Xíu mại chảo kinh doanh - Cách làm mới lạ - Món ăn ngon cực dễ làm －湯燒賣。
HTML-код
- Опубликовано: 17 сен 2024
- #xiumaichao
#xiumaichaokinhdoanh
#banhmiopla
#monnguoihoa0
Nguyên liệu xíu mại:
Thịt nạc xay 1kg
Mở heo 150g
Hành tím băm 150g
Trứng gà 1 quả (60g)
Tiêu hạt 8g
Hành tây 200g
Gia vị nêm xíu mại:
Đường 15g
Muối 8g
Hạt nêm 8g
Bột ngọt 5g
Tiêu 5g
Bột năng 8g
Bột khoai tây 10g (Nếu không có bột khoai tây thì thay bằng bột năng hoàn toàn)
Trứng gà
Gia vị nêm nước Xíu Mại:
Nước từ 3 lít đến 3.5 lít
Đường phèn 30g
Muối Hột 30 g
Hạt nêm 8g
Bột ngọt 6g
Ăn kèm
Bánh mì
ốp la
hành lá
Trứng gà ốp la
Cá mòi
Chảo nhôm có cáng làm xíu mại hiệu Thành công.
Kích thước đường kính 20cm= 60.000/ cái
Kích thước đường kính 22cm= 65.000/cái
Các bạn muốn kinh doanh tốt nhất là mua chảo ở Chợ Lớn thì rẻ hơn rất nhiều.
Hnay e mới làm công thức của chị rất ngon chị ơi .. chuẩn hương vị quán luôn 🎉🎉🎉
Chị làm thêm công thức đồ chua giòn ngon đi chị ơi ❤❤❤❤
Nghe vậy chị rất vui 🥰
Biết Ơn Chị Nguyên thật nhiều
Chị hướng dẩn cách làm món xíu mại tại nhà đơn giản mà ngon quá mình rất thích ăn món này
Mình rất thích cách nấu các món của Nguyên món nào cũng ngon nguyên liệu cũng dễ tìm và nghe giọng Nguyên thật dễ thương . Cám ơn Nguyên đã chia sẻ !
Cảm ơn bạn ❤️
Hôm nay chị học cách làm xiu maị chảo của em, ngon quá! Ông xả ăn 5 viên mà chưa muốn ngừng, Cám ơn em! Nguyên người Hoa mà noi tiếng Vn rất lưu loát, nghe dể hiểu lắm.
😅😅😅 Sao giống ông xã em quá vậy. Con trai em vốn không thích ăn món xíu mại nó nói ăn ngán nhưng em làm cách này nó rất thích ăn nha.😘
Khi nghe Nguyên nói thì mình để ý từng chữ từng câu luôn ...đã nấu thử và cũ hành và tiêu cho ra một mùi vị quá đặc trưng
Cảm ơn bạn ❤️. Con của Nguyên nó lúc trước không bao giờ ăn món xíu mại nhưng Nguyên làm theo cách này nó rất thích ăn đó 🥰
Cám ơn bạn đã chia sẻ công thức rất chi tiết
Xíu mại ngon lắm chị, nay em nấu ăn thử rồi ạ
Ba mình người hoa , ngày xưa Ba hay làm cho ăn nhưng khác với Nguyên , xíu mại hấp chứ ko nấu với nước . Nhân xíu mại có củ sắn băm nhuyễn vắt bỏ nước . Thơm và ngon lắm
Món xíu mại rất là cách làm nha bạn. Món hôm nay N chia sẻ gần như là món xíu mại người Việt. Do Nguyên được ăn món này tại Vũng Tàu và sẵn có khán giả yêu cầu nên Nguyên làm luôn cái video này. Còn món xíu mại bạn nói đúng là của món dim sum của người Hoa rồi.
Món này ngon tuyệt vời luôn
Cô thích giọng con dứt khoát , rõ ràng và chân chất cám ơn nha
Con cảm ơn cô ❤️
Tìm mãi mới thấy cách làm xíu mại k cà chua. Thank you a Chè !
Cảm ơn chị nhiều chị hướng dẫn rất tận tình
nhìn hấp dẫn quá, cảm ơn chị đã chia sẻ video này. Mình sẽ làm cho các bé ở nhà dùng thử.
Rất hấp dẫn, cám ơn cô Nguyên nhiều. Cô dạy gà hấp muối đi cô.
Cam on Nguyen ,da chia se mon xiu mai vua de an lai ngon nua .yummy yummy..
Cảm ơn bạn 😘
Xíu mại em làm ngon tuyệt vời cảm ơn em đã chia sẻ công thức 👍👍❤️❤️
Chúc cô Nguyên và gia đình mọi sự tốt lành ! Coi video thấy hay quá ! Thank !
Cảm ơn bạn ❤️
Ngon quá Nguyên ơi, cám ơn em nhiều 😘😘🌹🌹
cảm ơn em nhiều lắm món này chị ăn ở quán của người Hoa ở Bac Lieu ngon lắm cảm ơn Nguyên nhắc đến món này làm chị nhớ nhà quá
Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất chi tiết, mình đã có 1 món ăn sang tuyệt vời rồi😘😘😘😘😘
Ôi: ngon quá Nguyên ơi ( xin cảm ơn)
Chị ơi chỉ giúp em cách làm xúi mại có cà chua đi chị
Chị dạy nấu rất hay và có cơ bản
Cảm ơn bạn ❤️
cám ơn bạn đã chia sẻ 👍
Ngon quá, đẹp mắt cảm ơn chị nhiều lắm nhé .
Mon nao cua Nguyen dua len nhin cung rat la hap dan cho du an no roi cung van thay doi bung. Cam on Nguyen nhieu nha.
🥰🥰🥰 cảm ơn bạn ❤️
Ngon quá ! Cám ơn Bạn đã hướng dẫn rất cụ thể 🌹
Nhờ em làm xíu mại có võ vàng bao xung quanh và cụt thịt nhỏ bên trên mà trước giải phóng chị thường ăn, cam ơn em
Chi nguyen hom nay chi day mon xiu mai thay hap dan ngon chat luong nha chi nguyen men
Chị rất thích nhiều video của Nguyên, chị mới bấm nứt theo dõi và chúc Nguyên làm thêm nhiều video nấu ăn nữa
Cam on ban da share mon xiu mai rat ngon va de lam nua.
Tôi rất thích coi các món cô Nguyên nấu rất ngon và dễ hiểu Cô cho tôi biết câu cô Nguyên nói tiếng Hoa sau cuối chương trình "Tố chè cà tố sáo khây" viết tiếng ra tiếng Hoa và tiếng Việt được không?
Theo mình hiểu thì ở cuối video cô Nguyên thường sử dụng câu thông dụng trong tiếng Hoa Quảng Đông, " Tó Chè" tức là " Đa tạ".... " Tài Cá" tức là " Đại gia" tức là đại gia đình mà người Việt chúng ta thường sử dụng từ "Cả Nhà".. là " Tài Cá" chứ không phải là " Cà tố" bạn nhé.. 2 từ cuối là " Xấu Thẩy"... trong này thì từ " Xấu" có thể hiểu là từ " Kết" trong tiếng Việt.. tức là Kết thúc mà người Việt chúng ta thường xài là từ "Hết". là Hết Phim. Hết truyện.. v.v.. còn từ " Thẩy" tức là từ " Xem hoặc Coi" trong tiếng Việt. như vậy có thể hiểu nguyên văn câu tiếng Hoa ở cuối video của cô Nguyên " Tó Chè Tài Cá Xấu Thẩy " đồng nghĩa với câu " Đa Tạ Cả Nhà Đã Xem Hết.".. là " Xấu Thẩy" chứ không phải là " Sáo Khẩy" bạn nhé.. mình chỉ ghi những gì mình hiểu.. còn phần liệt kê câu trên bằng tiếng Hoa thì hiển nhiên phải là do Cô Nguyên phụ trách..
Hi Nguyên
Nguyên chỉ cho cách làm xíu mại sauce cà đi nhe
Cám ơn Nguyên .😋.Chúc Nguyên luôn vui và khoẻ
Món xá xíu hấp dẩn quá .
Ngon quá Nguyên ơi, món ăn sáng quá hấp dẫn
Cách làm dễ hiểu , chị hướng dẫn chi tiết và có tâm ❤️ , em luôn đón xem video của chị Nguyên , chúc chị sớm đạt được 100 ngàn subscribe nhé ❤️
Cảm ơn bạn rất nhiều 😘
Rất cám ơn Nguyên
I really Love your channel !
Has been watch your videos in a couple of months but haven’t been trying any
Because I am Tooo lazy !!!
Will try some day !!❤❤❤
Yum yum ngon quá co Nguyên ơi. Cảm ơn cô đã chỉ dẫn làm món ngon này 😘😘😘
Thanks 🌹
Nguyên ơi trg thành phần ko thấy có nước mắm nhưng khi cho vào nguyên liệu thì có, chắc là 1 muỗng canh nước mắm là đủ ha em , cám ơn em, món nào của em chỉ cũng rất dễ hiểu dễ làm .
Cam on chau da chia xe chuc chau nhieu may man nhe 😊😊😊
Nguyên Cảm ơn bạn rất nhiều 😘
Ngon quá đói bụng rồi Nguyên ơi Cảm ơn Ng.
Càm òn puyèn rat nhièu em chia se ' nhùng mon' ngon
Món nào của em chị cũng thích
Em cảm ơn chị rất nhiều ❤️
Cám ơn chị đã chia sẽ.
Mình nhớ xưa kia (trước giải phóng) dưới quê mình có quán hủ tiếu mì người họa, bán xíu mại trên đĩa nhỏ có lớp bột trong trong rất ngon, sau giải phóng quân nghĩ, món xíu mại thất truyền, Mình ko biết bạn có thể làm được ko, nếu được bạn lên líp hướng dẫn,
Có phải món xíu mại hấp nhưng không có miếng lá hoành thánh không bạn.
*bạn chia sẽ rất hay cảm ơn bạn nha*
Có những món mà mình tìm lại hương vị của những năm 90s không còn nữa. Nếu có thể mong bạn chia sẻ: xôi củ cải, bánh bột, cháo huyết ( ngày xưa chỉ có tiền mua được cháo huyết, chắc còn có thịt giò gì nữa mà mình không bít). Nếu có thể mong được bạn chia sẻ. Cảm ơn Nguyên.
Xin chào bạn. Món cháo huyết Nguyên sợ rằng rất nhiều người nước ngoài sẽ không mua được nguyên liệu và cũng rất ít ăn đó.
Giờ cũng có nhiều nơi bán cháo huyết nhưng mình không kiếm được hương vị của ngày xưa ( chắc do người miền trung bán ). Cám ơn bạn nhiều nhé.
Cảm ơn nguyên rất nhiều
💙Ngon à nha 💙 Cám ơn đã chia sẻ 💙💙💙
Trông rất ngon!
Yummy yummy , am-on ban rat nhieu 🍀👍😍
Món này ăn sáng.
Cám ơn Nguyên nhiều lắm
Trông ngon quá 🥰😋😛Thank you 👏🙏
Ngon lắm chị
🥰😘❤️
Một phần xíu mại như vậy thì có giá bao nhiêu vậy chị. Nhìn hấp dẫn quá!
Công thức này chuẩn rồi, anh chị tham khảo nhé
Ngon quá bạn hiền ❤️
cảm ơn Nguyên rất nhiều!
Tin cậy! Giỏi
cảm ơn cháu đã chỉ rất tận tâm
Ngon quá bạn ơi
Ngon quá em !
Nhìn thèm quá nè. Chúc bạn nhiều sức khỏe nhé.
Cảm ơn bạn ❤️
Ngon quá chị ơi
Good channel! Love it!
Chị hướng dẫn làm rất hay, chị có thể dạy cáchlàm nước sốt mì ốp la
Chị cảm ơn em ❤️
Chị Nguyên hướng dẫn thêm cách làm bánh mì chả cá kinh doanh đi ạ , chả cá theo vị người Hoa thì như thế nào .
Bánh mì chả cá là món của người Việt đó bạn 😅
E cảm ơn c nhiều nh
Tuyệt vời luôn em ơi,chị rất thích trang của em,chị bảo rõ ràng và dễ hiểu,chị đang ở Đanmach rất Hân hạnh được biết đến trang của em ,cảm ơn em nhiều lắm
Cảm ơn bạn rất nhiều ❤️
Nguyên ơi làm chân gà hấp tàu xì đi Nguyên.
Chị cho em xin hướng dẫn nước sốt kinh doanh bánh mì đi chị ❤ chân thành cảm ơn chị
Em lam ngon lăm tân tinh nưa cam ơn em
Bạn hướng dẫn làm xíu mại nước trong nhà hàng dim sum đi
Cám ơn Nguyen em hướng dẫn rất tỷ mĩ không giấu nghề,Em có thể hướng dẫn làm satế nếu được ,cảm ơn em rất nhiều 👍👍👍
Cảm ơn bạn. Bạn đang nói sa tế bò hả.
Cảm on chị
Mong chị làm sốt hủ tíu khô mong lên top chị làm ạ cãm ơn những món cũa chị
Hay qua
正 一 才女
谢谢你 ❤️
Nước lèo xíu mại này, mình cho satế vào, làm giống bánh mì chấm xiu mại đà lạt được không chị?
Cám ơn bạn nhiều
Xíu mại này mình xào cà vô cho vào cho đẹp được không Nguyên.
Nếu bạn thích thì cho vào cũng được. Vì món này ở Vũng Tàu bán là không có cho.
Bạn hướng dẫn rất là kỹ nhưng mà mình không có những dụng cụ như bạn để mà làm, cảm ơn bạn
Bạn có thể quết thịt hoàn toàn bằng tay cũng đc mà.
Cảm ơn chị đã chia sẻ món ngon ạ. Nếu mình kinh doanh thì xíu mại bảo quản như thế nào vậy chị nhỉ?
Bạn nấu xong để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh nha. Tốt nhất là nhắm chừng nấu bán. Vì nấu xong bán liền là ngon nhất.
cho e hỏi sao mình ko cho củ sắn như clip xíu mại chén
Xíu mại bạn làm nhìn sạch sẽ và hấp dẫn quá,Tiếc là mình xem kênh của bạn hơi trễ,mình sẽ xem lại các klip củ của bạn lại
Cảm ơn bạn ❤️
Ngon qua di
Cãm ơn bạn
Cám ơn Nguyên đã chỉ tận tình . Nước xíu mại có nên dùng nhước dùng gà không Nguyên ơi ?
Nếu ăn nhanh thì cũng có thể cho. Còn nếu muốn để qua ngày thì không nên nha bạn 😘
@@monnguoihoa
Cám ơn bạn đã chia sẻ ,mình đăng ký kênh và live ủng hộ bạn rồi nha
Cảm ơn bạn ❤️
Hi.nguyen.ngon.qua.nguyen..🙂🙂🙂👍
Cảm ơn bạn ❤️
Cảm ơn nguyên đã chia sẻ nhiều món ăn ngon, cho mình hỏi nguyên mua cối xay hành tím ở đâu vậy mình cần mua 1 cái loại như nguyên đang dùng!
Bạn ra chợ mua là có nha.
Wow!!! So beautiful and wonderful Xiu Mai Chao recipe by the great Chef Nguyen Mon Nguoi Hoa.Perfect presentation good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated.God bless you and your family always with good health good luck and👩🍳👍🌹🌷🌸🍷🌟 happiness Love stay safe in 2022 ❤️⭐️😍
Thanks so much 😘🥰💐
Bạn ơi hướng dẫn mình làm nhân bánh bao của miền nam với. Thanks
Nguyên ơi,chia sẻ món sườn non hấp tàu xì đi em,cảm ơn em
hướng dẫn lam xiu mai nhéc bánh mi đi Nguyên cam on
Tôi muốn làm xíu mại hấp trong chén .Từ lâu k nơi nào làm ngon
Công thức đây nha bạn .ruclips.net/video/QxTykPPEb-s/видео.html
Bạn ơi mình cho cả bột khoai tây và bột năng phải ko bạn
Đúng rồi bạn ơi .
Cám ơn bạn nhé