Feitura do azeite Ermida Gerês

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 16

  • @milbreno
    @milbreno 3 года назад +4

    Meu pai sempre nos contava que esse era o modo como ele extraía o azeite, por volta de 1940, em Brucó. Era utilizada uma mó, o ensacamento e a prensa com um bom tronco e mais alguns pesos, para a extração a frio. Muito bom poder ver neste vídeo como isso era realizado na prática.

  • @lindorforibeiro
    @lindorforibeiro 3 года назад +2

    Azeite desse é de se beber por um copo e esquecer de morrer!
    Esta, quando prensado a frio e com acidez < ou = a 0,5 (máx. 0,8), é uma das maiores riquezas que o nosso país (ainda) tem no que toca à saúde na alimentação!
    Parabéns por isso! Continuem...!
    Um grande bem-hajam!

  • @M.Sampaio
    @M.Sampaio Год назад +1

    Vou muitas vezes á Ermida, como posso contactar o "produtor", para comprar para consumo? Não deixem morrer as tradições, resiliência

  • @abiliopereiracarvalh
    @abiliopereiracarvalh 5 лет назад +3

    Ontem, dia 20 de maio de 2019, associado aos vídeos que tenho alojado no RUclips sobre a tradicional INDÚSTRIA LAGAREIRA, apareceu-me esta RELÍQUIA HISTÓRICA. Apressei-me a COPIÁ-LA para o meu mural do Facebook com o seguinte COMENTÁRIO, que hoje, 21 de maio, aqui anexo, com
    muito gosto e sentido da forma como se defende e preserva o nosso PATRIMÓNIO.
    Abílio Pereira de Carvalho ‪Este vídeo, que só descobri hoje mesmo, é um EXCELENTE complemento visual dos meus trabalhos de investigação sobre as azenhas que arrolei no meu livro “Castro Daire, Indústria, Técnica e Cultura” editado em 1995 e dos recentes vídeos. Ainda há terras em Portugal onde o património do SABER-FAZER tradicional se mantém de pé. Os meus louvores aos agentes culturais da iniciativa.‬

  • @mariadocarmomarques8098
    @mariadocarmomarques8098 3 года назад

    Nossa a relíquia mas de dois mil anos atraz!

  • @solangepradella
    @solangepradella 2 года назад

    Maravilha

  • @manuelmartins2438
    @manuelmartins2438 2 года назад

    Gostaria de saber como termina se é fervido azeite?

  • @davilima1393
    @davilima1393 Год назад

    Como eonde ficam os caroço

  • @romeu2133
    @romeu2133 2 года назад

    *Mas aí é prensado a quente. Bom mesmo é o prensado a frio...*

  • @katriv8712
    @katriv8712 3 года назад

    Kkk parece o super mario vermelho e azul 😉

  • @mariajosedias660
    @mariajosedias660 2 года назад

    Como evitar que o azeite congele e fique em pedaços?

  • @ingridvacontielo4565
    @ingridvacontielo4565 3 года назад

    A roupa do moço ai parece a do super Mario 🤭