আমি কোলকাতার লোক কিন্তু কাজের সুত্রে থাকি আমেরিকায়। আমেরিকায় বাংলাদেশ থেকে ফার্স্ট কোয়ালিটি ইলিশ আসে। পদ্মার ইলিশ, চাঁদপুরের ইলিশ। আহা, তার কি স্বাদ! গঙ্গার ইলিশ ধারে কাছে আসতে পারবেনা সত্যি! ❤
হ্যাঁ ঠিক বলেছেন । সবচেয়ে ভালো ইলিশগুলো আমরা আমেরিকাতে বসেই পাই । তবে দামটা বড্ড বেশি । আমার মনে হয় নিউ ইয়র্কের জ্যাকসন হাইটসে দামটা সবচেয়ে কম । বাকি সব জায়গাতে বেশি ।
দাদা, একবার চলে এসো বাংলাদেশে,, শুধু পদ্মার ইলিশের স্বাদ নয় এ দেশের অপরূপ সৌন্দর্যের আর এ দেশের মানুষের অপার ভালোবাসার স্বাদ নিবার নিমন্ত্রণ রইলো তোমায়।
আলোচনা খুব ভালো লাগলো শুধু একটি তথ্য জুড়ে দিতে চাইছি, সেটি হল ইলিশ মাছ কিন্তু দেবতার বাহন এর স্থানও নিয়ে নিয়েছে। সিন্ধী সম্প্রদায়ের পরম পূজনীয় আরাধ্য দেবতা হলেন ঝুলেলাল। ঝুলেলালের বাহন কিন্তু ইলিশ মাছ। শিল্পীদের ভাষায় পাল্লা । আমার এক সিন্ধী সহকর্মী বিষয়টির প্রতি আমার প্রথম দৃষ্টি আকর্ষণ করেন।
আমি ওপার বাংলা থেকে। এইতো গতকাল ইলিশ মাছ খেলাম। গলায় কাটা বিঁধে আছে এখনো। প্রতিবারই বাঁধে। কিন্তু রান্না হলে এক রতি ছাড়ি না। আমন্ত্রণ রইল আমাদের বাংলাদেশে। পদ্মার ইলিশের জন্য।
শাহ ই বাঙ্গালা সুলতান শামসুদ্দিন ইলিয়াস শাহ'র কাহিনী তো বললেন না। ঐক্যবদ্ধ বাংলার ১ম সুলতান ইলিয়াস শাহ ইলিশ মাছ খুব পছন্দ করতেন। বঙ্গে থাকাকালীন সময়ে তাঁর বাঙ্গালী স্ত্রী ফুলওয়ারা ওরফে পুষ্পবতীর রসুইঘর থেকেই ইলিশ পোলাও এর সৃষ্টি। ইলিশ পোলাও সুলতানি সময়ের ঐতিহ্য ❤
আমাদের এখানে কোলাঘাটের রূপনারায়ণ নদীর ইলিশের স্বাদের সত্যি কোনো তুলনা হয়না, তবে জীবনে একবার ওপার বাংলার পদ্মার ইলিশ খেয়ে দেখার সত্যি খুব ইচ্ছ আছে। ইলিশ আমার সবথেকে পছন্দের মাছ বলতে পারি আর সেই মাছের সম্বন্ধে আজ এত কিছু জানতে পেরে খুবই ভালো লাগল, সত্যি খুবই ভালো হয়েছে ভিডিওটা। আপনি কখনও রূপনারায়ণ নদীর ইলিশ খেয়েছেন?
পর্বের শুরুতে ইলিশের রূপের বর্ণনা অসাধারণ ছিল ❤❤ মনে হলো কোনো নারীর রূপের বর্ণনা করা হচ্ছে 🙂🙂 ধন্যবাদ দাদা 🙏🙏 আর সবশেষে যেটা না বলেই নয়,আপনার কনটেন্ট অনুমান করা আমাদের সাধ্যের অতীত 😊😊।।
দাদা আপনার বলার ধরণ বোঝানোর মতো আমার মুখে কোনো ভাষা নেই । আর আপনার research ও অসাধারন, ইলিশের জে এতো ধরণ ও নাম আছে সেটা প্রথম আজ জানলাম, আমি শুধু বাংলাদেশের আর ভারতের ইলিশ সম্পর্কেই জানতাম।❤
Apnr presentation khub sundor .. Apni eto sundor Bangla balen ta satti sonbar mato Ami University r amr sir der kache theke eto sundor presentation paini...apnr Bangla bola sune Ami Bangali hisebe garbita....
Ami akjon foodie manush aabar itihas er chatro o ty ami ei video ta nie bes excited. Aager mangser itihas tao bes upovog kore6i. R ilish er swad er ritugoto poriborton ta jodi jante partam 😊
দাদা আপনার ভিডিও গুলো খুব ভালো লাগে । নিজে বাঙালি হয়েও বাঙালি সম্পর্কে অনেক কিছু জানি না। যা আপনার কাছ থেকে জানতে পারি। দাদা আপনার কাছে একটা আবদার ছিল যদি মুড়ি সম্পর্কে একটা ভিডিও পাঠান please
এর আগে একবার আনন্দবাজার রবিবাসরীয়তে 'ইলীশ'/ইলিশ নিয়ে প্রচ্ছদ বেরিয়েছিল। তাতে পড়েছিলাম কোনো এক 'জন'-এর বাহনও ইলীশ (এখন থেকে এই বানানটাই লিখব)। এখন ঠিক মনে নেই। তবে বাঙ্গালীর ইলীশ প্রীতির পেছনে বঙ্গে ইংরেজ আসার একটা অন্যতম যোগসূত্র আছে জানলাম। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ🙏💕। আরও এরকম জানার জন্য আগ্রহী রইলাম। আপনাকে একটা অনুরোধ, বাঙালী কবে থেকে ঢ্যাড়শকে ভেন্ডী বলা শুরু করল তাই নিয়ে আলোচনা করুন। শুনললেই মনে হয় একটা চড়্ কষিয়ে দি 😂। আপনার কাছ থেকে অনেক কিছু জানার প্রত্যাশা। 🙏🙏
"...বাঙালী কবে থেকে ঢ্যাড়শকে ভেন্ডী বলা শুরু করল তাই নিয়ে আলোচনা করুন। শুনললেই মনে হয় একটা চড়্ কষিয়ে দি🤣🤣🤣 What a bombastic expression! 🤣🤣🤣 Still laughing.... thank you not for the idea of slapping but the expression🤣🤣🤣
আমার বাড়ি বাংলাদেশের নোয়াখালী জেলায়,মেঘনা নদীর পাড়েই এই জেলা।এই জেলাতেই একসময় শান্তির বাণী নিয়ে এসেছিলেন গান্ধীজি। আপনাকে বাংলাদেশে আমন্ত্রণ জানাই,পদ্মার পরে মেঘনার ইলিশ-ই সেরা।
দাদ তোমার তথ্যচিত্রে ইলিশ তত্ত্ব উপভোগ করলাম। দাদা ব্রিটিশদের নিয়ে একটা তথ্যবহুল ভিডিও চাই তাদের বাংলায় তথা ভারতবর্ষে আগমনের হেতু,ভারতের উন্নতি ও অবনতিতে তাদের অবদান। আপনি বরাবরই একজন ভালো উপস্থাপক তাই দর্শক হিসেবে আবদার করলাম।
@@MrityunjayBhowmick-h2dনাচতে না জানলে উঠান বাঁকা আর রাঁধতে না জানলে পেঁয়াজ দিয়ে ইলিশের পিন্ডি চটকানো হয়😂😂😂।আমরা ইলিশের দেশের মানুষ আর আমাদের ইলিশ রান্না শেখাতে আছে 😅😅😅
@@Anirban_das অবশ্যই আপনার পাশে আছি আর ভবিষ্যতেও থাকব। আপনি আমাকে তুমি বলে সম্বোধন করতে পারেন। আমার বাড়ি আসামের তেজপুর শহরে এবং আমি একজন ইতিহাস বিভাগের ছাত্র , গৌহাটি বিশ্ববিদ্যালয়। এবং শিলচরে জল সম্পদ দপ্তরের একজন সরকারি কর্মচারী হিসেবে কর্মরত। আপনার বাড়ি কোথায় জানাবেন তো প্লিজ। আপনার ভিডিও গুলোর দ্বারা বাংলা ও বাঙালির ইতিহাস প্রচার এবং প্রসার হচ্ছে তা খুবই সুন্দর ব্যাপার। জয় গৌড় বাংলা🙏
বাঙালিরা ইলিশ প্রেমী, অপরাহ্নে জম্পেশ ইলিশ খেয়ে ঘুম তো তাদের হয়! কিন্তু আমি যে মাছ খাইনা, পাই খুব মাছের ভয়। তায় আবার যদি ইলিশ আসে, আমার মন তো ভয়েই বাতাসে ভাসে। আমি যে ইলিশ মাছে অপ্রেমী, তাহলে আমি কি বাঙালি নয়!😢 খুব ভালো লাগলো দাদাভাই। অনেক দিন পর, কমেন্ট করলাম। যদিওবা ভিডিও প্রতিদিন দেখা হয়, কিন্তু কমেন্টটাই করা হয় না।🙂
Dada Tumi oi video ti te bangyalir purbo purush niye emon kichu tottho diyecho jegulo unclearable .. Tai bolchilam r ki... Tumi bolo j Sindhu ghati sobbhotar songe amader ki dhoroner mil royeche, r Mahabharat, ramayan er somoy ki etihas chilo
১৯৭১ এ বাংলাদেশে মুক্তি যুদ্ধের সময় যুদ্ধ শরণার্থী রা এই রোগ টি বহন করে এনেছিল এই বাংলায় বা বলা ভালো তখন কোন এক কারনে এর প্রকোপ বেড়ে গেছিল। যেহেতু মুক্তি যুদ্ধের স্লোগান ছিল জয় বাংলা আর সেই অসুস্থ শরণার্থীরা ওই স্লোগান দিতেন তাই লোক মুখে ওই রোগ টির ই নাম হয়ে গেল জয় বাংলা। conjunctivitis এর যেহেতু কোন বাংলা নেই আর সাধারণ অশিক্ষিত মানুষের পক্ষে এই নাম টি বারবার উচ্চারন করাও দুঃসাধ্য তাই সময় এর সাথে সাযুজ্য রেখে ওই রোগ টির নামকরণ হল জয় বাংলা😅
Uchharon, bekhhya, gobeshona ebong uposhthapona onoboddo...❤ Tobe je elish gulor chokh laal chokhher hoy segulo direct shamudra theke aashe r je elish gulor chokh sada chokhher hoy segulo ganga ba paddya theke aashe.. Mishti joler machher test shabshamoyi bhalo hoye thake... Elish gol r ektu mota holai bhalo hoy😊
আপনার মুখে বাংলা শুনলে বোঝা যায় বাংলাকে কেনো সবচেয়ে মিষ্টি ভাষা বলা হয়। আসাম থেকে দেখছি অনেক ভালো লাগে আপনার presentation ❤
😊 সঙ্গে থাকবেন, শেয়ার করবেন ❤️
Sotti darun bangla bolen , a great salute to u . Apnar ei osadharon banglar modhhe english words nei bollei chole , khati bangla❤
আপনার কথা গুলো একদম সঠিক, পিনাক
অহমিয়া ভাষা তো আরো মিষ্টি। এর সাধারণ কথাগুলিও আমার কাছে গানের মতো মনে হয়।
@@sumanbasak730😂😂😂😂😂😂
আপনার প্রতিটি পর্ব নিয়মিত শুনি ভালো লাগে আর নতুন পর্বের অপেক্ষায় থাকি
ধন্যবাদ 🙏🏻
আপনিই সেরা ইউটিবারের সেরা উপমা দাদা,,,,আপনার জন্যই আমরা বাংলা সম্পর্কে আমরা এতো কিছু জানতে পারছি,,ধন্যবাদ ❤🇧🇩❤️🙏🙏
😁🙏🏻
খুব ভালো লাগলো দাদা। তোমার মতো আমিও ইলিশ প্রেমী। বাংলার মানুষ এতোই ইলিশ প্রেমী যে বৃষ্টির সাথেও ইলিশের প্রসঙ্গ টেনে এনে বলে 'ইলিশে গুঁড়ি'।
😊❤️
আমি কোলকাতার লোক কিন্তু কাজের সুত্রে থাকি আমেরিকায়। আমেরিকায় বাংলাদেশ থেকে ফার্স্ট কোয়ালিটি ইলিশ আসে। পদ্মার ইলিশ, চাঁদপুরের ইলিশ। আহা, তার কি স্বাদ! গঙ্গার ইলিশ ধারে কাছে আসতে পারবেনা সত্যি! ❤
সবই বাইরে চলে যায় 😅 সঙ্গে থাকবেন। শেয়ার করবেন 🙏🏻
হ্যাঁ ঠিক বলেছেন । সবচেয়ে ভালো ইলিশগুলো আমরা আমেরিকাতে বসেই পাই । তবে দামটা বড্ড বেশি । আমার মনে হয় নিউ ইয়র্কের জ্যাকসন হাইটসে দামটা সবচেয়ে কম । বাকি সব জায়গাতে বেশি ।
আমি বাংলাদেশ থেকে বলছি, অরিজিনাল বিদেশি ব্রান্ড এর কাপড় ইলিশ ও বাংলাদেশি বিভিন্ন পন্য লাগলে জানাবেন
R apni bhabun sir,ami Tripura te thekeo padmar ilish pai na 😢😢😢
আমি বাংলাদেশী। আমাদের দেশের ইলিশ সেরা
দাদা, একবার চলে এসো বাংলাদেশে,, শুধু পদ্মার ইলিশের স্বাদ নয় এ দেশের অপরূপ সৌন্দর্যের আর এ দেশের মানুষের অপার ভালোবাসার স্বাদ নিবার নিমন্ত্রণ রইলো তোমায়।
নিশ্চই যাবো ❤️
@@Anirban_das আমার বাসার ধোর আপনার জন্য খোলা রইলো
বাংলাদেশের প্রাকিতিক সৌন্দর্য অপার কিন্তু হিন্দুদের উপর ওরা অনেক অত্যাচার করে।
বাংলাদেশ🇧🇩 থেকে বলছি দাদা। আমার আম্মু সর্ষে-ইলিশ ভালো রান্না করতে পারে। খুবই লোভনীয় 🤤
আহা ❤️
দাদা বলস ক্যান???? এইটা কি আমাদের কালচার??? ভাই বলতে পারস না? হিন্দুদের এত তেল দিতে হবে কেন??
🤤😏
আলোচনা খুব ভালো লাগলো শুধু একটি তথ্য জুড়ে দিতে চাইছি, সেটি হল ইলিশ মাছ কিন্তু দেবতার বাহন এর স্থানও নিয়ে নিয়েছে। সিন্ধী সম্প্রদায়ের পরম পূজনীয় আরাধ্য দেবতা হলেন ঝুলেলাল। ঝুলেলালের বাহন কিন্তু ইলিশ মাছ। শিল্পীদের ভাষায় পাল্লা । আমার এক সিন্ধী সহকর্মী বিষয়টির প্রতি আমার প্রথম দৃষ্টি আকর্ষণ করেন।
জানা ছিল না 🙏🏻
Splendid
Han thik bolechen,amar Punjab er akjon supplier ache,tar aradhyo Jhulelal,tar bahon elish.
Ha eta ami Ananda bazar prepare pore chilam
Right 👍
আমি ওপার বাংলা থেকে। এইতো গতকাল ইলিশ মাছ খেলাম। গলায় কাটা বিঁধে আছে এখনো। প্রতিবারই বাঁধে। কিন্তু রান্না হলে এক রতি ছাড়ি না। আমন্ত্রণ রইল আমাদের বাংলাদেশে। পদ্মার ইলিশের জন্য।
😁 নিশ্চই দেখা হবে 🙏🏻
@@Anirban_das 😌❤️❤️❤️
শাহ ই বাঙ্গালা সুলতান শামসুদ্দিন ইলিয়াস শাহ'র কাহিনী তো বললেন না। ঐক্যবদ্ধ বাংলার ১ম সুলতান ইলিয়াস শাহ ইলিশ মাছ খুব পছন্দ করতেন। বঙ্গে থাকাকালীন সময়ে তাঁর বাঙ্গালী স্ত্রী ফুলওয়ারা ওরফে পুষ্পবতীর রসুইঘর থেকেই ইলিশ পোলাও এর সৃষ্টি। ইলিশ পোলাও সুলতানি সময়ের ঐতিহ্য ❤
ইলিশ পোলাও এর এই বিষয়টা জানা ছিল না
সুলতান ইলিশ ভালোবাসতেন কি ভালোবাসতেন না তা জেনে বাঙালি কিভাবে সমৃদ্ধ হবে ? জেনে লাভই বা কি ?
আমার বাড়ির পাশেই পায়রা নদী। পায়রা নদীর তাজা ইলিশ, আহা! ভাবতেই জিভে জল এসে গেল। অনির্বাণ দা নিমন্ত্রণ রইল একবার এসে চেখে যাবেন।❤❤❤
নিশ্চই ❤️
নিশ্চয়ই 😂
সত্যি ইলিশের নাহি কোনো তুলনা
এই বর্ষায় কেউ ইলিশ খেতে ভুলনা।।
দাদা অসাধারণ এভাবেই বাংলাকে বাঁচিয়ে রেখো
তোমরা লাইক শেয়ার করে সঙ্গে থেকো 😊
@@Anirban_dasদাদা তুমি কি কি বুক পরো
আমাদের এখানে কোলাঘাটের রূপনারায়ণ নদীর ইলিশের স্বাদের সত্যি কোনো তুলনা হয়না, তবে জীবনে একবার ওপার বাংলার পদ্মার ইলিশ খেয়ে দেখার সত্যি খুব ইচ্ছ আছে। ইলিশ আমার সবথেকে পছন্দের মাছ বলতে পারি আর সেই মাছের সম্বন্ধে আজ এত কিছু জানতে পেরে খুবই ভালো লাগল, সত্যি খুবই ভালো হয়েছে ভিডিওটা। আপনি কখনও রূপনারায়ণ নদীর ইলিশ খেয়েছেন?
মনে হয় খেয়েছি
পর্বের শুরুতে ইলিশের রূপের বর্ণনা অসাধারণ ছিল ❤❤ মনে হলো কোনো নারীর রূপের বর্ণনা করা হচ্ছে 🙂🙂
ধন্যবাদ দাদা 🙏🙏
আর সবশেষে যেটা না বলেই নয়,আপনার কনটেন্ট অনুমান করা আমাদের সাধ্যের অতীত 😊😊।।
কালকের Thumbnail এর জন্য বলছো?
হ্যাঁ, দাদা ।
😅😅
The best program in Bengali! Interesting topics, brilliant research. Entertaining presentation. Well done Anirban! Loved it.
Please stay tuned Sir! 🙏🏻❤️
আপনার কথা বলার ধরন টা ভালো ❤
অনেক নতুন তথ্য জানতে পারলাম 🎉
ধন্যবাদ🙏💕
সঙ্গে থাকবেন 🙏🏻
চমৎকার তথ্যবহুল উপস্থাপনা।
আমি ইলিশ মাছ খেতে খুব ভালোবাসি😊তাই ইলিশের ব্যাপারে এত কিছু জেনে খুব খুশি হলাম স্যার☺❤
😊
@@Anirban_das Is there any Hilsha fish to be found in the river Brahmaputra?
@@monojdas-gupta5918 no nhi,
Yes, but not that tasty
আপনার উপস্থাপনা অসাধারণ...অনেক নতুন তথ্য জানতে পারি...
😊🙏🏻
আপনার কন্ঠে জাদু আছে দাদা 😌 যতবার শুনি ততবারই মন ভরে যায়। ❤️
সঙ্গে থেকো, শেয়ার কোরো 😊
Darun content create korecho bondhh
Apni ato sundar bhabe uposthhapon korlen ...
r er jnno apnake j hard work korte hoechhe setao bojha jachhe ..... Khub valo laglo... Chaliye jan
শেয়ার করবেন 🙏🏻
Ki sundor explain koren topic gulo ❤❤
Osadharon lage sune 😊😊
🙏🏻
দাদা আপনার বলার ধরণ বোঝানোর মতো আমার মুখে কোনো ভাষা নেই । আর আপনার research ও অসাধারন, ইলিশের জে এতো ধরণ ও নাম আছে সেটা প্রথম আজ জানলাম, আমি শুধু বাংলাদেশের আর ভারতের ইলিশ সম্পর্কেই জানতাম।❤
😊 সঙ্গে থাকবেন
bah bah bah❤.. ato bar ilish er naam sune amari jive jol chole elo 🤤
😁
Apnar kotha sune mind fresh hoye jay ❤❤❤
😊
Darun laglo presentation . 🎉
❤️
সুন্দর উপস্থাপনা ।
অসংখ্য ধন্যবাদ দাদা,জ্ঞানগর্ভ তথ্যের জন্য ❤❤❤❤❤❤
❤️
Apnar video gulo ami besh upovog Kori 😊well done,, keep it up 😊
🙏🏻❤️
অসাধারণ উপস্থাপনা...অনেক তথ্য পেলাম এই ভিডিও থেকে।
❤️🙏🏻
Waiting for this masterpiece ❤😊.....bhi aro history niye golpo diben.. love from bangladesh ❤
চেষ্টা করবো ❤️
Khub valo laglo🌟
Wonderful presentation, thank you Dada!
সঙ্গে থাকবেন ❤️
Apnr presentation khub sundor .. Apni eto sundor Bangla balen ta satti sonbar mato Ami University r amr sir der kache theke eto sundor presentation paini...apnr Bangla bola sune Ami Bangali hisebe garbita....
😊❤️
বাংলাদেশের ইলিশই বেস্ট। তার যেমন রুপ তেমনি ঘ্রাণ আর স্বাদ।
❤️
ধন্যবাদ ভাই! আজকে দুপুরের খাবারে ইলিশ ছিলো! সত্যি জবাব নেই পদ্মার ইলিশের!! 😘 দাওয়াত রইলো ভাই, পদ্মার পাড়ে এসে ইলিশ খেয়ে যাওয়ার.. ❤️💗💗
একদম! দেখি পরের বর্ষায়!
Ami akjon foodie manush aabar itihas er chatro o ty ami ei video ta nie bes excited. Aager mangser itihas tao bes upovog kore6i. R ilish er swad er ritugoto poriborton ta jodi jante partam 😊
স্বাদের পরিবর্তন মৎস বিশেষজ্ঞ বলবেন 😁
@@Anirban_das 😄😄
Apnr information khub vlo....Apni eivabe amader k presentation karle amader satti vlo lagbe...
❤️
বাঙালিদের কাছে বর্ষা মানেই ইলিশ 😊❤
ইলিশ সম্বন্ধে এত কিছু জেনে অনেক খুশি হলাম 😇❤
😊 শেয়ার করবেন 🙏🏻
@@Anirban_das অবশ্যই☺
খুব ভালো লাগছে ভাই আপনার উপস্থাপনা।কে বলে নতুন প্রজন্ম বাংলা ভাষার চর্চা করে না।
ধন্যবাদ, সঙ্গে থাকবেন 😊
কলকাতার ইউটিউবার রা অনেক লেইম পর্যায় দেখছি আজ অব্দি।
আপনি অন্য লেভেলের মশায়।
যে যার মতো কন্টেন্ট করে.. দর্শক আছেন বলেই করে
Excellent, your Bengali is superb, please go on with some more interesting topics.
Thank you, I will
Tomar video gulo 1 bar dekhe mon vore na go Dada 😢
Excellent presentation Excellent interpretation. Excellent and satisfying narrator and interpreter 🌹🙏
Many thanks! ❤️
দাদা আপনার ভিডিও গুলো খুব ভালো লাগে । নিজে বাঙালি হয়েও বাঙালি সম্পর্কে অনেক কিছু জানি না। যা আপনার কাছ থেকে জানতে পারি। দাদা আপনার কাছে একটা আবদার ছিল যদি মুড়ি সম্পর্কে একটা ভিডিও পাঠান please
❤️
এর আগে একবার আনন্দবাজার রবিবাসরীয়তে 'ইলীশ'/ইলিশ নিয়ে প্রচ্ছদ বেরিয়েছিল। তাতে পড়েছিলাম কোনো এক 'জন'-এর বাহনও ইলীশ (এখন থেকে এই বানানটাই লিখব)। এখন ঠিক মনে নেই। তবে বাঙ্গালীর ইলীশ প্রীতির পেছনে বঙ্গে ইংরেজ আসার একটা অন্যতম যোগসূত্র আছে জানলাম। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ🙏💕। আরও এরকম জানার জন্য আগ্রহী রইলাম। আপনাকে একটা অনুরোধ, বাঙালী কবে থেকে ঢ্যাড়শকে ভেন্ডী বলা শুরু করল তাই নিয়ে আলোচনা করুন। শুনললেই মনে হয় একটা চড়্ কষিয়ে দি 😂। আপনার কাছ থেকে অনেক কিছু জানার প্রত্যাশা। 🙏🙏
😊❤️
"...বাঙালী কবে থেকে ঢ্যাড়শকে ভেন্ডী বলা শুরু করল তাই নিয়ে আলোচনা করুন। শুনললেই মনে হয় একটা চড়্ কষিয়ে দি🤣🤣🤣 What a bombastic expression! 🤣🤣🤣 Still laughing.... thank you not for the idea of slapping but the expression🤣🤣🤣
পাকিস্তানের ঝুলেলালন
দমাদম মস্ত কালান্দর গানটিতে আছে
দেবতাটির নাম
@@mithunmallick9345 ধন্যবাদ।
@@h-jsr-bd6160 😀
Amr Gramer bari bikrampur padmar kachei....maje modde dhaka theke jai paddar ghate ilish vat ilish khichuri khete....aga school bunk diye jetam
অসাধারণ কণ্ঠ এবং শব্দচয়ন দাদা🙏
সঙ্গে থেকো ❤️
আমার বাড়ি বাংলাদেশের নোয়াখালী জেলায়,মেঘনা নদীর পাড়েই এই জেলা।এই জেলাতেই একসময় শান্তির বাণী নিয়ে এসেছিলেন গান্ধীজি।
আপনাকে বাংলাদেশে আমন্ত্রণ জানাই,পদ্মার পরে মেঘনার ইলিশ-ই সেরা।
😊
Apnar video gulo asadharan hay
ধন্যবাদ 😊
Anirban da tumi tomar voice tomar golpo r bolar style.. Just wow
😊❤️
ইলিশ আমার ইলিশ ওগো মাছের রাজা তুমি
স্বাদে গন্ধে ভরিয়ে রাখো মোদের জন্মভূমি
তেল, ঝাল, অম্বল হোক, হোক না শুধু ভাপা
ইলিশ প্রিয় বাঙালীর ইলিশ প্রীতি কী যায় মাপা?❤
বেশ ❤️
মারহাবা দিদিভাই! মারহাবা!! 🎉
চমৎকার একটি প্রতিবেদন। কোলাঘাটের ইলিশ এর যোগানে ঘাটতি পড়েছে শুনলাম। কারণ কি?
সেটা তো খোঁজ নেওয়া হয়নি 😊
আজকে ইলিশ মাছের facts জেনে ভালো লাগলো ❤😊
😊 শেয়ার হয়ে যাক!
Khub sundor video...
Oshadharon alochona...
❤️
Black Mandarin collar shirt ta tomar eto valo Lage! Naki ota goodluck charm👀 oo ha "Nola" by Kaushik Majumdar ta kintu must read❤
ওটা থাকলে কী পরবো ভাবতে হয় না, ব্যাকগ্রাউন্ডের সঙ্গে ম্যাচ করবে কিনা ভাবতে হয় না! মুশকিল আসান 😊
খুব সুন্দর লাগলো intro টা, আহা ❤❤❤
😊
ভালো লাগলো দাদা।❤❤❤❤
❤️
Awesome bro 🎉🎉🎉🎉
Thanks 😊
আমি আরব আমিরাত থাকি, এখানে অনেক প্রকার ইলিশ পাওয়া গেলেও আমাদের দেশের পদ্মার ইলিশ পাওয়া অনেক কষ্টের। আর পাওয়া গেলেও সেটা স্বর্ণের দামের মত হয়ে যায়।
আপনি আমি দুজনেই বঞ্চিত তবে 😁
@@Anirban_das না দাদা, আমি বাংলাদেশে অনেক খাইছি😋
Really informative and nostalgic for bangali (s).
🙏🏻
দাদা আপনার ব্যাখ্যা করা আমার দারুন লাগে ❤
দাদ তোমার তথ্যচিত্রে ইলিশ তত্ত্ব উপভোগ করলাম।
দাদা ব্রিটিশদের নিয়ে একটা তথ্যবহুল ভিডিও চাই তাদের বাংলায় তথা ভারতবর্ষে আগমনের হেতু,ভারতের উন্নতি ও অবনতিতে তাদের অবদান।
আপনি বরাবরই একজন ভালো উপস্থাপক তাই দর্শক হিসেবে আবদার করলাম।
Excellent presentation.❤
❤️
কোলাঘাটের ইলিশ কিন্তু দারুন সুস্বাদু রীতিমতো বাংলাদেশের ইলিশকে টেক্কা দেয়।
একদম ❤️
Ektai request dada... Bibhinnyo jela r bikhyato kichu food er origin nige jodi elta episode koren.. Jemon Guptipara r Gupo sondesh, Janai er Manohara, Shatipur er Nikhuti etc etc
হতেই পারে
@@Anirban_das taratari erom episode er opekkha te thaklm
হলোনা দাদা, বাংলাদেশ হলো ইলিশের মূল আবাস। আর পদ্মার ইলিশের স্বাদ অন্য কোন ইলিশে নাই। বাংলাদেশেই কয়েক রকমের ইলিশ পাওয়া যায়, পদ্মার ইলিশ, মেঘনার ইলিশ, বরিশালের ইলিশ, সুন্দরবনের ইলিশ, চাঁদপুরের ইলিশ।
বাংলাদেশে ইলিশের রকমারি রান্নার আর ইলিশ উৎসবের বর্ননা ছাড়া আপনার ভিডিওটা পানসে হয়ে গেলো।
রান্না গুলি বলে দিই,
ইলিশের পাতুড়ি,
ইলিশ পোলাও,
ইলিশের দোপেয়াজা
ইলিশ ভাজা
সরিষা বাটা ইলিশ
ইলিশ কোপ্তা
ইলিশের তরকারি
ইলিশ ভুনা
কাটাছাড়া ইলিশ
ইলিশ মিঠাই
ইলিশ ভর্তা
ইলিশ কচুশাক
ইলিশ চুই
এ ছাড়াও আরও বেশ কয়েক রকমের ইলিশের রান্না রয়েছে বাংলাদেশে। সবাইকে আমন্ত্রণ রইলো।
Phone number d o aasbo...
This is basically a history channel. May be that's the reason he only touched the historical part of Hilsa
বাঙালী কে বাংলাদেশী ভারতীয় করে আলাদা নাহয় নাই করলাম 🙂
পেঁয়াজ দিয়ে ইলিশের পিন্ডি চটকে ইলিশের গুষ্টির ষষ্ঠীপুজো করে আবার বলে, ইলিশ😅
@@MrityunjayBhowmick-h2dনাচতে না জানলে উঠান বাঁকা আর রাঁধতে না জানলে পেঁয়াজ দিয়ে ইলিশের পিন্ডি চটকানো হয়😂😂😂।আমরা ইলিশের দেশের মানুষ আর আমাদের ইলিশ রান্না শেখাতে আছে 😅😅😅
অসাধারণ লাগলো জেনে। ❤️❤️
😊❤️
বাংলাদেশ থেকে দেখছি
দাদার ভিডিও গুলা খুব ভালো লাগে
শেয়ার করবেন কিন্তু😁
কোলাঘাটের ইলিশ খুব সুন্দর খেতে। কি তাঁর টেস্ট❤❤
Bhi background music tar nam ki
dada apner ami onek boro subscriber
apnar proti ta video khub valo hoi
apna ke ami khub valo baashi dada ❤❤❤❤
❤️❤️
dada apner barita kothai
Dhonyobad dada onk kichu jante parlm 🙏🏻
😊
Khub valo
আমাদের বাংলার ধ্রুব রাঠি হচ্ছে অনির্বাণ। খুব ভালো হচ্ছে অনির্বাণ ভিডিও আর এডিটিং ও।মাঝে অনেকদিন বন্ধ ছিল,অমন যেন না হয় এটুকু অনুরোধ।
আপনারা সঙ্গে থাকুন, অন্যদের কাছেও পৌঁছে দিন 😊🙏🏻
Chi Dhruv Rathi ekjon political propagandist.. Kothay amader Anirban Da r kothay Dhruv Rathi.
@@PallabDuttঠিক
দামোদর তথা রূপনারায়ণ নদের ইলিশের প্রতি অগাধ প্রেম আমার ❤
গঙ্গার ইলিশও বেশ সুস্বাদু বটে।
ভাজা ভাপা ঝোল ঝাল পাতুরি টক, ইলিশের তেল ডিম ভাজা, মুড়ো দিয়ে কচুরশাক অমৃত,অসাধারণ সুখানুভূতি 😋
😊
আপনার ভিডিও গুলো অনেক ভালো লাগে।❣️❣️
সঙ্গে থাকবেন 😊🙏🏻
@@Anirban_das অবশ্যই আপনার পাশে আছি আর ভবিষ্যতেও থাকব। আপনি আমাকে তুমি বলে সম্বোধন করতে পারেন। আমার বাড়ি আসামের তেজপুর শহরে এবং আমি একজন ইতিহাস বিভাগের ছাত্র , গৌহাটি বিশ্ববিদ্যালয়। এবং শিলচরে জল সম্পদ দপ্তরের একজন সরকারি কর্মচারী হিসেবে কর্মরত। আপনার বাড়ি কোথায় জানাবেন তো প্লিজ। আপনার ভিডিও গুলোর দ্বারা বাংলা ও বাঙালির ইতিহাস প্রচার এবং প্রসার হচ্ছে তা খুবই সুন্দর ব্যাপার। জয় গৌড় বাংলা🙏
Vai apnar address den. Ami Magura te thaki. Dekhi apnake elish pathano jai kina!
বাঙালি এই দামে আদৌ ইলিশ খেতে পায় কি না জানিনা। তবে ইলিশ নিয়ে গল্প করতে, স্বপ্ন দেখতে খুবই ভালোবাসে।
বাঙালিরা ইলিশ প্রেমী,
অপরাহ্নে জম্পেশ ইলিশ খেয়ে ঘুম তো তাদের হয়!
কিন্তু আমি যে মাছ খাইনা,
পাই খুব মাছের ভয়।
তায় আবার যদি ইলিশ আসে,
আমার মন তো ভয়েই বাতাসে ভাসে।
আমি যে ইলিশ মাছে অপ্রেমী,
তাহলে আমি কি বাঙালি নয়!😢
খুব ভালো লাগলো দাদাভাই। অনেক দিন পর, কমেন্ট করলাম। যদিওবা ভিডিও প্রতিদিন দেখা হয়, কিন্তু কমেন্টটাই করা হয় না।🙂
করবেন 😊
আমার গ্রামের বাড়িই পদ্মাপাড়ে, মানিকগঞ্জের হরিরামপুর। পার্সেল হয়ে চলে আসুন। খুব ভোরে নিয়ে যাব মাছের আরতে
বেশ বেশ, আসছে বছর ❤️
Apnar voice ta daroon dada
😊❤️
Excellent....
🙏🏻
WONDERFUL WONDERFUL ANIRBAN. CARRY ON.
❤️❤️🙏🏻
ভালেবাসা, বাংলাদেশ থেকে♥️
খুব ভালো লাগলো দাদা। ইলিশ ❤ যেমন ই হোক, তার স্বাদ যে অতুলনীয় তা বলাই বাহুল্য।
অনেক ইলিশ আশাহত করে
Dada ' bangyalir purbo purush' niye j video ti baniyechen seta details a bakkhya kore bolo...
কী রকম
Dada Tumi oi video ti te bangyalir purbo purush niye emon kichu tottho diyecho jegulo unclearable .. Tai bolchilam r ki... Tumi bolo j Sindhu ghati sobbhotar songe amader ki dhoroner mil royeche, r Mahabharat, ramayan er somoy ki etihas chilo
200k soon dada ❤
Miles to go
Darun episode🎉
😊❤️
আমি কোলাঘাটের বাসিন্দা। সত্যিই কথা বলতে বাজারে সেই ইলিশও পাওয়া যায় না। ধরার সাথে সাথেই সেগুলো অন্য জায়গায় চলে যায়।🙂
আমিও কোলাঘাট এ থাকি 😃
অপেক্ষা করছি! 😋
😊
অনেক অজানা তথ্য জানলাম ইলিশের ধন্যবাদ ❤।
❤️
পদ্মার পাড়ের বাসিন্দা হওয়াই ইলিশ বেশ পছন্দ করি। তাই অনেক কৌতূহল ছিল। এই কৌতুহল আজকে মিটলো।
😊
Sir , chokh othar nam joy bangla holo keno? Please ei niye video din
এই রে, নাহ এটা থাক 😁
@@Anirban_das please 🙏
১৯৭১ এ বাংলাদেশে মুক্তি যুদ্ধের সময় যুদ্ধ শরণার্থী রা এই রোগ টি বহন করে এনেছিল এই বাংলায় বা বলা ভালো তখন কোন এক কারনে এর প্রকোপ বেড়ে গেছিল। যেহেতু মুক্তি যুদ্ধের স্লোগান ছিল জয় বাংলা আর সেই অসুস্থ শরণার্থীরা ওই স্লোগান দিতেন তাই লোক মুখে ওই রোগ টির ই নাম হয়ে গেল জয় বাংলা। conjunctivitis এর যেহেতু কোন বাংলা নেই আর সাধারণ অশিক্ষিত মানুষের পক্ষে এই নাম টি বারবার উচ্চারন করাও দুঃসাধ্য তাই সময় এর সাথে সাযুজ্য রেখে ওই রোগ টির নামকরণ হল জয় বাংলা😅
Uchharon, bekhhya, gobeshona ebong uposhthapona onoboddo...❤ Tobe je elish gulor chokh laal chokhher hoy segulo direct shamudra theke aashe r je elish gulor chokh sada chokhher hoy segulo ganga ba paddya theke aashe.. Mishti joler machher test shabshamoyi bhalo hoye thake...
Elish gol r ektu mota holai bhalo hoy😊
😊❤️
দাদা গতকাল ঢাকার রায়েরবাজারে দেখলাম একটা ১৩০০ গ্রামের ইলিশ! ভদ্রলোক কিছুতেই ৪৫০০ টাকার নিচে বিকোবেন না। 😢😢
বাপরে! 😅
খুঁজে খুঁজে এমন সব তথ্য দিচ্ছ , মনে হচ্ছে প্রতি দিন তোমার কথা শুনতেই হবে।
প্রায় ৯০০ বছর আগে জিমুতবহন তার কালবিবেক গ্রন্থে লিখেছেন এই মাছ ইলিশ এর তথ্য।। ❤
কোথায় এই বই পাবো???
টীকা বা ট্রেন্সলেশন দেখতে পারেন