重聘大師教我做馬來西亞式魚湯米粉!!!好吃到~~~~ 【手癢計劃】
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- Опубликовано: 14 май 2024
- 琪琪真的好會煮!!!
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/ @user-xl3wc9np9h
做魚腐材料很簡單:只需要魚肉和雞蛋而已
魚肉300gm(大概半斤魚肉)和4顆雞蛋
先把魚肉打成魚漿(手打、絞肉機打都可以)
魚漿的調味有:鹽、胡椒粉各少許
把4顆雞蛋打均勻,
打完雞蛋和魚肉混合在一起,雞蛋要少量少量加入魚肉攪均勻
魚腐醬用湯匙挖(用手擠都可以)一顆一顆放下鍋炸(油溫不要太熱,油太熱很快炸焦)炸到脹起來,好像乒乓球一樣,攪動一下,再炸大概1分鐘(注意火不要太大,避免炸焦了)
看到它微微金黃色就可以撈起來,因為有餘溫,所以魚腐撈起來後顏色會再變深色一點,放涼就可以吃了
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第一,感謝你接受我邀請去炸你們家的廚房!謝謝
我的感動位就是:
其實我可以吃到你做的料理是一個感動,再來吃到家鄉味也是另一個感動!謝謝你也辛苦你了⋯⋯
你是一個很棒的女人,所以你值得被愛❤️謝謝你,我愛你喲😘😘😘
How nice
謝謝你特別從台中來喔!!!我才愛你❤️
你也很棒!!
生命鬥士!!
祝你平安順遂!
敲碗以後兩位多多一起合作炸廚房🥹
awwww so sweet
不懂如何形容Soya的性格有多好,好暖心🥹🥹🥹
真的很崇拜Soya的性格, 做什麼都很自信有善良又幽默😂~琪琪會好吃到哭是因為琪琪真正懂得快樂和感恩😭,是真正懂得開心的人!😍 正能量的人都會吸引正能量的人😌
琪琪居然吃哭了,連我都好感動,果然善良的人都會聚在一起
因為真的很好吃,吃到自己家鄉的味道,所以很感動!也看到Soya做得很累,我只能出口又無法出手幫忙,所以心疼
@@user-xl3wc9np9h出口也是一種幫忙,你就是人肉食譜😂
Soya真的是很有福氣的女孩子,越來越喜歡你❤
很感动捏琪琪千里迢迢来一起做饭饭
终于会煎鱼了
而且鱼汤米粉很高级耶,看起来就很好吃!
从mco看Soya到现在我都12岁了,我只能说Soya真的是一个很善良很正能量的人❤
好喜歡你們兩個總是滿滿正能量,靜琪老師真的神廚小當家,隨時就能煮ㄧ手好菜❤❤❤
琪琪,我以前就看过她。也很喜欢她。因为,不是说什么。就真的觉得她好可爱。谢谢soya姐姐和琪琪一起拍的影片。现在还有下部和琪琪的影片哦❤❤❤
好暖 好感动 好喜欢 多拍这样的系列🤍
Soya和靜琪老師兩位善良可愛又很認真有趣😂❤soya做菜反應好萌🤣🤣可愛😍妳們的互動🥰
好喜歡看soya的影片❤️總是滿滿的正能量好暖心🥰
妳們兩個很有火花🎉
期待Soya和琪琪下一部影片🫶🏻🥰
好想吃!琪琪好厉害!soya也很有天份!
好感動喔🥲😂😂😂天啊手癢很棒欸😢
好暖心☺️🥰😢看了感動!
看到琪琪 哭 感動我眼淚就掉下來了😭
因為真的很好吃,吃到自己家鄉的味道,所以很感動!也看到Soya做得很累,我只能出口又無法出手幫忙,所以心疼
@@user-xl3wc9np9h 你真的 很棒 也謝謝你
在他需要陪伴的時候 陪伴他 👍
hi soya,我是小小粉丝,从你只有几千粉丝到十几万粉丝开始制作搞笑影片到和超强再公开一起再一起制作搞笑影片到分手到现在都有在关注你,真心觉得你真的很善良,下个恋情一定要保持清醒,别再让自己受伤害了,加油,你很棒! 你值得拥有更好的!
太喜歡你們搭檔了,兩個可愛的寶貝
妳很棒 真的很棒 加油
好棒的組合,米粉湯看起來好好吃哦,我也要來做做看😊
你的善良教会我们爱每一个人,你很棒
沒想到跟琪琪拍攝題材
Soya..一直也很喜歡你!幾年前已經開始follow你,更追看所有以往的片!你值得擁有更好更適合你的另一半,會有更多的幸福等著你❤❤❤
來了來了~❤
可以多一点炸厨房系列,超喜欢看的😊
超棒的❤
我剛剛又重看一次,發現問題在哪裡了!你下次要翻魚的時候,或者要偷瞄魚煎的怎麼樣的時候,你的架子不要夾頭和尾巴,你要夾牠的身體,同時間可以用鏟子扶助你翻魚,這樣就不會斷頭斷尾巴了
琪琪被soya得到肯定的話感動到了🥹
在海外吃到魚頭米粉應該真的會跟感動!
好喜欢soya和琪琪合作 希望可以多拍!我也可以多学一道料理煮给爸爸妈妈了哈哈哈哈😂❤
Soya抱著琪琪時好有愛啊~琪琪很可愛❤
暖心到爆炸的一集
謝謝觀賞❤
看到琪琪很感动
謝謝關注與愛戴❤️
琪琪超棒~超會料理 看了我都餓了
謝謝稱讚😂
@@user-xl3wc9np9h 🥰不客氣 那個魚腐看起來好美味
琪琪真的可愛❤
謝謝稱讚❤️
我一直都有在看你的影片, 但總感覺影片中的你總大一種說不出的欠缺了什麼的感覺.....自從你回復單身後, 反而影片中的你更有一種温度, 更做回你自己的感覺, 加油呀~~現在我變得很期待你每一支影片~~
嗯嗯!放棄一棵樹,整個森林都是她的題材了😂
Soya做的菜看起來好好吃🤤🤤🤤💖💖💖💪💪💪
Soya 那條魚真的死得很不瞑目😅🤣😂
RIP 魚魚
😂😂😂😂
超級懷念馬來西亞的魚湯米粉,連魚腐都自己做,Soya, 琪琪會不會太利害。
來來來,跟我或者Soya下單😅
❤So touching!!
👍🏻Soya, you are so pandai and you've finally fried a fish beautifully, better than me!🥳💕 I'll start following Qiqi's channel. You both works so well together!
-from a Malaysian fan who lives in Borneo
2位都好棒🥹🥹
謝謝稱讚
从头感动到尾❤
謝謝
😍😍🤙🏻🤙🏻看着就好想吃
喜歡❤如果下次多一點訪談會更好🩷🩷🩷
有哦第一次见面的时候就是在琪琪家哦,那时他们环岛企划
@@wongchristiano8178 了解 我要去找來看💚
好可愛的兩個人
謝謝稱讚
Soya so good❤
❤❤❤
油会起泡泡是因为你用硅胶铲😂
我家炸东西是这样,换别的材质就不会了
给你一个赞不够,要给你很多个👍👍👍👍👍
我看到都流口水了。進步了✌️👍
看得我也一起哭了😢
琪琪啊!没想到会在Soya频道看到琪姐😭🥰😘
哈哈!驚喜還是驚嚇呢?哇哈哈哈哈
@@user-xl3wc9np9h 超级惊喜啊🤗😘🥰
yay 琪琪是我们山打根人的骄傲😊
你好,謝謝誇獎
琪琪最可愛最漂亮❤
哈哈!謝謝讚美❤️
看到我都感动了
謝謝
琪琪好掛住妳!💖
哈哈!歡迎來台中找我哦😊
魚:我謝謝你...(看到這裡大笑..)
两个都好可爱。
謝謝稱讚
不客气。你真的很棒。很欣赏你的正能量。
❤❤
Soya未來走向是 手癢就是要進廚房~
通殺吧😂
omg 第一次前排
琪琪太可愛了吧❤❤❤❤❤
謝謝稱讚
要不要和琪琪开一个料理系列😂
哈哈!如果Soya住我隔壁,應該問題不大,但是⋯⋯😅
看到soya在一字千金上出現❤
👍👍👍👍👍👍
亚庇 x 山打根 =沙巴 ❤
下次米粉另外放会更好吃
對對對!哪天太亂了,大家也餓了,都忘了這個步驟。謝謝提醒
下次可以再合作! 好爱看你们合体!
謝謝喜歡🥰
其实,米粉可以另外烫软,用碗装好,等汤煮好才淋上去。这样你的米粉就不会煮到烂啦
對對對!哪天太亂了,大家也餓了,都忘了這個步驟。謝謝提醒
我现在终于 知道为什么琪琪会哭 …..他是心疼soya
看完想吃魚湯米粉😭
魚湯本來就是很鮮甜的湯,加上用煎過的魚熬出來(奶白色的湯)更好喝😋
琪琪的聲音好可愛 感覺很適合幫一些卡通人物配音
對呀!因為我是玻璃娃娃,所以娃娃音囉😊
通常我会分开煮米粉,这样才不会影响汤的味道唷❤
對對對!那天太亂,Soya也累了
❤
回大马可以煮给家里人吃了
喜欢soya讲广东话
Soya的视频,让观众有喜欢看的一点,就是有很多搞笑的点。这集soya被油喷到的表情很搞笑的。
好想念琪姐厨艺😘😮💨
來來來,歡迎來台中我們家作客哦😄
@@user-xl3wc9np9h 好想你啊 琪😘
@@elilvn8667 歡迎來台中找我哦!哈哈🥰
@@user-xl3wc9np9h 好的!一言为定! 照顾好自己啊~ 加油😘
@soyaplan 请问你有鱼腐的食谱吗?
可以在食谱里写下材料和分量以及做法吗?
我也想自己学做鱼腐看看,
鱼腐炸好后有味道吗?是不是可以直接吃?(鱼腐就像炸香肠这样炸了可以直接吃了 ??)
是可以直接吃的!因為魚肉和雞蛋都是容易熟的食材,做多一點,可以放冷凍慢慢吃!
食譜是我😅我是食譜😂
好,等我整理一下再傳給Soya,叫她放在資訊欄好嗎?😊
@@user-xl3wc9np9h
好的,没问题,
谢谢琪琪🤝🤝
请问有指定要什么鱼吗 还是什么鱼肉都可以
不知道呢!因為馬來西亞魚的種類跟台灣的有不一樣,所以我也是在找比較接近適合用的魚!我跟菜市場魚攤的姐姐説明我的用途,他推薦我用旗魚(肉比較多和厚)所以我從此就用旗魚做魚丸和魚腐了!
四个男人😂😂😂😂
他本來的計劃是説找兩個朋友來幫他拿攝影機拍攝,所以我才計算4人份,後面他可能已經了跟我講過,但是我就跟著原定計劃走🤪
我看到你一直kiap那個魚翻來覆去我會受不了😂煎魚不可以一直翻來覆去😂
她偷看而已😂也可能是剪接角度的關係吧⋯⋯
第一條,我們不用煎熟,只需要煎香,因為要熬湯,第二條是真的煎不夠時間就翻,因為我忘記提醒她火不要太大,小一點慢慢煎,因為火太大,皮開始焦,但是魚肉還差一點😂後面進烤箱了
毛巾回来了😂
😅 對呀!我和Soya約好的時候,我怕自己會忘記,所以那時候就先放到輪椅上了(確保不會忘記)😂
翻鱼不是抓尾巴翻的,这样肯定会烂。
坚强的女人最美
soya 我爸爸的表姐
我沒有憋麥克風😅很小聲
布袋買太大😂
下次給你別mic!
面對玻璃娃娃要"非常小心"...
輕輕碰撞 ,一般人還沒黑青,娃娃可能就骨折了...
所以,最好讓她們待在自己的位子上別亂移動... 即使她們同意,也要避免意外...
是的,你所講的都是對的!但是現代醫療已經比十幾二十年進步好多,現在他們打針吃藥骨頭比較健康,所以不用太過緊張!也不用太過與他們保持距離,跟玻璃娃娃相處可以互相了解溝通,看看對方健康狀況!
我本人是在健康的一方,我自己也會衡量危險性(因為受傷痛的是我)😄所以我知道自己什麼可以做,什麼不能接受!而且2015年我是自己一個人從馬來西亞來台灣環島50天,自己照顧自己,沒受傷,狀態非常好!因為環島後而愛上台灣,所以2018年自己一個人移居台灣,今年也拿到身分證了😄
感謝台灣人的包容與愛!
各位弟兄還是姐妹,天國近了,我們應當悔改,信耶穌。
不是信耶穌得永生嗎 怎麼還會去天國
@@9007dodo请勿乱评论否则你将永生永世堕地狱不得超生
琪琪我是香港你的粉絲
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@@user-xl3wc9np9h 我都係叫淇淇
我的天我讀餐飲' 看你這樣我感到擔憂
哈哈哈哈不要看!!!
有這麼嚴重嗎?😄
好感人Soya真的好暖!!!
ㄧ定有很多更好更棒的臺灣好男人們想追你❤️