Como hacer "café" con semillas de okra / how to make "coffee" out of okra seeds.

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  • Опубликовано: 4 фев 2025

Комментарии • 85

  • @victorhugosullcanyescobar9758
    @victorhugosullcanyescobar9758 Год назад +3

    Dependiendo de la tostadas de la semilla de Okura se puede preparar tres tipos de bebidas, tostada suave, produce un delicioso chocolate, tostada media, un delicioso café y bien tostado, especial para los que gustan del café negro, de preferencia sin azúcar, para degustar el sabor de esta verdura-fruta.
    Hay una variedad de Okura que es un poco dulce, se la reconoce por tener forma redondeada larga, diferente a la de forma estrellada.

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  Год назад +1

      Wow, muy bueno saber todo esto, mucha muchas gracias por su información, así lo haremos la próxima vez trataremos de experimentar con los tostados y sabores.
      Un abrazo!!

  •  Год назад +7

    Tengo gastritis y tengo 2 años de no tomar café y eso es estar muerto en vida yo tengo mis plantas de okra y me he preparado este café y me ha quedado sabroso al tostarlo le puse canela, 2 clavitos de olor y una pimienta gorda y me ha quedado sabroso un increíble suplente de café ☕️

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  Год назад +1

      Muerte en vida!! 🤣🤣 Ohhh Con canela... clavo!!! Ya se me antojó!!!
      Muchas gracias por la sugerencia y gracias por pasar a comentar en nuestro canal!!

  • @Marcelino-w1v
    @Marcelino-w1v 6 дней назад +1

    Gracias humilde amigo x compartir excelente tenía muchos años en q yo conocí x medio d. Mi padre esas vainas d ese café lo tome mi papá está muy hiperactivo le gustaban muchas cosas de ese tipo y sembraba hortalizas y aprendí de el el le llamaba a ese café café extranjero no c x que pero el viajaba mucho a San Andrés Tuxtla no se si ese café o como se llama es originario d esa CD. Hasta apenas investigué y supe su verdadero nombre de q se llama okra después muchos años muchas gracias bendiciones y gracias a UD saludos cordiales

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  5 дней назад

      Muchas gracias por comentar en nuestro video. Yo conocí esta planta en Chicontepec, le llaman cuahcafeh muy bueno con piloncillo. Saludos a todo Veracruz!!

  • @mariarr5246
    @mariarr5246 Год назад +3

    Mi padre lleva más de 30 años cultivando y diciéndome de ese café y hasta ahora le tomo sentido

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  Год назад +1

      Es muy tradicional de zonas con climas cálidos, y tiene muchos nombres, ¿cómo lo preparan ustedes?

    • @mariarr5246
      @mariarr5246 Год назад +1

      @@ElHuertodeAzul el le llama café de vaina

  • @lilianapaz3517
    @lilianapaz3517 2 года назад +3

    Hace 50 años lo tomaba mi padre tenía parcela y tenía mucha plantaciones y recuerdo q tenía ocras y preparaba café mmmm por cierto muy delicioso al ver su video me acorde mi niñes y deseo volver a saborear ese café tan delicioso

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  2 года назад

      Hola Liliana, que buenos recuerdos en el campo. Cómo lo preparaba su padre?? Muchas gracias por comentar un abrazo!!

  • @natividadsalgadoangel5917
    @natividadsalgadoangel5917 2 года назад +4

    Hola alguna vez yo tomé el café de otra y me gustó mucho, como lo puedo conseguir?

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  2 года назад +1

      Hola Natividad, ese "café"es muy rico y tiene muchos beneficios para la salud aunque no es café su sabor es algo parecido. Usted puede conseguir las semillas y si tiene espacio puede plantar okra también puede conseguir el las semillas ya tostadas y molidas en internet. ¿Dé qué país nos escribe?

  • @yeseniasolano538
    @yeseniasolano538 Год назад +1

    ME ENCANTARIA VOLVER A ESOS TIEMPOS CUANDO ERA NIÑA MI MAMI TENIA LA CASA Y ASI LA ORILLA DEL PATIO ESTABA 7N TERRENO Y AHI SEMBRABA ESTA HERMOSA 💚

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  Год назад

      Hola Yesenia que bonitos recuerdos!! Un abrazo fuerte!!

  • @davidv7254
    @davidv7254 23 дня назад

    Acabo de descubrir tu canal por este video, un suscriptor más 🫂

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  19 дней назад

      Hola David. Muchas gracias por suscribirse y por comentar un abrazo!!

  • @anachay5860
    @anachay5860 Год назад +1

    Me encantó tu vídeo, me recordó a lo que me cuenta mi papá de mi bisabuelita, ella mezclaba el café con la okra todo tostadito en la leña y molido y le daba ese plus al café, que quedaba delicioso, dice mi papá. Ya tengo mi árbolito de café de nuevo, ahora me falta conseguir la okra y mi sueño es poder hacer ese café que ella preparaba o al menos intentarlo para que mi papá pueda probar de nuevo ese café que le preparaba su abuelita y que tanto le encantaba.

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  Год назад +1

      Hola, qué bonito!! Los recuerdos de las abuelitas y bisabuelitas llegan al corazón. Nosotros tenemos semillas para compartir, para que siembren okra!

  • @lagranjadesue
    @lagranjadesue 4 года назад +4

    Me encantó....tu vídeo....no conocía este cultivo...me parece muy curioso....y por supuesto me encanta cómo editas tus vídeos...se nota sensibilidad y amor en lo que haces Felicidades!!!!
    Saludos y que tengas un buen día

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  4 года назад +1

      Yo tampoco conocía esta planta hasta que llegué a EEUU, me encanta y es muy saludable, cuando está tierna la como cruda es muy sabrosa. Cultivar nos sensibiliza y nos hace amar a las plantas. Muchas gracias por visitar nuestro canal que tenga un buen día también!!

  • @dwardcruz1579
    @dwardcruz1579 2 года назад +2

    Se ve rico y muy apetecible, gracias por compartir tus recetas de está semilla que no conocía y ni mucho menos que se puede comer y elaborar un delicioso café. Dios le bendiga mucho saluditos desde Cunduacán, Tabasco, México

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  2 года назад +1

      Hola, por Veracruz la conocen como cafencillo, seguro que encuentras semillas por allá. Aquí en el huerto sembramos en primavera. Saludos!!

  • @mariainesromero6453
    @mariainesromero6453 2 месяца назад +1

    Gracias

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  2 месяца назад

      Gracias a usted por visitar nuestro canal!!

  • @granospaz4156
    @granospaz4156 2 года назад +1

    Hace unos 10 añod tuve okra por primera vez e huce de esta bebida. Este año volvi a conseguir de un tipo de fruto corto. Lo eh usado para cosinar pero me acorde del "cafe". Un saludo desde Costa Rica.

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  2 года назад +1

      Hola Buen día!! Uhh allá en Costa Rica há de crecer mucho la planta, acá llega el fresco y ya no crece y se empieza a secar. Muy rica la bebida nosotros ya tenemos las vainas secando para sacar la semilla. Un abrazo hasta Costa Rica hermosa!!

    • @granospaz4156
      @granospaz4156 9 месяцев назад

      ​@@ElHuertodeAzulno es una planta común aquí. Si se hace bastante grande la variedad que conseguí pero muy rápido se vuelve fibrosa. Conseguí otra más larga y planta más peqyeña que supuestamente dura mucho estando suave para consumo. Vamos a provar este año.

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  9 месяцев назад

      @@granospaz4156 Qué bueno escuchar esto, la okra es una planta muy noble, las hojas también son curativas, se toman en té. Saludos Mae y Pura Vida!!

  • @hugorodriguez1817
    @hugorodriguez1817 Год назад +2

    Hola amigo!
    Saludos desde Costa Rica 🇨🇷
    Me ha encantado tu vídeo y por supuesto mucha información que no conocía con referencia al Okra.
    Tengo una pregunta y talvez me puedas ayudar, si eres tan amable.
    He leído que existen variedades de Okra.
    Mi pregunta es.
    ¿De todas se puede hacer la bebida o solo de una variedad en especial?
    Muchas gracias de antemano..
    Un abrazo a la distancia
    Excelente contenido.
    Pura vida!!

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  Год назад +3

      Hola!!
      Se puede hacer la bebida con las semillas cualquier variedad pero la okra clemson spineless es una variedad de vainas grandes y tiene más semillas, rinde más!!
      Un abrazo hasta Costa Rica uno de mis países favoritos!! Pura vida mae y de a cachete!!

    • @hugorodriguez1817
      @hugorodriguez1817 Год назад +2

      @@ElHuertodeAzul jajajajja a cachete mae.. conoce pa.. jaja
      Muchas gracias por responder, y gracias por valorar a mi país de esa manera..
      Saludos igualmente para tu hermosa tierra..
      Puuraa viidaaa mae..!!
      Abrazo!!

  • @alejandrabarbagalo9590
    @alejandrabarbagalo9590 Год назад +1

    Muchisimas gracias .por este video

  • @lajardineraroquetera7342
    @lajardineraroquetera7342 4 года назад +1

    Gracias aquí siempre aprendo contigo 👏🏻👍

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  4 года назад

      Gracias por visitarnos, aquí aprendemos juntos!!

  • @lolarubio8339
    @lolarubio8339 2 года назад

    Recientemente con una amiga hicimos intercambio de semillas de okra, y me acorde de usted , por la receta de cafe de okra.!
    Me encanta como nos describe las cosas sencillas y de salud . Evidentemente tendre que esperar pasen las heladas para todo el proceso de tener este fruto, asi que aun me queda para probarlo! . jeje. gracias de nuevo

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  2 года назад

      la Okra es muy rica a mí me encanta comerla cruda cuando aún está tierna. y esa bebida tipo café también es muy rica!!

  • @maxihernandez1357
    @maxihernandez1357 10 месяцев назад +1

    Muy interesante...creo que prepararé el mio::aca "Ñaju..😊

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  10 месяцев назад

      No conocía este nombre de ñaju, muchas gracias por visitarnos y comentar.. De qué país nos ve?

  • @josericardo1985
    @josericardo1985 4 года назад

    Fascinante!! Muy bueno.

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  4 года назад

      Ese café de quimbombó es buenísimo!!! Saludos!!

  • @DeliciasySecretosdelaAbuela
    @DeliciasySecretosdelaAbuela 11 месяцев назад +2

    Quisiera comprar soy panameńa , no tomo cafe por la cafeina , quisiera sembrar en mi huerto

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  11 месяцев назад

      Hola!! justo este cafecito sin cafeína, si usted se encuentra en Panamá nos es difícil mandarle semillas desde EUA, nos encantaría compartir. Aquí encontré esta tienda en Panamá carbonestore.com/products/semillas-de-naju-okra-clemson-spineless-100-heirloom-no-hibrido-no-gmo-20-semillas-aprox aquí las puede comprar!! Saludos!

  • @aliciatoscano1622
    @aliciatoscano1622 4 года назад

    Grasias por compartir tan importante informacion, lo voy a probar,ay le cuento como me fue.

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  4 года назад

      Está rico el cafecito de okra, sí me cuenta como le fue. Cuando se pone a tostar salta como las palomitas de maíz. Esa bebida también ayuda con la digestión, y las hojas de planta son buenas para la tos y la gripe. Esa planta es muy noble. Saludos Alicia y gracias por ver nuestros videos!!

  • @evelynblanco7531
    @evelynblanco7531 4 года назад +1

    Me encanto!!! Una opción saludable ara quien le gusta el café ,aproximadamente cuanto tiempo lo tostas?

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  4 года назад

      Hola Evelin, gracias por visitarnos. Lo pongo a fuego alto por aproximadamente cinco minutos, comienza a saltar como las palomitas de maíz y es ahí cuando lo retiro del fuego.

  • @vidaenelcampo
    @vidaenelcampo 4 года назад

    Por cierto: minuto 0:45, una toma espectacular!

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  4 года назад

      Gracias, aquí andamos aprendiendo como hacer foto!

  • @mentayflor
    @mentayflor 2 года назад +1

    Saludos desde Argentina?.Pregunta cuanto tiempo tostaste las semillas ? Gracias y excelente video

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  2 года назад

      Hola María del Carmen, Saludos hasta Argentina, las tostamos hasta que comienzan a tronar justo como las palomitas de maíz según si el fuego es alto o medio le damos el tueste, a fuego medio están listas en más o menos tres minutos pero es mejor tratar con poquitas y ver como quedan para que no se vayan a quemar y el sabor no será el mejor!! Muchas gracias por visitar nuestro canal!!

    • @mentayflor
      @mentayflor 2 года назад +1

      @@ElHuertodeAzul Muchas Gracias amigo!🌷🙋🏻‍♀️

  • @marcelinadelatorre823
    @marcelinadelatorre823 4 года назад

    Que rico no lo conocia

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  4 года назад

      Ese café está bueno para mi tío Meño!

  • @yesidtac7863
    @yesidtac7863 4 года назад

    Gran aporte but

  • @zinnialady5153
    @zinnialady5153 4 года назад

    Very interesting. Is any variety of okra ok for this? Thank you for sharing.

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  4 года назад

      Any variety of okra works, We have the High Yield Okra Seeds because it is larger than other variety. Thank you for watching!!

  • @vidaenelcampo
    @vidaenelcampo 4 года назад +1

    Ni idea que se hacia con la okra. Ahora ya se algo mas! Y encima con café!

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  4 года назад +2

      Yo recién conocí la okra, no sabía de todas sus propiedades, Saludos!!

  • @ktcadd
    @ktcadd 3 года назад +1

    Yo Emigré de los EE. UU. a México y traje las semillas conmigo, ¿estás cultivando okra en México? Buen video!

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  3 года назад

      Hola, interesante que emigraste de EE.UU a México. Nosotros vivimos en Oklahoma acá es donde cultivamos... En Mexico se cultiva la okra en la región de Veracruz le llaman cuahcafeh o cafencillo. Muchas gracias por ver nuestros videos y por su comentario. Saludos!!

    • @ktcadd
      @ktcadd 3 года назад +1

      @@ElHuertodeAzul wow, muy intrresante. Aqui vivo en Veracruz, en las montañas Alta's circa Orizaba. Gracias para info de los nombres. Thanks allot...

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  3 года назад +1

      @@ktcadd Esa zona de Veracruz es hermosa seguramente que cada mañana bebe el café más fresco!!

  • @adrianponcearena3081
    @adrianponcearena3081 4 года назад

    Me gusta mucho tu molino de café manual, y tu cafetera, ¿dónde los compraste? si no es indiscreción, también tu casa se me hizo muy bonita.

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  4 года назад +4

      Muchas gracias. Ese molino lo compramos en Amazon, Epare es la marca; la cafetera la compramos en una tienda llamada Target. Aquí tratamos de tener todo ordenado para que nuestra casa esté bonita y cómoda.

  • @-anemona-2211
    @-anemona-2211 2 года назад +1

    Recién hace un par de meses conocí la okra en mi país, pero a 20 dólares el kilo, no es para consumo frecuente. Ayer compré unas pocas para probarlas y ver si es posible conseguir semillas de alguna.
    Saludos, Sarah y Samuel.

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  2 года назад +1

      Hola Anémona, no sabía que estaba tan cara la semilla de okra, es mejor sembrar y cosechar uno mismo es un cultivo muy fácil no es muy exigente y cada planta nos puede dar muchas semillas. Nosotros justo plantamos un buen y vamos a plantar más es muy saludable además que fresca es muy rica también.
      Saludos también y muchas gracias por siempre apoyarnos, comentar y darnos consejos.

  • @mariaayala2795
    @mariaayala2795 4 года назад

    Me encanta el campo pero como vivo en Bakersfield me gustaria saber si te puedo comprar semilla de ocra soy adicta al cafe y me gustaria sustituirlo tambien tengo 4 gallinas y in Gallo y me gusto mucho tu gallinero ya que me retire me gustaria dedicarles mas tiempo de tantos tutoriales que veo este me encanta😄

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  4 года назад +3

      Hola María, el campo es bonito y muy tranquilo, las gallinas son muy hermosas y muy nobles. Por ahora no tenemos tanta semilla de okra pero sí podemos compartir si usted gusta. Nos puede mandar un correo elhuertodeazul@gmail.com y vemos como se la podemos mandar. Muchas gracias por ver nuestros videos. Saludos!!

  • @mariaguevara9120
    @mariaguevara9120 3 года назад +1

    Y donde la encuentro a qui en usa 😬

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  3 года назад

      Hola María, usted la puede sembrar si tiene espacio la verdad es fácil y puede encontrar semillas en cualquier tienda de jardinería, o si prefiere comprar la okra lista para el la bebida también venden ya molida y todo. Aquí le dejo un link donde la puede comprar. Saludos y gracias por visitar nuestro canal!! www.ebay.com/itm/164340097308

  • @Orlando-nw5mk
    @Orlando-nw5mk 4 месяца назад

    Esto en Cuba se conoce con el nombre de kimbombo

  • @hansred630
    @hansred630 Год назад +1

    Tengo una planta de okra, quería comer el fruto pero es muy duro, fibroso, y no se ve como el que tienes en tu planta. ¿A qué se deberá eso?

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  Год назад +1

      Hola, para comer el fruto hay que cortarlo muy tierno y diario, de otro modo "se pasa" y no se puede comer por la fibra... A veces crece "enroscado" y debido las variedades puede tener diferente forma y color.
      A mí me gusta cruda solo la corto y me la como!
      ruclips.net/user/shortsQV3JJuy2zVo?feature=share3

    • @hansred630
      @hansred630 Год назад +1

      @@ElHuertodeAzul Gracias por responder. Sucede que la variedad que tengo es bastante corta y no alargada como el que produce su planta. Entonces yo creí que se alargaría, pero no, solo engrosó y se puso fibrosa e incomible. Supongo que deberá cosecharse muy tiernas

    •  Год назад +1

      El fruto debes comerlo tierno si lo comes cuando crece mucho es duro si ya están grandes mejor déjalos secar para sacar las semillas

  • @BenjaminRuedasdelReal
    @BenjaminRuedasdelReal 4 года назад

    Necesito un molino de café igual a ese. 😬😅😅😅

  • @huerteandoseaprende
    @huerteandoseaprende 4 года назад

    saludos desde argetina muy buen canal un abrazo desde mi huerta urbana ya suscrito si quieres puedes pasar por mi canal si no no hay problema yo me quedo :)s

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  4 года назад +1

      Saludos. Ya me había suscrito, ese video de la higuera que se me hizo interesante. Gracias por suscribirse!!

  • @Orlando-nw5mk
    @Orlando-nw5mk 4 месяца назад

    Quimbombo cubano. Hay vainas mas cortas y mas largas.

    • @ElHuertodeAzul
      @ElHuertodeAzul  4 месяца назад

      Buen día!! Sí he visto más variedades y hasta de color rojizo, voy a buscar semillas diferentes!!