8 способов хранения лука и чеснока

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 45

  • @antonov_sad
    @antonov_sad  3 года назад +4

    Наверняка вам не хотелось бы потерять даже малую часть своего урожая, в который вы вложили столько сил и всю душу. А поэтому обязательно посмотрите запись вебинара Екатерины Новиковой. Там она рассказывает обо всех тонкостях и нюансах хранения урожая в различных условиях: antonovsadpro.ru/harvest?

    • @Лариса-р9в
      @Лариса-р9в 2 года назад +2

      Ого! Здесь надо платить за советы? Тогда как нибудь обойдусь. Почитаю на других сайтах!

    • @МихаилПавлик-и7ь
      @МихаилПавлик-и7ь Год назад

      😅

    • @ГалинаБеззубова-с5ь
      @ГалинаБеззубова-с5ь 10 месяцев назад

      В банку с чесноком посыпать золу она как антисептик, хорошо хранится

    • @КоляБондарев-ц1ф
      @КоляБондарев-ц1ф 23 дня назад

      Есть сорта лука которые имеют 2 головки и 2 точки роста он гниет на 80 - 90 %

  • @ТамараАничкина
    @ТамараАничкина Год назад +2

    Молодец! Спасибо, попробуем. Очень внятно и без всяких лишних слов и эканий!!!

  • @МаринаПолянко-е6о
    @МаринаПолянко-е6о 4 года назад +14

    Благодарю сердечно! Вот нужная вещь! -избавление от мошек!

    • @keligova_lav
      @keligova_lav 2 месяца назад

      Мошки захлебнутся😅

  • @НадеждаСемагина-е6ю
    @НадеждаСемагина-е6ю 4 года назад +9

    Чеснок храню в банке, для зимнего хранения использую средний размер., в квартире 24 ° А лук в пластмассовых ящиках , устанавливаю их один на другой ..Занимает не большую площадь, проветривание отличное и зимой перебрать его очень удобно; взял ящик перебрал .Занимае время не много

  • @ОльгаИванова-т8в4с
    @ОльгаИванова-т8в4с 4 года назад +12

    Вам огромное спасибо за ролик!!! Доходчиво, спокойно, понятно. Приятно слушать. Подписалась на Ваш канал!!!

  • @НадеждаГуляева-о8у
    @НадеждаГуляева-о8у 4 года назад +7

    Чеснок высушить и перемолоть не нравится , примешивается какой- то "запах после кофемолки , в стекляной банке было влажновато , испортился , когда оставила без присмотра ( уезжала ) , попробую в банку с солью обязательно . Ну а пишу , чтобы предложить часть чеснока , у меня много осталось после посадки зимнего чесночка , отбракованые зубки я перемолола и соединив со специями и солью сделала адыгейскую соль , ну может и не адыгейскую , ну очень вкусную . Сложила в контейнера пластиковые с крышкой . Это такая прекрасная добавочка во всё супы, борщи , натираю отбивные , в буженину домашнюю и тп . Специй берите на ваш вкус , я паприку свою добавляла и из магазина копченую паприку и тд и тп Все экспромтом. Рецепт не боясь делайте под себя это творчество -это я про специи .Не пожалеете. Ну а как хранить чеснок пока ищу , чеснок у меня зимний из Сибири , огромный , но хранится не очень . Возможно надо искать другой сорт но с этим чудом расставаться не готова. Всем добрым людям мира и благополучия !Спасибо особенное " за мошкину погибель", надоели черти , у меня они в цветах

  • @ЗинаидаГорячева-е7к

    Храню всегда в банке без всякой муки т,к, крышкой не закрываю банку, а накрываю тканью или марлей как вы и показываете без соли всё прекрасно хранится. Удачи. Банку с чесноком ставить в закрытый стол на кухне или в шкаф на самую нижнюю полку.

    • @antonov_sad
      @antonov_sad  Год назад +1

      Да, мы тоже так пробовали, отлично хранится в прохладном месте.

    • @МаксимВоротников-п7к
      @МаксимВоротников-п7к Год назад

      У вас наверное в квартире не сыро?

    • @ГалинаСтерликова-ц7ж
      @ГалинаСтерликова-ц7ж Год назад +1

      У меня чеснок просто высох, хранила на кухне под столом под марлей в 3- л банке, видимо, очень сухой воздух, нужно искать место попрохладней . Последнее время чеснок замораживаю или сушу

    • @НинаНинель-г8ш
      @НинаНинель-г8ш 4 месяца назад +1

      @@antonov_sad в холоде в банке прорастет. Именно в тепле, с открытой полностью горловиной. Сегодня 7 июня, а у меня осталось несколько вполне приличных чесночин. Делаю так уже несколько лет.

    • @МаринаИзвольская
      @МаринаИзвольская 2 месяца назад

      ​@@ГалинаСтерликова-ц7ж❤

  • @ГалинаЗаварзина-ц4ъ
    @ГалинаЗаварзина-ц4ъ 22 часа назад

    Благодарю 👍💯😘

  • @ТатьянаРепина-ю5н
    @ТатьянаРепина-ю5н 4 года назад +14

    За долгую жизнь по-всякому пробовала хранить лук и чеснок, пришла к выводу, что лук лучше всего хранится в подвале, в котельной при т-14-16 град., там самый сухой воздух.
    А чеснок в ноябре сразу весь перемалываю, помещаю в пакеты, укладываю плоско, замораживаю. По мере надобности отламываю и использую. САМЫЙ НАДЁЖНЫЙ способ и душа не болит о его сохранности !

  • @aleksandrbobenko2601
    @aleksandrbobenko2601 Год назад +1

    спасибо за дельный совет

  • @ЛюбовьК-о7т
    @ЛюбовьК-о7т Год назад

    Спасибо за совет! ❤

  • @галинаворобьева-у7р
    @галинаворобьева-у7р 3 месяца назад +1

    На дно стеклянной банки положить несколько салфеток, выложить чеснок, высушенный и перебранный от грязных чешуек. Сверху закрыть салфетками. Хранится чеснок до сих пор, прошлогодний , которому скоро год.

  • @ОльгаБукова-н2ч
    @ОльгаБукова-н2ч 4 года назад +3

    Храню чеснок в косах на стене на кухне. А лук хорошо хранится в погребе просто в ящиках из под овощей.

  • @ТатьянаАлферова-д7с

    В квартире очень жарко всё перепробовала, всё равно сохнет не берите газеты они с краской, лучше бумагу😊

  • @vjqfdfnfh
    @vjqfdfnfh 4 года назад +6

    Слышал не раз,что для лучшего хранения надо обжигать донце у чеснока и вроде бы лука. Что скажете?

    • @antonov_sad
      @antonov_sad  4 года назад +5

      Да, донце чеснока можно немного обжечь, например, над свечой, это предупредит прорастание

    • @vjqfdfnfh
      @vjqfdfnfh 4 года назад +1

      @@antonov_sad Благодарю!

  • @ЛюдмилаГречкина-и1и
    @ЛюдмилаГречкина-и1и 11 месяцев назад +2

    Да, я как то посмотрела вариант хранения чеснока в муке, мука впитала влагу, заплесневела, а с ней и чеснок

  • @Лариса-р9в
    @Лариса-р9в 2 года назад +2

    Знаю что можно высушить чеснок и перемолоть на кофемолке. А можно ли также поступить и с луком?

    • @antonov_sad
      @antonov_sad  2 года назад +1

      Интересный вопрос... Сами не пробовали, но видели сушеные овощные смеси (лук+морковь+зелень). Так что да, можно. Но лучше мелко нарезать и высушить, не перемалывая затем в кофемолке

    • @Лариса-р9в
      @Лариса-р9в 2 года назад

      @@antonov_sad Спасибо! Так тоже интересно получится!

  • @Pafnutei
    @Pafnutei Год назад +1

    😁

  • @niknik7768
    @niknik7768 Год назад +2

    Мука впитывает влагу и тут же передает чесноку.

    • @antonov_sad
      @antonov_sad  Год назад

      Мы пробовали хранить в муке, все нормально

  • @ВячеславКузнецов-ы8ы

    Я уже потерял треть чеснока в банках закрытых солью. Не советую!

  • @МарияМария-л5н
    @МарияМария-л5н 2 года назад +2

    Кагдато чеснок сахранило 3 ох литроа баночка ето не правельно все чесног за сохла.. яскладываю абычный пакете закрываю сахраницо в квартире под карават до апреля .. папробойте . Тепер так сахраницо перекрасно....

    • @antonov_sad
      @antonov_sad  2 года назад

      Мы пробовали у входной двери вдали от батареи хранить, отлично хранится просто в банке или коробке. А если в муке или соли, то хранится неплохо, но нужно прохладу, на кухне ее обычно не бывает🍏

    • @tatyanakhan4520
      @tatyanakhan4520 Год назад

      😅

  • @keligova_lav
    @keligova_lav 2 месяца назад

    Видео для первоклассников😊😅

  • @3_3_3boi
    @3_3_3boi 10 месяцев назад

    На секундочку!!!Озимые что чеснок,что лук не хранятся зимой.

  • @ЛидияКарпунина-ж9б

    Как сохранить лук на весну на даче ,чтоб не возить его туда сюда в неотапливаемом помещении

  • @МаринаМалинина-ю4х

    Колготы и чулки не заменим в хранении.