tortas fritas uruguayas!! tips para que las tortas te queden genial!!!!
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- no han probado hacer tortas fritas? si siguen los pasos que les dejo en el video, les van a quedar bien tiernitas!!!
INGREDIENTES:
200ml de leche (1 taza)
500g de harina
1cch de polvo de hornear (4g)
1cch al ras de sal
9 cch de aceite vegetal
grasa o aceite para fritar
espero que te guste la receta y que la compartas con tu familia y amigos!!!! espero leer tus comentarios 💪 un abrazo y los quiero!!!
Soy de uruguay,pero hace ya 44 años que vivo en Barcelona,hasta los 27 viví en Montevideo y con mi hermano y.mis padres siempre tomábamos mate y tortas fritas, que época tan bonita.Yo sigo tomando mate y recordando.Aprovecho para saludar al pueblo oriental .
Un abrazo jorge!!!! 🤗
❤me gusta mucho BS as Argentina 🙏 bendiciones gracias por qué no lo sé hacer
@@mayart6323 Muchas gracias
Otro para usted
Se ven muy buenas ! Escribí desde Buenos Aires Argentina.yo las hago con harina común y una 1 taza o taza y media de harina leugante en 1:kg de harina y le pongo grasa el lugar de aceite a la masa y frío en grasa
Soy argentino y me quedé solo soy viudo y me tengo que aprender a cocinar y de paso me entretengo soy jubilados tengo tiempo un abrazo grande hermana uruguaya
Bueno, la cocina es una gran compañera en nuestro día a día 🥰 el saber y aprender cosas nuevas nunca esta de más 💪🤗 abrazo
De Argentina se ben muy rica y el paso a paso que uno puede aprender
No hay nada mejor en la vida que una torta frita, me gusta mucho lo que hacés, seguí así.
Muchas gracias!!!!
Soy Argentina... voy a probar las tortas fritas Uruguayas... se ven riquísimas.. gracias por tú receta...te envío un abrazo hermana uruguaya
Muchas gracias !!! Un abrazo para ti hermana Argentina 💪♥️🩵
Vivo en Argentina sde los 13 tengo 60..me recordaste a las tortas fritas de mi abuela ..genial 😅
Ay que lindo traer buenos recuerdos ☺️❤️
Me pasó lo mismo, leí tu comentario despues de haber escrito el mío
Hola soy Uruguaya pero hace más de 40 años vivo en Argentina me gustó mucho tu receta
Abrazote!!!! ❤️
Que ricas muy bien explicado grCias soy de ciudad de TANDIL ARGENTINA.
Hola se ven riquísima soy Iris de ARGENTINA BESOS
Soy Uruguayo y vivo en Australia hace más de 50 Años, hoy esta lloviendo y es un día miserable perfecto para torta fritas, gracias por el video y saludos a todos los que vean este video.
Que hermoso debe ser australia!!!! Acá está feo y estuvo lloviendo también, perfecto para unas tortas fritas!!!! 🙌😁
@@mayart6323 si es muy lindo pero el paisito no tiene nada que envidiarle,especialmente en la calidad de sus ciudadanos 🇦🇺🤝🇺🇾
Yo soy Uruguaya y siempre hacia tortas fritas y me quedaban duras y feas y desde que hago tu receta ame quedan deliciosas. Gracias
Soy Juan Carlos de Argentina riquisimas gracias Charrua. Soy URUGUAYO Radicado desde el Año 1971 Naturaluzado Argentino agradecido de que Argentina me habriera las Puertas y progresara ys estoy JUBILADO GRACIAS A DIOS.
LAS VOY HACER GRACIAS.BESOS.
Abrazo Juan Carlos !!!
Hola soy de Uruguay la verdad no sabía que se le podia agregar leche asi que aprendi algo nuevo me encantó tu humildad y el cariño que le pones y la buena onda ❤
Muchas gracias 🥰❤
Con levadura se obtiene pan. Es una versión de las tortas fritas. Las más espectaculares son finas y crocantes.
No se le pone leche ni levadura, tampoco deben ser finas y crocantes por el contrario , deben de 1 cm de grosor aprox. y algo eslásticas .
@@hebertesquerre1107 yo no le pongo leche menos levadura, solo uso levadura para hacer pizzas, en cuanto a la leche no le veo nada de malo incorporar a la masa...
@@paoladarosa2780 la leche las deja pesadas porque dentro de todo también es una sustancia grasa . Se entiende.
Uruguaya viviendo en Argentina ya hace 50 años nunca las hice con leche, las voy a probar
Hola, soy de Lanús en la provincia de Buenos Aires Argentina, las acabo de hacer. DELICIOSAS, desde hoy no dejaré de hacerla de esta manera. Felicitaciones y bendiciones ❤❤❤❤
👏👏👏🥰❤
Hola desde Argentina, que ricas!!. Las voy a hacer.
Genial 👌 tu receta manos a la honra graciasssssss!!!!!!!
Excelente tu manera de mostrar amor a lo que haces felicitaciones saludos de un ecuatoriano en EEUU, saludos
🥰❤
Hola.soy,de.uruguay,te.felicito.margot.un.saludo,
Muchas gracias!!!
Uahu que ricas tortas los felicitos se ven eskisitas de Argentina
Hola buenas . la encontré en RUclips soy española .. me encanta todo lo tradicional de cada país gracias por subir los videos ...las probaré acer ...un saludo desde España
Te felicito! Sos muy clara y sencilla para explicar. Me encanta q hagas la comida con tanto amor y respeto. Gracias. Te sigo.
Hola hermosa soy de Argentina las hice y son riquísimas ❤🥰✌️
desde Argentina. muchas gracias.Saludos las voy hacer.
Desde Uruguay,el país de la torta frita. Hermosa tu receta. Lo que me encantó fue que hay que poner amor!!!!! Siiiii, y también los olores, son olores a un hogar. Por ejemplo el olor a dulces, al tuco, al pan casero, a tortas fritas. Hogar dulce hogar. Gracias amorosa!!!!!
Muchas gracias!!! Así es 🥰👏🙌
Olor a Besecaaaaaa!😮❤
Ustedes se atribuyen ser dueños de todo jaja.
Las,tortas fritas las empezaron hacer los gauchos Argentinos.no se los atribuyan ustedes.ustedes fueron provincia Argentina.de ahi aprendieron.en los campos se las hace todos los dias para desayunar.
Si tenemos casi los mismos origenes. Pero estuvimos juntos como Banda Oriental. Como la otra Banda. Sea como sea siempre siento como hermanos al pueblo argentino. Con gustos y costumbres casi casi iguales. Abrazo
Desde Australia yo nunca las hice mi mamá las hacía pero ahora está muy viejita y se las quiero hacer gracias 👍🇦🇺
Holaaa yo soy uruguaya pero vivo en Argentina ya hoy un día de lluvia hice tu receta de tortafrita
😁🙌♥️♥️♥️♥️
Voy a probar hacerlo de esa forma .Saludos desde URUGUAY 🇺🇾🙋♀️
🇺🇾💙😘
Soy uruguaya hace 34 años vivo en Argentina y cada vez que llueve hago tortas fritas😊pero con agua y fritas en aceite de girasol!!!Me encanta tu receta la probaré🤗
Soy de argentina gracias buenicima las tortas fritas
Gracias!!! Abrazo grande 🤩❤
Te estoy viendo desde Argentina Mendoza es una novedad hacer tortas fritas con leche saludos
Yo, lo hice tal cual como lo enseña la señorita, y la verdad jamas pensé que me salieran riquísimas gracias a tí aprendí hacer tortas fritas mucha graciasssss...
Soy de argentina y me gusta como haces las tortas
Soy uruguaya ,,pero vivo en GALICIA ESPAÑA Y ME ENCANTAN 💖 💖 LAS TORTAS FRITAS .PERO LA.HACEMOS EN INVIERNO AHORA.ESTAMOS EN VERANO TAMBIEN HACEMOS BUÑUELOS. DE MANZANAS O PLÁTANOS QUEDAN MUY RICO Y SOBRETODO EL MATE NO DEBE FALTAR UN GRAN SALUDO ❤❤❤❤
Abrazo 🤗❤
Que genial ésa receta de tortas fritas👏👏
Muchas gracias!!! 🥰❤
Soy de Argentina y he hecho tortas fritas a todo terreno : con aceite; con grasa; harina común; mitad harina común, mitad leudante; con levadura; sin levadura, pero jamás con leche y esas se ven espectaculares así q las voy a probar, gracias por compartir 😊
😁🙌🥰
🎉muy buen trabajo,pero por acá en Argentina estamos muy apretados así que sin leche y con grasa sin aceite vien campestre con harina común sin levadura y el aceite calentado a leña ..De Córdoba Cap. Arg.👍🙋♂️
Tambien yo, hasta las hice con leche .
@@user-sf2fr6fz5p muchísima suerte para toda argentina, que todo mejore pronto ❤️❤️❤️ está difícil por estos lados también, pero se q ahí están muy mal las cosas
Soy de Argentina las voy a probar 😂❤🇦🇷❤️
Soy Marta de Argentina, a la leche le agrego un poco de grasa o margarina, salen super tiernas, cariños para Ti, voy a provar orovar
Riquísimas tortas fritas!
Soy de Argentina !!
Te cuento que mamá las hacía y le salían tiernas y gorditas!! Y lo bueno que no se endurecian si sobraban!! Riquísimas!!
Así es!! Hasta frías quedan bien tiernas!!!
Nunca hice tortas fritas pero voy a seguir tu receta me vino nostalgia de nuestras comida y al sentir tu acento tan nuestro me gustaria estar ahi para comerlas bajo nuestro ciclon. Saludos desde Australia
Te paso la verdadera receta porque no se usa ni aceite, ni huevo y tampoco leche.
1 kg de Harina
1 cda de sal
1 cda de polvo Royal
2 cdas de grasa tibia
Agua tibiecita c/ necesaria.
Tomar la masa ( mezclar ) y amasar . Dejar descansar un rato, hacer bollos del tamaño deseado y después estirar y freir en grasa caliente. Se recomienda usar un tipo de gancho (alambre) y sacarlas por el agujero para no pincharlas y se llenen de grasa. Buen provecho
@@hebertesquerre1107 gracias por dar otra receta de otri pais en fsa lo hacemo con ģraza o manteca y se frie con un poco gracia y aceite no husamo leche solo agua tibias un abrazo por tu enzeñnza gracis Epi del colorados chau
Me gustaria hacerla, soy Argentino viviendo en Peru
prepáralas según su receta no te va fallar quedan ESPECTACULARES
Soy de Durazno Uruguay. Te quiero agradecer porque estaba buscando videos y vi que en la imágen del tuyo, las tortas se parecían a las que hacía mi Abuela (falleció en 2022) Ella me crió junto con mi madre. Y sabés que no pude aprender bien como hacía ella las tortas fritas. Pero al ver tu receta pude recordar que las hacía igual, ya que una vez me explicó y lo había olvidado, salvo porque me parece que a la masa le ponía un huevo, pero no estoy seguro. Pero son las mismas en forma y todo. Estoy muy agradecido
Que Ricas salieron, me encantan hacer las tortas asi 💪
😁🙌🥰
Soy de Uruguay pero estoy en España!!yo las hago me enseñó mi madre.Aca no se conocen,no saben lo que se pierden jaja.saludos
Jaja de verdad no lo saben!! 😁🇺🇾🙌❤
que raro , todas estas masas son españolas y en el fondo arabes ,tienen varios nombres y son tipicas de andalucia...
Hola,me encantó como cocinas,eres la típica mamá esperando con cosas ricas a sus hijos, algo ya tan poco común .Te felicito,eres muy simpática, sencilla y de seguro probaré hacer esas tortas fritas.Aqui en chile hacemos en invierno sopaipillas,son parecidas,con grasa deben quedar mas ricas.saludos desde Chile 🇨🇱
Muchas gracias!!! 🥰❤
Desde Italia te mando un saludo y felicitaciones por tu inmensa sencillez...🧡(una Argentina que extraña el perfume de la cocina de la infancia feliz)
😍❤
Hola soy argentina me encanta la torta frita
Hola soy uruguaya pero hace muchos años vivo en israel te felicito por tu sencilles y amor con que das las recetas ,hice tu receta de tortas fritas y quedaron exquisitas ,hacia mil años que no comia tortas fritas pero al ver tu receta me tente y las hice ,espero que sigas haciendo recetas tan ricas ,mucho exito ❤
Waw que bueno saber que pudiste hacerlas y que te quedaron bien!!! 👏👏👏👏 muchas gracias por ser parte de mi canal 😘❤🥰
Mi madre las hacia con levadura. Riquisimas y jamas me fijé como las hacia. Extraño todo lo q hacia. Partio al cielo hace un año con 102 añits!!❤️❤️💔
Que hermoso 102 añitos!! Que bendición !!! Un abrazo 🤗
@@mayart6323 i
@@mayart6323 gracias amiga dsconosida. No t imaginas la nostalgia q siento x su ausencia. Tngo 75 años y jamas nos separams.
@@luciaflores2797 vive en tu corazón y seguro se vuelvan a encontrar 🥰❤
❤❤❤QIE HISTORIA LINDA Y TRISTE POR SU AUSENCIA QUIZAS . ❤❤❤❤
Desde Patagonia Argentina un saludo.
Y las prepararé según tu receta.
Gracias Lilen.
Soy de argentina muy buena la receta
Soy de Mendoza Argentina y aquí le decimos sopaipillas y la preparación es a gusto los ingredientes pero se ven buenas tus tortas fritas
Desde Uruguay,Nueva Helvecia,Yose,72 años
Que lindo!! Un abrazo 😘
Hola , soy Uruguaya y vivo en Madrid hace 22 años, te felicito por la buena dedicación que le das al hacer tortas fritas, probaré hacerlas tal cual las hicisteis tú , gracias
Hola, coterranea, amiga, tremendo video , felicitaciones, gracias🎉🎉🎉🎉🎉❤
🥰🙌❤
Hola soy de Argentina. mi mamá la asia con harina leudante y comun grasa y salmuera. eran riquisima.A mi nunca me salio igual. Genia mi mamá Pilar.
.
Pilar 🥰❤ un abrazo nelly!!!🤗
Sos un encanto
@@AndresHernandez-jd3il 🥰🤗
Hay muchas maneras en el campo le ponen huevo para que alimenten ,Vive en el extranjero mucho tiempo lo que más extrañe las tortas fritas y el mate símbolo de amigos familia ruedas de paz🇺🇾
Soy de Argentina y las hecho también con huevo.
Muy buenas!! Saludos desde Buenos Aires. ARGENTINA
Gracias!!! Un abrazo 🤗
Soy de Uruguay y me gustó tu receta las voy hacer, gracias
Hola soy Uruguaya y es la primera vez que veo con leche y levadura,siempre las vi hacer harina agua sal y grasa,las voy a probar,gracias😅
Si yo uruguaya las hago con grasa pero en menor cantidad para esa cantidad de harina le pongo 4 cdas de grasa Gracias por propagar receta de nuestras tortas fritas
Que pena que hagas con leche.....no se hacen así las tortas fritas uruguayas .solo que cambias a tu manera...las verdaderas son.harina sal ,grasa y agua tibia... Una pena que pongas leche....😢😂😅😮
@@manuelenriquesequeiramorales por que pena ? Se pueden hacer de las 2 formas. Yo las hice con leche y quedan ricas cual es el problema??
Yo hace años hago las tortas fritas con leche y aceite , jamás las hago con agua .., aunque use levadura uso leche ..
Que rico !!Saludos desde Rumania !!!
Son ricas!!! 😊 un abrazo! ❤
Recién acabo de suscribirme! Jajaja 🤣😃 me encantó tu receta 😋 Gracias!! Abrazo grande lleno de luz y amor 💟 desde Argentina 🇦🇷💫🌻🕊️🦋🤗✨
Muchas gracias!!! ❤❤❤
Muchísimas gracias soy hija de Uruguayo y me gusta que alguien me comparta una receta como esa grácias guapa soy Argentina
Mucha gracias a ti por ver mis videos 🥰😘
Gracias!hace mucho tiempo w quería aprender hacer las tortas fritas,muy bien explicado gracias se ven riquísimas 👏Desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Soy de Argentina. Acá se hace con agua en lugar de leche y dos o tres cucharadas de grasa. Harina leudante y se fritan en grasa preferiblementede cerdo.. Son tortafritas criollas propias de Argentina. Voy a probar a hacer esta receta. Saludos.Gracias 😊
En Uruguay se hacen como tú dices también
En Rio Negro yo comi y no llevan grasa .......cada provincia tiene su forma .
Es de esa forma k se hacen las tortas fritas en uruguay pero las mujeres de hoy han cambiado hasta las tortas fritas algunas la hacen con levadura les quedan un sabor horrible
22:32 estoy de acuerdo,esa versión es propia de la cocinera,acá se hacen con levadura de cerveza y con agua,se usa grasa vacuna o de cerdo,no es lo mismo con aceite🤮
@@mariacristinamastrangelopi7471 Gracias, buen dato. No se debe freir en aceite. ( ¿Y aceite: en la masa,🙄?) Jamás lo hice y no hay grasa en 🏠. Solo hay aceite. Te haré caso. 😉🥰👍
Se ven muy ricas, habrá que probar tu receta, gracias por tu tiempo , saludos de Mar del plata Arg.
Soy de Caseros Provincia de Buenos Aires, me encanta el Uruguay
Las probé y salieron buenísimas 😊 Gracias por compartir!!!
🥰❤❤❤
Hola, soy de Uruguay pero estoy en España y no me animaba hacerlas con aceite y al ver cómo tú las hiciste en las dos versiones están genial. Mi madre les espolvoreaba un poco de azúcar, a mi me gustan con dulce de leche , pero a ti te quedaron genial . Me suscribo así puedo ver todos tus videos . Muchas gracias, un abrazo.
Muchas gracias!!! Bienvenida 🤗
Hola soy
De Colombia las boi hase muchas gracias
@@consueloescudero859 besitos a ti y a Colombia!! 🥰😘
Hola un saludo desde españa gracias por la receta me encanto bendiciones para todos los q ue estan aqui 😊
❤ ho y día especial para hacer. ☔️. 👋👋👍
Soy de Uruguay , muy buena receta
😍🇺🇾😊
Hola recien veo estas tortas fritas y m dieron ganas de probarlas .nunca las hice con leche. en Argentina se hacen con agua .te mando un beso 😗🇦🇷
Hola soy uruguaya nunca hice tortas fritas y me parecieron fáciles y las voy a hacer como tu mi madre las pinchaba para que no quedarán gracientas pero yo no las pincharse porque las tuyas se ven 💖 hermosas gracias
Soy uruguaya. Vivo en Tenerife. Me encanto tu receta. Acá hace calor.
Muy buena explicación, detallada y clara. Se ve que quedaron supertiernas.Gracias.🇺🇾💖👍🏽
♥️♥️♥️♥️😘🥰
Muy buena receta👍🇦🇷
Muchas gracias!! 🇦🇷🇺🇾💙
Soy de Argentina ,aca le ponemos agua tivia e vez de agua y quedan riquisimas gracias por la receta con leche ,voy a probar ,gracias pir la receta ❤
😍❤️❤️❤️
❤saludos de Argentina!!!
Hola !!!. Por fin un video uruguayo!!! Me encanta el video y es bien uruguayo igual que las tortas fritas. No sabía la receta con leche. La voy a probar. Felicitaciones 👏 👏
Muchas gracias!! 😁🙌🥰
Soy de Argentina aqui se hacen con grasa vacuna y agua tibia, tradicional se frien en grasa, muy ricas cuando llueve obligados hacer tortas fritas
Soy de Uruguay,esa versión es una de las tantas,no es la típica de acá,en el campo solo se usa grasa ,de cerdo o de vacuno,y no se le pone royal ni levadura,basta con un buen amasado,y quedan geniales! No sé quién se las enseñó a hacer,pero,así no son!
@@mariacristinamastrangelopi7471 y agua tibia no llevan leche!!!
Soy uruguaya, y seguimos la tradición de las tortas fritas desde épocas pasadas, pero con leche...la verdad , nunca vi hacerlas,solo harina ,grasa o aceite(en caso de que no puedan comer grasa) y agua tibia con sal , y un buen amasado , solo eso, llevan las tortas fritas tradicionales.
Si l verdadera torta frita se hace con agua por q incluso con agua d lluvia. Las hacían los roperos cuando llovía harina agua y sal fritas en grasa q llevaban y las amasaban en la carona , q es una parte del recado. Así nace l torta frita soy uruguaya, después han ido cambiando l receta
@@mariacristinamastrangelopi7471cada cual la hace a su manera.yo nunca puse leche.pero supongo estarán más ricas.cada cual q haga lo q quiera.y le de la gana.lo hace con todo su cariño.saludos desde España
Buenísimas ,así gorditas ,me gustan..desde Argentina te envío un gran abrazo.!!!❤
Un gran abrazo para ti y Argentina!!!
Muchas gracias por compartir tus recetas de tortas fritas ..ya prepararé tu receta …abrazito de Uruguay ..balneario Marindia 25/9/23 👏🏻👏🏻👏🏻💓🇺🇾
Gracias por tu comentario!!! Abrazo desde Maldonado!!!
SOY URUGUAYA,,LAS HACIA PARA VENDER ,,PERO CON LECHE CALIENTE TODO LO QUE PONES ,,,HACIA 120 PARA VENDER TODOS LOS DIAS ,,,DESCANSABA LOS DOMINGOS TAMBIEN EMPANADA ,,,PASTELES ,,TE FELICITO DIOS TE BENDIGA LAVALLEJA ,,LO HICE X 4 AÑOS Y SALI ADELANTE ,,,DIOS ME AYUDO Y VENDIA TODAS EN UN CANASTO 😊
De donde sos besos uruguaya❤
Me gustó la receta , nunca las hice con leche , pero las aré para probar ,soy dé Argentina 🇦🇷😘😘
ArgentinA vamos a probar yo los hago de otra manera pero me gustan tiernas asique pruebo😋
🥰😘
Se pvpeppn ricas e infladitas cmo me gustan a mí 😊😊la 😊v😊o😊😊y😊 😊h😊a😊c😊😊e😊r😊😊 😊g😊r😊e😊 cv😊i😊a😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 por la receta😊
Holaa me encanto tu reseta , las voy a preparar asi . Saludos desd Lomas de zamora , provincia de Buenos Aires.
exelente receta lo vamos a probar .un saludo desde Buenos Aires
Mi abuela y mi mamá las hacían como tú las haces. Que lindo las tardes de lluvia despertar o llegar sintiendo esa fragancia 🥺 y acompañaba el mate amargo o dulce 🥰
🥰🥰
A mí me traen los mismos recuerdo tarde gris ,lluvia y torta frita con mate es lo más jajaja 🌧️
Hola soy de argentina y voy a probar las tortas fritas porque acá se hace de otra manera❤
Excelente, quedaron espectaculares gracias hermosas.
Qué rica se ven, las hare
Gracias por la receta
Hola soy Argentina acá se hacen con levadura y harina común 🎉❤
😊🙌❤
Yo tambien las hago así con Royal y aceite en la masa.
La grasa solo la uso para freírlas.
Saludos desde Uruguay
Gracias por la super receta. Las hice y salieron perfectas. Gracias desde Rio Gallegos, Santa Cruz, Argentina
Soy de entre rios concepción del Uruguay y mi abuela de corazón la yaya las hacia como vos y mi mamá también como ella le enseño muy ricas gracias x compartir 😊
Q lindo comentario 🥰 un abrazo grande ❤️
Soy uruguaya pero vivo en España desde hace 32 años. Mi madre hacía unas torta fritas exquisitas, pero nunca me fijé en la receta. Ahora ya no está para enseñarme, así que confío en tu receta.
Ay q hermoso tu comentario!!! Ojalá te queden bien ricas!!!! Un abrazo 🤗
Yo te miro ahora hoy 2 10. 2023 recién te descubro. Y gracias por estar un abrazo muy grande chauuuuu
Besoteeeee
Muchas gracias corazón por compartir video con nosotros 👍 👋 🥰 🤝
Abrazo!! 🥰❤️
Ya me voy para tu canal a suscribirme 💪
Vivo en Uruguay también como usted esas torta uruguayos voy a intentar las hacer las las torta frita mejores
Soy de lincol provincias de Buenos Aires Argentina Argentina
🥰🙌😘