Vero ,in generale si immagina mangiamo tanta pizza e pasta,in realtà ci sono molti piatti di carne e pesce!Io purtroppo non amo il pesce,per cui preferisco la carne !Però la pizza la adoro!Molto interessante ,grazie per il video😎
Ciao Eriko!! È vero la pasta in italia è uno tra gli alimenti più scelti, però anche restando nelle tradizioni non possiamo non parlare delle LASAGNE , GNOCCHI , POLENTA , LENTICCHIE... Questi addirittura a livello di bontà superano la pasta alla grande!!! Speravo che almeno qualcuno nel video ne parlasse 😂
In effetti la cucina italiana più tradizionale ed antica ha basi prettamente vegetariane: carne e pesci sono presenti, ma anticamente legumi e verdure non mancavano mai, accompagnati con pane di fatto integrale. Se ti capita di confrontare le cucine regionali, queste si differenziano per i tipi di carne e pesce e per le loro preparazioni, invece quel che unisce sono le zuppe e le minestre. La pizza, dal canto suo, nasce come piatto "di recupero" e completo, da "lavoro": si potrebbe quasi paragonare al bento... oggi è caduta nello stereotipo e nel luogo comune, purtroppo...
Buongiorno eriko, ma qui in Italia si mangia un po' di tutto . Ovvio che la pasta in tavola non manca mai,ci sono tantissimi modi per cucinare la pasta. La pizza mi piace molto, ma di solito è più per velocizzare la cena è il pranzo a seconda. Carne rossa o bianca, verdura, legumi,uova (Ovvio le amo), sono meno per la frutta anche se fa molto bene. Insalate varie con mozzarella, carote e patate bollite e condite ecc.ecc.....Non finirei mai eriko. Per il pesce vado matto, ma di mare però non di acqua dolce. Ne avrei tantissimi da dirti, ma non preoccuparti se è per un'invito con me non sbaglieresti i nessun caso! Si dice che sono di bocca buona (cuore anche)....Ti sarà venuta fame! Buon appetito. Un abbraccio !
I feel that I have to represent the part of italians that really like fish; I think that also many italians would like to eat fish but because of the higher price, feel that can't really afford it, unfortunately; also, they might be a bit more complicated to manage/cook appropriately and since eating out every day is less common in italy, there might be a practical reason why fish is more uncommon than eg meat on daily basis actually, there's a fantastic sub-culture of fish-related food in italian cusine, ranging from the tamer tastes of lake fish in the north to the mouthwatering seafood of the south (for me, amazing) another part of the cusine that I like and didn't feel very represented is soups; again ranging form fish-based to minestrone, there's a lot to it, unfortunately very rarely featured in italian restaurants the trick of pizza is that since toppings can be very varied and quite consistent, it has its own inner-variety totally agree with the importance of vegetables and fruit!
Gli italiani (tranne alcuni casi) sono onnivori e mangiano di tutto, poi dipende dalla zona in cui si risiede e ci sono preferenze che vanno maggiormente verso le carni, il pesce e/o i legumi. La pasta è una costante, il riso viene consumato maggiormente come risotto, le verdure cucinate nelle maniere più disparate (e ogni regione ha la sua particolarità, per esempio a Roma va molto la cicoria, a Napoli i friarielli/broccoli), nelle zone più a sud è consumato anche molto il couscous con carne e/o verdure (retaggio dell'influenza araba del passato). La pizza anche varia perché puoi intendere sia quella classica, sia quella bianca (come la romana) o quelle ripiene con le verdure (a.e. la pizza con la scarola) che si fanno facilmente anche in casa. Insomma non ti preoccupare che una cosa è sicura, gli italiani non moriranno mai di fame 🤣
Ufff che brutto video LOL adesso mi è venuta fame (sono a dieta) e mi è venuta voglia di: risotto alla milanese risotto ai frutti di mare pasta alla carbonara cotoletta alla milanese pollo al girarrosto con patate al forno speziate insalata mista (... ernooorme :P) passato di verdura (che non entra nulla dopo il pollo) bombette di carte (a San michele di bari ne trovi più di 30 varietà diverse) Ananas digestivo.... ok ok digiuno a pranzo e stasera passeggiata culinaria :P P.S. il video è bello ;)
Se passate in Romagna potete trovare dell'ottimo pesce fresco, un menù completo a non più di 30 euro. Ovvio però che bisogna conoscere i posti e chiedere agli abitanti del posto per non fermarsi nel solito ristorante turistico dove si paga tanto è si mangia male.
Personalmente non credo siano problemi di costi e/o qualità del pesce. Ma semplicemente al Nord non è tradizione mangiare pesce. Per tanto si preferisce sempre altro rispetto al pesce.
今回も楽しく拝見しました。私もイタリア行ったら太ると思ったけど、実際は小さな八百屋さんから大きなマーケットまで、まぁ野菜の豊富さと新鮮さと安さに、いろんな野菜を買って食べることの方が多かったです。日本はどんどんアメリカナイズされているし、冷凍食品、コンビニ食でオッケー的な風潮になってきているのに、イタリアはあの伝統的なままの食文化がこのご時世でも守られていることに感心しました。
小さな八百屋さんも、お肉やお魚専門ショップもちゃんと存在して、皆さん対話しながら買い物して、信頼関係が感じられました。羨ましいです。
いろいろ自炊しましたが、ベビーズッキーニを軽くソテーしたのがお気に入りでした、プチトマトはちょっと長い種類が美味しかったです。日本はもうイタリアのような市場文化には戻れないな~。
ps.ヘアスタイルもカラーも可愛いですね。
面白かったー!私はお寿司が大好きで、回転寿司屋さん週に一回は行くので、故郷の食事が好きなのは世界みんな同じですね☺来年イタリアへ留学に行くので、エリコさんの動画すごく興味があります!これからも楽しみにしています💓
確かに普段の食生活で毎回豪華だと飽きますもんね。たまにの御馳走だから美味しく感じる
え!すごい!!イタリアについてもっと学びたくなった〜!!
貴重な体験談ありがとうございます!
すっごく面白かったです。日常の事って一番気になりますよね。ピザは、やはり好きなのね、と思いました(笑)
イタリア語、分からないけど心地よくて聞いてるだけでも楽しい♪
初めて見ました!去年イタリア🇮🇹いってとても食文化に興味もったので、すごく面白い内容でした!!また色々動画見てみたいと思います〜
イタリア大好き❤
私のイタリア人友達も良くシンプルなパスタを食べてます!!!私のイタリア人友達だけじゃなかったんですね笑笑 後、Erikoさん髪切ったんですね!!綺麗です😍😍
@@ErikoEritaly Erikoさんもですかーー笑笑😂😂とにかく、どういたしまして💕
Mi metti sempre allegria e di buon umore Eriko-san!!! Grazie di tutto ☺️
故郷の料理...
前に外国人の友達に「お寿司嫌い」と言ったらすっごく驚かれました。笑
イタリア語って聞いてたら凄く落ち着きます...どうしてだろ?
ドリア、グラタンだと思います。ミラノでミラノドリア食べたいですね😊
Ottimo video allegro e bella idea intervistare varie persone. Brava!
イタリアを旅行した時に知ったのは、イタリア人はパンも沢山食べること
トマトソースだけのパスタやピザってあれですかね、日本の素うどん(具無しかけうどん)のイメージですかね。
確かに普段毎日食べる物はどこの国も割とシンプルかもしれませんね。
勉強になりました!
Vero ,in generale si immagina mangiamo tanta pizza e pasta,in realtà ci sono molti piatti di carne e pesce!Io purtroppo non amo il pesce,per cui preferisco la carne !Però la pizza la adoro!Molto interessante ,grazie per il video😎
パルマ旅行の最終日にスーパーに寄って、ポテトやライスサラダなんかのお惣菜をいくつか買ってみましたが、そういうのもホント美味しくて、うちで真似て作ってます^^
シンプルに美味しいオリーブオイルやパルメジャーノをかければ、味をしっかり決めてくれるなと思いました。
ティラミス、カプレーゼ、ニョッキ、ラザニア、いっぱいあるよ
Ciao Eriko!! È vero la pasta in italia è uno tra gli alimenti più scelti, però anche restando nelle tradizioni non possiamo non parlare delle LASAGNE , GNOCCHI , POLENTA , LENTICCHIE... Questi addirittura a livello di bontà superano la pasta alla grande!!! Speravo che almeno qualcuno nel video ne parlasse 😂
初コメ失礼します!
僕はイタリアには旅行で一回しか行ったことないんですけど、そっからイタリアという国にハマってて自炊でパスタとかリゾットとか作るときでも本物のレシピを出来るだけ再現して作るようにしてます(笑)Erikoさんが言うように、めんどいときはホンマにトマトソースオンリーの時もありますw
ネットでそれを調べてる時に、「イタリア人は食に関しては徹底して自国の作り方、食べ方にこだわる」と言うのを読んだんですが、やっぱり実際そうなんですか?
In effetti la cucina italiana più tradizionale ed antica ha basi prettamente vegetariane: carne e pesci sono presenti, ma anticamente legumi e verdure non mancavano mai, accompagnati con pane di fatto integrale.
Se ti capita di confrontare le cucine regionali, queste si differenziano per i tipi di carne e pesce e per le loro preparazioni, invece quel che unisce sono le zuppe e le minestre.
La pizza, dal canto suo, nasce come piatto "di recupero" e completo, da "lavoro": si potrebbe quasi paragonare al bento... oggi è caduta nello stereotipo e nel luogo comune, purtroppo...
Buongiorno eriko, ma qui in Italia si mangia un po' di tutto . Ovvio che la pasta in tavola non manca mai,ci sono tantissimi modi per cucinare la pasta. La pizza mi piace molto, ma di solito è più per velocizzare la cena è il pranzo a seconda. Carne rossa o bianca, verdura, legumi,uova (Ovvio le amo), sono meno per la frutta anche se fa molto bene. Insalate varie con mozzarella, carote e patate bollite e condite ecc.ecc.....Non finirei mai eriko. Per il pesce vado matto, ma di mare però non di acqua dolce. Ne avrei tantissimi da dirti, ma non preoccuparti se è per un'invito con me non sbaglieresti i nessun caso! Si dice che sono di bocca buona (cuore anche)....Ti sarà venuta fame! Buon appetito. Un abbraccio !
I feel that I have to represent the part of italians that really like fish; I think that also many italians would like to eat fish but because of the higher price, feel that can't really afford it, unfortunately;
also, they might be a bit more complicated to manage/cook appropriately and since eating out every day is less common in italy, there might be a practical reason why fish is more uncommon than eg meat on daily basis
actually, there's a fantastic sub-culture of fish-related food in italian cusine, ranging from the tamer tastes of lake fish in the north to the mouthwatering seafood of the south (for me, amazing)
another part of the cusine that I like and didn't feel very represented is soups; again ranging form fish-based to minestrone, there's a lot to it, unfortunately very rarely featured in italian restaurants
the trick of pizza is that since toppings can be very varied and quite consistent, it has its own inner-variety
totally agree with the importance of vegetables and fruit!
Non si vedono gli effetti del Franciacorta di ieri sera Eriko 😂😂😉😉
@@ErikoEritaly 😂
確かにピザ、パスタばっかり食べてるイメージだな~。でもイタリアの人は肥満の人が少ないイメージがある。
太らないのは、お米を食べないからではないですか。
ご飯🍚おいしいですから。
髪型変えたのですね、似合ってます!
Gli italiani (tranne alcuni casi) sono onnivori e mangiano di tutto, poi dipende dalla zona in cui si risiede e ci sono preferenze che vanno maggiormente verso le carni, il pesce e/o i legumi. La pasta è una costante, il riso viene consumato maggiormente come risotto, le verdure cucinate nelle maniere più disparate (e ogni regione ha la sua particolarità, per esempio a Roma va molto la cicoria, a Napoli i friarielli/broccoli), nelle zone più a sud è consumato anche molto il couscous con carne e/o verdure (retaggio dell'influenza araba del passato). La pizza anche varia perché puoi intendere sia quella classica, sia quella bianca (come la romana) o quelle ripiene con le verdure (a.e. la pizza con la scarola) che si fanno facilmente anche in casa. Insomma non ti preoccupare che una cosa è sicura, gli italiani non moriranno mai di fame 🤣
Erikoさん、いつも楽しく拝見してます!今春よりイタリアに長期で滞在することになりまして、イタリア語の勉強を兼ねて昔の動画から漁ってみているところです。
こちらの動画と関係ないことで申し訳ないのですが、お伺いしたいことがありまして・・・洋服は日本のようにプチプラなものはありますか?(住む予定はミラノです)今移住用に洋服などを選別しているところなのですが、イタリアって洋服がなんだか高いイメージがあり…。まったくブランドなどに興味はないので、プチプラでいいのですが、日本人の体系にも合いそうな洋服が無効でも手に入るのか、配送料をかけてでもこちらで買って送ったほうがいいのか、迷っています…。まだErikoさんのチャンネルすべての動画を見切れていないので、もしすでに紹介している動画がありましたら申し訳ないです。
@@ErikoEritaly Erikoさん、お忙しい中返信ありがとうございます!とっても参考になりました。Mango覚えておきます:) いつかErikoさんのようにペラペラ話せるように勉強頑張ります〜
ヨーロッパの人、特に北欧系の人はベジタリアンとかビーガンの人が多いですよね!
バイリンガールのちかさんみたいになってほしいなー更新期待しています!
インタビュアーたちみんな真面目そう笑!
どれも美味そうじゃのう
いいなあ
パスタ作った人はほんとに天才😊
リゾットおいしよな(*´﹃`*)
パスタ確か屋台に出て茹でたパスタに塩だけから、始まったとか??
Bel video Eriko! ;)
日本に住んでるイタリア人が、日本のパスタが一番うまいって言ってたw
イタリア 以外、一番うまいのはアメリカ。イタリア系の人たくさんいる。
イタリアはヨーロッパ料理の母
Ufff che brutto video LOL adesso mi è venuta fame (sono a dieta) e mi è venuta voglia di:
risotto alla milanese
risotto ai frutti di mare
pasta alla carbonara
cotoletta alla milanese
pollo al girarrosto con patate al forno speziate
insalata mista (... ernooorme :P)
passato di verdura (che non entra nulla dopo il pollo)
bombette di carte (a San michele di bari ne trovi più di 30 varietà diverse)
Ananas digestivo....
ok ok
digiuno a pranzo e stasera passeggiata culinaria :P
P.S.
il video è bello ;)
イタリア人にとったら日本のスパゲティはカリフォルニアロールみたいな違和感があるのかなあ
はい、多分そんな感じだと思います^^ !!
夏菜に似てる?感じがした。
イタリア料理と言えばタコス
ぐっさん環状 メキシコだと思います🇲🇽
@@suzuki391214 イタリア料理とメキシコ料理は同じに見えますw
パスタはメキシコ料理だと思ってました
Il pesce al nord italia non lo mangia nessuno perché costa tanto e spesso non è nemmeno freschissimo.
Se passate in Romagna potete trovare dell'ottimo pesce fresco, un menù completo a non più di 30 euro. Ovvio però che bisogna conoscere i posti e chiedere agli abitanti del posto per non fermarsi nel solito ristorante turistico dove si paga tanto è si mangia male.
@@jmusicambassador9816 Sotto al Po è profondo Sud :)
😂😂😂
Personalmente non credo siano problemi di costi e/o qualità del pesce. Ma semplicemente al Nord non è tradizione mangiare pesce. Per tanto si preferisce sempre altro rispetto al pesce.
Probabilmente nelle regioni non costiere, ma qui in Veneto il pesce si mangia eccome.
ナポリは飯が全て美味かった。北イタリアとはレベルが違った!
タコスに決まってるでしょ(笑)
お酒はテキーラで
イタリア人ならタコスでしょ?(笑)
ちなみにイタリア人が大好きなお酒はテキーラ
メキシコじゃないですか?🇲🇽
オレ、日本人で、ほとんど野菜しか食ってないよ
イタリア料理って毎日油べっどりばっかり