They say it's so hot in France these days? When croissant meets cookie, it becomes a crookie ❤️

Crookie (Croissant + Cookie) / 크루키 (크로와상+쿠키) (5-6개/5-6 croissants)
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실온 버터 110g
흰 설탕 100g
황설탕 95g
바닐라 익스트랙 1tsp
계란 1개 (대란)
중력분 175g
베이킹 소다 1/2 tsp
소금 한꼬집
청크 초코칩 70g
구운 크로와상
Room temperature butter 110g
White sugar 100g
Brown sugar 95g
Vanilla extract 1tsp
1 large egg
All-purpose flour 175g
Baking soda 1/2 tsp
a pinch of salt
Chunk chocochip
Baked Croissant
믹싱볼에 실온의 버터 풀어주기
흰설탕,황설탕 넣고 설탕이 어느정도 녹을때까지 2-3분 믹싱하기
계란,바닐라 익스트랙 넣고 잘 섞기
중력분, 베이킹소다, 소금 넣고 낱가루 안보일때까지 섞기
청크 초코칩 넣고 가볍게 섞기
구워진 크로와상 중간에 칼집내기
안에 쿠키반죽 넣고 크로와상 위에도 쿠키반죽 얇게 붙여주기
190도에서 10-12분 구워주기
Beat the butter in a mixing bowl
Add white sugar, brown sugar, then mix for 2-3 mins using hand mixer
Add egg and vanilla extract and mix it
Add all-purpose flour, baking soda and salt, then mix again
Add chunk chocochip then mix lightly
Cut the middle of baked croissant
Put the cookie dough inside the croissant, and put the dough on the top of the croissant as well
Preheat at 190C and bake for 10-12 mins
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🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 맛있는 상상 - • [Royalty Free Music] 맛...
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* 사용한 오븐은 키친에이드 빌트인 오븐입니다.
* The oven that I used is KitchenAid built-in oven.
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[@lydiakim6043]

크로와상 내가 좋아하는 빵인데...거기에 쿠키까지...맛있겠당

[@unnisoven]

맛있는거+맛있는거=더 맛있는게 되버리는 마법이랄까요 🤩

[@user-hg7te5kd7v]

우와아아아앙 넘 맛있어보여요!!!!!>

[@unnisoven]

히히히 감사합니당 😆😆😆❤️

[@user-ii1gu5fq3b]

오오 1등 넘 맛있을거같아요!!! 😊😊

[@unnisoven]

역쉬 1등!! 감사합니당 🥰🥰🥰