HERKES PİRZOLA YESİN! | TOKAT PAZAR BELEDİYE LOKANTASI
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Tokat mutfağı ve Tokat kebabı benim son yıllarda en sevdiğim şeylerden Sarma, bat, keşkek ve çok fazlasını bu şehirde buldum ve çok sevdim. Tokat Pazar ilçesinde Belediye lokantasında denemiş oldum Tokat Kebabını ve geleneksel yöntemlerle şahane şekilde yapıyorlar. Pirzola koydukları bu kebabın porsiyonu 350 gram.
Mekanın İnstagram Adresi;
/ belediye.lokantasi.pazar
İnstagram Adresim;
/ ayhanmortepe
#tokat #tokatkebabı #yemektarifleri
Bence Türkiye'nin en iyi kebabı olabilir. Kuyruk yağı ve sebzelerle baya iyi görünüyor
Ustamın eline sağlık. Benim babama kömürcü İsmail derler tokatın güzel kebab ustalarından birisiydi. Yetmiş li ve seksenli yıllar da kebab yenecek iki lokanta vardı cim cim ve çifçiler kulüp lokantası.
Ben bir tokatlı olarak bu kebabın lezzettini en bilenlerdenim sebzesi yeter eti bambaşka hele o sarımsakla patlıcanın buluşması anlatılmazz elinize sağlık tohatlıyız...😊
Şuan guncel fiyat 4 kişilik 2400 TL olmuş. Bu mevsimde Tokat'ta biber, patates,patlıcan, Domates kilosu ortalama 10-15 TL, kuzu karkas kesim fiyatı 400 TL olduğuna göre bu fiyat çok fazla abartılı.
Aşağı akan yağ normalde domatesle sarımsağa akması lazım yani yatak olarak domates sarımsak olmaşı benceoradan akan bir gram yağ kaçmamalı
Buradan Karayaka kuzusunun ırkı değişti diye demeç veren ustamıza selam olsun, Türkiye de saf ırk olarak bulunan Karayaka ırkını değişti diyerek hafife almak abeste iştigaldir. Sahip çıkılması gerekirken çok üzücü bir yorum olmuş. Karayaka ırkını bulmak zor değil bu arada Erbaa Karayaka beldesi var. Fazlasıyla tedarik edebilir. Selamlar sizlere de Tokat kebabı tanıtımı için teşekkür ediyorum.
Bu hassasiyetini, kazovaya ait olan narince üzüm yaprağını erbaa yaprağı diye pazarlayıp, yaprak erbaa ya aitdir diyen kalpazanlara da gösteriyormusun.
@@abdullahcaglar4532 tescilli ürünümüz sizin bilginiz yok galiba uslubunuz hoş değil o zaman tescil kurumunu kalpazanlık ile suçluyorsunuz yargıya müracaat edebilirsiniz
@@abdullahcaglar4532iklim koşulları itibarıyla bahse konu Kazova üzümü Erbaa da bol miktarda yetiştiriliyor yaprağa da Erbaa yaprağı demek gayet doğru,sizde yetiştirdiğiniz ürünlere Kazova yaprağı diyebilirsiniz ❤
Kebaptan çok arkadaki semaver dikkatimi çekti ne kadar güzel görünüyor.Nerede yapılıyor acaba bu kadar büyüğü
Her şeyi yakmış usta !! bu olsa olsa yanık kebabı olur !!
SEN YEME LA
Ayhan Bey çok lezzetli duruyor bizleri böyle bir lezzetle tanıştırdığınız için teşekkür ediyoruz 😊😊
Ben teşekkür ederim değerli mesajınız için
Tokat kebabının en orjinal yapildigi mekandır belediye lokantası bu deneyimi yaşadığınız için cok şanslısınız çünkü cok ticarilesti halil ustaninda dedigi gibi doğalgaz ile ocak kuran dana eti kullanan vs vs baya orjinalin disina çıkıldı tokatta bir bag evi bahce evi kültürüdur tokat kebabı ve bu orjinal tarife yapılışa en yakin yerdir bildiğim. 1000 km öteden ne kadar özledim şuan o kebabın tadını lezzetini geldigimde ilk rotam olacak
Seneye inşallah bağ evinde yaparız 😊
Ayni kebap gecmiste sivas ta da cok yapilir ve cok tuketilirdi. Fakat yillar gectikce ustalarin vefatlari ile, fiyatinin diger yemek turlerine gore yuksek olmasi, halkinda fakirlesmesi ile yok oldu denebilir.
Tokatın sebzesi meyvesi meşhurdur zaten. Havasından suyundan çok kaliteli sebze yetişir. Tokata gittim ama Kebabını yemedim..
valla kardasim bu videoyu seyrettim ertesi gün gitti aynı yerde tokat kebabını yedim tek kelimeyle mükemmel
Afiyet olsun 😊😊
Oryaa gidip yemeniz cok iyi olmus twbrik ederim
İlk defa kıtlıktan çıkmamış gibi yemeğin tadına bakan bir youtuber gördüm
gardaşım acıkmış ne yapsın ününü duymuş gelmiş anı yaşayarak gösteriyor
Zaten ailecek yemek yemeye gitmiş gitmişken videoda çekmiş bu youtuber hep böyle sen ilk defa izliyorsun galiba?
Bende Yeni geldim TOKAT ımdan Malesef şuan istanbuldayım Komple dönüş yapmayı nasip etsin ALLAH ne güzel dalından meyve yiyodum gözelerden su içiyoduk İstanbulda Su bile parayla peh
tokatta şehrazatta yemiştik. sunumu falan çok daha profesyoneldi ve lezzetiyle kafayı bozdurur ancak şehrazat fiyat olarak iyi saplıyor :) ayhan bey bir noktada haddim değil yeme şeklinize eleştiride bulunabilir miyim, tepsiye konulan herşeyin ekmeğin arasına et ile yerleştirilmesi gerekmiyor bence. selamlar saygılar
Nuş olsun gözel görünür.Usdaların işi avand olsun yorulmasınlar.
Etlerşn kesildiği tahtanın hali ne? Ordan et yenir mi? Tahta çok mu pahalı?
çok güzel bir video ama tokat kebabı dürülmez ki kardeşim..:)
Tokat Kömür kebabi afiyet olsun. Patlicanlar normalinde suda kaynatilmali acisi (tossik madde) alinmali.
Ben bir yedim hala daha tokata gidip tokat kebabı yiyeceğim, boğazında kalsın diyeceğim ama mümkün değil kalmıyor,afiyet olsun
Çok güzel oldu ellerine kollarına sağlık
🙏😊
Afiyet nur olsun amin
Bence fırının nasıl kullanıldığını da çekseydiniz, iyi olurdu, çok orjinal bir fırın. Uzun bir metal çubukla şişleri çektiğini tahmin ediyorum, orada önemli bir içerik (kimileri için) atlanmış.
Eyvallah
güncel fiyat (15/01/2024) kişi başı porsiyon 375 TL
keşke alkollü bir lokanta olduğunu belirtseydiniz... daha önceden arayıp sipariş vermeseydim ailemle gidip oturmazdım...
yinede teşekkürler
Sana zorlami icirdiler,satasan oldumu?Ne hikayesi anlatiyorsun?
@@ogun7181 hayır zorla içiren olmadı, yorumu iyi oku. Ben ömrümde ilk defa çocuklarımı alkollü bir lokantaya götürdüm ve bunu gittikten sonra farkettim. Bir yerin alkollu olup olmadığını önceden bilmek seni rahatsız mı ediyor?
@@nuriyelen8514 Cocuklarin alkolü görünce alkolikmi oluyor?Anlatirsin biter!
@@ogun7181bakkal dahi olsa, müslümanım diyen, alkol bulunan mekana girmez, adam haklı, ahkâm kesme.
Nereye herkes yiyecek bu mümkün değil ama yiyebilene afiyet olsun
Ot yiyin ot size herşey mustehak.
@@burakcandas60 niye ki?
@@canerunlu3427sen ona bakma. Herşeyi siyasete bağlıyor bu tiplemeler
Emeğinize sağlık🙏✌
Çok teşekkür ederim
İste bize bunlarla gel Ayhan abeee
Şişi asınca halkaya nasıl düşmüyor taktığı malzemeler?
Altındaki parçayı sıkıştırarak koyuyor ve ısı görünce bir süre sonra şişe yapışıyor
Etler suyu seli gitmis kurumus goruluyor
Sadece palican ve patates eti iç yok😊
Ayhan bey, güzel bir video olmuş; ancak aynı yerleri ve/veya mekanları tekrar tekrar seyrediyoruz.
Bu bana büyük haksızlık 😊 mesela bu mekan ilk defa youtube mecrasında paylaşıldı ve benim kanalımda. Ayrıca benzersiz videolarımın sayısı oldukça fazla
Anadoluya göre biraz pahalı ama kendine has olmasından bir kere de olsa yenmeli
Kesinlikle 😊
Kardeş bu kadar konuşuyorsunuz herşeye bir bahane buluyorsunuz siz şu fani hayatınızda yaşı taş üstüne koydunuz mu bir konu haklında emek verdiniz mi sürek li bir şeylere bahane buluyorsunuz bir şey de siz yapın görelim ne kadar mükemmelsiniz
Mortepe yine ekmeğinde.
Afiyet olsun, ama dürüm yapilmaz Tokat kebabi ☺️
Müthiş bir lezzet
Valla seni ve murat abiyi görunce acikiyorum.
😊😊
Yanıklar çok birde etler çok küçük patates bol
Afiyet olsun 🎉
Teşekkür ederim 😊😊
Afiyet olsun
Çok teşekkür ederim
AZERBAYCANDAN SALAMKAR
Selamlar 😊
Yerim seni hemen
Abi eminim lezzetlidir ama mekanın etlerin kesildiği yerden tut yediğin ortamdaki sinekler ile malesef hijen konusunda kocaman bir sıfır.
Yav arkadaslar yapmayin böyle adammar emek veriyor sinek felan deyil ari geliyor ete bence insanlarda hile yok hersey ortada hangi yemek yedigin luks yerlerde mutfak gözünün önünde hic girip baktinizmi ama adamlarin herseyi gözününzün önünde oldumu hijyen 0 walla kusra bakmada böyle yerler kiymetini bitince anlasilir
@@bmwaksaraytabiki görmediğim mutfağa bişi diyemem görmediğim için ancak burda gördüğümü söylüyorum türkiyede zaten adam akıllı denetim olsa 100 lokantadan 80’ni kapatılacağına eminim özellikle adanada sokak kebabçıları dönercileri malesef insan sağlığıyla oynuyorlar hiçbir tedbir temizlik yok.
@@Gs-pj5bl temizlik imandan gelir herkes kendi bilir...ama adana esnafi iyi insanlardir gariban babalari yürekleri zengin insanlar
@@bmwaksarayhay agzına saglık
@@nurcanceleb750 Allah razi olsun🙏
Yandı yürek kebap oldu müslüm baba
Sivas’ta yenir bu gerçek adı da züvas gebabı😂
Sivas’ta hangi sebze yetişiyor? 😊
sebzeyi kendimiz götürüz😂😂😂oy kuzum oy kacak manavmi isletiyon oy kuzum oy 😂😂😂
Tokat kebabını özel kılan orta karadeniz bölgesine has Karayaka ırkı kuzudan yapılmasıdır. Sivas'ta yetiştirilen kangal akkaraman kuyruklu koyun cinsinden olmaz aynı lezzeti vermez.
@@ayhanmortepezebzeler Tokat tan 😂
Sivasta kangal kebabı varmış😂
Yumuşak
Güncel fiyat 600 lira.Tokat merkezde mekan ve personel gideri buradan kat kat fazla olan mekanlarda da güncel fiyat 600 lira.Bu videodan sonra bu gerçeği unutup Tokatla eşitlemişler fiyatı
Sormak lazım evet
@@ayhanmortepe siz canlı tanığısınız.bir önceki gittiğiniz mekanın giderleriyle videodaki yerin giderleri bir olabilir mi?
Yemiş kadar oldum.
300 lira verip tabakta et görememek
😊😊
Yakmadan daha iyi olur
Kebap güzel, gidilip yenebilir dee, o sinekler yemekte eşlik edecekse işin tadı kaçar.
2200₺ kilosu neden
Siz baya baya gömüyorsunuz, gurme değil de gurman demek lazım size
Şu an yavuz atar bu videoyu izliyor😂😂😂😂😂
Harika cok lezzetli acaba alamanya münih pevlikede varmidir
@@darkblue3817 ne diyorsun hemşerim ne pewlikesi😂😂
Hıyara bah kaldigi yerin adresini bilmiyir 🤣
ya abi iyi de bu pislik ne ya, ekmek degil mekan kirli
Tokat'ın kebabı hariç herşeyi güzel. Abartılıyor bide sivasla kavga ediyorlar edilecek birdeyi yok patates patlican
Denenmeli 😊
@@ayhanmortepe yedim ondan diyorum
Yanlış yerde denemiş olabilirsin
@@ayhanmortepe yok hocam aynısı yani şekil olarak çok ve lezzet anlamında birşey ifade etmiyor he bir defa denenbilir ama abartmaya gerek yok ki birçok tokatlı aynı şeyi söylüyor
Yav kardeşim sen Ayhan Mortepe'den iyi mi bileceksin? Yanlış yer diyorsa yanlıştır.@@seferi1138
Ben tokatlıyım ancak et yerine sebze yediriyorlar
Çok orijinal bir yapılış metodu var
Çok muazzam bir kebap 😊
Katılıyorum çok güzel bir kebap..@@ayhanmortepe
Etler Patlıcanlak yanmış tam Kanserolojik bir yemek ..
Fiyat nedir
300 lira kişi başı
👍👍👌👌
😊😊
Bastaki durzu ihtiyar simit mi kakalamaya calisti?
tokatlilar hep böyle.
Kredi kartı geçiyomu kardeş
Sanırım hayır
Aynı Sivas Kebabına benziyor.
yemek yerken olan sineklerden ben rahatsız oldum burdan
Şifa şifa
Sebzeli Sivas kebabına da Tokat kebabı mı diyorlar😂
Sivas'ta Tokat gibi sebze mi yetisiyormuş :))
Sebzeleri tokattan gelen sebzeli Sivas kebabı, yersen...
O tabak 2 kişilik değil!
Kaç kişilik? 😊
KUZU CESEDİNİ KEBAP ETİ DİYE YEMEK NEDİR YA BBÖÖÖÖÖĞĞĞĞĞHHHH
Fiyat çok yüksek
Yahu kebabın hazırlanışı vs on numara da çekimi yapan kişi kebaba ne tuz ne biber vs koymadı. Bu kebaba baharatıda adam gibi katacaksın ki kebap yedim diyeceksin.
Shshs
👌👌👌👌
🙏😊
aCEMİ AŞCI YAKMIŞ HERŞEYİ, YENMEZ
Yediniz mi daha önce Tokat Kebabı?
yemeyi bilmeyenler niye video çeker ki
Kime göre? 😊
Ulan etin lezzetsiz olani varmi et iste
Çok fazla abartmiṣiniz bundan daha üstün ustalar ve kebaplar varki unutulmaz
Adamın işi bu, parasını alıyor, alabildiğine övüyor.
Afiyet olsun
Eyvallah 😊
👍👍👌👌
🙏😊