Просто царский УЖИН. СОРПА (ШУРПА) в казане и КРЫЛЬЯ на мангале.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 313

  • @umitymi4864
    @umitymi4864 4 года назад +37

    Как Вы достойно несете свою русскую культуру и культуру казахского народа. Человек с большой буквы.

  • @alserhappyman3734
    @alserhappyman3734 4 года назад +93

    Кто читает этот комментарий, пусть никогда не болеет коронавирусом

  • @samimiisrafilov
    @samimiisrafilov 4 года назад +13

    Несколько месяцев назад, случайно попал на этот канал. Практически каждый день, смотрю творения Бориса. Всё получается великолепно, красиво, вкусно, аппетитно и от души!
    Борис, я благодарен вам, за ваше трудолюбие!

  • @ДжамиляТуленгитова
    @ДжамиляТуленгитова 3 года назад +13

    Повезло вашей жене и семье такой муж кулинар хороший супер

  • @ДауренКурибаев
    @ДауренКурибаев 3 года назад +7

    Такое счастье каждому дому, спасибо.

  • @ЕленаЛях-э6е
    @ЕленаЛях-э6е 4 года назад +44

    Обажаю баранину! Особенно куардак а шурпа СУПЕР! Да в вообще вы Молодец хорошо готовите!👍

    • @TuranNomad
      @TuranNomad 3 года назад +1

      Да , вы значит знаете толк в Центрально Азиятской Кухне. ...особенно вкусно , қуырдақ (шеқ қарын) тоже давно не пробовал.

  • @АлексейКириллович-ь7з

    Рекордсмен , по набору подписчиков! Человек - интернационалист, впитавший культуру народа,где проживает и сохранил свою национальную идентичность. Респект, уважение! У нас в Якутии тоже не мало таких настоящих Русских!

    • @НАКУХНЕЯХОЗЯИН
      @НАКУХНЕЯХОЗЯИН  4 года назад +1

      Спасибо

    • @АлексейКириллович-ь7з
      @АлексейКириллович-ь7з 4 года назад +2

      @@НАКУХНЕЯХОЗЯИН Борис, посмотрите якутскую кухню. Не всё,но общего с казахской немало. Тарбахов повар якутский. Думаю, будет интересно. Как говорят старики, когда то Саха и Казахи были одним народом. Так говорят легенды,а потом оскорбившись мы , Саха, ушли и в итоге оказались на крайнем Севере. Мира Вам!

    • @АлексейКириллович-ь7з
      @АлексейКириллович-ь7з 4 года назад +2

      @@НАКУХНЕЯХОЗЯИН Борис, будет возможность,побываете в Якутии. С кулинарным визитом. Будем ждать, Вас здесь уже знают

  • @viktor2556
    @viktor2556 4 года назад +18

    Ну вот ни ем на ночь, а дядька, так аппетитно пробует свое творение, сижу смотрю и так жрать захотел, пришлось холодильник на лопатки ставить в 12 часов ночи))))

  • @АЛЬФИЯНУРЛЫГАЯНОВА-э4й

    Наслаждаюсь процессом готовки , любуюсь красотой блюд , так же с удовольствием внимаю на тембр голоса.Все супер.Пойду ,тоже что нибудь приготовлю .😄😄😄

  • @aliaa662
    @aliaa662 4 года назад +26

    Недавно подписалась, очень нравится , не зря говорят , лучшие повара это мужчины, всегда с таким кайфом готовите, особенно нравится, что на столе всегда баурсаки , приятного аппетита👍🏻👌🏻Алматы

  • @arlan932
    @arlan932 4 года назад +25

    Ешь сорпа и никакая зараза не страшна☝️👍✌🤘😁

  • @jakemason7284
    @jakemason7284 4 года назад +6

    Очень понравилось ваше видео я из Мангистау.Спасибо Вам за то что с такой любовью и уважением готовите наши казахские блюда . Огромное спасибо

  • @МинураМаулетова-ч6т
    @МинураМаулетова-ч6т 4 года назад +17

    Вы бесподобно готовите. И главное с таким аппетитом поедаете,видно что готовилось всё от души👍

  • @ЮрийНикулин-ф7ш
    @ЮрийНикулин-ф7ш 3 года назад +4

    Очень аппетитно!!! Спасибо за оригинальный способ жарки крыльев. Возьмём себе на заметку 👍👍👍

  • @zinabaeva9587
    @zinabaeva9587 4 года назад +27

    Кокшетау с Вами!
    Любая еда, приготовленная на костре получается в разы вкуснее!
    👍👍👍

  • @ЖомартКопжасар
    @ЖомартКопжасар 4 года назад +15

    Борис сорпа это -эликсир здоровья в данное время! Всем здоровья!

  • @ТатьянаЛеоненко-ф1ш
    @ТатьянаЛеоненко-ф1ш 4 года назад +26

    Если хотите прозрачный янтарный бульон, нельзя дать ему кипеть ключом, он должен вариться на очень медленном огне, чуть чуть булькая, тогда и мясо мягче и сочнее, и бульон ароматнее и прозрачнее.

  • @Елена-щ1к6э
    @Елена-щ1к6э 3 года назад +2

    Вы большой молодец. Все доступно и вкусно. Спасибо.

  • @Сибиряк-х9п
    @Сибиряк-х9п 4 года назад +8

    Посмотрел, только аппетит себе нагнал, а Сурпа супер с баусаками тем более в такой время года в золотую осень, ставлю жирный лайк, а вам желаю здоровья, и новых видео ждём от вас😉👍

  • @igorkim5672
    @igorkim5672 4 года назад +25

    привет из бишкека! как всегда Шурпа по Борисовски оригинально и на вид вкусно как обычно 1000 лайков

  • @ЕгорКисс-ь6в
    @ЕгорКисс-ь6в 3 года назад +2

    Всё просто бомба. Недавно тоже готовил шурпу из баранины, все чуть пальцы и языки не пооткусывали. Надо так же попробовать из двух сортов сделать в следующий раз. Только мясо сейчас стоит как крыло от сбитого Боинга.
    Спасибо за рецепт и даст Бог Вам и Вашим близким здоровья.

  • @ТатьянаБобылева-о1с
    @ТатьянаБобылева-о1с 4 года назад +14

    Очень вкусно приготовил, и такой милый и потешный. Удачи и здоровья!

  • @АйгульИбраева-ю1и
    @АйгульИбраева-ю1и 4 года назад +6

    Беседка выглядит красиво👍👍👍

  • @КайратСулейменов-е3б
    @КайратСулейменов-е3б 4 года назад +3

    Прекрасно готовит. Здоровья тебе! Так и продолжай.

  • @darkhanqazaqslavaukraine2975
    @darkhanqazaqslavaukraine2975 4 года назад +20

    Молодец брат, всё прекрасно и аппетитно как всегда, здоровья и процветания!!!!

  • @АджареДжчуДжчу
    @АджареДжчуДжчу 4 года назад +14

    Доброй ночи, Автор канала. Почему у такого светлого доброго человека. Очень мало просмотров, а у всяких дятлов за Лям. Поддержите доброго человека. Лайкам просмотрам. Всего самого наилучшего Вам.
    Астана-Кокшетау.
    Петропавловск-Саумалколь.

  • @centurion8889
    @centurion8889 4 года назад +6

    Красота и ляпота ...😍 😋!!! Что еще может быть прекрасней 🤗! Только лайк 👍!

  • @sarmat9950
    @sarmat9950 4 года назад +6

    Очень приятно вас смотреть и слушать!

  • @КокБори-ь1е
    @КокБори-ь1е 4 года назад +2

    Умница,сорпа, это полезно в настоящее время

  • @menkazak2697
    @menkazak2697 4 года назад +3

    Вы большой молодец 👏 всё так интересно показали, очень вкусный дастархан и бауырсаки всегда жму ваши золотые руки ✊

  • @ИринаИванова-р5о
    @ИринаИванова-р5о 4 года назад +4

    Отличный рецепт, впрочем, как всегда! Шикарные лилии на заднем плане!!!

  • @ОльгаМаркина-г2ъ9и
    @ОльгаМаркина-г2ъ9и 4 года назад +4

    Беседка супер! Красиво и без понтов, мне очень нравится 👍 про сорпу и крылышки молчу, тут комментарии излишни...... Молодцы, всё супер 👍👍👍

  • @РАМА-х9б
    @РАМА-х9б 4 года назад +8

    Молодец мужик, преданный своей Родине, баурсаки любит

    • @nikolaypizikov8663
      @nikolaypizikov8663 4 года назад +2

      Класс!! На Наурыз Сам баурсаки готовлю. Люблю Я это, и Моя Семья! Мы Казахсьанцы!!!!

    • @nikolaypizikov8663
      @nikolaypizikov8663 4 года назад

      Простите, поторопился... Мы - Казахсьанцы!!!

    • @nikolaypizikov8663
      @nikolaypizikov8663 4 года назад +1

      Да что такое ... Пишу одно, а выходит неверно. КазахсТанцы Мы!

  • @sergserg511
    @sergserg511 4 года назад +5

    Супер💪

  • @dimanyershov4571
    @dimanyershov4571 4 года назад +2

    Спасибо!!!! Ращвивай обязательно канал!!! Миллион подписчиков) а от рецепта "рубец" я в восторге... Мечта, благодаря ему я вас нашёл! Теперь мечтаю попробовать кишки) но пока не найду где купить у себя в городе!!! И за всё спасибо!

  • @СергейПалихов-ь6я
    @СергейПалихов-ь6я 4 года назад +8

    Доброе утро, Борис, спасибо ! Сам люблю готовить данное блюдо, не сомневаюсь, что ваша Шурпа -пальчики оближешь, спасибо.

    • @СергейПалихов-ь6я
      @СергейПалихов-ь6я 4 года назад +1

      Кстати, совет, всем кто будет готовить данное блюдо из баранины : покупайте баранину только у проверенных продавцов, вкус шурпы меняется кардинально. У меня самая лучшая шурпа получается из баранины, которую покупаю у своего хорошего знакомого, он сам растит этих барашков. Даже в семье , те кто не любит баранину, ест ее и добавку просит )

    • @КайратКудайбергенов-ш5я
      @КайратКудайбергенов-ш5я 4 года назад +1

      По Қазахский,,, Қайнатпа сорпа" называеться, а на второе ,, Тауық кауаб" называеться.

  • @ivans940
    @ivans940 4 года назад +4

    Я тоже хочу . Смотрится очень вкусно👍👍👍👍😐

  • @ОльгаЗавзина-ю8л
    @ОльгаЗавзина-ю8л 3 года назад +3

    Мужик молодец, умеет вкусно готовить, на всю семью и для гостей))))))

  • @ИсеноваДинара
    @ИсеноваДинара 4 года назад +4

    Супер !

  • @ArmLubitel07
    @ArmLubitel07 4 года назад +10

    Добряк))) Очень аппетитно кушает и рассказывает)))

  • @максаткурманбаев-у8п
    @максаткурманбаев-у8п 4 года назад +3

    Супер слюнки потекли привет с казакстана

  • @ДмитрийЦыбенко-ъ5и

    Как же вы дышали тяжело 3 года назад... Молодец, что привели себя в порядок. Жму руку!

  • @nurakhmetturlybekov8993
    @nurakhmetturlybekov8993 4 года назад +3

    Жарайсын проффесионал буду готовить.

  • @RR-om6xz
    @RR-om6xz 4 года назад +3

    Как всегда, все супер просто. Обожаю шорпу.

  • @МилкаМилка-и5р
    @МилкаМилка-и5р 4 года назад +5

    Ой какой симпатичный агашка😊🤩😍😛

  • @НурланТаженов-у5с
    @НурланТаженов-у5с 4 года назад +4

    Молодец, настоящий мужик.

  • @saltamax4082
    @saltamax4082 4 года назад +6

    Борис я реально запах почувствовала, это такая прелесть! Вкуснота и полезная пища как раз в такой ситуации с вирусами! 👍😋

  • @ДауренКурибаев
    @ДауренКурибаев 3 года назад +2

    Ои как люблю вас смотреть.

  • @КайырлыЕсимбекова-б2д

    Приятного аппетита , здоровья вам ,вашей семье ,как здорово что так вкусно и оболденно готовите,вашей семье просто по-здоровому позавидовать можно, рахмет за подробное видео,это просто класс. Алма- Ата.

  • @АндрейБаштыков-ю9е
    @АндрейБаштыков-ю9е 3 года назад +2

    Уже вообще нет слов КРАСАВЧИК 👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋Просто жрать хочется!!!!! РУССКИЙ КАЗАХ ДАЕТ ЖИЗНИ

  • @qazaq_ahmet
    @qazaq_ahmet 4 года назад +5

    Мира Вашему дому! 👍

  • @mirz2784
    @mirz2784 4 года назад +3

    Шикарно и вкусно👍👍👍💣

  • @станиславхмельницкий-и4я

    Очень красиво и вкусно .

  • @АсетПернебай
    @АсетПернебай 3 года назад +2

    Просто бомба,

  • @smileysmiley7278
    @smileysmiley7278 4 года назад +4

    Супер!!!!!!🤗🤗🤗

  • @АлексейСавилов-н8э
    @АлексейСавилов-н8э 4 года назад +3

    очень вкусно,папробывал ваш рецепт,оболдеть

  • @АзаматБажиков-б3щ
    @АзаматБажиков-б3щ 4 года назад +3

    Всё грамотно и позитивно, супер.

  • @АйгульИбраева-ю1и
    @АйгульИбраева-ю1и 4 года назад +5

    И запах и вкус чувствуется😄

  • @КабылбекОралбаев
    @КабылбекОралбаев 4 года назад +8

    Сначала ставлю лаик, а потом смотрю . Молча.

  • @viktorshin9497
    @viktorshin9497 4 года назад +3

    Приятного аппетита ........
    Какие вкусности.........
    Молодец кулинар...
    Шурпец объедение ....крылышки огонь........

  • @ИзбасарИзбасаров-м8х
    @ИзбасарИзбасаров-м8х 4 года назад +3

    И что за привычка смотреть такие ролики на ночь? Теперь придется холодильник бомбить! Шутка!! Спасибо за вкуснейший ролик,все отлично,обалденно!! Удачи и успехов,и побольше подписчиков!!

  • @ЕленаКащенко-л4ч
    @ЕленаКащенко-л4ч 3 года назад +2

    Здоровья вам и вашей семье на долгие, долгие годы.🥰😋😇🤑🤪🥰

  • @tautenmuratbekov3248
    @tautenmuratbekov3248 4 года назад +7

    Чтоб я так жил, ай молодец.

  • @alexandranikulina8939
    @alexandranikulina8939 4 года назад +6

    Посморела много ваших роликов...
    Все супер👍👍👍
    И...Очень профессионально...
    На "любителя"вы ни похожи😂👍

  • @МуратСактаганов
    @МуратСактаганов 4 года назад +3

    Отлично , вкусно сытно 😋😋😋😋👍👍👍

  • @КайратИсеркепов
    @КайратИсеркепов 4 года назад +5

    Лайк сразу, просмотр потом!!!!

  • @ШараКурмашева-у5ч
    @ШараКурмашева-у5ч 3 года назад +2

    Вкуснятина.....

  • @kazakhstanmangilikel9269
    @kazakhstanmangilikel9269 4 года назад +5

    Привет из Шымкента ✋✋✋🇰🇿🇰🇿🇰🇿👍👍👍

  • @АлексейСандер-ч1т
    @АлексейСандер-ч1т 4 года назад +5

    Правильный русский казах👍 Салам с Караганды

  • @зульфатР-к8ф
    @зульфатР-к8ф 4 года назад +4

    Всем жителям Семея крепко здоровья! Для меня он Семипалатинск!

  • @seriksssr6776
    @seriksssr6776 4 года назад +3

    Молодец, отличная беседка. Успехов в доработке. Может уже готова, смотрю с запозданием

  • @Mjkhy56ry
    @Mjkhy56ry 2 года назад +2

    Класс

  • @Палыч-з8ш
    @Палыч-з8ш 4 года назад +4

    Это шедевр!!!👍👍👍

  • @СергейПоляков-с7щ
    @СергейПоляков-с7щ 4 года назад +6

    Мужик ты супер продолжай в том же духе лайк тибе мой подпищики с тобой с увожением к тибе👍👍👍

  • @alexsanderhuzin4311
    @alexsanderhuzin4311 4 года назад +11

    По русски юшка называется)))) я про бульон((( комент оставлял, но пропал куда то, привет Вам и здоровья, тоже из Балхаша))) Ну снимите супругу, оператора)))

  • @ВалераЛеженин-э3щ
    @ВалераЛеженин-э3щ 3 года назад +2

    Мужик ты золотой!!!

  • @cookbook-4927
    @cookbook-4927 4 года назад +3

    Замечательное видео! Красиво у вас!😋😋👍👍

  • @иваниванов-б8с9ц
    @иваниванов-б8с9ц 3 года назад +2

    Молодец!

  • @aslangalymov6723
    @aslangalymov6723 3 года назад +1

    Сорпа это просто супер

  • @ИнтересноеотЖорыАнгарского

    Чебуреки мне понравились! На заварном тесте! Раньше на молоке делал

  • @ИнтересноеотЖорыАнгарского

    Услышал слова сорпа! Бабушка говорила у казахов сорпа,бульон! Вся наша родня из козахстана,они русские я родился и вырос в россии,был там пару раз в детстве,в казахстане в талдыкургане маленьким! Знаю не от них что сурпа,шорпо,шура! Без лаврушки варится, очень вкусно все вытяжки и бульены на ночь,чтоб еле еле при закрытой крышке водичка шевелилась и луковичку надо положить! А потом хоть сорпа хоть шурпа огонь вкусно будет! Но картошку в марле сварить попробуйте! Потом с помидорами и морковь,зира,корианда чуть чуть черный перец! В конце болгарский перец и зелень перед подачей! А картошку,морковку и помидорчик в тарелку к бульену с зеленью подать! Вот шурпа настоящая! ПОПРОБУЙТЕ!!!👍

  • @arazhanabayev2703
    @arazhanabayev2703 4 года назад +5

    Батя молодец👍

  • @aliyakuvanova6568
    @aliyakuvanova6568 4 года назад +3

    Как Всегда Все Очень и Очень Аппетитно😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @нурали-о8к
    @нурали-о8к 4 года назад +2

    Молодец мужик, все четко и вкусно.👍👍👍

  • @jonatansteven4905
    @jonatansteven4905 3 года назад +2

    SUPER! Spasibo!!!

  • @ДерсуУзала-е7х
    @ДерсуУзала-е7х 4 года назад +4

    Дай Вам и родным Бог здоровья! А уважение земляков уже есть!

  • @АлександрСеменов-ц7б4ъ

    Посмотрел и приготовил просто бомба шурпа ,жаль правда что дома на газу нет варианта выехать )а вам желаю побыстрее сделать зубы ))!

  • @serikamanzholov3935
    @serikamanzholov3935 3 года назад +2

    Все витамины в бульоне. Приятного аппетита и крепкого здоровья 👍🤝

  • @gamesuperpqowt3326
    @gamesuperpqowt3326 4 года назад +3

    Здравствуйте очень вкусно выглядит

  • @РоманТимофеев-н9х
    @РоманТимофеев-н9х 4 года назад +8

    Спасибо за видео уроки. Ни разу не пожалел, что подписался на канал и всегда с превеликим удовольствием смотрю до последней минуты. Как всегда всё классно, молодец. Теперь это мой любимый канал . Но есть один маленький вопрос - почему Вы так мало разжёвываете пищу, практически проглатываете сразу? Как гласит народная мудрость - кто долго жуёт, тот долго живёт. А вы отошли от этого правила. Кстати, я так в армии ел, побыстрее, чтобы никто не успел отнять еду (особенно деды) . Без обид.. С нетерпением жду новые видео. Спасибо Вам...

    • @НАКУХНЕЯХОЗЯИН
      @НАКУХНЕЯХОЗЯИН  4 года назад +1

      Спасибо за поддержку. По поводу пережовывания, это привычка от которой не могу избавиться))

  • @Dony_1987
    @Dony_1987 2 года назад +1

    Саблезубый прикольный :-)))

  • @АлександрЧирков-ю4и

    Свининку в фольге и горчице мы уже попробовали-отменный результат.Обязательно попробую крылья в кефире.

  • @navruzbekm2952
    @navruzbekm2952 4 года назад +3

    Салам из Москвы
    Вы как всегда молодцы 👍

  • @СерикханАймекен
    @СерикханАймекен 3 года назад +2

    👍🏼🤲Маладес брат рахмет

  • @ЮраИзыгаашев
    @ЮраИзыгаашев 4 года назад +3

    С крылышками лайф-хак учту спасибо за видео.

  • @antonbobrov388
    @antonbobrov388 4 года назад +3

    Доброго здравия .приятно смотреть видио .прям настоящий повар.удачи

  • @helenafuchsberger322
    @helenafuchsberger322 4 года назад +9

    Привет из Германии, только что суши наелась, хочу сурпу)))
    Ещё прикалолась, как вы пальцы облизываете😁 я ооочень давно в детстве сюда переехала, а привычка эта осталась. Сноха сибирячка, всегда психует, что мы с братом пальцы облизываем или беш руками едим!

  • @zdraviy_smysl
    @zdraviy_smysl 4 года назад +6

    Потом покажете готовую беседку) Сорпа и крылышки супер! Привет из Усть-Каменогорска!!!

  • @ТатьянаСусленкова-р2э

    Приятного аппетита.

  • @СаматАтшыбай
    @СаматАтшыбай 4 года назад +3

    Супер молодец!👍