Fiorentina griglia Arondo

1,2 di bontà grigliata con Arondo
A me la carne al sangue purtroppo non piace e ho risolto il mio problema con AMC e con Arondo mi posso Grigliaro e la carne anche se grossa come piace a me ben cotta fino all’osso allungando il tempo di cottura ma mantenendo sempre la cottura sotto i 100° grazie al coperchio che mi dice la temperatura che sto utilizzando per la cottura
Ho Asciugato molto bene il pezzo di carne riscaldato a settore carne messo cinque minuti in piedi sull’osso poi messa in un lato a temperatura di gelata girato e cotto per 10 minuti girato il pezzo di carne dato altri 10 minuti di cottura e alla fine come vedete bella buona gustosa cotta non lessata