Mustard Leaf kimchi

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 22

  • @조인아-c4u
    @조인아-c4u 4 года назад

    땅콩죽은 생땅콩 갈아서 풀쑤나요 지금 갓은 붉은갓인가요 여수 갓이 아닌가요 진젓은 정어리 젓담는다는데 구할수없겠넹ᆢ

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  4 года назад

      땅콩을 볶아서 가루를 그냥 넣습니다 갓은 홍갓! 조선갓이라고 하죠

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  4 года назад +1

      @@조인아-c4u 땅콩은 볶은땅콩을 물 조금 넣고 믹서에 갈고, 죽은 도토리 죽입니다 자세한것은 제 동영상중에 꼬들베기김치 영상 참고하세요

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  4 года назад

      전라도에선 정어리로 젓갈을 많이 담습니다. 시중에서 멸치액젓으로 대신할 수 있습니다

  • @통통릴렉스
    @통통릴렉스 5 лет назад

    침흘리며 계속 보고 또 보는중👍😀🤗

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  5 лет назад

      아이고 감사합니다. 보람을 느끼네요 통통릴렉스님! 좋은 저녁되세요

  • @행운목-l1w
    @행운목-l1w 5 лет назад

    똑 쏘는 갓 김치는 역시 진젓이 들어 가야 제맛이죠 ㅋㅋ 김장은 잘~~담으셨어요? ㅎㅎ

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  5 лет назад

      이제 시작입니다 이쪽 남도는 12월 초에 합니다. 배추 천포기 예상 하고 있어요

    • @국다윤-r6i
      @국다윤-r6i 5 лет назад

      진젓이 무엇인지요?

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  5 лет назад

      @@국다윤-r6i 진젓은 끓이지 않은 멸치젓입니다. 답이 늦어 죄송합니다

    • @국다윤-r6i
      @국다윤-r6i 5 лет назад

      답글 감사합니다.저도 한번 따라해보겠습니다.

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  5 лет назад

      @@국다윤-r6i 네 꼭 해보세요 도토리죽영상은 고뜰배기김치 영상 참고하세요

  • @자스민-s3b
    @자스민-s3b 4 года назад

    선생님 홍갓담는데재료에는양파2컵이있는데선생님설명에선 양파재료가빠졌있는데. 확실히들어가는지요

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  4 года назад

      네 그렇습니다 양파가 당연히 들어가야 합니다 오늘도 좋은 하루되세요

  • @김정화-s9x
    @김정화-s9x 4 года назад

    진젓은 어떻게 만드나요?

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  4 года назад

      진젓은 멸치액젓 그대로 젓입니다 끓이지 않고
      저는 봄에 정어리로 젓갈을 담습니다

    • @김정화-s9x
      @김정화-s9x 4 года назад

      네~감사드려요~~

  • @isfj6889
    @isfj6889 5 лет назад

    깍뚝이도 진젓 들어가나요

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  5 лет назад

      네 진젓은 저의 모든 김치에 다들어 갑니다. 땅콩액,도토리죽도 꼭 들어가는 것입니다. 감사합니다

    • @TV-mv8vd
      @TV-mv8vd  4 года назад

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