Rreze Dielli - Kulaç me kos nga zonja Albana

#rrezedielli #reportTV
Kulaç me kos
1 kg miell
400 gr kos
3 vezë
1 Igj kripë
1 lç sodë
Ujë të vakët
Vendosim miellin në një tas, shtojmë në mes të miellit vezët, kripën, sodën dhe kosin. I përziejmë mirë përbërësit dhe shtojmë ujë aq sa nevojitet për të bërë brumin e duhur. E vendosim në një tepsi të lyer me vaj ose në një letër pjekje. E lemë për pak të pushojë dhe më pas e vendosim në furrë të piqet ne temperaturën 220 gradë Celsius për 40 minuta.