Como DOMINAR seu CMV em menos de 15 minutos

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  • Опубликовано: 23 янв 2025

Комментарии • 44

  • @BoinanaBurguer
    @BoinanaBurguer Год назад +9

    Pessoal, primeiramente venho atrás desse vídeo agradecer a Deus...
    Meu CMV está auto, está em 47%...
    Vou assistir todos os vídeos desse homem de Deus...
    Não estou quebrado, mas quase...
    Tomara a Deus que daqui 90 dias eu venha aqui e tenha notícias boas...
    Eu creio e acredito que as coisas irão evoluir em nome do Senhor Jesus Cristo.

    • @politiacademy
      @politiacademy  Год назад +1

      Opa meu amigo! Cara, fico muito feliz em estar ajudando em um processo tão importante, continue se dedicando muito e tenho certeza que trará ótimos resultados. Me segue no Instagram @marcelopolitioficial para batermos um papo!

  • @joaoantonio4714
    @joaoantonio4714 2 года назад +13

    Meu negócio expandiu com seus vídeos no RUclips! Obrigado por isso. Facilita quem não tem oportunidade de assinar seu plano (por enquanto). Grato por todo conhecimento ofertado, Marcelo!

    • @politiacademy
      @politiacademy  Год назад +2

      Fala Joao, po cara que legal saber disso! Me segue no Instagram @marcelopolitioficial para batermos um papo!

  • @silviosantos9610
    @silviosantos9610 Год назад

    Você é ninja! Obrigado pela aula.

  • @FernandaHaiany
    @FernandaHaiany Год назад +1

    Vim aqui conhecer esse "Monstro" que é o cmv que estou precisando e não consegui entender ainda, espero que eu consiga a partir desse vídeo clarear a mente

    • @politiacademy
      @politiacademy  Год назад +1

      Opa Fernanda! Me segue no Instagram @marcelopolitioficial, tem muita dica boa por lá!

  • @dadasilvareis4446
    @dadasilvareis4446 2 года назад +2

    Trabalho na rede de varejo e estou aprendendo muito com vc,sobre o cmv!!

  • @sanpiero7268
    @sanpiero7268 2 года назад +3

    Obrigado pelos ensinamentos, Politi.

  • @thaliagabriely3056
    @thaliagabriely3056 Год назад +2

    Nossa esse vídeo me salvou! Eu tava aqui toda perdida com essa questão do CMV começando agora com um negócio pequeno e ele simplificou tudo 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @politiacademy
      @politiacademy  Год назад

      Boa Thalia, está no lugar certo! Me segue no Instagram @marcelopolitioficial, muita dica de ouro.

    • @Fabio-zj3fi
      @Fabio-zj3fi Год назад +1

      @@politiacademy
      Como faço pra conseguir uma planilha sua de CMV para eu alimentá-la aqui e usá-la meu ramo e restaurante

    • @Fabio-zj3fi
      @Fabio-zj3fi Год назад

      @@politiacademy
      Me fala o passo a passo de custo pra conseguir

    • @politiacademy
      @politiacademy  Год назад

      @@Fabio-zj3fi Opa Fabio, me passa uma forma de contato para te explicar!

  • @adrianomachado8934
    @adrianomachado8934 Год назад

    Meu amigo, muito obrigado.
    Ficou tudo claro.
    Vou trabalhar desta forma.
    Espero que logo te envie msg informando que já estou dominando o cmv.
    Deus os abençoe.
    Muito obrigado pelos seus conteúdos e equipe TB.

    • @politiacademy
      @politiacademy  Год назад +1

      Po, será um prazer receber sua mensagem Adriano! Me segue no Instagram @marcelopolitioficial para batermos um papo.

    • @adrianomachado8934
      @adrianomachado8934 Год назад

      @@politiacademy com certeza

  • @ronaldovianaleite
    @ronaldovianaleite 2 года назад +1

    É uma enorme satisfação poder contar contigo.
    Comecei a ver seus vídeos, graças a minha irmã que comentou sobre seu trabalho. Sei que vou aprender bastante dos seus ensinamentos.
    Daí, eu já lhe envio a primeira pergunta: é possível preparar o CMV global a partir de uma relação de compras (CMV unitário), claro, fazendo as correções necessárias visando ajustar os custos se necessário, uma vez que vou iniciar as operações de um self-service em breve.
    Mas antes eu vou preparar o estoque de produtos e apurar os custos de serviços indiretos para compor o custo global (posso dizer assim?).
    Agradeço antecipadamente.

    • @politiacademy
      @politiacademy  2 года назад

      Olá, Ronaldo! Tudo bem? Nós falamos um pouco mais a fundo neste assunto, dentro do meu curso ENG. Para saber mais, basta clicar no link: politi.club/whatscomercial
      Um abraço, TMJ!

  • @j1929j1929
    @j1929j1929 2 месяца назад

    o link do curso ENG está aparecendo uma tela com link para outros cursos que não tem nada a ver com o ramo... cursos para academia de policia..
    Onde encontro o link certo para o curso?

  • @carlosaugustogomesdasilvad6428
    @carlosaugustogomesdasilvad6428 3 месяца назад

    POLOTI , POSSO FAZER O CUSTO MÉDIO DO MEU ESTOQUE? MÉDIA DO PREÇO INICIAL E FINAL. Pois entendo que os valores dos insumos podem variar para + ou ( - ) entres as semanas.

  • @robsontosta387
    @robsontosta387 Год назад +1

    embalagem Descartáveis entra nessa contagem?

    • @politiacademy
      @politiacademy  Год назад

      Opa Robson! Sim, as embalagens descartáveis devem ser consideradas no cálculo do CMV (Custo de Mercadoria Vendida). Isso ocorre porque as embalagens são um insumo utilizado na preparação e entrega dos produtos aos clientes. Portanto, o custo das embalagens deve ser incluído no cálculo do CMV, juntamente com os demais insumos utilizados na produção dos pratos. Lembre-se de registrar corretamente o valor das embalagens descartáveis nas fichas técnicas e considerá-las no cálculo do CMV para obter uma análise precisa dos custos do seu negócio.

  • @italomeneses997
    @italomeneses997 2 года назад +1

    classicoo foooddd nation

    • @politiacademy
      @politiacademy  2 года назад

      Opa!!👊🏻👊🏻👊🏻

    • @italomeneses997
      @italomeneses997 2 года назад +1

      @@politiacademy obrigado mestre por todos ensinamentos e a toda sua equipe.

  • @renatokauagm
    @renatokauagm Год назад

    politi, uma duvida, na minha hamburgueria nos ultimos meses e no mes atual, realizamos diversas promoções.. onde produtos de 35 reais ficaram por 30, de 25 por 22... e aí por diante.. foi um mes fraco demais, e o objetivo foi jogar grana no caixa..
    nesse caso, a % do meu CMV tanto real quanto unitario simplesmente vira uma loucura, certo? O que eu poderia fazer pra manter o controle dos custo nesses casos? deveria planejar cada promoção antes mesmo de ela começar?
    outra coisa é, muito provavelmente teremos promoções para os proximos meses, pois se trata de parceria com apps de delivery que nos ajudam muito, como calcular meu ponto de equilibrio quando o preço final ficara reduzido em alguns dias? valeu pelo vídeo❤❤

    • @ayslanendrew1550
      @ayslanendrew1550 9 месяцев назад +1

      Amigo, sei que a pergunta não é para mim, mas se posso te ajudar então farei. Vc antes de fazer uma promoção e saber alguns dados importantes, como preço de matéria prima, saída dos produtos, melhor dia para promoção, esses são só alguns dos itens. Um big data de todo seu estabelecimento é importante para que vc tenha noção e não só abaixe o preço aleatoriamente, isso tem o poder de quebrar sua empresa. Depois de saber isso tudo vc vai poder focar em quais produtos e estratégias para fazer promoções. Uma estratégia de vendas mal feita pode te prejudicar muito.

  • @lucasdamiani996
    @lucasdamiani996 2 года назад

    Marcelo, para o restaurante a kg, faria comente o CMV global?

    • @politiacademy
      @politiacademy  Год назад

      Lucas, segue um vídeo falando especificamente disso ruclips.net/video/FtaSKwKCa7k/видео.html ! TMJ🤜🤜

  • @fabricedubois6233
    @fabricedubois6233 Год назад +1

    👏🏻

  • @alexsanderg.n.rovarialex7681
    @alexsanderg.n.rovarialex7681 2 года назад +1

    Qdo sai o próximo vídeo?

    • @politiacademy
      @politiacademy  2 года назад

      Opa! Os videos saem toda segunda-feira!

  • @alexandrebanks01
    @alexandrebanks01 Год назад +1

    Explica como fazer certinho essa conta para chegar ao valor real do CMV global, por semana.

    • @politiacademy
      @politiacademy  Год назад

      Estoque inicial+ compras- estoque final

    • @0520Eli
      @0520Eli 3 месяца назад

      @@politiacademyPor favor poderia explicar na pratica como fazer esta conta por favor,assim como você fez no video ensinando separar contas pessoais do negócio?Por favor amigo @politiacademy

  • @jeanneazevedo7457
    @jeanneazevedo7457 2 года назад +1

    O QUE É CMV?

    • @sanpiero7268
      @sanpiero7268 2 года назад +3

      Custo de Mercadoria Vendida.

    • @politiacademy
      @politiacademy  2 года назад +1

      Show!!! 👊🏻👊🏻👊🏻

  • @worldburguers9508
    @worldburguers9508 6 месяцев назад

    E que faz compra todos os dias, porque não tem dinheiro para fazer estoque nem por semana e nem por mês é complicado

    • @politiacademy
      @politiacademy  5 месяцев назад

      Entendo a situação. Se você precisa fazer compras diárias por questões financeiras, é importante tentar otimizar esse processo para garantir que você compre de forma eficiente e econômica. Uma sugestão é tentar agrupar as compras em dias específicos da semana, para reduzir a frequência e possivelmente conseguir melhores condições de pagamento com os fornecedores. Além disso, é fundamental manter um controle rigoroso das suas vendas e compras diárias para garantir que você está comprando na quantidade certa e evitando desperdícios. Se precisar de mais orientações sobre como melhorar a gestão de compras diárias, me chama no Instagram @marcelopolitioficial.