sempre 🙌🏻✨
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos. Aprendendo muito com seus vídeos. Na descrição do vídeo vc esqueceu de citar o chocolate em pó que vc adicionou nos ingredientes secos. Mais uma delicia,vc arrassa. Que Deus te abençoe grandemente
Estava ansiosa pra essa receita
Amei ❤show ,ficou melhor no acetato 15
Maravilhosos como sempre ,parabéns 😍😍
Maravilhoso!!!!
❤️❤️❤️
Receita maravilhosa 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Lindos os bolos 😍😍
Lindos , lindos. Perfeito
Parabéns 👏🏽👏🏽.
E obrigada por compartilhar seus conhecimentos. Que Deus venha lhe abençoar cada vez mais.
Ahh e qual é o app que vc usa para calcular? Se puder compartilhar eu agradeço.
Abraço 🤗
Amei
Lindo!!!!! Parabéns!!! Você e incrível ensina muito bem!!!!
Vc e maravilhosa mostra passo a passo pra gente q está começando entender tudo sou sua fã 🫶 obrigada bru❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Obrigada pelo carinho 😍😘
Parabéns eu amo suas Receitas Maravilhosa
Estou gostando muito das suas dicas muito obrigada.
Amei seu vídeo ❤ obs:eu uso um pouco de desmoldante na montagem do bolo e só depois eu envolvo o acetato.fica perfeito não perco recheio na hr da retirada do acetato
maravilhosa! obrigada s2
Bruna você é nota 10000
❤️❤️❤️
❤😊😊😊AMO ESSE BOLO e suas receitas
Ficaram lindos, parabéns obrigada por compartilhar seus conhecimentos com a gente ❤
Lindo ❤
❤ eu amei vou fazer pra vender
Lindoo amei
Obg pela receita
❤
Trabalho maravilhoso 👏👏 essa massa serve para uma fôrma de 20x10?
Amei
Olá. Da para colocar geleias logo acima do recheio entre as camadas
Vc arrasa sempre parabéns 😍😍❤
Amei vc e maravilhosa ❤
Como sempre arrasando ❤
Coisa boa Lindona 😍🙈💚
😍
Olá .. em qual embalagem utilizada para transporte individual de cada bolinho!?
Gostaria que me passace está receita por favor meu filho ama esse bolo bjss e fica com deus
Que perfeição!!!!
Muito lindo amei ❤
Muito perfeito parabéns ❤❤❤❤❤❤
Massa linda parabéns 👏👏
Amei❤
Lindos ❤
Bruna boa noite, essa massa dá certo para mini vulcão?
Show!
Aqui as flores chamam mosquetinho
Show
Lindo
Onde vc comprou essa panelinha vermelha? Parece que tem gliter ❤
Sou confeiteira, experiente derreter chocolate na potência 4 ou 40, não precisa ser de 30 em 30 segundos, pode ser logo 2 ou 3 minutos - potência 4 ou 40
👏👏
❤❤❤❤❤
Se eu usar a forma 15×10 qual a quantidade de massa? Por favor
Ola preciso fase um de 5 kilos posso fase essa mesma montagem sera q da certo com esse mesmo recheio?
Ola essa massa da certo feita a mão?
Lindos
Eu prefiro o acetato 15
Protege melhor o bolo
essa massa e recheio também dão certo em bolos maiores com acetato?
Dá sim
Oi flor, esse recheio pode congelar?
Só tenho uma forma como faço uma massa só pra pra uma forma
Boa tarde,aquele bolinho de coração red velvet pode assar de dois em
Dois a massa pode ficar esperando?
Boa tarde! Pode sim, deixa a massa na geladeira enquanto vc não assa.
@@brunaevocenaconfeitaria muito obrigada 🥰
que perfeição o seu, o meu redvelvet sempre ganha barriga no meio e fica mais crocante, não sei pq :(
Oi, pode ser a temperatura do forno. Vc já tentou dividir a massa e assar em 2 forma?
Uma dica,coloque uma outra forma maior por baixo da forma menor com a massa,após os 30 minutos no forno vc coloca uma outra forma por cima para tampar a forma, e cozinhar o meio ,espera cerca de 10,15 minutos no máximo,em forno a 180 graus sempre,seu bolo ficará perfeito,sem casca,cozidinho, e perfeito,confia,faz todo passo a passo😉 Sucessoooo
@@brunaevocenaconfeitaria eu só tenho as formas de 10cm... vc assa o bolo com ventoinha ou com as duas resistencias ligadas?
@@ThiagoSantos-ot4tc obrigada pelas dicas!! :^)
Onde eu encontro esse queenkiss?
❤👏👏👏
Pode ser cobertura fracionada?
Esses bolos de 10cm são lindos de viver?
Vc pode passar o link desse APP?
A precificação minha maior dúvida
Quantos k da um bolo inteiro ?
E ganache não leite condensado né ????
Por quanto você venderia uma encomenda pra casamento de 200 unidades desse bolinho?
Eu fiz essa massa que devo fazer para não ficar castanho Queria ficar essa cor 😢
Oi Cláudia, que corante vc está usando? E segui as quantidades certinha? Pq o açúcar demais também não deixa na cor certa. E a temperatura do seu forno estava certa? Isso tudo altera a cor.
@@brunaevocenaconfeitaria eu usei soff gel vermelho da fab as quantidades que você ensinou no vídeo se eu cobrir a minha forma com o papel de alumínio será que não fica marrom ?
Pq as duas formas teve menos massa?
Foi a apenas uma forma, deixei explicado no vídeo.
Ahh leite condensado e Cereser...
Vc vende a quanto?