عاشت يداكم ....تمن الكلم لا تضاف له هذه البهارات فقط الملح والفلفل الاسود والكركم والليمون الاسود المطحون (نومي بصرة) ويستخدم اللحم ليس مفروم وانما كل قطعة بحجم عقد الإصبع وكذلك الكلم لانه عن طريق الحمس يصبح شكلها أصغر....ولا نستخدم الجزر اطلاقا لانه تمن كلم ....حضرتك تستخدمين كل بهارات البرياني وغيرها لذلك يضيع طعم الكلم....
كلمة اشوح هيه معناها احمس لان متابعين عندي من كل الدول العربية تره مو كل الدول تفهم علينا وشنو الي زعجج انتي بالعاكس المفروض نعكس ثقافة بلدنا لان اني شيف ولازم انطي انطباع حلو على بلدنا
#اهلا_وسهلا_بكل_متابعين_اطباق_ام_عصام_العراقيه
مقادير الوصفة تجدونها كاملة في صندوق الوصف
اختكم
ام عصام من بغداد
تحياتي للجميع🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
شكرا جزيلا الله يعطيك الصحة
عارفه يا ام عصام الواحد محتاج طبق زي ده مع حبه سلطه خضراء تسلم ايدك
تسلم الايادي حبيبتي طريقة روعه من الاطباق المفضله عندي
عاشت الايادي
اسلم ايدك احلى لايك واحلى تعليق الطعم لا اروع حبيبتي عاشت ايدكِ الجميله
عاشت ايدك حبيبتي💕🙏👍
تسلمي حبيبتي شكل الرز بالخضر بيشهي👍
عاشت ايدج رحم الله والديك الله يحفظك
شكرا وصفه طيبه وسهله شكرا الج
تسلم ايدك بالصحه والعافيه
تسلم ايدك وصفة الاروز روعه
اكيد طلعت طيبة لانها مـن ايديكم الحلوين 👌🏻👍🏻
عاشت ايدج الف عافيه عليج حبيبتي
تسلمين على الطبخ بارك الله فيك
تسلم أيدك حبيبتي
الف عافيه حبي وعاشت الايادي المبدعة ياارقى شيف 😋😋❤️❤️🌹🌹👍👍 واحلى لايك ال ارقى شيف
❤❤❤تبارك الله ما شاء الله عيدكم مبارك سعيد الله يعطيكم الصحه ذاك الشيء غزال ما شاء الله❤❤❤
تمن كلم روعة عاشت ايدج
حلوه أوي ام عصام محتواها كلة مفيد واكيد طعمها جميل سوف اجربها احلي وردة ليكي حبيبتي
تسلم ايدك يا غاليه طريقه جميله جدا بألف هنا احلى 👌👍👍
طريقه جميله اوي ومبسطة هجربها
عاشت الايادي حبيبتي والف عافيه
تسلم ايدك حبيبتي الغاليةوصفة رائعة يعطيك الصحة
تسلم الايادى الف هنا وشفا ❤❤
وتبقي حلوه بردة بصدور الفراخ فعلآ
عاشت ايدج حبيبتي ألف عافيه ✨🤍
عاشت ايدج طريقه رائعه الف عافيه 👍🌺
عاشت الايادي حبيبتي وبلعافيه على كلبج
عاشت ايدج حبي وعافيات
تسلم ايدك روعه ♥️
تسلم الأيادي صحتين وعافية
لحلي وردة ليكي حبيبتي الف عافيه
شكل طيب جدا
عاشت الأيادي يكلبي الف عافيه
روعه عاشت الايادي❤❤
تسلم الأيادي حبيبتي بألف هنا أحلي بصمة
هى الأكلة شكلها يشهي بس حنشوف بدائل للكلم لانة مش عندنا فى مصر
تسلم ايدك هى اكيد أكلة رائعة من ايدك🌸💐🌺🌻هو يشبة القلقاس وهو مكعبات
تسلم ايدك حبيبتى
تسلم ايدك يا حببتي
ممكن تحجولنه طعمه طيب لو شنو ممكن للي مستخدمه وعن تجربه
كلش طعمه طيب وياريت موجود على طول السنه اله موسم وقصير
كلش طيب ونكدر نسوي احمر وأصفر وحتى نكدر نفرز الگلم ونستخدمة بالأوقات الي يكون بيها غير متوفر بالأسواق
واحلى لايك الج ياوردة إنتي
عاشت الايادي حبيبتي 😘
شكرا
عاشت ايدج بس اللحم لو ثرمي بيدج احسن قصدي لحم عدل وحمسي وياه شوية.ليه يجنن يطلع اني هم اسلكه مثلج ❤
والله ام عبودي بالبيت يحبون اللحم المفروم اكثر من اللحم القطع تسلمين حبيبتي
👍🏻👍🏻😘😘😍😍👌👌🌹🌹
Machalah
ممكن اعرف اية هي البصرة المطحون يعني حبة البركة تقصدي
نومي بصرة مثل النومي الحامض يكون اسود نطحنة ونضيفة على الشوربة او المطبق او الحشوة
ليمون اسود مطحون
@@salnajim1773 شكرا لذوقك
عفوا@@om2mostafa
النومي بصره هو الومي الاسود نطحنه ونضيفه على الارز او القيمه او اي طبخه نحبها اسفه على التأخير في الرد
بتركيا يسموو الا باش
سلام عليكم حياتي اللحم المثروم مغسول لو لا
اكيد مغسول حبيبتي
ممكن اعرف شو معنى الكلم
الكلم شبهه القلقاس او الكما او يسمى البطاطه القصبيه
الكلم ميتخلى عليه جزر..فقط كلم وبصل ودجاج او لحم..مع بعض البهارات
كل واحد حسب رغبته اني حبيت اسوي بهذة الطريقه
انتو سوه على الطريقه الي تحبوها ماكو اي مشكله
عاشت ايدج بس كلش بطيء الفديو ممكن نختصره باربع دقائق فقط ولكم الشكر
هو تسع دقايق يعني مو كلش طويل غير شرح كامل سرعو الفيديو من يمكم
مساء الخير
عاشت يداكم ....تمن الكلم لا تضاف له هذه البهارات فقط الملح والفلفل الاسود والكركم والليمون الاسود المطحون (نومي بصرة)
ويستخدم اللحم ليس مفروم وانما كل قطعة بحجم عقد الإصبع وكذلك الكلم لانه عن طريق الحمس يصبح شكلها أصغر....ولا نستخدم الجزر اطلاقا لانه تمن كلم ....حضرتك تستخدمين كل بهارات البرياني وغيرها لذلك يضيع طعم الكلم....
كل واحد عنده طريقتة الخاصه وأهل بيتي تحب هذة الطريقه الي يعجبكم انتم غيرو فيه ماكو اي مشكله
🤲🤲🤲🤲🤲🤲
شنو كلمة اشوح ؟ بالعراقي نقول احمس . ياريت تستعملين المفردات العراقية . حقيقة انزعج لما الواحد يدخل مفردات غريبة على لهجتنا .
كلمة اشوح هيه معناها احمس لان متابعين عندي من كل الدول العربية تره مو كل الدول تفهم علينا وشنو الي زعجج انتي بالعاكس المفروض نعكس ثقافة بلدنا لان اني شيف ولازم انطي انطباع حلو على بلدنا
عاشت الايادي