水果都市傳說｜據說這樣的水果搭配很好吃？竟然吃到史上最雷組合！[詹姆士/姆士流]

世界各地都有水果與不同沾醬的吃法
網路上也流傳了一些特別的水果與醬料的搭配
今天搜集了五個來實測吃吃看
到底這些水果搭配好不好吃？
⁃
#詹姆士 #姆士流
𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤
pse.is/3qgnwz
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 @𝐜𝐡𝐞𝐟_𝐣𝐚𝐦𝐞𝐬𝐭𝐰
reurl.cc/Mdo2bk​
𝐁𝐥𝐨𝐠
pse.is/38xnz2

[@wklinthinkple4910]

马来西亚的rojak 这道菜里，有水果，虾酱等

[@chihchienchang3894]

咖啡粉加起司加蜂蜜

[@郭羿宏-t8h]

小編好正

[@油炸茶葉蛋不加鹽]

我小時候在泰國
會芭樂沾酸梅粉+辣椒粉

[@AAA-lh9kb]

好吃啦！減肥用的

[@KuanglongLAG]

醬油芒果是用青芒果

[@awds0912]

芒果加醬油要用芒果青比較好吃

[@likevin815]

拍第二集

[@wongchantou2346]

聽過印尼老華僑説芒果沾醬油，說是那裡普遍的吃法（？）
在菲律賓，青芒果沾當地蝦醬是普通小吃。

[@X3462101]

蘋果+花生醬👍👍👍

[@davidson1895]

我有吃過蒜容醬油+糖+南薑醃李子，大概是李子太酸了，這樣大亂鬥（O）反而可以

[@jwu2392]

青芒果+醬油才好吃

[@HappyYongYong]

莲雾加小辣椒酱油才对味。凤梨，青芒果也可以。

[@magnet_525]

脆口芭樂+辣

[@RainyDesert]

青枣加香蕉啦

[@角落-l4m]

蓮霧產地人留言
＝＝＝＝＝＝＝
我都是
蓮霧沾醬油糖
醬油糖：碗內放滿白糖，然後醬油淹沒糖即可。
醬油就一般的，不用什麼醍X味，還是什麼的。

[@欽哲羅]

我小時候爺爺給我吃的是青土芒果加醬油

[@FlamingZion]

木瓜加青桔子 真的很香
生苹果芒 搭配 黑酱油 + 糖 + 辣椒酱 超赞的

[@moontran8322]

可以试试 牛油果加炼乳 或者草莓加炼乳 很好吃

[@TFIG]

牛蕃茄& 加了糖和薑泥的醬油一起吃，這個真的是令人懷念的兒時回憶😍 這個組合真的很好吃😋 幾年前在台灣的中南部，好像是鹿港還是哪裡？吃一盤這種蕃茄竟然要50元🤭我已經四年多沒有回台灣了，不知道現在是不是又漲價了？

[@劉紹賢-b8r]

旗津還有，一盤70，昨天才去吃完。

[@jennywen4742]

應該是濁水溪以南都是這樣吃

[@shoshinw0500]

寧夏夜市有 沒有這麼貴

[@青青子衿-b5w]

台南是用黑柿蕃茄+糖+,薑泥+醬油膏

[@howzo_4]

板橋的南雅夜市有賣

[@nicoleloves9483]

以前小時候 中餐吃膩了 媽媽就會切幾塊芒果進去叫我出完飯 蠻有用的

[@accel1231]

我还听说过一个就是牛油果+酱油会吃出。。。鸡肉的味道（？？？

[@陞-l8l]

青芒果+醬油 老人家會這樣吃

[@jcls101]

不是蓮霧+蒜蓉醬油啦⋯⋯ 是蓮霧配上蝦膏（黑色的，水果rojak專用醬料），搭上花生碎與辣椒仔吃的啦！東南亞的人都這樣吃的啊！我是大馬人

[@RockmanChung]

水果還是吃原汁原味的最好吃，尤其是台灣水果!!

[@unyxtan7536]

蓮霧沾黑甜酱。喜欢辣，可加辣椒。简单吃。

[@jenniferpua3210]

蓮霧的搭配在東南亞國家是一種帶甜味的醬油叫kechap manis 或是醬油膏加糖再加上用蝦膏製作的辣椒醬叫balachan，一起沾著吃。同樣的搭配也可以配鳳梨或青芒果哦。可能是因為這裡比較熱，這樣搭配比較開胃？！🤔

[@sasataipei]

我在馬來西亞吃到的是類似小吃，白水燙熟的小小卷，加不甜的蓮霧塊，淋上甜鹹有點蒜味薑味的醬油膏....我不太習慣😑

[@changyihsiang6608]

Anak!

[@ckquan1971]

@@changyihsiang6608
enak， anak 是孩子

[@TWsushi]

所以是要"甜的醬油膏"才對嗎??

[@jenniferpua3210]

 嗯，我不知道台灣可有類似的醬油。在新馬一帶用來沾白斬雞、半熟蛋或吃海南雞飯用的。但醬油膏也可以代替。看品牌的甜度和個人喜好做適當的調整哦。

[@Mofeisis]

蓮霧＋蒜頭醬油
是以前的那種沒改良的蓮霧
不是很甜 澀澀的
加上以前很多時候水果還沒熟就會為了想辦法吃下去而加料
熟的甜蓮霧應該就沒辦法了

[@蔓越莓巧克力球]

小時候好像有吃過酸酸澀澀的蓮霧，這種搭蒜蓉醬油可能可以

[@papaben989]

芒果買錯了
要青芒果
以前阿嬤會把醬油加二砂沾酸酸的青芒果吃

[@etharsoh9808]

酱油 + 糖+小辣椒
可以配：
莲雾，番石榴，凤梨等等
小时候的味道

[@JsFunk2010]

高雄醫學院附近山東街有間老字號的果汁攤，他們的木瓜牛奶就有加檸檬片，木瓜的甜加上檸檬清香，非常順口好喝👍🏻

[@CKtan99]

可以试试青芒果(酸而且没熟那种)+酱油，再加小辣椒更棒

[@Carrie_W]

我家的習慣─不甜的蕃茄沾（工研烏醋+糖）的調味汁，長大在外工作後，才發現只有我家這麼吃。
依時空背景用來猜測，下飯當配菜的芒果沾醬油，應該是未成熟的青芒果，從樹上掉落捨不得扔掉，拿來利用吧！若家中經濟環境不佳，不太可能在市場買成熟的芒果來沾醬油，成本太不合了。
蓮霧或芒果在越南都是吃沾辣椒鹽，這兩種水果在越南的市場買到都是未成熟的，所以，都不甜。至少，在越南平陽五年多，這兩種水果（或大部分的當地的水果）都不甜，因為都不夠成熟。

[@sashawu618]

以前台南鄉下醃芒果青用的是蒜頭醬油糖。

[@謝懷毅-u2e]

我家是蕃茄沾 醬油加二砂糖而已

[@scottwu6645]

芭樂加龍眼.....有股味，家裡有雞在放養的人才知道的味.....踩過雞屎的人才知道的味🤣🤣🤣

[@sashawu618]

小時候台南的冰果室，西瓜搭甘草鹽，芭樂也是甘草鹽後來有加梅粉的，木瓜配糖粉，番茄當然是薑末糖粉加醬油膏。

[@751011502]

柚子+山葵+醬油真的意外地搭喔！！大家可以試試看。
沒多久前我剛好有機會煮一桌菜請朋友來家裡吃飯。
我用『炸花枝丸』切片佐山葵醬油膏當作冷盤，
剛好手邊有很多中秋吃不完的柚子就點綴了一些果肉上去。
沒想到那個滋味意外的出彩，在場的朋友都說很好吃。
柚子的清甜化解的醬油膏的膩口、也緩解了山葵的刺激，
讓三者的滋味完美地融合又不失其特色。
剛才看影片看到詹姆士老師講到這個組合的時候，
整個人都從椅子上跳起來，就是一種“對對！那個滋味我懂！”的共鳴感。
太神奇了哈。

[@小柏-x1k]

酪梨+山葵+醬油也超級好吃

[@索林比爾博]

加柚子胡椒也很好吃

[@leowu8039]

涼麵

[@jkgpx]

上網查了一下...有網站的內文
有網友說，吃蓮霧要沾蒜頭醬油，這是南部人的吃法，真的是這樣嗎？我們實際問遊客，還有高雄在地人，大部分的民眾都說，只知道番茄沾薑末醬油的吃法，但屏東枋寮農會說，其實在地老一輩的居民會這樣吃，因為以前農改技術不好，蓮霧比較澀又不甜，可以藉由醬油帶出甜度！
另外他門是用蒜泥醬油
可能口感跟味道上也會不太一樣
另外我能理解你門吃下去的表情就是了...XD

[@藏愛依戀]

土芒果青醃蒜蓉醬油 好吃

[@isis7752]

老一輩真的會芒果沾醬油，但是是芒果青，沒在用這種甜的啦。
還會用鳳梨配飯。

[@Alfie7373]

我在關島吃過一個好吃的是椰子的果肉沾哇沙米醬油 很好吃！

[@yang_da_HigH]

西瓜加一點鹽巴，會讓西瓜更甜更好吃!

[@dayuno983]

葡萄柚加tabasco，誠心推

[@jeffyeo5227]

芒果换成青芒果，酱油在加点辣椒的话味道会更好

[@iiihan40]

可以試試芭樂加沙茶醬或是胡椒鹽 意外有搭😂

[@shawnfoodfever]

要试试看喔😍😍😋😋

[@alfred15102]

所有水果也可以加甜醬油或檸檬吧

[@Jranson1995]

应该尝试一下 马来西亚路边水果摊吃法 凤梨+辣椒黑酱油

[@MrR30N]

我家乡是甘蔗汁加椰子水 超好喝

[@ricklin21]

我媽是廣東潮州人。聽說我外公以前會拿鳳梨沾醬油，以及荔枝沾醬油，然後配飯吃。我滿驚訝小編沒有吃過木瓜配檸檬。那還滿普通的吃飯。難道真的跟年紀有關係? XDDD

[@noodle8963]

年輕一輩應該都沒這種吃法，要到我那一輩才有，當然也有可能是地域的關係

[@Peppermt]

小时候，吃莲雾会配酱油膏+辣椒+糖

[@Peppermt]

不过新加坡的莲雾没台湾的甜，有些酸酸涩涩的，更带水分

[@huichen-jessicalin8172]

香蕉＋哇沙米，意外超搭！

[@7777wwwjohnny]

酪梨+山葵醬油也有生魚片的感覺

[@Ipsvsong]

记得你在槟城吃的rojak吗

[@shiunntei9467]

杨梅蘸酱油。真的是我这辈子最喜欢的搭配了。

[@hirota97]

突然想試試看柚子+山葵醬油了🤤

[@wenzheng3978]

煮過的火龍果皮拿去冰鎮，沾醬油哇沙比，會有鮪魚生魚片的味道😍希望詹姆士可以試試看！

[@merlinlovegood]

額～

[@frankfoo1223]

尝尝马来西亚街边小吃 水果Rojak/槟城Rojak 还有炸香蕉

[@我不知道但我大震撼]

烤過的椪柑加醬油也很好吃

[@sainanisa]

哈哈詹姆士好适合试吃啊，想看更多！❤️

[@EFun5273]

木瓜加生鱼片加酸梅酱，好吃！

[@hjlin114]

是蓮霧沾（醬油+糖），好吃，20年前蓮霧還沒有現在這麼甜的吃法

[@jiahengwong9629]

詹姆士肯尝试这些新东西，其实还挺好啦，愿意尝试新事物是保持年轻的重要部分。另外评论里也有很多有趣的水果吃法，以后可以逐个试试看。

[@林建良-i1e]

鳳梨加醬油也好吃

[@曾美鳳-l6b]

一家越南餐館老闆娘，推薦我將芭樂、番茄、鳳梨，西瓜，沾著越南的辣椒蝦鹽吃。
推薦給大家試看看，或許會和我一樣感到新鮮感，而不知不覺吃完一大顆芭樂。😁

[@jus90613]

生菜沙拉加蜂蜜

[@黎小雲]

有看過人家香蕉加鹽巴，西瓜加鹽巴，土芒果加鹽糖醬油，小番茄加醬油糖

[@jimmywong2059]

詹姆士吃过水果（木瓜，地瓜，番石榴，生芒果）加烤花生碎配甜辣酱吗？

[@索林比爾博]

最喜歡吃蓮霧加起司片還有草苺的搭配。
還有蓮霧配薑汁甜醬油膏也好吃，蒜蓉醬油倒是沒試過
蓮霧我之前是切丁，把豬排用蒜泥與醬油膏醃過，之後煎熟，再加入蓮霧與塔塔醬和高麗菜絲搭配，還不錯吃。搭配蓮霧寒天起司蛋糕，跟蓮霧西瓜水果盅。
那一餐吃了20個蓮霧。
西瓜那個我是做三明治，先作西瓜美奶滋與西瓜果凍夾層，加入火腿，生菜，黃芥茉培根，墨西哥辣椒。

[@ongkoukyong5]

蓮霧還是加酸梅粉吧

[@wctseng1231]

我阿嬤種蓮霧，最好的蓮霧要拿去賣掉。比較一般的，阿嬤就讓我們沾蒜頭醬油吃。可以把蓮霧的某種腥味蓋掉，就會感覺比較清甜多汁。

[@beetlejruan]

所以是蒜頭配比或醬油品項不對盤(清/膏或是化工/古法)？

[@wctseng1231]

@@beetlejruan 鄉下也沒有很講究。就ㄧ般金蘭或萬家香醬油。 蒜頭切的粗ㄧ些，泡醬油久一點。

[@陳緯錤-e6q]

曾經聽說過有個水果攤的老闆因為信仰的原因所以吃素，但是家裡從上到下的家人都吃葷食，所以祂都用鳳梨沾醬油配飯吃，個人嘗試過挺好吃的

[@風遁菴文旦-季節限定]

芒果+醬油

[@簡轉繁-n2o]

布丁加醬油變成海膽味，小黃瓜加蜂蜜才是哈密瓜

[@汶銨griffin]

南部還蠻多水果加醬油之類的東西

[@danny650512]

柚子加山葵醬油應該很像九州的柚子胡椒,搭配肉類非常的棒

[@grantchen1545]

6:51 這裡也太好笑了吧

[@cheuwen1687]

芒果應該是要用土芒果青才對吧！（老一輩吃法）

[@7273bluesky]

正解!!

[@wenwen6055]

沒錯，吃過

[@Mofeisis]

兩種不一樣

[@fh31612]

同意，這我也有試過，但口味偏酸

[@gyman978]

對 超好吃 重點是用土芒果

[@阿昱-r4k]

蓮霧 蘋果 梨子 尬洋芋片都超好吃的(個人覺得)

[@onkiyang4572]

芒果+醬油那個 芒果應該用芒果青 超好ㄘ!

[@CC-zo4nb]

下次可以試試看餅乾的傳說～
蚵仔煎+哇沙比真的強

[@1234P-x1k]

西瓜我只會灑鹽吃

[@omgurso8758]

酪梨+山葵醬油會很像鮭魚刺身 有時候素食者會拿來當一道菜

[@hahachu87321]

火龍果皮川燙後沾哇沙比醬油有鮪魚的口感

[@gyman978]

芒果青+蒜頭醬油 超好吃 醃製更好

[@avatarlis]

蒜蓉醬油不是一般的蒜蓉醬油，是跟詹姆士說的一樣，有特別的配方。
以前水果剛引進的時候很不好吃，像土芭樂、蓮霧、番茄……等，所以什麼水果難吃，就都沾醬吃。

[@bonniek1666]

芒果加醬油建議用青芒果

[@link880]

芒果的地方有誤
應該是青芒果+蒜頭醬油
(不是醃製過的那種青芒果)

[@AndyLHChen-eg2wo]

不是，我們這邊是真的醬油沾熟芒果吃

[@weiwei5643]

我有吃過青芒果加辣椒粉的吃法，味道很特別，是之前工作的時候一個泰國的姐姐用給我們吃的，她的辣椒粉是那種甜鹹辣的口味，配上酸酸的青芒果。很涮嘴。超好吃的

[@pangdai6152]

小黃瓜換成大黃瓜會更好吃
芒果醬油選酸一點的會比較讚(加一些辣椒和糖)

[@joann9146]

蘋果加檸檬汁，也很好吃

[@王宇辰-j7o]

酪梨+哇沙米也不錯
但是酪梨不要用太熟的

[@JackyThamGK]

蓮霧+醬油是馬來西亞的吃法吧 @@ 但應該不是那種詹姆士用的那種醬油.....是有甜味的醬油
然後我以前還吃過蓮霧+醬油+辣椒，這個組合也可以用在鳳梨或是青芒果

[@matfongzai]

重点是加了蒜蓉。马来西亚是老抽 + 糖

[@jennywen4742]

台灣的水果本身就很好吃，不需要沾一堆東西，也不需要加鹽😅😅😅

[@巴弟8D]

黃瓜加綠芥末醬油可以當配酒小菜，我覺得可以

[@Araikumaru01]

酪梨跟大番茄才應該加蒜蓉醬油勒 番茄在家薑絲更好吃

[@慕雨璇]

酪梨+蒜蓉醬油
應該是滿常見又很奇葩的組合吧，但是真D好吃👍

[@amyc6443]

芥末醬油也可以耶

[@庫貓]

@@amyc6443 這吃起來像鮭魚 超好吃

[@謝懷毅-u2e]

酪梨我有看過 把它當成素食料理的壽司

[@DDnight546]

醬油芒果廈門也很有名 很多吃撥都有去那個市場吃

[@jasonk2448]

6:54 老詹的表情ww

[@阿扁庫庫大俠]

哈密瓜味應該是小黃瓜沾蜂蜜

[@髒塵]

6:53 表情包

[@tandonnie4053]

莲雾 要加黑酱油还有辣椒