ইলিশের গল্প - ইলিশের নানা নাম, বদনাম, বাঙালি কি আগে ইলিশ খেত না? History of Ilish or Hilsa 🐟🫠

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • প্রাচীনকাল থেকেই বাঙালি মৎসপ্রিয়। আজ ভারতের পশ্চিমবঙ্গ, অসম, ত্রিপুরা হোক বা বাংলাদেশ; এমনকি আমেরিকা, ইংল্যান্ড, কানাডা ইত্যাদি দেশে ছড়িয়ে থাকা প্রবাসী বাঙালিদেরও মাছ ছাড়া চলে না। আর সে মাছের নাম যদি হয় ইলিশ, তবে তো কথাই নেই! বাজারে ইলিশের যে দামই থাকুক, সর্ষেবাটা, পাতুরি, ভাপা, টক ইত্যাদি বিচিত্র পদে বাঙালির ইলিশ চাই-ই চাই। এই ইলিশ যেমন গঙ্গার ইলিশ, পদ্মার ইলিশ, তেমনই বাংলার বাইরে গুজরাট, দক্ষিণভারত ইত্যাদি অঞ্চলেও পাওয়া যায়। সৈয়দ মুজতবা আলী ইলিশের নানা নামের কথা আমাদের বলেছেন। আবার ইলিশের বদনামও আছে। এই ইলিশের সূত্রে জুড়ে গেছে মহম্মদ বিন তুঘলক ও স্বামীবিবেকানন্দের গল্প। এখনকার সাহিত্যিকরা ইলিশ নিয়ে নানা কথা লিখলেও, প্রাচীন সাহিত্যে ইলিশ নেই। তবে প্রাচীনকালে বাঙালি ইলিশ খেত না? -এইসব নিয়েই আড্ডা হয়েছে আজকের পর্বে।
    Since ancient times, Bengalis have had a fondness for fish. Today, whether it's in West Bengal, Assam, Tripura, or Bangladesh, even Bengali immigrants in countries like America, England, Canada, etc., can't do without fish. And if that fish happens to be Hilsa (also known as Ilish), then there's no comparison! Bengalis crave for Hilsa in various forms such as fried, in mustard sauce, in curry, steamed, pickled, and more. Not only in Bengal but also in regions like Gujarat and South India, one can find varieties of Hilsa like Gangar Ilish and Padmar Ilish. Syed Mujtaba Ali mentioned the various names of Hilsa, but there are also some negative connotations associated with it. The stories of Mohammad Bin Tughlaq and Swami Vivekananda are connected to this fish. Though contemporary writers write extensively about Hilsa, it's not found in ancient literature. However, did Bengalis eat Hilsa in ancient times? This topic has become the focus of discussion in today's episode.
    #ইলিশ #ilish #বাংলা #bengali #বাঙালি #history
    এই চ্যানেলের সদস্য হয়ে পাশে দাঁড়াতে, JOIN করতে পারেন আমাদের! 🙏🏻😊
    / @anirban_das
    For Official Communication: noisshobdik@gmail.com 📧
    For educational purposes you may visit :
    RUclips Channel: / @onyopath
    Facebook page: / onyopath
    Follow me on Facebook, Instagram & Twitter :
    / thebengalexplorer
    / anirbanim
    / anirbandas92
    👩‍❤️‍👨Our Lifestyle Vlogging Channel: @Leziusvlog ⭐️
    Music Courtesy
    Sound Effect from pixabay.com/so...
    Music by pixabay.com/us...
    pixabay.com//?...
    Music by pixabay.com/us...
    pixabay.com/mu...
    Music by pixabay.com/us...
    pixabay.com//?...

Комментарии • 823

  • @inventrecipesww
    @inventrecipesww Год назад +260

    আমি কোলকাতার লোক কিন্তু কাজের সুত্রে থাকি আমেরিকায়। আমেরিকায় বাংলাদেশ থেকে ফার্স্ট কোয়ালিটি ইলিশ আসে। পদ্মার ইলিশ, চাঁদপুরের ইলিশ। আহা, তার কি স্বাদ! গঙ্গার ইলিশ ধারে কাছে আসতে পারবেনা সত্যি! ❤

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад +47

      সবই বাইরে চলে যায় 😅 সঙ্গে থাকবেন। শেয়ার করবেন 🙏🏻

    • @lifeboy1978
      @lifeboy1978 Год назад +19

      হ্যাঁ ঠিক বলেছেন । সবচেয়ে ভালো ইলিশগুলো আমরা আমেরিকাতে বসেই পাই । তবে দামটা বড্ড বেশি । আমার মনে হয় নিউ ইয়র্কের জ্যাকসন হাইটসে দামটা সবচেয়ে কম । বাকি সব জায়গাতে বেশি ।

    • @anikalvin1192
      @anikalvin1192 Год назад +12

      আমি বাংলাদেশ থেকে বলছি, অরিজিনাল বিদেশি ব্রান্ড এর কাপড় ইলিশ ও বাংলাদেশি বিভিন্ন পন্য লাগলে জানাবেন

    • @Priyotosh
      @Priyotosh Год назад +9

      R apni bhabun sir,ami Tripura te thekeo padmar ilish pai na 😢😢😢

    • @akbk7597
      @akbk7597 Год назад +4

      আমি বাংলাদেশী। আমাদের দেশের ইলিশ সেরা

  • @pinakpaul9524
    @pinakpaul9524 Год назад +93

    আপনার মুখে বাংলা শুনলে বোঝা যায় বাংলাকে কেনো সবচেয়ে মিষ্টি ভাষা বলা হয়। আসাম থেকে দেখছি অনেক ভালো লাগে আপনার presentation ❤

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад +8

      😊 সঙ্গে থাকবেন, শেয়ার করবেন ❤️

    • @pritisarkar6227
      @pritisarkar6227 Год назад +1

      Sotti darun bangla bolen , a great salute to u . Apnar ei osadharon banglar modhhe english words nei bollei chole , khati bangla❤

    • @borisonmukherjee4563
      @borisonmukherjee4563 5 месяцев назад +1

      আপনার কথা গুলো একদম সঠিক, পিনাক

    • @sumanbasak730
      @sumanbasak730 4 месяца назад

      অহমিয়া ভাষা তো আরো মিষ্টি। এর সাধারণ কথাগুলিও আমার কাছে গানের মতো মনে হয়।

  • @bhaswatibose6025
    @bhaswatibose6025 Год назад +38

    আলোচনা খুব ভালো লাগলো শুধু একটি তথ্য জুড়ে দিতে চাইছি, সেটি হল ইলিশ মাছ কিন্তু দেবতার বাহন এর স্থানও নিয়ে নিয়েছে। সিন্ধী সম্প্রদায়ের পরম পূজনীয় আরাধ্য দেবতা হলেন ঝুলেলাল। ঝুলেলালের বাহন কিন্তু ইলিশ মাছ। শিল্পীদের ভাষায় পাল্লা । আমার এক সিন্ধী সহকর্মী বিষয়টির প্রতি আমার প্রথম দৃষ্টি আকর্ষণ করেন।

  • @happylife6205
    @happylife6205 Год назад +20

    আপনিই সেরা ইউটিবারের সেরা উপমা দাদা,,,,আপনার জন্যই আমরা বাংলা সম্পর্কে আমরা এতো কিছু জানতে পারছি,,ধন্যবাদ ❤🇧🇩❤️🙏🙏

  • @ratnadeepchatterjee589
    @ratnadeepchatterjee589 Год назад +12

    খুব ভালো লাগলো দাদা। তোমার মতো আমিও ইলিশ প্রেমী। বাংলার মানুষ এতোই ইলিশ প্রেমী যে বৃষ্টির সাথেও ইলিশের প্রসঙ্গ টেনে এনে বলে 'ইলিশে গুঁড়ি'।

  • @mdrakibulislam9691
    @mdrakibulislam9691 Год назад +28

    বাংলাদেশ🇧🇩 থেকে বলছি দাদা। আমার আম্মু সর্ষে-ইলিশ ভালো রান্না করতে পারে। খুবই লোভনীয় 🤤

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад +4

      আহা ❤️

    • @deenislam3730
      @deenislam3730 Год назад

      দাদা বলস ক্যান???? এইটা কি আমাদের কালচার??? ভাই বলতে পারস না? হিন্দুদের এত তেল দিতে হবে কেন??

    • @explanationofpolitics4596
      @explanationofpolitics4596 Год назад +1

      🤤😏

  • @swarnaligupta7255
    @swarnaligupta7255 Год назад +34

    দাদা, একবার চলে এসো বাংলাদেশে,, শুধু পদ্মার ইলিশের স্বাদ নয় এ দেশের অপরূপ সৌন্দর্যের আর এ দেশের মানুষের অপার ভালোবাসার স্বাদ নিবার নিমন্ত্রণ রইলো তোমায়।

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад +4

      নিশ্চই যাবো ❤️

    • @akbk7597
      @akbk7597 Год назад +1

      ​@@Anirban_das আমার বাসার ধোর আপনার জন্য খোলা র‌ইলো

    • @prasantasen8660
      @prasantasen8660 Год назад

      বাংলাদেশের প্রাকিতিক সৌন্দর্য অপার কিন্তু হিন্দুদের উপর ওরা অনেক অত্যাচার করে।

  • @ADESA-TV
    @ADESA-TV 4 месяца назад +4

    The best program in Bengali! Interesting topics, brilliant research. Entertaining presentation. Well done Anirban! Loved it.

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  4 месяца назад +1

      Please stay tuned Sir! 🙏🏻❤️

  • @sandipchatterjee9106
    @sandipchatterjee9106 5 месяцев назад +2

    আপনার প্রতিটি পর্ব নিয়মিত শুনি ভালো লাগে আর নতুন পর্বের অপেক্ষায় থাকি

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  5 месяцев назад

      ধন্যবাদ 🙏🏻

  • @abrarshourov2099
    @abrarshourov2099 Год назад +10

    কলকাতার ইউটিউবার রা অনেক লেইম পর্যায় দেখছি আজ অব্দি।
    আপনি অন্য লেভেলের মশায়।

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад +3

      যে যার মতো কন্টেন্ট করে.. দর্শক আছেন বলেই করে

  • @beautyqueen4731
    @beautyqueen4731 Год назад +39

    আমি ইলিশ মাছ খেতে খুব ভালোবাসি😊তাই ইলিশের ব্যাপারে এত কিছু জেনে খুব খুশি হলাম স্যার☺❤

  • @minugorai7009
    @minugorai7009 Год назад +19

    পর্বের শুরুতে ইলিশের রূপের বর্ণনা অসাধারণ ছিল ❤❤ মনে হলো কোনো নারীর রূপের বর্ণনা করা হচ্ছে 🙂🙂
    ধন্যবাদ দাদা 🙏🙏
    আর সবশেষে যেটা না বলেই নয়,আপনার কনটেন্ট অনুমান করা আমাদের সাধ্যের অতীত 😊😊।।

  • @sidnaazdreamland357
    @sidnaazdreamland357 Год назад +20

    সত্যি ইলিশের নাহি কোনো তুলনা
    এই বর্ষায় কেউ ইলিশ খেতে ভুলনা।।
    দাদা অসাধারণ এভাবেই বাংলাকে বাঁচিয়ে রেখো

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад +3

      তোমরা লাইক শেয়ার করে সঙ্গে থেকো 😊

    • @AshchorjoPrithibi
      @AshchorjoPrithibi Год назад

      ​@@Anirban_dasদাদা তুমি কি কি বুক পরো

  • @robikobirrobikobir1405
    @robikobirrobikobir1405 Год назад +5

    আমি ওপার বাংলা থেকে। এইতো গতকাল ইলিশ মাছ খেলাম। গলায় কাটা বিঁধে আছে এখনো। প্রতিবারই বাঁধে। কিন্তু রান্না হলে এক রতি ছাড়ি না। আমন্ত্রণ রইল আমাদের বাংলাদেশে। পদ্মার ইলিশের জন্য।

  • @sbprocollection1255
    @sbprocollection1255 Год назад +1

    bah bah bah❤.. ato bar ilish er naam sune amari jive jol chole elo 🤤

  • @bidishadas3576
    @bidishadas3576 Год назад +9

    আপনার কথা বলার ধরন টা ভালো ❤
    অনেক নতুন তথ্য জানতে পারলাম 🎉
    ধন্যবাদ🙏💕

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад

      সঙ্গে থাকবেন 🙏🏻

  • @shawonreja8698
    @shawonreja8698 Год назад +5

    বাংলাদেশের ইলিশই বেস্ট। তার যেমন রুপ তেমনি ঘ্রাণ আর স্বাদ।

  • @betterthinker23
    @betterthinker23 Год назад +5

    শাহ ই বাঙ্গালা সুলতান শামসুদ্দিন ইলিয়াস শাহ'র কাহিনী তো বললেন না। ঐক্যবদ্ধ বাংলার ১ম সুলতান ইলিয়াস শাহ ইলিশ মাছ খুব পছন্দ করতেন। বঙ্গে থাকাকালীন সময়ে তাঁর বাঙ্গালী স্ত্রী ফুলওয়ারা ওরফে পুষ্পবতীর রসুইঘর থেকেই ইলিশ পোলাও এর সৃষ্টি। ইলিশ পোলাও সুলতানি সময়ের ঐতিহ্য ❤

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад +2

      ইলিশ পোলাও এর এই বিষয়টা জানা ছিল না

  • @gargibatabyal7884
    @gargibatabyal7884 Год назад +6

    আপনার কন্ঠে জাদু আছে দাদা 😌 যতবার শুনি ততবারই মন ভরে যায়। ❤️

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад +1

      সঙ্গে থেকো, শেয়ার কোরো 😊

  • @rahulsanjowal28
    @rahulsanjowal28 3 месяца назад +1

    চমৎকার তথ্যবহুল উপস্থাপনা।

  • @Erfan_Shawon
    @Erfan_Shawon Год назад +5

    দাদা, বাংলাদেশ থেকে শুভেচ্ছা আর ভালোবাসা জানবেন।
    খাঁটি পদ্মার ইলিশের নিমন্ত্রণ রইলো! যদিও আমি নিজেই এখন দেশের বাইরে, কিন্তু সেটা কোনো ব্যাপার না!
    আমরা তো এমনিতেই একটা জাতি। আসুন, বাংলার এই দিকটা ঘুরে যান। 😊

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад

      সঙ্গে থাকবেন, শেয়ার করবেন। আপনাদের এই সঙ্গটাই বড় ভালোলাগে। গেলে নিশ্চই ছবি বা ভিডিয়ো দেবো

    • @Erfan_Shawon
      @Erfan_Shawon Год назад

      @@Anirban_das
      💚 ❤️ 💚

  • @zakirali8263
    @zakirali8263 4 месяца назад +1

    Wonderful presentation, thank you Dada!

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  4 месяца назад

      সঙ্গে থাকবেন ❤️

  • @rajmajumder774
    @rajmajumder774 6 месяцев назад

    দাদা আপনার বলার ধরণ বোঝানোর মতো আমার মুখে কোনো ভাষা নেই । আর আপনার research ও অসাধারন, ইলিশের জে এতো ধরণ ও নাম আছে সেটা প্রথম আজ জানলাম, আমি শুধু বাংলাদেশের আর ভারতের ইলিশ সম্পর্কেই জানতাম।❤

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  6 месяцев назад

      😊 সঙ্গে থাকবেন

  • @anusreehalder4501
    @anusreehalder4501 Год назад +4

    আপনার উপস্থাপনা অসাধারণ...অনেক নতুন তথ্য জানতে পারি...

  • @SusmitaDutta-272
    @SusmitaDutta-272 Год назад +5

    বাঙালিদের কাছে বর্ষা মানেই ইলিশ 😊❤
    ইলিশ সম্বন্ধে এত কিছু জেনে অনেক খুশি হলাম 😇❤

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад

      😊 শেয়ার করবেন 🙏🏻

    • @SusmitaDutta-272
      @SusmitaDutta-272 Год назад

      @@Anirban_das অবশ্যই☺

  • @DebanchitaBanerjee
    @DebanchitaBanerjee Год назад +3

    আমাদের এখানে কোলাঘাটের রূপনারায়ণ নদীর ইলিশের স্বাদের সত্যি কোনো তুলনা হয়না, তবে জীবনে একবার ওপার বাংলার পদ্মার ইলিশ খেয়ে দেখার সত্যি খুব ইচ্ছ আছে। ইলিশ আমার সবথেকে পছন্দের মাছ বলতে পারি আর সেই মাছের সম্বন্ধে আজ এত কিছু জানতে পেরে খুবই ভালো লাগল, সত্যি খুবই ভালো হয়েছে ভিডিওটা। আপনি কখনও রূপনারায়ণ নদীর ইলিশ খেয়েছেন?

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад

      মনে হয় খেয়েছি

  • @amitpramanick1012
    @amitpramanick1012 Год назад +1

    Apni ato sundar bhabe uposthhapon korlen ...
    r er jnno apnake j hard work korte hoechhe setao bojha jachhe ..... Khub valo laglo... Chaliye jan

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад +1

      শেয়ার করবেন 🙏🏻

  • @avradasgupta3141
    @avradasgupta3141 Год назад +13

    এর আগে একবার আনন্দবাজার রবিবাসরীয়তে 'ইলীশ'/ইলিশ নিয়ে প্রচ্ছদ বেরিয়েছিল। তাতে পড়েছিলাম কোনো এক 'জন'-এর বাহনও ইলীশ (এখন থেকে এই বানানটাই লিখব)। এখন ঠিক মনে নেই। তবে বাঙ্গালীর ইলীশ প্রীতির পেছনে বঙ্গে ইংরেজ আসার একটা অন্যতম যোগসূত্র আছে জানলাম। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ🙏💕। আরও এরকম জানার জন্য আগ্রহী রইলাম। আপনাকে একটা অনুরোধ, বাঙালী কবে থেকে ঢ্যাড়শকে ভেন্ডী বলা শুরু করল তাই নিয়ে আলোচনা করুন। শুনললেই মনে হয় একটা চড়্ কষিয়ে দি 😂। আপনার কাছ থেকে অনেক কিছু জানার প্রত্যাশা। 🙏🙏

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад

      😊❤️

    • @h-jsr-bd6160
      @h-jsr-bd6160 Год назад +4

      "...বাঙালী কবে থেকে ঢ্যাড়শকে ভেন্ডী বলা শুরু করল তাই নিয়ে আলোচনা করুন। শুনললেই মনে হয় একটা চড়্ কষিয়ে দি🤣🤣🤣 What a bombastic expression! 🤣🤣🤣 Still laughing.... thank you not for the idea of slapping but the expression🤣🤣🤣

    • @mithunmallick9345
      @mithunmallick9345 Год назад +2

      পাকিস্তানের ঝুলেলালন
      দমাদম মস্ত কালান্দর গানটিতে আছে
      দেবতাটির নাম

    • @avradasgupta3141
      @avradasgupta3141 Год назад

      @@mithunmallick9345 ধন্যবাদ।

    • @avradasgupta3141
      @avradasgupta3141 Год назад

      @@h-jsr-bd6160 😀

  • @ahmed_jedni
    @ahmed_jedni Месяц назад

    আমার বাড়ি বাংলাদেশের নোয়াখালী জেলায়,মেঘনা নদীর পাড়েই এই জেলা।এই জেলাতেই একসময় শান্তির বাণী নিয়ে এসেছিলেন গান্ধীজি।
    আপনাকে বাংলাদেশে আমন্ত্রণ জানাই,পদ্মার পরে মেঘনার ইলিশ-ই সেরা।

  • @indra_nilpaul2001
    @indra_nilpaul2001 Год назад +2

    Darun content create korecho bondhh

  • @Bangla_grammar_learn
    @Bangla_grammar_learn Год назад +2

    আমার বাড়ির পাশেই পায়রা নদী। পায়রা নদীর তাজা ইলিশ, আহা! ভাবতেই জিভে জল এসে গেল। অনির্বাণ দা নিমন্ত্রণ রইল একবার এসে চেখে যাবেন।❤❤❤

  • @subhajitsaha5440
    @subhajitsaha5440 Год назад +5

    খুব ভালো লাগলো দাদা। ইলিশ ❤ যেমন ই হোক, তার স্বাদ যে অতুলনীয় তা বলাই বাহুল্য।

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад

      অনেক ইলিশ আশাহত করে

  • @souvikpranks07
    @souvikpranks07 Год назад +2

    Apnar kotha sune mind fresh hoye jay ❤❤❤

  • @Subhradwipghosh2337
    @Subhradwipghosh2337 17 дней назад

    দাদা আপনার ব্যাখ্যা করা আমার দারুন লাগে ❤

  • @arghyamukherjee2560
    @arghyamukherjee2560 Год назад +1

    Ki sundor explain koren topic gulo ❤❤
    Osadharon lage sune 😊😊

  • @sknasibul6338
    @sknasibul6338 Год назад +1

    Apnar video gulo ami besh upovog Kori 😊well done,, keep it up 😊

  • @kazirajib9170
    @kazirajib9170 Год назад +36

    হলোনা দাদা, বাংলাদেশ হলো ইলিশের মূল আবাস। আর পদ্মার ইলিশের স্বাদ অন্য কোন ইলিশে নাই। বাংলাদেশেই কয়েক রকমের ইলিশ পাওয়া যায়, পদ্মার ইলিশ, মেঘনার ইলিশ, বরিশালের ইলিশ, সুন্দরবনের ইলিশ, চাঁদপুরের ইলিশ।
    বাংলাদেশে ইলিশের রকমারি রান্নার আর ইলিশ উৎসবের বর্ননা ছাড়া আপনার ভিডিওটা পানসে হয়ে গেলো।
    রান্না গুলি বলে দিই,
    ইলিশের পাতুড়ি,
    ইলিশ পোলাও,
    ইলিশের দোপেয়াজা
    ইলিশ ভাজা
    সরিষা বাটা ইলিশ
    ইলিশ কোপ্তা
    ইলিশের তরকারি
    ইলিশ ভুনা
    কাটাছাড়া ইলিশ
    ইলিশ মিঠাই
    ইলিশ ভর্তা
    ইলিশ কচুশাক
    ইলিশ চুই
    এ ছাড়াও আরও বেশ কয়েক রকমের ইলিশের রান্না রয়েছে বাংলাদেশে। সবাইকে আমন্ত্রণ রইলো।

    • @vikashdev6615
      @vikashdev6615 Год назад

      Phone number d o aasbo...

    • @kdutta3666
      @kdutta3666 Год назад +1

      This is basically a history channel. May be that's the reason he only touched the historical part of Hilsa

    • @shahnazruhi2022
      @shahnazruhi2022 Год назад +6

      বাঙালী কে বাংলাদেশী ভারতীয় করে আলাদা নাহয় নাই করলাম 🙂

    • @user-gh2cj7pf9n
      @user-gh2cj7pf9n Год назад +4

      পেঁয়াজ দিয়ে ইলিশের পিন্ডি চটকে ইলিশের গুষ্টির ষষ্ঠীপুজো করে আবার বলে, ইলিশ😅

    • @zobairulislam9545
      @zobairulislam9545 10 месяцев назад +4

      ​@@user-gh2cj7pf9nনাচতে না জানলে উঠান বাঁকা আর রাঁধতে না জানলে পেঁয়াজ দিয়ে ইলিশের পিন্ডি চটকানো হয়😂😂😂।আমরা ইলিশের দেশের মানুষ আর আমাদের ইলিশ রান্না শেখাতে আছে 😅😅😅

  • @mdsakibhasan1892
    @mdsakibhasan1892 Год назад +11

    অসংখ্য ধন্যবাদ দাদা,জ্ঞানগর্ভ তথ্যের জন্য ❤❤❤❤❤❤

  • @babluzia9608
    @babluzia9608 Год назад +4

    ধন্যবাদ ভাই! আজকে দুপুরের খাবারে ইলিশ ছিলো! সত্যি জবাব নেই পদ্মার ইলিশের!! 😘 দাওয়াত রইলো ভাই, পদ্মার পাড়ে এসে ইলিশ খেয়ে যাওয়ার.. ❤️💗💗

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад

      একদম! দেখি পরের বর্ষায়!

  • @user-nv1ze2gs1e
    @user-nv1ze2gs1e 4 месяца назад

    ভালেবাসা, বাংলাদেশ থেকে♥️

  • @SubhaGhorai-br8vx
    @SubhaGhorai-br8vx 13 дней назад

    কোলাঘাটের ইলিশ খুব সুন্দর খেতে। কি তাঁর টেস্ট❤❤

  • @worldofinnocence
    @worldofinnocence Год назад +1

    অসাধারণ উপস্থাপনা...অনেক তথ্য পেলাম এই ভিডিও থেকে।

  • @Nbpratik
    @Nbpratik Год назад +1

    Darun laglo presentation . 🎉

  • @pradipkumarnag6295
    @pradipkumarnag6295 29 дней назад

    খুঁজে খুঁজে এমন সব তথ্য দিচ্ছ , মনে হচ্ছে প্রতি দিন তোমার কথা শুনতেই হবে।

  • @sumantagupta3261
    @sumantagupta3261 Год назад +1

    Really informative and nostalgic for bangali (s).

  • @Ujjwalapramanic
    @Ujjwalapramanic Год назад +1

    Tomar video gulo 1 bar dekhe mon vore na go Dada 😢

  • @SumitSurRoy
    @SumitSurRoy Год назад +4

    দাদা গতকাল ঢাকার রায়েরবাজারে দেখলাম একটা ১৩০০ গ্রামের ইলিশ! ভদ্রলোক কিছুতেই ৪৫০০ টাকার নিচে বিকোবেন না। 😢😢

  • @prasantade3528
    @prasantade3528 Год назад +4

    বাঙালি এই দামে আদৌ ইলিশ খেতে পায় কি না জানিনা। তবে ইলিশ নিয়ে গল্প করতে, স্বপ্ন দেখতে খুবই ভালোবাসে।

  • @manjusutradhar2366
    @manjusutradhar2366 Год назад +1

    Excellent presentation Excellent interpretation. Excellent and satisfying narrator and interpreter 🌹🙏

  • @Krishanuroy2000
    @Krishanuroy2000 4 месяца назад

    বাঙালিয়ানা আপনার ছোঁয়া পেয়ে, ইলিশের মতো স্বাদ আনছে।

  • @user-lf4zd9cd5d
    @user-lf4zd9cd5d 2 месяца назад

    আহা যেমন স্বাদ তেমনই সুন্দর আপনার বাচনভঙ্গি

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  2 месяца назад

      সঙ্গে থাকবেন 🙏🏻

  • @puspitapradhan5271
    @puspitapradhan5271 Год назад +1

    Khub valo laglo🌟

  • @mouchak9622
    @mouchak9622 3 месяца назад

    খুব ভালো লাগছে ভাই আপনার উপস্থাপনা।কে বলে নতুন প্রজন্ম বাংলা ভাষার চর্চা করে না।

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  3 месяца назад +1

      ধন্যবাদ, সঙ্গে থাকবেন 😊

  • @JibanKrishnaPaul-tv7iq
    @JibanKrishnaPaul-tv7iq 4 месяца назад

    Ki nikhut research ki sundor vasha o bornona ❤opurbo

  • @shaikatdatta8425
    @shaikatdatta8425 Год назад +2

    আমি আরব আমিরাত থাকি, এখানে অনেক প্রকার ইলিশ পাওয়া গেলেও আমাদের দেশের পদ্মার ইলিশ পাওয়া অনেক কষ্টের। আর পাওয়া গেলেও সেটা স্বর্ণের দামের মত হয়ে যায়।

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад

      আপনি আমি দুজনেই বঞ্চিত তবে 😁

    • @shaikatdatta8425
      @shaikatdatta8425 Год назад

      @@Anirban_das না দাদা, আমি বাংলাদেশে অনেক খাইছি😋

  • @rumeladas3616
    @rumeladas3616 Год назад +4

    আমি কোলাঘাটের বাসিন্দা। সত্যিই কথা বলতে বাজারে সেই ইলিশও পাওয়া যায় না। ধরার সাথে সাথেই সেগুলো অন্য জায়গায় চলে যায়।🙂

  • @rafijim2581
    @rafijim2581 Год назад +2

    Waiting for this masterpiece ❤😊.....bhi aro history niye golpo diben.. love from bangladesh ❤

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад +1

      চেষ্টা করবো ❤️

  • @pranabmondal9515
    @pranabmondal9515 Год назад

    Apnr information khub vlo....Apni eivabe amader k presentation karle amader satti vlo lagbe...

  • @kazinuruzzaman-vc6rd
    @kazinuruzzaman-vc6rd 4 месяца назад

    Vaiya you are Osam ❤

  • @nasimahmed8189
    @nasimahmed8189 Год назад +26

    ভাই ইলিশ খেতে চলে আসেন এপার বাংলা। ঝোলে-অম্বলে সব রকম খাওয়াবো। ইনশাআল্লাহ 🎉🎉🎉🎉

    • @hamzasheikh2575
      @hamzasheikh2575 Год назад +5

      Jabo akdin opar banglai 😊

    • @Moharani21
      @Moharani21 Год назад

      তারপর শ্যাখেরা মাইরা ফেললে কি অইব? ওনাদের শখ মানুষ কাটা।

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад +8

      দেখছি কবে যাওয়া হয়

    • @rasibuljohn6819
      @rasibuljohn6819 Год назад +5

      ভাই দাদাকে পাঠিয়ে দাও ১কেজি ইলিশ , ,
      সঙ্গে আমরাও যাবো দাদার বাড়ি ইলিশ খেতে 😋 🤤🤤

    • @debayanbose9983
      @debayanbose9983 Год назад +6

      "unity is strength, divided we fall, Bengali people know what means to be a 'rebel' call,whether it's churning in your stomach or in nature's call.❤❤❤😂😂😂😅😅😅😊😊😊
      "A mad Bengali 's desire for that..." Keep on "Anirban",from Debayan da....❤❤❤❤

  • @amisanu3143
    @amisanu3143 Год назад +2

    Ami akjon foodie manush aabar itihas er chatro o ty ami ei video ta nie bes excited. Aager mangser itihas tao bes upovog kore6i. R ilish er swad er ritugoto poriborton ta jodi jante partam 😊

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад +1

      স্বাদের পরিবর্তন মৎস বিশেষজ্ঞ বলবেন 😁

    • @amisanu3143
      @amisanu3143 Год назад

      @@Anirban_das 😄😄

  • @shyamalkumarpaul1808
    @shyamalkumarpaul1808 Год назад +1

    সুন্দর উপস্থাপনা ।

  • @pubggamer5500
    @pubggamer5500 Год назад +1

    Amr Gramer bari bikrampur padmar kachei....maje modde dhaka theke jai paddar ghate ilish vat ilish khichuri khete....aga school bunk diye jetam

  • @palashdey5087
    @palashdey5087 8 месяцев назад

    দামোদর তথা রূপনারায়ণ নদের ইলিশের প্রতি অগাধ প্রেম আমার ❤
    গঙ্গার ইলিশও বেশ সুস্বাদু বটে।
    ভাজা ভাপা ঝোল ঝাল পাতুরি টক, ইলিশের তেল ডিম ভাজা, মুড়ো দিয়ে কচুরশাক অমৃত,অসাধারণ সুখানুভূতি 😋

  • @sdada1680
    @sdada1680 4 месяца назад

    ভাল।

  • @kuntalbhattacharya9152
    @kuntalbhattacharya9152 Год назад +1

    WONDERFUL WONDERFUL ANIRBAN. CARRY ON.

  • @khalidaakhtersumaiya
    @khalidaakhtersumaiya Год назад +1

    Awesome bro 🎉🎉🎉🎉

  • @pranabmondal9515
    @pranabmondal9515 Год назад

    Apnr presentation khub sundor .. Apni eto sundor Bangla balen ta satti sonbar mato Ami University r amr sir der kache theke eto sundor presentation paini...apnr Bangla bola sune Ami Bangali hisebe garbita....

  • @mahmodulhasan3671
    @mahmodulhasan3671 9 месяцев назад

    আমি বাংলাদেশ চাঁদপুর থেকে বলছি,

  • @devashisbiswas8817
    @devashisbiswas8817 Год назад +1

    অসাধারণ কণ্ঠ এবং শব্দচয়ন দাদা🙏

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад

      সঙ্গে থেকো ❤️

  • @atreyeebarui
    @atreyeebarui Год назад +1

    বাঙালিরা ইলিশ প্রেমী,
    অপরাহ্নে জম্পেশ ইলিশ খেয়ে ঘুম তো তাদের হয়!
    কিন্তু আমি যে মাছ খাইনা,
    পাই খুব মাছের ভয়।
    তায় আবার যদি ইলিশ আসে,
    আমার মন তো ভয়েই বাতাসে ভাসে।
    আমি যে ইলিশ মাছে অপ্রেমী,
    তাহলে আমি কি বাঙালি নয়!😢
    খুব ভালো লাগলো দাদাভাই। অনেক দিন পর, কমেন্ট করলাম। যদিওবা ভিডিও প্রতিদিন দেখা হয়, কিন্তু কমেন্টটাই করা হয় না।🙂

  • @itssumanhere3236
    @itssumanhere3236 Год назад +3

    আজকে ইলিশ মাছের facts জেনে ভালো লাগলো ❤😊

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад

      😊 শেয়ার হয়ে যাক!

  • @joydass06
    @joydass06 Год назад +1

    200k soon dada ❤

  • @sanjitganguly5971
    @sanjitganguly5971 6 месяцев назад

    নতুন করে আবার ইলিশের প্রেমে পড়লাম !

  • @kobircreation92
    @kobircreation92 Год назад +1

    ভালো লাগলো দাদা।❤❤❤❤

  • @shilpachatterjee4093
    @shilpachatterjee4093 Год назад +1

    Excellent presentation.❤

  • @Sifa3ullah1fif
    @Sifa3ullah1fif 9 месяцев назад

    পার্ছেল হয়ে চলে আসুন, দাদা! চাঁদপুরের অপর পাড় শরীয়তপুর থেকে বলছি।

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  8 месяцев назад +1

      😁 যাবো নিশ্চই। তবে তার আগে বাংলাদেশের আরও কিছু বন্ধু জুটুক! শেয়ার করবেন 🙏🏻

  • @dipteshroy
    @dipteshroy Год назад +1

    Black Mandarin collar shirt ta tomar eto valo Lage! Naki ota goodluck charm👀 oo ha "Nola" by Kaushik Majumdar ta kintu must read❤

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад +3

      ওটা থাকলে কী পরবো ভাবতে হয় না, ব্যাকগ্রাউন্ডের সঙ্গে ম্যাচ করবে কিনা ভাবতে হয় না! মুশকিল আসান 😊

  • @joydeepbhattacharya8364
    @joydeepbhattacharya8364 4 месяца назад

    Very nice

  • @prosanjitkumar1867
    @prosanjitkumar1867 Год назад +5

    লালন ফকিরের কথা বাদ গেলো যে। লালনের প্রিয় মাছ ছিল ইলিশ। আর হ্যা ইলিশের নিমন্ত্রণ রইলো বাংলাদেশে। কথা দিচ্ছি পদ্মার ইলিশ খাওয়াবো। 😊

    • @MithunRoy-xb7bg
      @MithunRoy-xb7bg 4 месяца назад

      উনি নিজেই কিনে খেতে পারবেন,তার বদলে আমাকে নিমন্ত্রণ করুন 😁😁😁🫣

  • @Hoqkotha31
    @Hoqkotha31 4 месяца назад

    বাংলাদেশ থেকে বলছি, ইলিশের ডিম আমার খুব বেশি প্রিয়।

  • @animeshots7406
    @animeshots7406 Год назад

    খুব সুন্দর লাগলো intro টা, আহা ❤❤❤

  • @somakanjilal7057
    @somakanjilal7057 Год назад +28

    ইলিশ আমার ইলিশ ওগো মাছের রাজা তুমি
    স্বাদে গন্ধে ভরিয়ে রাখো মোদের জন্মভূমি
    তেল, ঝাল, অম্বল হোক, হোক না শুধু ভাপা
    ইলিশ প্রিয় বাঙালীর ইলিশ প্রীতি কী যায় মাপা?❤

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад +1

      বেশ ❤️

    • @Erfan_Shawon
      @Erfan_Shawon Год назад +1

      মারহাবা দিদিভাই! মারহাবা!! 🎉

  • @romanislam1693
    @romanislam1693 Год назад

    বাংলাদেশ থেকে দেখছি
    দাদার ভিডিও গুলা খুব ভালো লাগে

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад

      শেয়ার করবেন কিন্তু😁

  • @ArtfulHiyaandmom
    @ArtfulHiyaandmom Год назад

    Anirban da tumi tomar voice tomar golpo r bolar style.. Just wow

  • @AninditaBhowmick
    @AninditaBhowmick Год назад +2

    আমাদের বাংলার ধ্রুব রাঠি হচ্ছে অনির্বাণ। খুব ভালো হচ্ছে অনির্বাণ ভিডিও আর এডিটিং ও।মাঝে অনেকদিন বন্ধ ছিল,অমন যেন না হয় এটুকু অনুরোধ।

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад

      আপনারা সঙ্গে থাকুন, অন্যদের কাছেও পৌঁছে দিন 😊🙏🏻

    • @PallabDutt
      @PallabDutt Год назад +2

      Chi Dhruv Rathi ekjon political propagandist.. Kothay amader Anirban Da r kothay Dhruv Rathi.

    • @Tableno91
      @Tableno91 8 месяцев назад

      ​@@PallabDuttঠিক

  • @gargibhattacharya-dw9ty
    @gargibhattacharya-dw9ty 11 месяцев назад +1

    Sesh mesh rupabati 💐Machh Universe kheyei Potol tullen Bin Tughlak 😢Tomar tathyabohul videos dekhi 0 samriddho hoi vaai 🌻

  • @hasibsarkar9406
    @hasibsarkar9406 Год назад +1

    Padmar ilish hocche amader Chandpur er ilish....
    Chandpur er tin nodir mohona theke jeta dhora hoy oitar sadh gun r kono jaygar ilish er sathe mile nah...
    Dawyat roilo Apnar...
    Eshe amader Chandpur er Padmar ilish cekhe dekhben🫶🏿
    _The City Of Hilsha (Chandpur)

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад

      যেতেই হচ্ছে ❤️

  • @Ujjwalapramanic
    @Ujjwalapramanic Год назад +1

    O DaDa r 1 hari vat chapao go abar j amar khide peye gelo go 😥😥

  • @SRJ247
    @SRJ247 Год назад

    কোলাঘাটের ইলিশ কিন্তু দারুন সুস্বাদু রীতিমতো বাংলাদেশের ইলিশকে টেক্কা দেয়।

  • @munemshahriar2991
    @munemshahriar2991 4 месяца назад

    bangladesher chandpurer ilish best.eidike aiyaaa taratari khaiyaa looo tatka ilish

  • @lovedogs2121
    @lovedogs2121 4 месяца назад

    Khub sundor video...

  • @minakshimandal427
    @minakshimandal427 Год назад

    Apnar video gulo asadharan hay

  • @souvikmanna8985
    @souvikmanna8985 Год назад +2

    আমার একটা বন্ধু বলে যে ইলিশ মাছের নামকরণ এসেছে ইলিয়াস শাহী বংশ থেকে বাংলা সালতানাত, আমি জানিনা এটা কতটা সত্যি।। দুর্ভাগ্যবশত আমার ইলিশ মাছ মোটেও ভালো লাগে না খেতে, ইলিশ মাছের আঁশটে গন্ধ আমার ভালো লাগে না, তবে আমি রুই কাতলা পাবদা মাছ খেতে পছন্দ, আমার তো মাছ-মাংস না হলে ভাত হজম হয়না, কারণ বাংলার বেশিভাগ ভাতের চাল স্বাদ সুগন্ধবিহীন, এই কারণে ভাতের মধ্যে একটু মাছ মাংস না হলে ভাত ঠিকমতন খাওয়া যায় না, সবার বাড়িতে পঞ্চম ব্যাঞ্জো হয়ে ওঠা সম্ভব হয় না, তাই ভাতের সাথে একটু মাছ মাংস হলে বাঙালিরা একটু তৃপ্তি করে মনেপ্রাণে খেতে পারি, সেসময় বাঙালিরা হাঁসের মাংস পায়রার মাংস ডাক পাখির মাংস বকের মাংসও খেতো আমি খেয়েছি, পোলট্রির মুরগি থেকে দেশি মুরগির মাংস দিয়ে ভাত খাওয়ার মজাটাই আলাদা, এতে শরীরের পুষ্টি এবং শক্তি দুটোই বাড়বে, যেমন ভেরি বা চালানি মাছের থাকে পুকুরের মাছ পাওয়া অনেক ভালো নদীর মাছ খাওয়া ভালো সেটা যেই মাছে হোক না কেন

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад +1

      এমন তো শুনিনি

    • @user-hx3tb2oj4t
      @user-hx3tb2oj4t Год назад

      ই‌লিশ ভাল লা‌গেনা বঙ্গত‌টে এমন মানুষ প্রথম পেলাম।

  • @hossainahmed2191
    @hossainahmed2191 Год назад +1

    Joy Bangla 🇧🇩🇧🇩🇧🇩

  • @sadikahsan2492
    @sadikahsan2492 Год назад +2

    পদ্মার পাড়ের বাসিন্দা হওয়াই ইলিশ বেশ পছন্দ করি। তাই অনেক কৌতূহল ছিল। এই কৌতুহল আজকে মিটলো।

  • @sujatadasgupta7883
    @sujatadasgupta7883 4 месяца назад

    দুর্দান্ত!

  • @sanjuktabasu2344
    @sanjuktabasu2344 7 месяцев назад

    চমৎকার লাগলো শুনতে। ঘ্রাণে না হলেও, শ্রবণ দিয়ে ১/৪ ভাগ ভক্ষণ হয়ে গেলো। Sind এর একটি জনপ্রিয় লোক সঙ্গীতে ঝুলেলাল দেবতার উল্লেখ আছে, যিনি ইলিশ-বাহন। "Oh Lal Meri Pat Rakhiyo Bhala Jhulelal"। হিন্দু মুসলিম উভয় সম্প্রদায়ের কাছে অতি প্রিয় এই গান।

  • @fannytectz2540
    @fannytectz2540 Год назад

    dada apner ami onek boro subscriber
    apnar proti ta video khub valo hoi
    apna ke ami khub valo baashi dada ❤❤❤❤

  • @bikramkarmakar5863
    @bikramkarmakar5863 Год назад +14

    দাদা তোমার ভিডিওগুলো যথেষ্ট ছোট শুনে তৃপ্তি হলেও মন ভরে না😢

    • @Anirban_das
      @Anirban_das  Год назад +5

      ইচ্ছে করেই বড় করিনা, মন ভরে গেলে আবার আসবে না 😁 মজা করলাম

    • @monojdas-gupta5918
      @monojdas-gupta5918 Год назад

      @@Anirban_das Digital consumers are notorious for their short attention span. Width and depth on a topic comes at a discount at the alter of brevity .For the rest of us (pre digital dinosaurs)who still read books it is a kind of let down.