【おつまみ】梅が効いた揚げ餃子が最高すぎる！

[@latechannel1205]

今回はちょっと酸っぱくて美味い揚げ餃子です！
ん〜種がバカ余ったwww
でも、むちゃくちゃ美味しかった！20個作ったけど、全部食べちまった🤤
今回の材料は？
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ひき肉 400gくらい
キャベツ 1/8玉くらい
ニラ 1束
醤油 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
豆板醤 小さじ1
ニンニクチューブ 適量
しょうがチューブ 適量
塩 小さじ1弱
特性ソース
ケチャップ、マヨネーズ、醤油、マスタード
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です！( '꒳' )
作り方は？
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1.キャベツとニラをみじん切りにする。
2.合挽き肉に塩を入れて粘りが出るまで捏ねる。
3.ニラとキャベツ、醤油、鶏ガラスープの素、オイスターソース、豆板醤、ニンニク、しょうがを入れてさらに捏ねて種を作る。
4.餃子の皮に大葉、種、梅肉の順に乗せて閉じる。
5.170度の油であげる。
6.適当にソースを作って完成！
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です！d('∀'*)

[@Cherry-ys5rq]

めっちゃ食べたいです😚

[@latechannel1205]

やったぁ！
ぜひ作っちゃってください( ﾟДﾟ)b

[@tako0712]

めっちゃ美味しそう(*'ω'*)
梅とシソがアクセントになって、この時期に最高のおつまみですね✨✨✨

[@latechannel1205]

ありがとうございます！
ん〜！もう最高です( ﾟДﾟ)b