감자튀김에 국내산 감자를 잘 쓰지 않는 이유는 국내에서 재배하는 감자 대부분이 수미 품종을 비롯한 점질 감자이기 때문입니다. 점질 감자는 조림 요리나 국물 요리에 어울리고, 영상에서 언급되는 러셋 감자는 분질 감자로 찌면 포실 포실한 식감이 나서 찌거나 튀겨서 먹기 좋습니다.
벨지안 프라이(belgian fries). 그런데 벨기에에서 파는 감자튀김은 두툼하고 굵더라고요. 약간 이런식? www.internationalcuisine.com/frites/ 그리고 마요네즈랑 같이 먹기도 하죠. 캐찹 마요 섞어서 red/white로 먹기도 하고요. 요 정도면 친구들한테 자랑해도 됨.
이 영상은 정말 흥미로웠어요! 햄버거집에서 파는 감자튀김은 보통 감자, 식용유, 소금 등을 사용해 만들어진답니다. 감자를 튀길 때는 먼저 감자를 깨끗이 씻고 껍질을 벗긴 후, 적당한 크기로 잘라내어 물기를 제거합니다. 그런 다음 감자를 고온의 식용유에 튀겨서 바삭하게 만들고 소금을 뿌려 마무리합니다. 이렇게 만들어진 감자튀김은 맛과 향이 좋아서 햄버거와 잘 어울리죠. 더 많은 재미있는 정보를 알려주셔서 감사합니다!
감자튀김에 국내산 감자를 잘 쓰지 않는 이유는 국내에서 재배하는 감자 대부분이 수미 품종을 비롯한 점질 감자이기 때문입니다. 점질 감자는 조림 요리나 국물 요리에 어울리고, 영상에서 언급되는 러셋 감자는 분질 감자로 찌면 포실 포실한 식감이 나서 찌거나 튀겨서 먹기 좋습니다.
넹
국내산 감자는 확실히 촉촉끈적해요 ㅋㅋㅋ 오븐이나 에어프라이어로 감자 굽거나 튀겼을때 사먹는것처럼 바삭하지 않은게 감자 자체가 달라서..
앙 귀모뛰이이
댓글이 왜 없지????
왜 전화를 받을때 ''여보세요'' 라고하는지 궁금합니다
2:30 재밌는 논쟁 얘기 해주면 구독자들이 재밌어할 거라 생각하는 사물궁이가 너무 귀엽다
맛사과 앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅇㅈㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이거몇년전 친구랑 감자를 붙혔다vs감자가ㅈㄴ큰거다 로 내기한 내용이었는데 드디어 돈받을수있겠네요
돈 못 받을 수도...
몇년전 ㅋㅋㅋㅋ
무승부 하죠
ㅋㅋㅋㅋㅋ 둘다 맞는말이니 돈 반반씩 가시세여 ㅋㅋ
ㅋ
왜 감튀를 영어로 프렌치프라이라고 하나 궁금했는데 사실은 벨기에에서 처음 지어진 이름이라니 ㅋㅋ 놀랍습니다 ㅋㅋ
벨기에에선 벨지움프라이가 정식명칭이라고 하더라구요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@지윤찬미국사람이 1차세계대전인가 2차세계대전에 어떤사람들이 감자튀김을 먹는거를봤는데 그사람들이 프랑스어를 사용하는걸보고 프랑스사람인줄알고 프렌치프라이라고 붙힌걸로 알고있습니다
벨기에 감튀는 소기름에 튀기구 매이요네즈를 뿌려먹어요.. 흑흑 맛있겟다
오리궁디 와;;; 고혈압으로 천국가는 지름길이지만 맛은 진짜.... 맛있겠다....
그거야 벨기에사람들 주장이고. 김치처럼 치고박고 싸워서 인정받지 않는 이상 제 3자는 모름
안녕하세요. 저는 '다른 종류의 감자'입니다.
뭐야 찐인데 왜 아무도 관심없어?.?
찐이다
핰ㅋㅋㅋ진짜닽ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
안녕하세요 찐님 저는 짭입니다
찐이다!!!
그냥 큰 감자에서 나온거라고 생각했는데. 미국산 러셋감자라고 따로 있었군요.
기다란 감자튀김은 언제나 좋아요 ㅎㅎㅎ
이렇게 요약해주는 대댓 굿
귀한분이 귀한곳에!
@@구독안하면집에사진속 아니 무섭다고 ㅠㅠ 이런 닉이랑 프사 쓰지마 ㅠㅠ
@@unjoo7553 ㅇㅈ....
@@구독안하면집에사진속 이거 프사 어쩌구 저쩌구 하우스던데 그 플래쉬게임
2:30 이거 알려주면 구독자들이 조아하겠지? 상상하는 궁이캐 너무 귀엽자나요ㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
만두맛나 무플방지위원회
@@Siniker 댓글로 무플 위원회 조사버리기
이젠 궁금해서 보는게 아니라 사물궁이여서 보는 느낌이다
ㅆㅇㅈㅋㅋ
ㅇㅈ
딱히 궁금한 주제도 아닌데 와! 사물궁이다! 하고 들어옴 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅇㅈ
전보다 흥미가 없어진 느낌이 좀..나만 그런게 아니엇구나
전화기에 * 이랑 # 이 왜 있는 건가요?
왜 하필 별이랑 샾인지도 궁금해요...!
오뜨기 와.. 그러게요⃔!
통신사같은데 인증할 때 쓰지 않나요?
맞아요
오...그러네요
*23# 어릴때 많이했는데 짝사랑하는 애한테
0:06 햄버거세트~ 말투 귀여워ㅋㅋㅋ
인앤아웃에서 감자튀김이 좀 유명한데, 감자튀김 만드는 과정 봤었는데 그곳에서는 진짜 감자를 그 장소에서 바로 통으로 채썰고 바로 튀기더라고요ㅋㅋㅋㅋ
이분은 뭐 맨날 있으시네
나는 인앤아웃 감튀가 맛없드라...
인앤아웃 감자튀김이 너무 많아서 버렸던게 생각나네요ㅋㅋㅋㅋ
@@한국어임 저도 첨엔 그냥 텁텁했는데 계속 먹으니까 담백한 맛이 또 있더라고요ㅋㅋㅋ
감튀 먹고싶다
그거생각난다ㅋㅋㅋ 심슨에서 심슨가족 할아버지가 햄버거집에서 알바할때 프렌치 프라이 달라니까 우리 가게에서는 튀긴 프랑스인도 파냐고ㅋㅋㅋㅋ
엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@gestalt7529 재밌었는데 이 댓글 보고 정색함
@@김우진-l8q3k 뭐 딱히
@@gestalt7529 Wls
@@gestalt7529 서울대 철학과
난 긴 감자튀김중에서 기다랗고 눅눅한(촉촉한) 게 제일 좋음ㅎㅎ
나도 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ먹고싶다 ㅎㅎㅎ
눅눅하고 짭짤한게 ㄹㅇ 개꿀맛
나도 눅눅한거 좋아했었는데 엄청나게 바삭한거 맛보면 잊지를 못한다
1:54뒤에 자유의 여신상 너무 귀여워 ㅠㅜ
니가 더 귀여워 개새캬
ㅋㅋㅂㅅ들
진짜 이제 뭐만하면 찐 Wls 거리네......
방구석여포들 종특임 물타기
@@놀란햄찌-z6y 귀여워 개새캬... 칭찬인가 비난인가
진짜 사물궁이에 나오는 쪼꼬미들 말하는거 왜이렇게 귀엽냐 진짜아ㅠㅠㅠㅠ
0:49 왜 거길 보는거야..?
실망감에 고개를 숙이는건데 진짜 그렇거ㅣ보이네욬ㅋㅋ ㅋㅋ
제4의 벽 제거
프사랑 겁나 어울리네 ㅋㅋㅋ
엌 ㅋㅋㅋㅋㅋ
댓이 프사랑 매치돼ㅋㅋ
2:18 나 이거 본적있어 그거잖아 야후에 있던 구운감자 게임ㅋㅋㅋㅋㅋ
비락식혜 ㅋㅋㅋㅋ 그 고구마도 같이 재배하고 ㅌㅋㅋㅋㅋ
앜ㅋㅋㅋㅋㅋ추억잼
그 ㅅㅂ 같은길이로 뚝 뚝 자르는거 디지게 개어려웠는데 ㅋㅋㅋ
빨래터bbalaeter 그거아니고 남자가 주방에서 밀가루반죽하고 엿가락 뚝뚝늘려서 잘라서 굽는거있음 아이부라보게임이였나?
아이폰성애자뀽 아 그거 말하는 거군요ㅋㅋㅋㅋ 구운감자
진짜 궁이캐 너무 귀여워ㅠㅠ
하하 잼있네요..목소리랑 캐릭터가 넘 잘어울리는 것 같아요...감자이야기 첨으로 재밌게 봄...ㅋ ^^;
맛있는 닭볶음탕면 황금레시피
*재료*
닭볶음탕용 1마리(1.2kg) 당근 1개. 대파 1개. 양파 1개. 홍고추 1개. 중국당면 80g.
*양념*
청전원 순창 현미 찰고추장 3수저
마늘 1. 생강 가루 1. 청정원 미작 1수저. 양조간장 5수저. 청정원 올리고당 5수저. 설탕 1수저 반.
참기름 1수저. 후추약간. 통깨1수저 .
중국 당면은 미지근한 물에 충분히 불린다.
( 면이 뜨거운물에 불리는것보단 미지한 물에 천천히 불려주는게 식감이 맛있어요 )
손질한 닭은 기름기를 제거하고 흐르는 물에 충분히 씻어준다.
고추장 3수저 듬뿍 마늘1수저 생강가루 1수저 미작 3수저 간장5수저 올리고당 5수저
후추 약간을 넣고 양념을 만든다.
양파는 굵게 채썰기. 당근은 굵게 어슷썰기 .홍고추 어슷썰기를 해준다 .
끓는물에 닭을 넣어주고 겉면이 읽을때까지 가볍게 데쳐주고 흐르는물에 뼈를 가볍게 헹궈준다
냄비에 물 1리터를 넣고 데쳐낸 닭을 넣어준 후에 설탕1수저 반을 넣어서 중불에 끓여준다.
국물이 끓는다면 양념을 모두 넣고 뚜껑을 닫고 중불에맞춰놓는다.
5분정도 끓인후 국물이 짜잘해졌을때 양파와 채소들을 넣는다.
이때 중국 당면도 같이 넣어준다.
2분정도 더 끓인후
마지막으로 홍고추.참기름.통깨를 넣어주면
맛있는 황금 닭볶음탕 완성 ~♡
1:55 사물의 궁이상?
ㅋㅋㅋㅋ
좋아요 9에서 눌렀는데 갑자기 12가되네
@@unjoo7553 난 20에서 25 ㅋ
@@아아아아-y3s 엌ㅋㅋ
@@unjoo7553 ㅋㅋㅋ 이것이 따끈따끈한 영상에서만 할수있는 짓(?)
0:29 ~걸까요? 하는 목소리 귀여워옄ㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 선생님한테 질문하는 유치원생같음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
걸까욥~?
귀여워😭😭
1:18나야!나~ㅋㅋㅋㅋㅋ이거 너무 귀여워ㅋ
요즘 사물궁이 존잼 정주행중
사물궁이 캐릭터들 너무 귀여워요 ㅋㅋ 굿즈로 나왔으면 하는 마음..
감자튀김 너무 좋아 너무 사랑해 헤헤
그냥 먹어도 맛있고 케챱에 찍어먹어도 맛있고 치즈소스를 부어서 먹는 그 맛이란... ㄴㅇㄱ
권미정 의문은 라지든 아니든 항상 케첩이 먼저 동난다는 것...
1:35 *into the unknown*
L사
엘사?
L사의 답변이 ana
L사 맛도 a놔...
@goak kim 진짜네
벨기에 프라이~ 프렌치 프라이~ 하는 거 너무 귀엽닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전혀 궁금하지 않았는데 사물궁이라서 들어옴 저 쪼그만 세포 같은거 너무 귀여웡
감자튀김 가끔가다 눅눅하고 기름에 절은것같은 비실비실한 애 나오면 너무 마싯서..
1:35 유명 체인점 엘사...
롯ㄷ...
이수지 엘사 맛집이죠..
어라?
나?
@@엘사-i5p 님이 왜 여기서 나와요
@@엘사-i5p 안나는 어디갔나요(?)
0:45 나닛 너무 귀여워!!
동글동글 왕감자 대홍단 감좌~
너무 커서 한입에 못다먹겠죠
냐ㅡ하 냐ㅡ하
너무 너무 좋하요~
너무 커서 좋아요♥️
@@달토끼떡방아분들 ㅁㅊ
-아흣-
감자 마시써
대북선전 자재좀여
-응 아니야-
길고 두꺼운 감튀보다는 얇고 탈듯말듯한 촉촉반 바삭반감튀..♥
너무귀여웡 ㅠㅠㅠㅠㅠ 아 아 아? ㅎㅎㅎ 주제도 참 좋은데 애니메이션? 캐릭터? 말하는 자막 너무너무너무 귀여워뉴ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
1:23 잘생겼다
오 잘생겼군
감사합니당
1:58 자유의 궁이상
1:25 좋은 감자네 >///
???? : 크고 기다랗습니다 -♥ㅎ-
?
@@nanashi_74_ ????=
두노 레ㅂ?
@@nanashi_74_ 하트는 왜♡
궁이 말하는게 귀여워
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 왤케 캐릭터 귀엽냐 캐릭터 볼당기면 얼마나 늘어날까요 고무줄같을듯
아닠ㅋㅋㅋㅋ 사물궁이님이 일상생활에서 생각도 못한 것을 영상으로 제작을 하면 갑자기 궁금해져욬ㅋㅋㅋ
절단기 써본 취사병은 알텐데 채로 내리다 보면 돌면서 잘려서 가끔 길다란거 나올때 있는데 (쉽게 생각하면 회오리감자처럼 잘리는데 그게 체썰리면서 나옴)
2:30 구독자가 좋아할 거라고 생각하는거 개귀엽네ㅋㅋㅋ
아니 이거 보니까 햄버거 먹고싶어졌자나요! 에라이 오느저녁은 치킨이다!
어떤 프리미엄집에서 먹었는데 튀김인데도 촉촉하고 맛있었음
썸넬 너무 귀엽다ㅠㅠㅠㅠ 저 캐릭터로 인형 만드시면 대량구매할게요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
임티도 좋을듯
01:53 궁이 여신상 넘 귀여움💕
마지막에 TMI 벨기에 프라이 ㅋㅋㅋ 이제 친구들한테 가서 지식플렉스해야지
벨지안 프라이(belgian fries). 그런데 벨기에에서 파는 감자튀김은 두툼하고 굵더라고요. 약간 이런식?
www.internationalcuisine.com/frites/
그리고 마요네즈랑 같이 먹기도 하죠. 캐찹 마요 섞어서 red/white로 먹기도 하고요. 요 정도면 친구들한테 자랑해도 됨.
이거 궁금했는데 굿
캐릭터가 기여워서 더 집중이 잘된닭
1:54
자유의 여신상 머리 뭔뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@김도윤 ...
@김도윤 ...?
ㅇ ㅇ
V
●-●
고슴도치 사물궁이
와 ㅋㅋㅋㅋㅋ 안그래도 오늘 맥도날드 감자튀김 먹으면서 왜 이렇게 길지? 이 생각 했었는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
1:53ㅋ 뒤에 자유의여신상 귀엽다.
오늘따라 더 동글동글한 사물궁이 캐릭터들이 더 귀여네요~~~~♡
궁금했는데 궁금증이 해결됐어요 ! ㅎㅎ 감자가 긴 감자였군요
이 그림체가 젤 좋음 ㅋㅋㅋㅋ
에땁이다!! 나 에땁 쓰면 트롤인데 에땁 쓸 사람??
요약:
미국의 러셋 감자를 쓰기 때문에 길다.
어떤 데는 감자를 반죽해 인공적으로 만든다
+스포하려고 댓 단거 아니에요. 시간 없는 분들위해 단거가지고 머라하지마세요
스포 불ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ편
@@fastfucksound 영상보고 댓글보면 되잖아요. 불편할것도 참 많다
아 스포 깔아놓자 인간적으로
아 시간 많은데
자세히보기를 이용하는게 어때요?
상단에 스포방지용이라 써놓고 띄어쓰기 겁나한다음에 하단에 내용 적어놓으면 될거같아요 이렇게 그냥 써버리면
요약본만 보고 그냥 나가버릴거같음...
맞아맞아. 이거 되게 궁금했음ㅋㅋㅋ
볼때마다 캐릭터 졸귀
이 분 그림이 제일 귀염귀욤
1:36 초 L사 비둘기ㅋㅋㅋㅋ 렛잇고 뭔뎁ㅋㅋㅋ
벨기에 프랑스 프라이 비정상 회담에서 본거 같은 논쟁인데.......
우리가 평소 보는 감자와 다르게 패스트푸드점에서 파는 감자는 그것보다 더 길어서 이게 가능한 건가 싶었는데 아예 감자 종이 달라서 그런 것이라 그런게 가능했었네요. 오늘도 재미있고 흥미로운 영상 감사합니다.
1:19 감자가 '나야! 나!' 하는게 은근 귀엽. ㅎㅎㅎㅎ
겨울에 이불에 들어가면 그땐 왜 춥게 느껴지는지 궁금해요! 이불에 딱 들어간 그 순간!
감자의 나라:
🇧🇾 벨라루스
🇱🇻 라트비아
🇮🇪 아일랜드
독일
🇰🇷강원도
@@궁민대축제 졸지에 강원도지사 국가원수행ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
🔴화성
컨트리볼에선 라트비아가 뽀떼이또~뽀떼이또~거리죠
유럽 가봤지만 네덜란드 밸기에 에서 감튀 꼭 먹어보세요!! 진짜진짜 맛있답니당.
1:36 엘사 ㅋㅋㅋㅋ
갑자기 웃기네 ㅋㅋ
이번주제 진짜 사물궁이라는 주제랑 너무 잘 맞는다
감자 샐러드 만드는법 보다
여기까지 올줄은 몰랏찌..
유튜브에서 4주 전과 1개월전, 12개월 전과 1년 전의 차이점이 궁금해요
듣고보니 궁금하넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
눈물 흘릴때 코막히는 이유가 뭔가요?
좋다 올라가
@@dilack1429 ㅋㅋㄱㅋㅋㅋㅋㄱㄱㄱㅋ
와 이거 진짜 궁금했었는데
와 감자튀김 들고 있는 사물궁이 캐릭터 넘 기여어
헐 생각해보니까 그러네? 하면서 들어옴
@날강두 ꧁༺༆࿐༉뭐라는༒𒀱ꪳ༒거시여༉࿐༆༻꧂
@날강두 힝힝ㅠㅠ
@@2대후니 지금바로 "멋진텍스트"앱을 구글플레이에서 다운로드 하십시오!
2:47 벨지안 프라이...
ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ
고등어에 있는 갈색살은 무엇일까?!
그거 다크 초콜릿 재료임 초콜릿 뒷면 보시면 영어로 gurah 100% 이런식으로 적혀있음
@@완벽한초시계 우왕 신기하댜
다음날이 기대가 되면 왜 전날에 잠이 안오는지 궁금해요..!
진용진형 : 실전
사물궁이형 : 이론
1:34 엘사 엘사 인ㅌ......
1:35 렛잇고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
"L사"ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄴㄴ 요즘은 인투디언논부름
가끔 하품할때 ‘꺽’소리 나는 이유 알려주세요!
케릭터 귀요워 ㅋ 놀라는 모습이 더욱 ㅋ
이 영상은 정말 흥미로웠어요! 햄버거집에서 파는 감자튀김은 보통 감자, 식용유, 소금 등을 사용해 만들어진답니다. 감자를 튀길 때는 먼저 감자를 깨끗이 씻고 껍질을 벗긴 후, 적당한 크기로 잘라내어 물기를 제거합니다. 그런 다음 감자를 고온의 식용유에 튀겨서 바삭하게 만들고 소금을 뿌려 마무리합니다. 이렇게 만들어진 감자튀김은 맛과 향이 좋아서 햄버거와 잘 어울리죠. 더 많은 재미있는 정보를 알려주셔서 감사합니다!
썸넬 개귀엽네 진짜
1:02 둥글둥글 왕감자 대홍단 감자~ 드립나올줄 알았는데ㅎ
2:41 예전 개콘에 나온거다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 뭐~~ ○○○? ○○○~~~~? 어디서 그말을 함부로 하고있어~ 대충 기억나서 끄적여봅니다
ㅋㅋㅋ추억ㅋㅋㅋ
부분토론?
개콘 ㅡㅋㅋㅋㅋ 춤추는 대수사선
아악 섬네일 너무 귀여워요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 잘 보고 갑니다!
항상 행복한 하루 보내세요💙
먹고싶어졌어요.... 배고파
1:35 into the unknown~~~
비둘기 잘보면 흐릿하게 레릿고~ 라 써졌어요
2:07 감자 삐져서 계속 도망감
1:25 아랫도리를 보니 제가 미국인이라는걸 알았네요ㅎㅎ
저도 같은 나라사람입니다ㅎㅎ
내가 빨아줄께ㅠ
@@룸빵듀오 군필 여고생이 또...
여고생23살 앗;;
@@룸빵듀오 형 왜 그래 진짜..
전에 신반포쪽에서 버스 탔는데 버스 티비 안에 사물궁이님 영상이 나오더라구요!!! 빨리 말했어야 되는데 까먹어서 이제 말하넹
아주 아주조금 나레이션 말투가 달라진것 같아요
느낌인가??? 어쨋든 저쨋든 좋아용 ㅎㅎㅎ
무심코 그린 그림의 얼굴이 실존 인물의 얼굴과 똑같으면 초상권,,,,뭐 어떤 일이 생길까요?
1:15 감자도스가 굴러온다...
포탈ㅋㅋㅋㅋ
@@JUNJUN0602 ㅇ...이 ....sake L의 축복을 받은 것!!!
SPAAAAAAAAACE!!
가장 큰 감자: 빠니×틀
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
먼소리?
keyboard warrior XX보틀
Shiba gyun 빠니보틀이라고 세계여행 다니면서 유튭에 올리는 감자 있음
@@gg-_-8617 ㅇㅎ
아침부터 감자튀김을 먹나 ♪
맛있으니 먹는거지 또올테니 긴장해~~♪
미국산 러셀감자는 첨 듣네요 오늘도 잘 듣고 가요