learn to survive the coming chaos! grandma taught me old recipes!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии • 224

  • @kuhinjatanja
    @kuhinjatanja  Месяц назад +18

    www.buymeacoffee.com/mojakuhinjm
    you can buy me a coffee and support my work
    Du kannst mir einen Kaffee spendieren und meine Arbeit unterstützen
    tu peux m'acheter un café et soutenir mon travail
    Puedes invitarme a un café y apoyar mi trabajo.
    Možete me častiti kafom i podržati moj rad
    você pode me pagar um café e apoiar meu trabalho
    puoi offrirmi un caffè e sostenere il mio lavoro
    bana bir kahve alıp çalışmalarımı destekleyebilirsin
    ты можешь купить мне кофе и поддержать мою работу

    • @cloelisehp8185
      @cloelisehp8185 29 дней назад

      Bonjour combien de temps se garde la soupe merci 👍

  • @ТатьянаОстер-ц6р
    @ТатьянаОстер-ц6р Месяц назад +31

    Благодарю Татьяна за ваш труд! Руки у вас золотые!!! Счастья любви и мира! ❤

  • @mirianmagalismorillo5070
    @mirianmagalismorillo5070 Месяц назад +20

    Súper interesante todo lo mostrado. Gracias desde la República Dominicana .🇩🇴

    • @oneidatejeda3451
      @oneidatejeda3451 Месяц назад +2

      Paisana aquí Dominicana presente,esta receta está buena,la voy hacer

  • @ИннаШахновская-ю4ы
    @ИннаШахновская-ю4ы 22 дня назад +5

    Спасибо интересные рецепты!!! Посмотрела с удовольствием!!!

  • @ВасилисаНикулишна
    @ВасилисаНикулишна 21 день назад +4

    Танечка огромное спасибо за рецепты ❤❤❤.Павлака это же сметана , а переводит сливки

  • @zoricaceranic8668
    @zoricaceranic8668 Месяц назад +5

    Puno hvala. Svidja mi se recept. Izgleda mleko bas kako ja volim.
    Pozdrav

  • @mavrica25
    @mavrica25 День назад

    Hvala vam za veoma dobre recepte❤

  • @sandischneider1493
    @sandischneider1493 Месяц назад +13

    Thank you for sharing with us. I've learned a few thing. Watching from the USA.

  • @Geniharry
    @Geniharry Месяц назад +3

    Siempre fantasticas tus recetas muchas gracias, yo quiero preguntarte, como se toma el licuado de calabaza manzana y zanahoria, pues yo soy de España y no se suele hacer este preparado, te deseo mucha salud para ti y tu familia y muchisima Paz❤😊

  • @pusteblume931
    @pusteblume931 Месяц назад +8

    Danke für die wertvollen Rezepte ❤

  • @NeusaAparecidaBarcelos
    @NeusaAparecidaBarcelos Месяц назад +7

    Maravilhosa.sua culinária assisto daqui da cidade de Curitiba capital do Paraná país Brasil..Eu minhas filhinhas ADOTEI duas lindas meninas sao irmãzinhas mais como minha vó me Ensinou A me Aventurar na cozinha com idade de 5 anos..Eu queiro..também. ensinar elas.serem bem prendadas para quando for Adultas saberem.conduzir..A culinária. Bom Uma tem 8anos..e outra.6 anos...mostrei seu vídeo. Do leite. No vidro..elas acharam.lindo.muita gratidão. Vou preparar para elas. Suco que lindo tu preparo.Abracos.na família...

  • @Lubov19672
    @Lubov19672 27 дней назад +1

    Спасибо Вам за такие замечательные рецепты! Смотрю с удовольствием

  • @brankamilojevic7756
    @brankamilojevic7756 Месяц назад +8

    Predivno, deco moja😂😂😂

  • @YusufKarimov-h2o
    @YusufKarimov-h2o Месяц назад +6

    Спасибо за рецепт❤отлично аккуратно апититно😊

  • @snezanabeca64
    @snezanabeca64 Месяц назад +10

    Odlični recepti

  • @olgashamsutdinova3732
    @olgashamsutdinova3732 Месяц назад +5

    Можно в теплое молоко положить 2-3 ст. л. кефира и будет такж кислое молоко.

  • @SanaaMohamed-em3tn
    @SanaaMohamed-em3tn Месяц назад +5

    تسلم الأيادي جزاكم الله خيرا وصفاتك رائعه جدا لو سمحتي طريقها النوتيلا بطريقة سهله

  • @annettenepple449
    @annettenepple449 29 дней назад +3

    It all looks delicious ❤

  • @ЛарисаМаланьина-д2м
    @ЛарисаМаланьина-д2м Месяц назад +4

    Класс🎉
    Хороший результат 💯 буду делать ❤

  • @avagrego3195
    @avagrego3195 29 дней назад +3

    don’t know why but I like this woman

  • @yolitakalfina562
    @yolitakalfina562 Месяц назад +6

    Уникална си, Таня!❤❤❤❤❤

  • @mercedescuello1763
    @mercedescuello1763 6 дней назад

    GENIAL TU ENSEÑANZA. NO LA CONOCIA. GRACIAS GRACIAS GRACIAS

  • @rawforyou5514
    @rawforyou5514 23 дня назад +1

    watching from France. thanks for sharing 😀

  • @elvirablanco8777
    @elvirablanco8777 20 дней назад

    Me gustan sus recetas de conservacion, gracias desde España.

  • @Жизньпрекрасна-ш2и

    Какая умница, благодарю 🥰

  • @НатальяБогданова-ц8г
    @НатальяБогданова-ц8г Месяц назад +4

    Очень понравился рецепт сока из тыквы, яблок и моркови ! ! ! ❤

    • @Tanya-ev4wx
      @Tanya-ev4wx 20 дней назад

      А сколько сахара?

  • @zorangrujic9659
    @zorangrujic9659 Месяц назад +3

    Juce kiselio od kozijeg mleka ,prelepo

  • @angeleslopez-cozarabril2581
    @angeleslopez-cozarabril2581 21 день назад +1

    Buen trabajo un abrazo desde España

  • @magorzata3334
    @magorzata3334 2 дня назад

    Gratuluję kanału..już wiele przepisów i rad .zwłaszcza tych o konserwowaniu żywności zastosowałam..pozdrawiam i życzę powodzenia ❤

  • @иринапахоменко-в3т
    @иринапахоменко-в3т 19 дней назад

    С благодарностью за рецепы из Петербурга ❤

  • @romanamakic5218
    @romanamakic5218 Месяц назад +1

    Supeeeer..... svaka čast.❤❤❤❤

  • @marie-theresejean-charles564
    @marie-theresejean-charles564 Месяц назад +8

    Un bonjour de la Guadeloupe merci pour vos merveilleuses recettes

  • @Надежда-л4л5ф
    @Надежда-л4л5ф Месяц назад +9

    Спасибо большое за рецепты!!!

  • @ВикторияЧасник-с7у
    @ВикторияЧасник-с7у 27 дней назад +19

    Моя бабушка солила капусту в кадушке без воды. Нарезала, смешиваем с морковкой,солила и отжимала руками, чтобы выделится сок. Затем плотно укладывала в кадушку, сверху клала гнёт и капуста квасилась в собственном соку. Так же можно и в банке уплотнять. Вкус совсем другой,чем с водой.

    • @ФунтПерца
      @ФунтПерца 26 дней назад +4

      В СССР никогда воды не добавляли, это новомодное для веса и наживы

    • @Irina-qu1zd
      @Irina-qu1zd 24 дня назад +4

      Я и сейчас так солю, только не в кадушке, а в эмалированном ведерке, и да, из своей капусты. Из фермерской не такой вкус.

    • @Svetlana-mx5wz
      @Svetlana-mx5wz 20 дней назад

      А чем мешает вода ?

    • @ВикторияЧасник-с7у
      @ВикторияЧасник-с7у 20 дней назад

      @@Svetlana-mx5wz А зачем там вода, если из капусты и так брызжет сок? Это ели наши дедушки и бабушки,и мы так едим, отличный пробиотик, большое содержание серы и витамина С, зачем разбавлять водой,не понимаю.

    • @ВячеславВасильевич-д2м
      @ВячеславВасильевич-д2м 4 дня назад

      ​@@ВикторияЧасник-с7усейчас все зависит от семян и погоды. И да, только если вырос или на своем огороде то сок в капусте есть

  • @АннаКлимова-е4ч
    @АннаКлимова-е4ч 2 дня назад

    Здравствуйте,Спасибо за рецепты очень интересные,.Вы просто молодец,я тоже учу своих девочек старым рецептам.Здоровья вам.Я с Молдавии

  • @tatyanalistva6773
    @tatyanalistva6773 29 дней назад +3

    Звичайна колотуха.це смачно і корисно.

  • @НикитаИвановский-я6ю

    Спасибо Вам,Татьяна, ОГРОМНОЕ ❤

  • @017hamilton
    @017hamilton 25 дней назад

    Wow, fantastic

  • @АннаДанилова-ф5м
    @АннаДанилова-ф5м 24 дня назад

    Качественно 🎉вкусно😋и полезно 👍🏻❤️

  • @НадеждаДуда-р8й
    @НадеждаДуда-р8й 22 дня назад +1

    Спасибо❤

  • @heidewollner6452
    @heidewollner6452 10 дней назад

    Super klasse!

  • @darjaznidarsic1228
    @darjaznidarsic1228 Месяц назад

    Neverovatna ste. Svaka vam čast. Hvala vam puno❤️ i zagrljaj iz Slovenije🤗

  • @marina20091949
    @marina20091949 20 дней назад

    Esse suco de abóbora e maçã fica bom por quanto tempo? Não foi processado, não tem como ter certeza quanto à sua preservação.

  • @barbaraaylwin4152
    @barbaraaylwin4152 25 дней назад

    Maravillosa receta gracias

  • @Лариса-к3ф3х
    @Лариса-к3ф3х 27 дней назад

    Благодарю!
    Сок из тыквы ! Отличный рецепт!

  • @semja_rp
    @semja_rp Месяц назад

    Дуже дякую Таня!Hvala ljepo❤❤❤

  • @Zabirayunegativ
    @Zabirayunegativ 22 дня назад

    Молодец. Спасибо!❤

  • @monnijocelyne9364
    @monnijocelyne9364 Месяц назад

    Incroyable vos recettes merci de Les partager ❤

  • @aproxitus1379
    @aproxitus1379 Месяц назад +1

    Gracias ❤

  • @ИринаПоликарпова-ъ7о
    @ИринаПоликарпова-ъ7о Месяц назад +8

    Смотрю вас из России,спасибо!!?

    • @dimasletnii
      @dimasletnii Месяц назад +2

      Название, а особенно описание ролика вас не смущают?!

    • @ИринаПоликарпова-ъ7о
      @ИринаПоликарпова-ъ7о Месяц назад

      ​@@dimasletniiа что должно смущать???

    • @dimasletnii
      @dimasletnii Месяц назад

      ​@@ИринаПоликарпова-ъ7онаписано "бабушка готовила еду во время шведской войны"... Какой шведской войны???!

    • @ИринаПоликарпова-ъ7о
      @ИринаПоликарпова-ъ7о Месяц назад

      ​@@dimasletniiоткуда я знаю где бабушка жила и в какое время???

    • @dimasletnii
      @dimasletnii Месяц назад

      @@ИринаПоликарпова-ъ7о последний раз Швеция воевала в 1814 году. Название просто кликбейт, для привлечения внимания

  • @Elena23122
    @Elena23122 Месяц назад

    Спасибо, замечательные рецепты 🌹!

  • @ВячеславВасильевич-д2м

    Спасибо за рецепты

  • @gladysschmidt3341
    @gladysschmidt3341 16 дней назад

    Hermosas recetas

  • @meversace
    @meversace Месяц назад +10

    I believe in English that specific pumpkin would be called butternut squash.

  • @Raquel-wf2bv
    @Raquel-wf2bv 26 дней назад

    Ola me gustaron tus recetas.me suscribo a tu canal.soy de ARGENTINA.🎉🎉🎉

  • @Luiza77010
    @Luiza77010 27 дней назад

    Dziękuję za zdrowe przepisy 😋

  • @Kleopá1
    @Kleopá1 24 дня назад

    Большое спасибо!!!

  • @RadovankaDjuric
    @RadovankaDjuric Месяц назад

    Bravo velika domćica

  • @Laptitecarte
    @Laptitecarte 25 дней назад

    Merci pour vos recettes

  • @HarrisShelley
    @HarrisShelley 28 дней назад +1

    I had a question about the sour milk. What do you do with it? I mean I have never used sour milk for anything before but I find it very interesting and I want to know. Thank you

    • @noemireyes9237
      @noemireyes9237 27 дней назад +2

      I am wondering the same thing. Does it taste like Sour Cream and are you making sour cream with the old cultures from the bacteria in the one you mix in? It looks like the same process you use to make home made yogurt.

  • @ТатьянаШтепа-ш4э
    @ТатьянаШтепа-ш4э 26 дней назад

    Татьяна привет, смотрю ваше видео и радуюсь тому, что есть вы и ваши рецепты.

  • @niceangel3449
    @niceangel3449 День назад

    شكرا على الطبخات اللذيذه
    من العراق

  • @АнудаРахматуллина-п1л

    Спасибо за ваши рецепты,вы большая мастерица👆👍
    У меня только вопрос по капусте- для чего наливать воду в капусту?Ведь у капусты своего сока достаточно,возможно так и лучше😮
    Но я никогда не наливаю воду и капуста моя красится в своём соку,его предостаточно...)
    Будьте здоровы 🤗🤗🤗🎉🎉🎉

  • @valisoro1224
    @valisoro1224 10 дней назад +1

    Благодарю..много чего я закручивала..вот только тыква..очень тяжело стоит.. банки стреляют😮😢

  • @martine5625
    @martine5625 Месяц назад

    Intéressant la recette avec le lait ! ❤de France

  • @nanasrainbow
    @nanasrainbow 27 дней назад

    💚💙💛❤💜 from Australia

  • @SnezanLjujic
    @SnezanLjujic Месяц назад

    Super 😂

  • @azadehshalgooni8919
    @azadehshalgooni8919 Месяц назад

    YmmmmmmY, Very Delicious Drinks,
    More Thanks. 👍👍😋😋💚💚

  • @ТатьянаМясина-с8о
    @ТатьянаМясина-с8о 28 дней назад +1

    Молоко в стеклянных бутылках, как в СССР. Экологично!

  • @nadabursacradocaj6244
    @nadabursacradocaj6244 Месяц назад

    Divno

  • @selacor821
    @selacor821 26 дней назад

    Schon das Milchrezept ist genial👍

  • @GggGgg-vv4gt
    @GggGgg-vv4gt 20 дней назад

    Enseñemos las recetas pero no nos meta miedo con el caos que se avecina. ya tenemos caos de sobra.

  • @veravera1166
    @veravera1166 Месяц назад +2

    Глядя на вас, Танечка, яначинаю понимать сербский язык

    • @olgazholudewa6059
      @olgazholudewa6059 23 дня назад

      Особенно нравиться : Поставила шерпу шпорить.

  • @Astrolog610
    @Astrolog610 26 дней назад

    Спасибо

  • @missckmohammed7971
    @missckmohammed7971 Месяц назад +6

    شغل متقن تسلم يدك❤ اللهم يحفظ الناس من الحروب ماهو الحليب الحامض هل هو الزبادي الياغورت نفسة؟ اتفرج من العراق

    • @mamak4400
      @mamak4400 Месяц назад

      I was wondering the same thing???

  • @brittahackler558
    @brittahackler558 Месяц назад

    Spitze ❤❤❤❤

  • @LjiljanaJovanović-i5v
    @LjiljanaJovanović-i5v Месяц назад

    Bravozakiselomleko

  • @ЖаннаЗубкова-ъ4щ
    @ЖаннаЗубкова-ъ4щ Месяц назад

    Милая Таня, спасибо за рецепты. Я армянка и у нас тоже как и у вас любят заготавливать продукты на трудное время. Удачи вам и здоровья!

  • @АллаСмолина-г3н
    @АллаСмолина-г3н Месяц назад

    Россия благодарит за ваши рецепты.

  • @shpresa5186
    @shpresa5186 Месяц назад +1

    Me pelqejn recetat e tua je e mrekullushm

  • @dianamorris5327
    @dianamorris5327 Месяц назад

    If cut the squash in half from top to bottom and put it on a baking sheet and bake untill it's soft, the skin and seeds will come off easier and you will get a better flavor.

  • @rosarioalvarez9505
    @rosarioalvarez9505 Месяц назад +5

    A qué llama nata?

  • @luizalosssarmento7515
    @luizalosssarmento7515 Месяц назад

    Esse creme.de.leite dura quanto tempo fora.da geladeira?

  • @lourdesacuna9597
    @lourdesacuna9597 Месяц назад +2

    Genial!!! Cuánto tiempo dura la crema de leche?

    • @pooq-l3w
      @pooq-l3w Месяц назад +1

      Hola tesoro. Mucho tiempo no. Es láctico y no está envasado ni nada. Sólo lo puedes tener en frío y no te va a durar mucho. Pero hay otras maneras de hacerlo cortando la nata con limón Y sin ningún gasto de electricidad ni nada . Mira por ahí recetas. O reduce la cantidad pero seguirías teniendo un gasto. Un abrazo y cuídese muchísimo 🤔🤔🤔🤗🤗🤗🍀🍀🍀

    • @lourdesacuna9597
      @lourdesacuna9597 Месяц назад

      MUchas gracias 🎉

    • @Марго-Рита-й2м
      @Марго-Рита-й2м Месяц назад +1

      В переводе написано до 2 х месяцев. Но это не крем. Это больше на йогурт похоже.

    • @mamak4400
      @mamak4400 Месяц назад

      What is milk cream?? Is it like yogurt??

  • @parvinmakvandia
    @parvinmakvandia Месяц назад +4

    شاد وسلامت باشید. خیلی خوب به نظر می رسد.👏👏من از ایران تماشا می کنم.

  • @verajokanovic5877
    @verajokanovic5877 28 дней назад +1

    😊😊😊

  • @erouk1137
    @erouk1137 Месяц назад +3

    J'aime très bien ta recette...formidable. mais pourquoi tu ne déguste pas ce que tu prépares..salut

  • @svetlanakondratieva1448
    @svetlanakondratieva1448 21 день назад

    Добрый день всем. В банки Татьяна положила сметану или йогурт. Сливки,как идёт перевод,,жидкие. Не все разбираются в тонкостях и если др этого не делали,то может и не получиться конечного результата. Важно,чтобы был правильный перевод продуктов . Благодарю за рецепты

    • @kuhinjatanja
      @kuhinjatanja  21 день назад

      B banke položila smetanu 🥂

    • @ТатьянаСосновская-м1м
      @ТатьянаСосновская-м1м 5 дней назад

      Делала про этому рецепту уже несколько раз. Все отлично получается!! Спасибо Татьяне!! Очень плотная, густая масса . Ложила 15-20% сметану. В следующую партию можно положить не сметану, а мацони- кефир( как правильно называется этот молочный продукт), с предыдущей партии. Раньше пробовала по другим видео- рецептам, такой густой не получался. Это самый лучший рецепт!

    • @ТатьянаСосновская-м1м
      @ТатьянаСосновская-м1м 5 дней назад

      От сливок молоко не закиснет. Только сметану!

  • @pamskinner9490
    @pamskinner9490 Месяц назад

    What would the juice of the combined squash, carrots, & apples be used for ... soups? I have never heard of something like this. It's a great idea!

  • @annaduda6620
    @annaduda6620 Месяц назад +1

    Tanja, jesteś super gospodynią. Twój mąż ma ogromny skarb w domu a to Ty nim jesteś. Pozdrawiam z Pasłęka na Warmii w Polsce.

  • @ludaspektor6379
    @ludaspektor6379 Месяц назад +2

    Спасибо, мне понравилось. Беру! Подписка и лайк. Улачи вам.

  • @Erika.N996
    @Erika.N996 17 дней назад

    Danke, muss die Sahne auch vom Bauern sein ? oder funktioniert diese abgefüllte vom Einkaufgeschäft auch ? Milch ist mir klar vom Bauern 😊

  • @ramonalujan8951
    @ramonalujan8951 Месяц назад +1

    What kind of cream do you use? Is that a type of yogurt?

  • @ТатьянаАлёхина-п8п
    @ТатьянаАлёхина-п8п Месяц назад +1

    Це ряженка, а якщо так зробити з топленого мооока, то буле ще смаченша і верху з золотистою скоринкою.

  • @maiterodriguez8976
    @maiterodriguez8976 Месяц назад +2

    Hello Tanja. How long can we keep the bottles with the carrots, Apple and the pumpkin in the basement?

  • @ellenbraithwaite7867
    @ellenbraithwaite7867 20 дней назад

    Was it sour milk you made? Or was it yoghurt?

  • @bonniethompson610
    @bonniethompson610 27 дней назад

    Love what you are doing and want to learn the methods but it's not clear or translated,so I'm just watching pictures

  • @karenwatson1178
    @karenwatson1178 26 дней назад

    Are you using sour cream in the one with the milk?

  • @angalaholst1505
    @angalaholst1505 Месяц назад

    ❤❤❤

  • @IrinaHulich
    @IrinaHulich 17 дней назад

    👍🙏