¡Cala cocina TORTA FRITA!
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- Опубликовано: 15 фев 2023
- Masa:
Harina 000 500 g
Sal 1 cucharadita
Agua 250 cc
Polvo de hornear 1 cda
Grasa 50 g
Aceite para freír c/n
Azúcar c/n
ELABORACIÓN:
1. En un bol mezclar la harina con sal y el polvo de hornear . Hacer un hueco
y colocar , la grasa derretida y el agua tibia. Comenzar a unir del centro
hacia afuera, incorporando gradualmente la harina. Formar una masa
blanda. Dejar descansar tapada por 20 minutos.
2. Hacer bollitos y estirarlos de 8 a 10 cm de diámetro. Pinchar y hacer un
agujero en el centro de cada uno o bien cortar en triángulos y hacer un
corte en el centro para que no se inflen.
3. Freír en aceite no muy caliente, dando vuelta al final de la cocción. Escurrir
sobre papel absorbente y si se desea espolvorear con azúcar. Хобби
Te extraño 😢tanto Guillermo Calabrese , pero si nesecito recordar alguna receta busco y me encanta escuchar tu voz, parece imposible pensar que te fuiste sigo rezando para que Descanses en Paz!! GRACIAS por tu enseñanza y acompaño a su familia en el dolor 😢
Que Grande CALA sos seras un genio enseñandonos a cocinar .
Nos avemos cruzado a mediados de los 80 en posadas y ayacuho "BWANA~LIVE.K epocad k recordare hasta k nos juntemos cuando me llamen xk se termino mi vida terrenal
CALA Siempre estaras en nuestro corazones
Como te extrañamos Calita!!!!!!!Una gran perdida explicaba tan bien xfa!!!!!No puedo creer que ya no este mas QEPD 🙏🖐🖑❤
😢.¡¡.te extraño mucho calita querido!!!❤.
X favor gente no olvidar a este señor cocinero!!!!!🙏🙏
Pipina .Nico tendrían q aser un programa juntos explican muy bien❤
Siempre en nuestro corazón cala aprendí mucho con tus explicaciones
Cómo.se te extraña cala .que bien que explicaban .todo
Lo .bueno dios se lo .lleva .QDEP
Hola calita te llevo en mi corazón graciasdesde mendoza❤
A mi me encantan las con zapallo, o batata..MI MADRE LAS HACIA ASÍ, RECETA DE MÍ ABUELA... AQUÍ EN MENDOZA🇦🇷 ARGENTINA... TAMBIÉN LE LLAMAMOS SOPAIPILLAS...😋🤪😜SON EXQUISITAS.. PERO PERDÍ LA RECETA.. PODRÁN HACELAS??? 🙏🏼😢 SI SE EXTRAÑA MUCHO SR. CALA...QUIEN SIGUE HACIENDO VIDEOS??? GRACIAS ..
Siempre q puedo veo por internet a Cala y a sus ayudantes geniales
Gracias Calabrese por todas tus experiencias compartidas
Gracias querido Cala!!! Besos al cielo❤️❤️🙏
Te extraño Cala fuiste sos y seras un genio.
Muy buena la incorporación de el ayudante creo que se llama Nico, explica muy sencillo y se nota una persona humilde y respetuosa. Aplausos
💪💪😎😓👏👏👏🤚💋
@@domingablasco .....
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Lo de
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Muy ricas las tortas fritas soy de Alicia Córdoba
Hola soy de Uruguay un saludo grande .
@@gracielasalgado5512 😊
😊😊😊 se lo extraña mucho
Grande Cala se te extraña gracias
Aprendo y me divierto. Amo a Cala y a Nico que es toda una revelación!!!
Jajajjj cómo hace reír Cala 😅 ES todo un personaje!! Indispensable en el programa ! 👏👏👏👏😅
Se extraña ha Cala,no olvidarlo ❤😢
Se extraña mucho a Cala, por suerte podemos ver sus videos .....
Cala siempre veo los programas Te extrañamos mucho
Saludos las mejores. Son de Uruguay
Mmm!!Calaa!!que riicaas!!!👏👏👏💃💃💃🙏🙏
Hola de Uruguay Montevideo me gusta tu receta, gracias
Hola 👋👋 en Colombia las llamamos hojuelas son más ricas con muuuucha azúcar. 😋😋😋🤗🤗🤗esa hojuelitas las acompañamos con un postre tradicional que se disfruta a final de año que se llama noche buena cauca es deliciosa es un conjunto de muuuchos dulces
Descansa en paz cala querido❤
Tengo 68 años y nunca aprendí Me quedan super duras Carmen de URUGUAY
Me encanta las tortas fritas yo ago cuando llueve mi flia me pide para hacer saludo del Uruguay
Hi 👋 Holaaa buenas tardes qe los encontré sin querer aquí en RUclips, qe Alegría me dio verlos , te veo todos los días x tv 📺 me encanto las tortas fritas pero no las hago con aceite , x quedan empapadas de aceites, las hago con Crisco una grasa muy suave y quedan bien secas , les manda un abrazo y los saluda una argentina 🇦🇷 en Canadá 🇨🇦 ❤️
Abraso gigante asta Canadá en cada rincón del mundo hay un argentino dicen ❤
Muchas gracias , me encanta el programa ,y lo que cocinan Dios los bendiga a todos ;besos 🇨🇦❤️🇦🇷
Que lastima que cala ya no esta mas, se extraña si simpatia y sus recetas.
X SIEMPRE CALA EN MI❤
HOLS CALITA ,SE TEREECTRAÑS POR ESO MIRO SIEMPRE YOU TIB Y SJORITA TE VEO EN TV TODOS LOS DIAS ,QUE PONEN COON JUANITO❤❤❤❤
Se te extraña calita❤
😅 Tortafritas de düsseldorf . Como se extraña Cala beso al cielo
Saludos cordiales desde Lima
Holaaa buenisimo ya las voy hacer los amo a los dos super simpáticos ❤
Yo a todas las masas le pongo bicarbonato de sodio son más digestivas.muchas felicidades besos 💝😇💝🇺🇾🇪🇦🎼🎵🎶
Gracias x compartir❤
Se lo extraña a Cala❤
Que paso con Cala no sabia nada que tristeza . DEP UN GENIO .
Ustedes Son Fantasticos me Hacen Reir Mismo ja ja ja
Muy amable por esta creceta soy de pergamino y tengo varias recetas norma gomez
Cala te saludo como si estubieras ...porqué estas tkm...❤🥲👋👋
Tambien de Australia los estamos viendo soy Marta URUGuaya
Grande cala ❤❤
saludos desde la rioja.
QUE BIEN SALIERON !!! Mi Mama' refinaba la grasa con 1/4 de manzana verde y una rodajita de limon . La calentaba bien usaba la que necesitaba y ponia en heladera No Frezeer ..HELADERA.
¡¡¡ BESOS AL CIELO CALA !!! 😢
😢
Yo soy de Rosario pero en estos momentos son las3.44 hs de la madrugada desde santiago de Chile
Saludos de Bolivia
❤desde Valencia que 😋🇦🇷!
Un saludo desde 🇪🇦
Como se te extraña Cala...😢
seras.el.cocinero.privado.de.jesus.y.maria.bie.merecido.lo.tenes.queridisimo.cala..aqui.se.te.extraña.mucho.lety.pna.e.rios.
cuanto.se.te.extraña.querido.cala.lety.pna.entre.rios
Desde paraguay chaco ..saludos y cuando comemos churros clasicos
Yo le agrego un huevo a la masa y quedan súper. En casa comen unos con sal y otros con azúcar.
Goya corrientes Elba
Si se hace extrañar
Uruguay vamos con las tortas
yo las voy a hacer en Chicago
Se puede hacer con almíbar
Alo Mis Hermanos Argentinos Adiante Cavalleri
QUE GRANDE CALA CUANDO SE BURLABA DE MUGRISIO GRANDE CALA EN EL RECUERDO SIEMPRE CON CRISTINA 😊
Te extraño calita😢
Que ricas Ana de uruguay
Cual es la diferencia de hacer tortas fritas con harina leudante o harina común y polvo de hornear?
DE NICARAGUA
Aqui Uruguay Laguna de Garzon Region Este ja ja
🇨🇱
Estoy mirando de Pcia de B A Lanus me podes pasar la receta Gracias
5:27 soy Silvia de Gualeguay😅
El aceite, tambié tibio????
HOLA CAMITA SIEMPRE TE SIGO.TE PREGUNTO CUANTA GRASA USO EN LA MASA ?DE 1 KLO DE HARINA LEUDANTE.RECIEN HICE BIEN GRANDES.Y PARA FREÍR PUSE GRASA Y ACEITE
DESDE EL CIELO ME GUIARÁ CALITA!!!TE VOY A EXTRAÑAR EN LA TELE!!!
@@lilitaparedes2551😢😢😢
YO REZO X SU ALMA ,YO LO QUERÍA MUCHO HACE AÑOS Q LO MIRE X TV DESDE Q HACÍA COCINA C EL GATO !X LOS DOS REZO X SUS ALMAS APRENDÍ TANTO DE ELLOS.Y DE DOLLY MI COCINERA HERMOSA.QEPD CALITA!!!Y Q ENCUENTRE LUZ C EL SEÑOR JESÚS.AMEN
En el diálogo dicen, 250 de agua tibia y 5 de grasa. En 500 de harina 0000 y una cada de polvo de hornear.
Todavía no puedo creer que no esté con nosotros el cala😢
Si no tiene grasa cuando hace asado a la olla lo que queda en la olla se alza y se pone en la heladera.
QEPD😢
Sin tcc?
Y de Aix en Provence.
Vecinos dicen Es Un Heroe Transformo su Terreno Selvatico ja j
Hola soy Graciela de villa del parque si le pongo aceite el agua es fria
DIJO QUE SIEMPRE AGUAAA TIBIAAA, PORQUE SINO SE ENDURECEEE LA MASA!!!
NO TENGO GRASA DE ACEITE CUANTO
extraño el membrillo
Cerca Jose Ignacio Y no Tengo Plata ja ja ja Bueno Entienden
😢😢😢😢😢❤❤❤❤❤❤❤
Yo las fritos con grasa xk salen más secas el aseiite te empalada
Por favor,no interrumpa con comentarios innecesaeios!!!
Si pero ese dulce del que hablas no es como nuestro dulce de leche
Cala no para de opacar estrellas, con sus comentarios. Muy bueno el "ayudante" que hace todo. Que pasó con el anterior? Ya no lo aguantó más a Cala?
Ya no te jodera más...ya no esta falleció...debes estar contento...😒🙄🙄🙄🤨
Compre un Terreno Terrible y lo Transformers a Habitable Mismo
Estamos en Argentina,no todos saben qué es "caming soon".No haga televisión para su élite
Ya no serían tortas fritas si se hacen en el horno..
Sopaipillas jajaja
Me pongo nerviosa como Cala.si se quieren cuidar NO COMAN TORTAS FRITAS,COMO VAN HACER TORTAS FRITAS HORNO O HERVIDAS. !!!!!!!
quiero mucho a cala ha muerto 💀 💀
Ay Zulema estás para Gabriel Lucero querida. SON TORTAS FRITAS NOOO AL HORNO. ES JODA NO???
KRISCO,HAY GRASA DE TODO TIPO,AVERIGUA ANTES DE DECIR COSAS
A Pipina y Nico los borrdron del programa actual 😢😢Ĺástima eran de 10
Si fuera menos invasivo con el cocinero, se entendería mejor. Casi no lo deja hablar
Cala y su pesada mania de interrumpir.
Es que se pone NERVIOSO COMO YO!!!!!! COMO VAN A HACER TORTAS FRITAS AL HORNO O HERVIDAS!!!!! 😬
Ya nos les jodera más...😏😏😒
@@silviacristinaleiva1244☝️☝️☝️👋😑
Si no gritaras tanto sería mejor....llega un momento que te tornas medio pesado
Ya tranqui NO te jodera más 🙄🙄😒
ya no te pesará más...conforme 😒🙄🙄😐
@@marybell6436 No quieras hacerme sentir mal...ése comentario suena medio hiriente