올려주신 코스트코 노르웨이산 양식연어는 세계 10대 슈퍼푸드에 들어가는 등급이 아니랍니다 ㅠㅠ 태평양(러시아산) 홍연어 부터 캄차카 킹king연어 등급이 슈퍼푸드죠ㅠㅠ (노르웨이 자연산도 포함되겠지만 포획금지+ 수출금지 라...) 대왕연어라고 해서 어? 코스트코에 king salmon이 수입되었나? 하고 들어왔다가.....실망하고 갑니다ㅠ 물론 냉장 연어 구매 후 손질,보관 방법은 너무 유용하고 감사합니다만!!! 정확한 정보였으면 더 좋았을거 같아요ㅠㅠ
냉동보관한 연어는 나중에 해동해서 회로 못먹고 익혀야 하는거죠??
금요일에 사와서 손질해서 일요일날에 먹을건데 냉장할까요? 아니면 냉동을 해 뒀다가 냉장에서 해동을 할까요?
유통기한 7일정도 지났는데 김치냉장고에 넣어놔서 그런지 딱히 냄새는 안나는데, 찬물에 소금 넣고 오분 뒤에 구이로 먹어도 될까요 ..?
냉동 연어는 해동 후에 회로 먹을 수 있나요😊
코스트코 진짜 가성비갑이네요
양이 많은 뿐 가격적인 면에선 장점이 많더라구요 ^^ 감사합니다 :)
냉공에서 해동하면 회로 그대로 먹어도 될까요??
깨끗이 손질 후 냉동보관 했다가, 냉장에서 해동 후 회로 드실 수 있습니다^^
좋은 정보 감사! 그런데 소금은 더운물이나 찬물이나 용해도가 거의 같아요. 굳이 더운물을 사용 할 필요가 없어요.
그렇군요. 정보 감사합니다!
올려주신 코스트코 노르웨이산 양식연어는 세계 10대 슈퍼푸드에 들어가는 등급이 아니랍니다 ㅠㅠ 태평양(러시아산) 홍연어 부터 캄차카 킹king연어 등급이 슈퍼푸드죠ㅠㅠ (노르웨이 자연산도 포함되겠지만 포획금지+ 수출금지 라...) 대왕연어라고 해서 어? 코스트코에 king salmon이 수입되었나? 하고 들어왔다가.....실망하고 갑니다ㅠ 물론 냉장 연어 구매 후 손질,보관 방법은 너무 유용하고 감사합니다만!!! 정확한 정보였으면 더 좋았을거 같아요ㅠㅠ
의견 감사합니다. 앞으로 더 정확한 정보 올릴수 있도록 하겠습니다.
냉동필수 ㅠ
스시용인가요?
5분은...