【危険】ホタルイカをそのまま生で食べてはいけない理由がこれ

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  • Опубликовано: 3 дек 2024

Комментарии • 175

  • @oiz2228
    @oiz2228 7 месяцев назад

    生蛍烏賊を3.5から5%位の塩水に
    潜らせて干して
    (目玉と骨面倒ならそのまま)
    そこそこ干したら(市販のはカチカチまでは干さず)
    グレープシードオイル、鷹の爪、
    ニンニク、若干塩に漬けると
    絶品酒の肴になります
    パスタにも使えたり、保存きくので
    毎年作ってます

  • @miya9731
    @miya9731 Год назад

    久世福商店のホタルイカ沖漬けマジで美味しい!🦑

  • @もりん-e8u
    @もりん-e8u 3 года назад +70

    旋尾線虫の規制率7.2%か…規制されんといてね

  • @r1t827
    @r1t827 3 года назад +84

    小学生の頃怖くて食べられなかった記憶ある()

    • @積み木-h7s
      @積み木-h7s 3 года назад +13

      目が飛び出るもんねw

    • @supercub3953
      @supercub3953 3 года назад +5

      わかります。
      なんか見た目が無理でした。両親は美味そうに食べていましたが、酒を飲める年になってからは大好きになりました。酢味噌で食べたら美味しいですね。

    • @noah_5665
      @noah_5665 3 года назад +3

      今でも食えへん(そもそもイカ嫌い)

  • @特大ブーメラン製造機
    @特大ブーメラン製造機 2 года назад

    いつも為になる

  • @健松本-q5f
    @健松本-q5f 2 года назад +1

    旋尾線虫、長さは5から10ミリ
    肉眼での確認はかなり難しい
    除去して食べようとは思わないで下さい
    万一の時はアニサキスよりも酷いことが待ち受ける可能性があります

  • @tsuzukimcgafin9972
    @tsuzukimcgafin9972 3 года назад +5

    ホタルイカは茹でて酢味噌もいいけど、沖漬けにして食べるのも良いんだよな

  • @あやあや-v9n
    @あやあや-v9n 3 года назад +23

    富山県民です。踊り食いはおすすめしませんが、きちんと処理したお刺身は美味です。あとは……海岸へ行けば網持った人いっぱいいますw網ですくえるレベルですw

  • @keimorio2502
    @keimorio2502 3 года назад +47

    茹でた後、醤油で甘露煮にして食べるのも美味しいですよ!
    茹ですぎると内臓爆破するので気をつけて下さい

    • @kaito-se6jw
      @kaito-se6jw 3 года назад +4

      個人的には酢味噌も…

  • @さかぐち-b2m
    @さかぐち-b2m 3 года назад

    アニサキスみたいにブラックライトで光らないですか?気になります。

  • @Aサックス吹きの猫
    @Aサックス吹きの猫 3 года назад +10

    北陸に住んでるからスーパーとかに普通に売ってるけど、スーパーに売ってる時点で茹でてあるし、生のを貰っても必ず火を通せと親から教わります。
    基本的に生のはお裾分けしたりせず、火を通したものをお裾分けするのがマナーみたいな感じになってます。

  • @吉岡達矢-e4n
    @吉岡達矢-e4n 3 года назад

    今日今年最後のホタルイカすくいいきます!

  • @あふりかにょ
    @あふりかにょ 3 года назад +38

    富山県民だけどこの季節だとたまに岩瀬浜に行って取りに行きます笑笑
    新鮮でバチくそうまい!!!

    • @じゃぜ
      @じゃぜ 3 года назад +1

      今年は岩瀬浜だめですね😅

    • @channel-tomochan
      @channel-tomochan 3 года назад +1

      私今年岩瀬で816匹とりましたけど笑

    • @channel-tomochan
      @channel-tomochan 3 года назад +1

      3月の新月後で125匹
      4月の新月の夜で816匹ですが
      今年不漁なんですか?

    • @ichibaaozora1853
      @ichibaaozora1853 3 года назад +1

      岩瀬でそれは少なすぎw

    • @channel-tomochan
      @channel-tomochan 3 года назад

      @@ichibaaozora1853 いや十分でしたけど。

  • @ダイキマシュ
    @ダイキマシュ 3 года назад +1

    好きでも嫌いでも無かったけど、富山行った時ブリブリのホタルイカ食べたら好きになりました。

  • @旗坊-l2q
    @旗坊-l2q 3 года назад +5

    美味しんぼで生でホタルイカを食べるシーンを描いて問題になってアニメ化の時にその回が欠番になったらしい。

  • @坂田燐-n3e
    @坂田燐-n3e 3 года назад +78

    命を落としはしないって…
    腸閉塞…命を落としかねませんよ💦
    うちの祖母腸閉塞で亡くなってますから…

    • @U_charm
      @U_charm 3 года назад +14

      御冥福お祈りしますが、ホタルイカ食べれる元気な状態で腸閉塞で亡くなられたのでしょうか?

    • @坂田燐-n3e
      @坂田燐-n3e 3 года назад +27

      @@U_charm
      ホタルイカが原因で亡くなったわけではないです。入院中に腸閉塞になって…
      ただ、腸閉塞は命を落とす病気だと言うことを伝えたかったのですが、私の文章が足りなくて申し訳ないです…

    • @てんぷら-u8p
      @てんぷら-u8p 3 года назад +3

      おばあさんならしぬかもしれんが若者はしなない

    • @坂田燐-n3e
      @坂田燐-n3e 3 года назад +6

      @@てんぷら-u8p
      若者でも亡くなりますよ。

    • @てんぷら-u8p
      @てんぷら-u8p 3 года назад +4

      @@坂田燐-n3e 子供か持病持ちの成人ならあり得ますね!

  • @kizunareaction7624
    @kizunareaction7624 3 года назад +9

    トミックさんオツカです🤗
    もう来年は富山でホタルイカ採りに行くしか無いッしょ😃
    私は仕事の絡みで富山に4年近く住んでた事が有って、ホタルイカを採りに行く機会に恵まれましたが、あァっれはぁ感動モノですよ🥲青白く光るホタルイカが何とも幻想的です🥺
    一生の思い出間違いなし❗️😆👍
    オススメです❗️🤗

    • @ながれ-w2q
      @ながれ-w2q 3 года назад +1

      写真でしか見たことがないので私も行ってみたいです!
      楽しそうですね☺️

  • @channel-tomochan
    @channel-tomochan 3 года назад

    北陸民なのでつい最近、富山で大漁にとったけど沖漬けで食べたかったので、通販で冷凍生ほたるいか買いました。

  • @法学者の幼虫
    @法学者の幼虫 3 года назад +12

    旋尾線虫の規制率で草

  • @ケロロ-k6t
    @ケロロ-k6t 3 года назад

    茹で上げた容器には寄生虫はついてたりしないんだよね?

  • @オ前ハ我ノ嫁
    @オ前ハ我ノ嫁 3 года назад

    漬けホタルイカ大好き

  • @そら豆太郎-c1s
    @そら豆太郎-c1s 2 года назад +2

    今スーパーで買って10匹くらい生で食べて食べ終わってゴミ捨てる時に記載みたら生で食べるなら内臓とってくださいて小さく書いてた笑
    ほんでRUclipsで調べたらこの動画でてきました笑
    気持ち悪い笑

  • @taha-tx3ws
    @taha-tx3ws 2 года назад

    知らなくて今日生で食っちゃった

  • @大野ゆうこ-d9p
    @大野ゆうこ-d9p 3 года назад +19

    ついこの前、生で食べたんですけど…
    おばあちゃんがいつも連れていってくれる高いお寿司屋さんだから、多分大丈夫😂

    • @てんぷら-u8p
      @てんぷら-u8p 3 года назад +5

      生食は解凍のだと思いますよ

    • @大野ゆうこ-d9p
      @大野ゆうこ-d9p 3 года назад +1

      @@てんぷら-u8p そうなんですかね!?とりあえず、寄生虫がついてなければいいんですけど…教えてくださってありがとうございます😆

    • @yuzuyuzu8694
      @yuzuyuzu8694 3 года назад +4

      @@大野ゆうこ-d9p
      寄生虫は一部を除いてですけど、トミさんも言ってた通り冷凍したり熱を加えたりすれば死滅しますから大丈夫です(何様)
      生で出したら(冷凍とか全くしてないやつ)そのお店潰れる…までは行かないかもだけどそれぐらいなるかもね(笑)

  • @金魚-s4p
    @金魚-s4p 3 года назад +3

    めっちゃ茹でたほたるイカ🦑食べたくなる。

  • @SaSa-if4tb
    @SaSa-if4tb 3 года назад +20

    だから、生は無いのかぁ、、
    勉強になります!

    • @こまこま-i6p
      @こまこま-i6p 3 года назад +7

      富山県民です。
      スーパーでは生も有りますが、刺身にしたい時はハラワタを出して目玉を取ってから食べてね!
      (食感が悪く食べにくいので)
      因みに、ホタルイカのゲソ部分の刺身は「竜宮そうめん」とも言われています。

  • @999dobbyをあいす
    @999dobbyをあいす 2 года назад

    店で茹出てます!!ってのは大丈夫なんですか?

  • @rrrrrrrrui2160
    @rrrrrrrrui2160 3 года назад

    食べた事ないからこそ生でかぶりつきたい

  • @ツムツムカンタ
    @ツムツムカンタ 3 года назад

    給食で出たけど食べれないwdy富山県民
    あと、今年網ですくうだけで大量にとれたらしいですよ

  • @マヨ-h8s
    @マヨ-h8s 3 года назад +7

    ホタルイカは沖漬けが1番

  • @ルドラ-スロッカス
    @ルドラ-スロッカス 3 года назад +4

    ホタルイカ美味いんですよねぇ
    たまにお酒呑みながらつまんでますわ

  • @宮澤麻衣-b9q
    @宮澤麻衣-b9q 3 года назад +1

    おいちそー

  • @一般座員
    @一般座員 2 года назад

    小さい時に内臓を抜く前の生ホタルイカをこっそり食べたけどなんもなかった
    中らなくてよかったわ

  • @google2446
    @google2446 3 года назад

    シバターに似てきた

  • @特大ブーメラン製造機
    @特大ブーメラン製造機 2 года назад

    茶色いの何ですか

  • @にょ-y5s
    @にょ-y5s 3 года назад

    ホタルイカには酢味噌

  • @11cm72
    @11cm72 3 года назад

    ホタルイカ怖くて泣きました

  • @卵かけごはん-p6c
    @卵かけごはん-p6c 3 года назад

    私の母の実家が富山県滑川市の魚屋だったので、子供の頃行った時の朝食に取れたてで小魚と一緒にホタルイカがボールに入れられて出されてました。私は海鮮類が嫌いなので食べませんでしたが、父と母は食べてましたが何も起きてませんでしたよー!

  • @Kibatoramaru
    @Kibatoramaru 2 года назад +1

    トミックさんもコメント欄の方々も皆さん茹でor沖漬けしか言わないけれど・・・干物もめっちゃ美味いですよ!

  • @bondbnodbond
    @bondbnodbond 3 года назад +5

    自然界で生のホタルイカを捕食してる生物ってどうなってるんだ?

  • @ヤジュウ-08
    @ヤジュウ-08 3 года назад

    やっぱり面白い

  • @白姫千音
    @白姫千音 3 года назад +1

    旋尾潜虫……強そう

  • @ファンデルローエ
    @ファンデルローエ 3 года назад +6

    中心温度60度以上なら低温調理器でできるだけ生に近い形で食べてみて欲しいです!!

  • @てふだよ-k2e
    @てふだよ-k2e 3 года назад +2

    富山だと泳いでるのを箸で捕まえてそのまま七輪などでその場で焼いて食べることができます()

  • @ks4738
    @ks4738 3 года назад +4

    昔バイトしていた魚屋では富山さんのホタルイカが398円くらいで売られていてよく売れていました!

  • @田西祐也
    @田西祐也 3 года назад

    ホタルイカ食べたいです

  • @カント-e6f
    @カント-e6f 3 года назад +3

    3:44
    規制率じゃなくて寄生率じゃないですか?

  • @mokomokonomokou
    @mokomokonomokou 3 года назад +1

    皆さんはアオリ派?それともホタル派?

  • @濱田加代子-e8q
    @濱田加代子-e8q 3 года назад

    富山に住んでるけど
    取れないとき と 獲れるときがあるよ❗

  • @ルビー-l2z
    @ルビー-l2z 3 года назад +1

    ホタルイカの天麩羅をやって欲しい

  • @善逸推し-q7i
    @善逸推し-q7i 3 года назад +35

    腸閉塞は本当にやばいですよ、、 気をつけてくださいね(><)

  • @Hiiragi_Satsuki
    @Hiiragi_Satsuki 3 года назад +2

    腸閉塞の発見が遅れたら緊急手術しないといけないし、最悪死ぬから命の危険があると思う。

  • @無名-y5w1t
    @無名-y5w1t 3 года назад

    ホタルイカのゲソの先に黒い所は光ります
    なのでホタルイカって言うそうです

  • @gensMK23
    @gensMK23 3 года назад

    富山で、波に打ち上げられた、
    ホタルイカを、
    その場で茹でて、食べてる動画有ったけど、
    あんな感じ、1度は、
    やってみたい!ww

  • @フマキミサ
    @フマキミサ 3 года назад

    ホタルイカの酢味噌大好き💕

  • @れるれる-j9v
    @れるれる-j9v 3 года назад

    茹でればそのまま食べてもいいんですか??

    • @バルメ-d2c
      @バルメ-d2c 3 года назад +1

      ええで

    • @れるれる-j9v
      @れるれる-j9v 3 года назад

      @@バルメ-d2c そうなんですね!!ありがとうございます( ´﹀` )

  • @bondbnodbond
    @bondbnodbond 3 года назад +1

    ホタルイカでロシアンルーレットしよつと

  • @林芙美子-p2q
    @林芙美子-p2q 3 года назад +1

    買ってぇきましたぁ~♪と 出来ましたぁ~♪が聞けなかったのは哀しい😢💦

  • @wayawaya7081
    @wayawaya7081 3 года назад +2

    気になったから見た。 私も富山に6年住んだけど、やはり生食は一回も無かった。スーパーで売られているのもボイル済み(真っ赤になったヤツ)だったな。

  • @村雨土竜
    @村雨土竜 3 года назад

    ホタルイカのイカスミでイカスミパスタを作って欲しいです

  • @NATTER2125
    @NATTER2125 3 года назад +5

    ホタルイカの天ぷらも美味しいですよ〜! 現地富山で移動販売で売られてて食べれますよ!

  • @りん-n2i5w
    @りん-n2i5w 3 года назад

    給食で天ぷらで出てきて怖くて食べれなかった

  • @かきあげ丼
    @かきあげ丼 2 года назад

    「寄生率」だと思う。

  • @名前はまだ無い-p5q
    @名前はまだ無い-p5q 3 года назад +3

    来週の月曜日が新月なので、今週の土曜日に掬いにいってきます!
    この新月を逃したら次の新月にはホタルイカは微妙かも?です。
    トミックさんがガチでとるなら胴付き長靴あると便利ですよ☆でも夜の海はくれぐれもお気をつけて。

  • @こまこま-i6p
    @こまこま-i6p 3 года назад +5

    ををっ、今が旬のホタルイカ!✨
    しかも滑川市のやつだ~!(←本籍地)
    滑川市では給食にも出るよ!(私も小中学校の頃に酢味噌和えが出たけど、今は天ぷらだそうです)
    確かに、生は危ないのでハラワタを出してから食べてね!
    スーパーではボイル済の物が売られているので、早く食べたい人はそれをGetしてね!✨

  • @liy4192
    @liy4192 2 года назад +6

    ホタルイカの甘露煮と
    ホタルイカの昆布締めがほんっとに美味しいから是非食べてみて🙆‍♀️

  • @officialyoutubechannel9198
    @officialyoutubechannel9198 3 года назад

    漬けのホタルイカは大丈夫なのかのう…

  • @澤田靖大
    @澤田靖大 3 года назад +2

    寄生虫も種類いろいろどてきているので、酸性洗剤と豚の胃袋で胃袋再現してどうなるかとか、どうですかね?最近規制きびしいので、むずかしいですかね

  • @番義勝
    @番義勝 3 года назад

    ホタルイカの墨で習字をやって欲しい。

  • @user-ushiushi
    @user-ushiushi 3 года назад

    沖漬けなら大丈夫?

  • @numatichibu622
    @numatichibu622 3 года назад +4

    イオンに冷凍後解凍したやつ売ってたので食べてみましたけど、めっちゃ美味しかったですよー
    イカの旨味が破裂して口に広がる感じでした!

  • @寿司ざんまい
    @寿司ざんまい 3 года назад +3

    ホタルイカと言えば火垂るの墓

    • @寿司ざんまい
      @寿司ざんまい 3 года назад

      @田舎系ジローラモ よく分かったね……………

    • @寿司ざんまい
      @寿司ざんまい 3 года назад

      @田舎系ジローラモ 子供の夢を壊す言葉
      サンタさんは不法侵入だよ

    • @寿司ざんまい
      @寿司ざんまい 3 года назад

      @田舎系ジローラモ おばあさん☓おじいさん○

    • @寿司ざんまい
      @寿司ざんまい 3 года назад

      @田舎系ジローラモ w

    • @寿司ざんまい
      @寿司ざんまい 3 года назад

      @田舎系ジローラモ あ…はい

  • @三郎-d5g
    @三郎-d5g 3 года назад

    ホタルイカは毎日見てますが旋尾線虫typeXはここまで大きくないですよ。

  • @さだこんぶ
    @さだこんぶ 3 года назад +66

    ホタルイカは茹でて、そのまま食べてほしいのに家族からは酢味噌求められて酢味噌作るのがメンドイです😂

    • @こまこま-i6p
      @こまこま-i6p 3 года назад

      酢味噌を作るのがメンドい場合は、スーパーでも売っていますよ!✨
      (こちらホタルイカの地元・富山県では味噌の売場や鮮魚の売場に有る)
      私の場合は、ボイル済のホタルイカに付いて来ているやつを使用しています。

    • @さわこ-g3h
      @さわこ-g3h 3 года назад +1

      今は時期じゃないけど…。私も酢味噌作るの面倒です。なので、味噌マヨネーズで食べます。酢味噌程酸味は強くないですが、味噌とマヨネーズ混ぜるだけなので超簡単。甘いのがお好みの人は、砂糖混ぜると良いかもですが、私はそのまま食べます。お試しあれ!

  • @user-tomto
    @user-tomto 3 года назад

    富山の給食にホタルイカ出てくるけどあれはマジで拷問。不味すぎる。

  • @海時-p7c
    @海時-p7c 2 года назад

    富山県でホタルイカ漁師してます!気になる事があれば何なりと(^ω^)

    • @liy4192
      @liy4192 Год назад

      うわ、富山に住んでますが、ホタルイカ漁師の方を初めてお見かけしました🤩

    • @buyo6308
      @buyo6308 7 месяцев назад

      茹でたホタルイカの下処理が面倒なので目や口を食べても問題ないですか?

  • @oreo0619
    @oreo0619 3 года назад +5

    この間の新月の時にホタルイカ取りに行ったけど、深夜1時くらいからホタルイカの量がめちゃくちゃでてきて凄かった笑

    • @channel-tomochan
      @channel-tomochan 2 года назад +1

      それが毎回ではないのがホタルイカの魅力‥

  • @はる悠-m7s
    @はる悠-m7s 3 года назад

    ホタルイカの天ぷらも美味しいよ💕

  • @frogcheesecake000
    @frogcheesecake000 3 года назад +1

    富山県産ーーーー

  • @gotomoloid
    @gotomoloid 3 года назад +12

    6:03 はっきりわかんだね

  • @ナガハル-s3n
    @ナガハル-s3n 3 года назад

    紫外線当てればわかるんじゃね?

  • @花-y3g
    @花-y3g 3 года назад +17

    捌いてる時、めっちゃ猫背だったから「うっわ…背中パンパンになって後から腰にくるやつ…」と思ってたら案の定でしたw
    お疲れ様でした!寄生虫回けっこう好きです!今回も面白かったです!
    春と秋はぎっくり腰になりやすいから気をつけて下さいね!

  • @balthasar2140
    @balthasar2140 3 года назад

    何で生で食べてルンデスカ🙀(内臓抜いてるけど…)

  • @Yukkuri_kaito04
    @Yukkuri_kaito04 3 года назад +10

    富山に生まれて良かった☺️(ホタルイカLove❤)

  • @ああ-s6i5x
    @ああ-s6i5x 3 года назад

    くら寿司のホタルイカ食って来たから心配

    • @どっかの誰か-t7w
      @どっかの誰か-t7w 3 года назад

      流石に茹でてると思うよ

    • @ああ-s6i5x
      @ああ-s6i5x 3 года назад

      @@どっかの誰か-t7w え?
      あきらかに生な希ガス

    • @どっかの誰か-t7w
      @どっかの誰か-t7w 3 года назад

      @@ああ-s6i5x
      くら寿司のホタルイカ赤くない?

    • @ああ-s6i5x
      @ああ-s6i5x 3 года назад

      @@どっかの誰か-t7w んー微妙

    • @ああ-s6i5x
      @ああ-s6i5x 3 года назад

      @@どっかの誰か-t7w 紫っぽいかんじする

  • @軍鶏時ラナ
    @軍鶏時ラナ 3 года назад +10

    ホタルイカって危険なんやね

  • @WAKADO33
    @WAKADO33 3 года назад +1

    茹でるのに、内臓取らないの?

    • @バルメ-d2c
      @バルメ-d2c 3 года назад +1

      ボイルホタルイカは内臓が美味いで

  • @takafumi4866
    @takafumi4866 3 года назад +1

    こういう時こそ低温調理しろよ•••

  • @さだこんぶ
    @さだこんぶ 3 года назад +12

    旋尾線虫が上手く言えない😅w
    ほんと線みたいな虫なんですね😲

  • @JR-yu7kp
    @JR-yu7kp 3 года назад +8

    ごめん、そのおんなじ商品のホタルイカ、半年前生でなにも処理せずに醤油につけて食べてたわw

  • @enaaari94
    @enaaari94 3 года назад

    今さっきちょーど食べた!!!笑

  • @boxtoys3878
    @boxtoys3878 3 года назад +2

    バナナもデザートにどうぞ。

  • @洋大和田
    @洋大和田 3 года назад

    ブラックライト当てたら

  • @お吸い物の里
    @お吸い物の里 3 года назад

    ホタルイカって漁してるおじさんとかからビニール袋で大量に貰うものだと思ってた…
    スーパーだとそんな高いの?

  • @ToiletGod1001
    @ToiletGod1001 3 года назад +1

    海無し県で生で手に入ること無いのに何故かその知識だけはある( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )

  • @umegaenohana
    @umegaenohana 3 года назад

    というか線虫のいる内臓を手にした手で他のをつまみ食いしたら…
    寄生虫の卵は数百数千と言いますから…
    涌くのでは?😓

  • @あーりん-f9l
    @あーりん-f9l 3 года назад +1

    へぇ~、ホタルイカの寄生虫って、めっちゃ怖そうですね💧
    でも、ホタルイカは美味しそう🎵

  • @miin120
    @miin120 3 года назад +2

    富山のホタルイカの身投げなら、タモと長靴と懐中電灯とクーラーボックスあれば、とれますよー☺️
    運は必要ですが❗️

  • @かぶ-b6o
    @かぶ-b6o 3 года назад +2

    知らないで生で処理せず食っちまった…
    どうしよう…

    • @塵屑
      @塵屑 3 года назад

      やばいやん

    • @番義勝
      @番義勝 3 года назад

      その内皮膚の下にミミズが這い回りますね。(^_^;)

    • @reshipi2075
      @reshipi2075 7 месяцев назад

      自分も生で食べてしまいました

  • @meg_min_vvv
    @meg_min_vvv 3 года назад +2

    富山に住んでますけど、生で食べたことないです(´∇`)
    旋尾線虫見てみたかったので良かったです! 滑川市のホタルイカミュージアムに行ったら生きてるの触れますよ!!

    • @バルメ-d2c
      @バルメ-d2c 3 года назад

      マジで?スーパーにお刺身売ってるで