Obstboden - schnell, lecker & einfach 🍰🍓🍌🥝 | Backschlingel

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  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 21

  • @backschlingel3016
    @backschlingel3016  3 года назад +2

    Lasst gern ein Abo da, um nichts zu verpassen! ❤️

  • @alexanderhammer688
    @alexanderhammer688 Год назад

    Hi Ramona, Jahrgang 1946 und erinnere mich sehr gut an die Zeiten wo meine Oma auch so etwas zu hause machte und das sind Erinnerungen die man nie vergessen kann. Bin 58 Jahre von Deutschland weg und werde mir nun diese Fruchttorte mal vonehmen. Vielen Dank!

  • @giselaoeser2275
    @giselaoeser2275 Год назад +1

    Liebe Ramona ,danke für Deine wunderbaren Rezepte - mich beeindruckt die Leichtigkeit Deiner Art uns alles zu präsentieren.Für mich ist die Kaffeemahlzeit immer das Beste vom ganzen Tag.Oft zaubere ich auf die Schnelle etwas , Hauptsache es gibt etwas gutes zum Kaffee.So habe ich Deine Seite entdeckt - schöne Rezepte und flink gemacht.Es wäre schön,wenn Du für uns wieder etwas Neues hast .Vielen Dank und liebe Grüsse von Gisela Insel Rügen .

    • @backschlingel3016
      @backschlingel3016  Год назад +1

      Liebe Gisela,
      vielen Dank für deine liebe Nachricht - ich habe mich sehr über dein Kompliment gefreut. 🥰 Da wir aktuell leider einen völlig unerwarteten Trauerfall im allerengsten Familienkreis haben, der uns alle völlig aus der Bahn geworfen hat, wird es wohl noch etwas dauern, bis neue Videos kommen.
      Aber auf jeden Fall wird es hier so schnell, wie möglich mit neuen Videos und leckeren Rezepten weitergehen - versprochen! 🤗
      Ich wünsche dir und deiner Familie ein schönes und erholsames Wochenende!
      Ganz liebe Grüße von Ramona 😘

  • @delalesmihan
    @delalesmihan 5 месяцев назад

    Danke für das rezept werde ich aufjedenfall nachbacken!!

  • @monikasoltl9208
    @monikasoltl9208 5 месяцев назад

    Super ❤️ danke für daß Rezept 👍

  • @nina-cy1qf
    @nina-cy1qf 2 года назад +1

    Sieht toll aus

  • @astridnophut116
    @astridnophut116 3 года назад +3

    Wunderschön belegt!
    Ja, bei unseren Eltern zu Hause in den 70er uns 80er Jahren gab es einen "Naschgarten" mit Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren , Walnüssen und auch Gemüse wie Kartoffeln Bohnen und Zucchini etc. Da wurde auch viel eingemacht und so......Aber die Kirschen haben wir größtenteils gleich so vom Baum gepflückt und uns mit Vorliebe gegenseitig mit den Kernen bespuckt 😂😂😂😂

    • @backschlingel3016
      @backschlingel3016  3 года назад +3

      Ach - wie herrlich, das erinnert mich gerade total an meine Kindheit in den 80er Jahren. Meine Großeltern hatten auch eine riesig große Ackerfläche, auf der sie sämtliche Obst- und Gemüsesorten angebaut und geerntet haben. Und irgendwann traf sich dann die ganze Familie mit Kind & Kegel bei Oma, um gemeinsam alles einzukochen und natürlich auch einen großen Teil an Eingemachtem bei Oma "abzustauben" - als Belohnung quasi. 😅
      Wir Kinder durften beim Ernten auch immer so viel naschen, wie wir wollten. Immer nach dem Motto: "eins ins Töpfchen und zwei in den Mund!" 😅 War eine tolle Zeit damals für die ich sehr dankbar bin! 🥰
      Das mit den Kirschkernen kenne ich so allerdings nicht, klingt aber nach ziemlich viel Spaß! 😂

  • @reginamischke2223
    @reginamischke2223 3 года назад +1

    Hallo und guten Morgen aus Bremerhaven 😃.
    Ich sage erstmal danke schön für die super klasse und einfache Erklärung von diesem klasse Obstboden 🤗.
    Der wird auf jeden fall nach gemacht👍.
    Ein Abbo lasse ich auch da und freue mich als Anfängerin auf weitere Rezepte von dir🤗👍.

    • @backschlingel3016
      @backschlingel3016  3 года назад +1

      Vielen Dank für die lieben Worte! ❤️ Ich freue mich sehr, dass du dabei bist! 🥰

    • @reginamischke2223
      @reginamischke2223 3 года назад +1

      @@backschlingel3016 Haben sie evtl einen link für mich wo ich die Obstkuchen Backform bestellen kann?
      Das wäre cool 🤗.
      Ich danke ihnen im voraus 👍

    • @backschlingel3016
      @backschlingel3016  3 года назад +1

      Hallo Regina,
      meine Obstbodenform hat einen Durchmesser von 30 Zentimeter. Ich habe gerade einmal bei Amazon geschaut. Diese Form hier würde zum Beispiel sehr gut passen:
      www.amazon.de/dp/B00008WX33/ref=cm_sw_r_cp_apa_glt_i_860QECE8P0NFQ2QHJ94T
      Liebe Grüße Ramona ❤️

    • @reginamischke2223
      @reginamischke2223 3 года назад +1

      @@backschlingel3016 ich danke dir für die Mühe und freue mich schon auf neue Rezepte 😘👍

    • @backschlingel3016
      @backschlingel3016  3 года назад +1

      @@reginamischke2223 sehr gerne. 😘
      In den nächsten Tagen kommt ein neues Video für einen leckeren Schmandkuchen mit Mandarinen nach dem Rezept meiner Oma Helga. ❤️

  • @ireneabt2388
    @ireneabt2388 3 года назад +2

    Hallo Ramona, gerade habe ich Deinen Obstboden entdeckt und finde ihn sehr schön und kreativ dekoriert. Ich könnte Dir noch einen Tipp geben, wie man verhindert, dass der Tortenboden durchweicht von den Früchten. Vor dem Belegen mit den Früchten entweder trockenes Puddingpulver oder Gelierzucker auf den Tortenboden streuen. Einen zweiten Tipp gebe ich gerne weiter, weil ich ihn auch von RUclips habe: selbstgemachtes Backtrennmittel in die Form streichen. Zu gleichen Teilen neutrales Öl, Palmin soft und Mehl gut miteinander verrühren. Hält sich ewig im Kühlschrank und bleibt immer streichfest. Übrigens bin ich Jahrgang 1945 und habe schon sehr früh angefangen, alles selber zu produzieren, ob Einkochen, Backen oder jeden Tag frisch kochen. Ich war auch knapp 40 Jahre berufstätig. Gruß aus dem Cuxland von Irene

    • @backschlingel3016
      @backschlingel3016  3 года назад +2

      Liebe Irene,
      vielen Dank für den Tipp mit dem Puddingpulver / Gelierzucker. 😘 Ich streue immer Sahnesteifpulver auf Böden, damit sie nicht so schnell durchweichen (schau mal bei Minute 9:00 in meinem ersten Video zu der Baiser-Torte, da erwähne & zeige ich das sogar. 🤗). Auf den Obstboden muss ich eigentlich gar nichts streuen, weil der meistens schneller verputzt ist, als der Tortenguss fest werden, geschweige denn der Boden durchweichen kann! 😂
      Das mit dem selbstgemachten Backtrennmittel ist ja super - das werde ich mal ausprobieren! 🤗 Ich freue mich sehr, das du dabei bist, liebe Irene! ❤️❤️❤️

  • @rorojata
    @rorojata 3 года назад +1

    Toll 👍❤

  • @karinschillerac
    @karinschillerac 6 месяцев назад

    Hallo, meine Omas durfte ich leider nicht kennenlernen, denn sie lebten bei meiner Geburt bereits nicht mehr.
    Aber meine Eltern haben auch zu 99% alles frisch gekocht und gebacken, was ich für mich/uns zum größten Teil übernommen habe.
    Ich kann es überhaupt nicht nachvollziehen, wenn mein Mann, dessen Eltern vorwiegend mit Konserven gearbeitet haben, den Unterschied zwischen frisch und Konserve nicht schmeckt.
    Es geht halt nichts über selbst gemacht.
    Das gilt bei mir auch für Vanillezucker, Butterschmalz, Sauerkraut oder Senf und Mayonnaise.
    Auch Brot und Brötchen backe ich selbst. Dda weiß man, was man hat und was drin ist.