Faço essa farofa com pirarucu salgado frito ou assado no forno e desfiado, em seguida misturo a farinha molhada com leite de coco e uma pitada de sal, faço um molho com tomate, cebola, alho, pimenta cheirosa e cheiro verde, refogados no azeite e acrescento leite de coco e deixo encorpar. Num refratário coloco uma camada de farinha , pirarucu desfiado, por cima o molho, assim sucessivamente, até terminar com molho. Aqui em casa chamamos de casacuda. Quem nos ensinou foi um moço que trabalha em Santa Maria das Barreiras aqui no Pará.
Ganhei uma farinha d'água e tava procurando receita pra fazer com ela ontem mesmo!! Cê leu meus pensamentos! Valeu! 😘
Faço essa farofa com pirarucu salgado frito ou assado no forno e desfiado, em seguida misturo a farinha molhada com leite de coco e uma pitada de sal, faço um molho com tomate, cebola, alho, pimenta cheirosa e cheiro verde, refogados no azeite e acrescento leite de coco e deixo encorpar.
Num refratário coloco uma camada de farinha , pirarucu desfiado, por cima o molho, assim sucessivamente, até terminar com molho. Aqui em casa chamamos de casacuda.
Quem nos ensinou foi um moço que trabalha em Santa Maria das Barreiras aqui no Pará.
Boa tarde amigo já deixei o meu jóia muito bom esse cuscuz que Deus abençoe vc e sua família 😋
Essa camisa é lindíssima e caiu muito bem, amo seu estilo
Amei a receita 😍
Olá boa tarde meu amigo muito bom mesmo parabéns tooop tooop você que mais o que guerreiro 😀👍
Hum que delicia😋👏👏
Valeu