cakep! buat temen2 perlu dicatet yg di sebut di intro, ini mesin rumahan, tekanan nya gak sebesar mesin komersil, jgn disamain cara nya dgn mesin komersil. dl saya belajar pake mesin rumahan, tpi ntn tutorial mesin komersil semua, hasilnya abis berkotak2 susu tp gak jadi2 hahaha
oya, nambahin, temen2 yg mesin rumahan kadang steamer nya ada selongsong, wajib di lepas selongsong nya, itu untuk otomatis frother (hasilnya lebih ke cappuccino). mesin rumahan umumnya butuh waktu 30-50 detik buat ngefroth dan sampe ke suhu 65 derajat, mesin komersil cukup 8-10 detik aja. selebihnya, ikutin yg di video aja, udah jelas video nya 👍
@@matthewzxz7310 pake mesin apa om? mesin komersil sama mesin rumahan, beda posisi pipa steam nya, agak tricky memang. susu berapa banyak? ukuran jug jg harus sesuai takaran susu. buat susu 160ml-180ml berapa detik baru sampe panas 65 derajat?
Makasi bg hendi videonya. Tutor luar biasa sampe buat aku berhasil. Akhirnya dpt juga foam nya, dan lattenya berhasil, alhmdllh... tutor cappucino nya di tunggu. Sukses terus..
🤣🤣🤣🤣🤣 thanks banget sumpah... Gwe yg hari ini keterima kerja langsung di tempatin jadi barista, gwe kaget bgt,,, untung ada loe bang sumpah jadi ngerti gwe akhirnya.... Thnks buat ilmunya bang....🙏🏻🙏🏻🙏🏻🤙🏻
Besok mau dipraktekin nih, baru beli mesin ferrati ferro fcm 5700, lumayan susah ngesteamnya karena cuma 1 titik aja lobangnya.. semoga pake trik ini akhirnya jadi foamnya hehe...
saya beli mesin yang sama persis karena channel ini banyak ngebahas tentang mesin ini hehe jadi bisa banyak belajar dari sini. terimakasih banyak tips tips nya bang, dan yang paling saya suka: jangan lupa baca Bismillah :)
Saya juga ada niat bikin Cafe. Makanya ikut ikut kelas Barista. Dan mulai mengikuti konten kreator tentang per kopian. Termasuk Mas Hendy ini. Suka lihatnya memotivasi. Tapi apalah daya sudah ikutin semua basic latte art, pas bikin sendiri tetep gabisa bisa. Padahal nantinya yang jadi Head Bar nya saya sendiri. Mungkin nantinya tetep modal nekat buka Cafe. 😂🤭😁
jangan pake susu UHT bang klo belajar, bisa sih, tpi susah bgt, dan foam gampang hilang kalopun jadi. buat latte art pake lah susu fresh milk, bisa diamond atau greenfield, yg penting harus Fresh Milk
@@Coffeebyhendy ya bisa jg sih, tpi lebih susah aja, cepet hilang jg foam nya, bentaran udah encer, rasanya jg agak beda gak creamy di mulut. btw harga susu uht dan fresh milk gak beda jauh loh kalo dapet seller nya bener. kalo mau murah buat belajar pake air+sabun cair 1-2 tetes, kopi nya pake air 30ml+pewarna makanan 1-2 tetes, gak buang2 susu
Ma Sya Allah Tabaarokallah mas, manfaat bgt. Ane pemula dan lg belajar buat latter art. (Antum Makhrojul hurf ع nya jelas👍). Utk milk jug nya, yg 600ml atau 1000ml yaa akhiy? جزاك الله خيرا يا اخي
Mashaallah tabarakallah, semoga Allah mudahkan untuk proses belajarnya akhi. 600ml menurut ana lebih enak, gak terlalu besar juga. Waiyyak akh, barakallahufikum.
yang dipakai divideo ukuran 350ml, durasi waktu steam untuk mesin komersial cukup singkat kalau yang divideo karena mesin yang digunakan adalah mesin espresso rumahan jadi agak sedikit lebih lama sekitar 40-60 detik.
Kak mau tanya untuk buat foam susunya wajib ga sih gelasnya diturunin bawahin sesuai adukan dr susunya buat hasilin foamnya/gpapa kak didiemin gelasnya bakal ttep ngehasilin foam bgs?
Bisa iya bisa nggak, tergantung tujuannya. Untuk belajar basic latte art bisa download e-book basic latte art dari Coffee by Hendy ya ini linknya lynk.id/coffeebyhendy/EBR12N4
Makasih Ilmunya Mas,,, Tapi kalau boleh Tau susu yang di gunakan jenis apa, susu kental manis aja, atau susu cair aja sejenis susu low fat / ultra, atau susu cair di campur susu kental manis.???
Siap, thanks juga supportnya bro. Sama kok semua orang yang baru belajar pasti begitu, ane juga banyak udah ratusan gelas yang absurd bentuknya. Sama-sama belajar kita, semangat terus.
untuk cappuccino proses stretching (proses memasukkan udara kedalam susu untuk membentuk micro foam)nya lebih lama dari pada proses stretching untuk latte.
Stretchingnya lebih lama itu maksudnya udara yang dimasukkan kedalam susu lebih banyak, dilihat visualnya dari awal batas susu normal dijug seberapa ukurannya nanti tinggal dikira-kira kalau untuk latte ketebalan foam kurang lebih 1cm, sementara cappuccino ketebalan foam 2cm. Sering-sering praktek aja bang biar kelihatan jelas bedanya 😊, semoga membantu jawabannya.
@@Coffeebyhendy Makasih banyak buat ilmunya bang. Cuman mau tanya 1 lg bang, kalo mau liat tingkat ketebalan foamnya di jug itu ciri2nya apa dan bagaimana ya bang ? Terima kasih
@@hidajathidajat9520 Sama2, mudahnya lihat aja awal sebelum disteam susunya seberapa dijug, lalu setelah proses stretching naiknya seberapa dari awal susu sebelum disteam. Jadi harus diingat dan dikira2, 1cm seberapa dan 2 cm seberapa 😁.
Mkasi ilmu nya bg Dn espresso ny kebnyakan orng2 buat brapa gr bg? Bnding brapa bg? 15x1 kh Tau 18x3 kah? Dn ful cream nya rasa hmbar tau rasa mnis? Mhon jwab y mas?😁 Slam kenal dri Riau
Assalamualaikum, bang mau nanya. Cara kita control temperaturnya supaya tetap di sekitar 65° gimana ya? Ada yang bilang cukup sampe milk jugnya terlalu panas untuk dipegang, dan itu hanya butuh waktu kurang dari 10 detik. Gua pake yang komersil (gatau merk dan tipenya apa, gua baru banget di dunia perkopian), dan susunya gua selalu pake greenfields fresh milk. Ada tips ga bang? Belum pernah kesampean bikin microfoam yang halus. Makasihh
wa'allaikumussalam, coba bantu jawab ya. Untuk suhu susu kalau belum terbiasa dengan indikator alami (tangan) coba pakai termometer saat steaming, memang sepengetahuan gue dimesin komersial itu untuk steaming susu cepet banget asal dengan teknik steaming yang baik dan benar. Coba terus aja, apalagi kalo mesin punya sendiri nanti ketemu posisi enaknya. Practice make you better.
Gue pale nouva simonelli appia 2 Cukup lama bro 15-20 detik,kalo di bawah 10 detik mah kemungkinan abang kurang terbiasa sama panasnya,atau steamwan nya yg tempraturnya gede kali yak masa cepet amat dah...
Kalau difrothing pakai mesin saran gue lebih baik suhunya dingin (dari kulkas), sependek yang gue tahu pakai freshmilk lebih bagus hasilnya. Tapi pakai full cream juga bisa namun gak semua full cream bisa difrothing untuk membentuk micro foam.
coba waktu stretchingnya dikurangi, bisa jadi terlalu lama stretching sehingga foamnya berlebihan. Coba cek video ini mungkin bisa membantu ruclips.net/video/PavhtOQdRBg/видео.html
Wa'allaikumussalam warahmatullahi wa barakatuh, sejauh yg saya coba bisa kok. Tapi memang kendalanya panas berlebih 😂, kalau dari official storenya diklaim bisa bikin espresso 30cup sehari. Saran sih agak dijeda aja ketika abis bikin 2-4 cup latte istirahat sebentar untuk menormalkan suhu mesin agar stabil ketika mau brewing dan steaming lagi, oh iya mesin ini panasnya cepet banget kok soalnya pakai sistem thermoblock. Kalau mau banyak mending dipisah aja, mesin khusus untuk brew espresso nah nanti untuk steam bisa beli manual steamer yg pakai kompor mungkin. Biar mesin lebih awet juga 😀.
Bg mau tanya untuk berapa lamanya berapa ? Di ferati ferrofcm 3601 kan ada fitur timer nya, soalnya aku gak dapet mikro foam nya bg.. mohon bantuannya bg 🙏
untuk waktu steaming di mesin yg saya pakai sekitar 40-60 detik, kalau mau extra hot susunya dilebihin aja waktunya. Untuk susu menurut pengalaman sejauh ini bisa pakai susu kental manis ditambah air dingin, uht full cream, fresh milk lebih bagus. tapi overall bisa semua.
@@Coffeebyhendy untuk susunya bg makek berapa gram di timbangan bg ? Untuk satu gelah latte.. sebelum nya makasih bg, aku makek fcm 3605 bg kayaknya sama ya untuk steam nya
Basicnya sama semua beda dikekuatan steam mesin aja, tungguin video2 terbaru ya aktif lagi nge RUclips nih baru upload versi terbaru cara steam susu cek videonya ya.
Bang mau tanya biar foam nya posisi nuang g terbalik gimana? Saya posisi nuang yg turun foam nya dulu,, maaf masih belajar bang, minta info nya Terima kasih bang,
Mantap setelah sekian lama cari2 di utube...akhirmya utube lokal yg buat sy berhasil bikin steam susu pas
Mantap keren, nah buat belajar bisa download e-booknya disini ya lynk.id/coffeebyhendy/EBR12N4
cakep! buat temen2 perlu dicatet yg di sebut di intro, ini mesin rumahan, tekanan nya gak sebesar mesin komersil, jgn disamain cara nya dgn mesin komersil. dl saya belajar pake mesin rumahan, tpi ntn tutorial mesin komersil semua, hasilnya abis berkotak2 susu tp gak jadi2 hahaha
Nah ini 😁👏👍
oya, nambahin, temen2 yg mesin rumahan kadang steamer nya ada selongsong, wajib di lepas selongsong nya, itu untuk otomatis frother (hasilnya lebih ke cappuccino). mesin rumahan umumnya butuh waktu 30-50 detik buat ngefroth dan sampe ke suhu 65 derajat, mesin komersil cukup 8-10 detik aja. selebihnya, ikutin yg di video aja, udah jelas video nya 👍
Nice info 😎👏...
Saya sdh buat beberapa kali susu blm berhasil kaya cat basah alhasil gak bisa buat art😀
@@matthewzxz7310 pake mesin apa om? mesin komersil sama mesin rumahan, beda posisi pipa steam nya, agak tricky memang. susu berapa banyak? ukuran jug jg harus sesuai takaran susu. buat susu 160ml-180ml berapa detik baru sampe panas 65 derajat?
thanks tips n tricknya bro. latte art yg katanya "masih belajar" buat gw udh keliatan bagus bgt. sukses terus bro.
Update video terbaru, semoga bermanfaat ruclips.net/video/uUnVl4v_Ph8/видео.html
Alhamdulillah abis nonton ni video bbrpa bulan lalu, sjg jd bisa.Makasaih Ngab...
Gara2 video ini sya berhasil steam susu pake alat espreso rumahan....thx kawan.
Mashaallah, Alhamdulillah bermanfaat videonya. Sama-sama kawan 👍👍😎😎 keren keren 😀😀.
Makasi bg hendi videonya. Tutor luar biasa sampe buat aku berhasil. Akhirnya dpt juga foam nya, dan lattenya berhasil, alhmdllh... tutor cappucino nya di tunggu. Sukses terus..
Siap sama-sama, semoga membantu
🤣🤣🤣🤣🤣 thanks banget sumpah... Gwe yg hari ini keterima kerja langsung di tempatin jadi barista, gwe kaget bgt,,, untung ada loe bang sumpah jadi ngerti gwe akhirnya.... Thnks buat ilmunya bang....🙏🏻🙏🏻🙏🏻🤙🏻
Masyaallah tabarakallah, Alhamdulillah kalau bermanfaat. Barakallahufiik
Semoga berkah ya bang, abang ga pelit ilmu 😊
Aamiin ya rabbal alamin, inshaallah. Terimakasih supportnya 🙏
Bener bener barista,, dg mesin sederhanapun mampu 👏
wah banyak yg jauh diatas gue, kalo gue cuma home brewer aja 😁.
Btw, thanks supportnya bro @Ferdinan27
Besok mau dipraktekin nih, baru beli mesin ferrati ferro fcm 5700, lumayan susah ngesteamnya karena cuma 1 titik aja lobangnya.. semoga pake trik ini akhirnya jadi foamnya hehe...
saya beli mesin yang sama persis karena channel ini banyak ngebahas tentang mesin ini hehe jadi bisa banyak belajar dari sini.
terimakasih banyak tips tips nya bang, dan yang paling saya suka: jangan lupa baca Bismillah :)
Mashaallah tabarakallah, semoga bermanfaat ya. Barakallahufikum
Bilangnya bikin art yg simple aja, pas mulai nge art liatnya langsung geleng geleng😂
Maklum masih belajar 🙏😅
ngejelasinnya detail banget suka nih sama vidio abang, makasih bang info nya
siap sama2 bang, semoga bermanfaat
Keren kak, bisa menginovasi orang banget, semoga bermanfaat untuk orang orang ya kak🙏
Aamiin ya rabbal alamin, thanks supportnya ya 🙏🙏
makasih bang infonya, hari ini saya order FCM 3605, mumpung belum dateng, belajar dulu sama mas nya hehe
Mantap 🙌🙌🙌
gimana bang apakah fcm 3605 bagus utk di beli ,soalnya byk keluhan cacat pabrik
Coba perhatikan after sales tanya aja sama marketing / sales-nya. Kalau ada cacat atau kerusakan setelah beli bagaimana respon pihak penjual.
Buat Ukuran pemula dgn jenis latte art seperti itu udah jempolan banget Mas 👍
Thankyou bang cara untuk buat foam nya bagus👌🏻 mkasih ilmunya
Mashaallah tabarakallah, semoga bermanfaat
Hasilnya cakep. Doain. Saya. Sahabat. Ada niat buka. Cafe semoga lancar. Amin 🤲
Saya juga ada niat bikin Cafe. Makanya ikut ikut kelas Barista. Dan mulai mengikuti konten kreator tentang per kopian. Termasuk Mas Hendy ini. Suka lihatnya memotivasi. Tapi apalah daya sudah ikutin semua basic latte art, pas bikin sendiri tetep gabisa bisa. Padahal nantinya yang jadi Head Bar nya saya sendiri. Mungkin nantinya tetep modal nekat buka Cafe. 😂🤭😁
Update video terbaru, semoga bermanfaat ruclips.net/video/uUnVl4v_Ph8/видео.html
Terima kasih ya untuk tips dan tricknya. Saya akan cuba nanti mudah2an menjadi.
U're welcome
mantappp tutorial nya. Semoga sukses
sama2, bisa juga beli e-book gue basic latte art cuma 19 ribu aja lynk.id/coffeebyhendy
Bismillah itu penting !! Berkah bang ilmunya.
Setuju, aamiin ya rabbal alamin. Barakallahufikum
Bermanfaat bang saya mau tes tekniknya,, dari bulan lalu masih latihan membuat foam,,, art itu tergantung steam yg baik
Alhamdulillah bermanfaat, siap
Yang mas pake Susunya pake GF fresh bukan? Atau uht
@@tangguhferdinan2764 yg divideo uht
Siap mas terimakasih
Sama2
Cakep, ilmu..nih gratis lagi, tks ya bro buat berbagi ilmunya, berkah.
sama2, bisa juga beli e-book gue basic latte art cuma 19 ribu aja lynk.id/coffeebyhendy
@@Coffeebyhendy
19 rb apa 235 rb?
5 bulan yang lalu, SEWAKTU PROMO.
HARGA SEKARANG 235 RIBU.
Masih belajar aja udh gitu bangg gimana udh prooo👍🏻👍🏻👍🏻
Thanks supportnya
terimakasih caranya bang soalnya aku juga pakai mesin yg sama ukurannya kayak gitu🥰🥰🥰
nice, gue ada e-book untuk basic latte art yang murah banget dibandingkan ikut kelas basic latte art yang 1,5 jutaan ini linkny lynk.id/coffeebyhendy
Wow, keren banget, makasih buat ilmunya bang 😊🙏
Sama-sama mas semoga bermanfaat
Wah mantap nih bro.. sy coba dulu.. kebetulan mesinnya kita sama.
siap 😀
Mantap bang
Mashaallah tabarakallah
Terima kasih kak sharingnya bermafaat buat aku.. 🙏
Siap sama2
Gw liat elu gampang banget gan bang. Gw contohin sampe 1liter susu ultra blom pas
Pakai susu ultra uht?
Gue udh pernah bikin videonya, semoga membantu ruclips.net/video/H56lUrndEoQ/видео.html
jangan pake susu UHT bang klo belajar, bisa sih, tpi susah bgt, dan foam gampang hilang kalopun jadi. buat latte art pake lah susu fresh milk, bisa diamond atau greenfield, yg penting harus Fresh Milk
Tergantung bro, uht opsi lebih murah untuk latihan kalo mau lebih murah lagi skm.
@@Coffeebyhendy ya bisa jg sih, tpi lebih susah aja, cepet hilang jg foam nya, bentaran udah encer, rasanya jg agak beda gak creamy di mulut. btw harga susu uht dan fresh milk gak beda jauh loh kalo dapet seller nya bener. kalo mau murah buat belajar pake air+sabun cair 1-2 tetes, kopi nya pake air 30ml+pewarna makanan 1-2 tetes, gak buang2 susu
Masih belajar kok hasilnya bagus sih bang ... 😌
Mashaallah tabarakallah
Terjawab sudah. Perlu trik buat ekspresso rumahan.
👍👍👍
Ma Sya Allah Tabaarokallah mas, manfaat bgt. Ane pemula dan lg belajar buat latter art. (Antum Makhrojul hurf ع nya jelas👍).
Utk milk jug nya, yg 600ml atau 1000ml yaa akhiy?
جزاك الله خيرا يا اخي
Mashaallah tabarakallah, semoga Allah mudahkan untuk proses belajarnya akhi.
600ml menurut ana lebih enak, gak terlalu besar juga.
Waiyyak akh, barakallahufikum.
@@Coffeebyhendy طيب و شكرا يا اخي الكريم، بارك الله فيك
jadi loh latte nya cok.. aku pertama coba bikin.. busa semua susuna.. waduuuhhh
mantap semangat terus
Maasya Allah jazakallah khair bradah🙏🏻
Waiyyak brad
bukan lumayan itu mah bang ☺️
BBBAAAGGGOOOEEESSSS BIINNGGIITTTSS !!!👍👍👍👍
Thanks supportnya
Yess respect.. presentasi yg bagus. Coffee cherrss
thank you supportnya, salam ngopi 🙏😊
Gw udah subrek bang..moga sukses makin bnyak bikin konten bagus lg
Thanks
Woiii bagusss..untuk alat sederhana, keren bro
Thanks supportnya bro 🙏
Buat gua mah itu udah keren banget
Update video terbaru, semoga bermanfaat ruclips.net/video/uUnVl4v_Ph8/видео.html
Mantaff bro.. mau belajar dong
silahkan
Jika makai susu sejuk dari peti air bagaimana? Perlu di panaskan dahulu sebelum frothing?
Kondisi sebelum disteam harus dingin, suhu kulkas
suara abg nya comel bgt
Alhamdulillah thanks ilmunya bro... saya barusan beli delonghi dedica kyknya agak beda ya perlakuannya
Mesin sama,cuman ga pernah jadi foam malah panas,ude coba berkali-kali
Nah ini, pas banget coba beli e-book gue untuk basic latte art cuma 19 ribu aja lynk.id/coffeebyhendy
Milk jug pakai Ukuran berapa ml, dan berapa lama proses froting nya
yang dipakai divideo ukuran 350ml, durasi waktu steam untuk mesin komersial cukup singkat kalau yang divideo karena mesin yang digunakan adalah mesin espresso rumahan jadi agak sedikit lebih lama sekitar 40-60 detik.
Alhamdulilah nambah ilmu terima kasih bang 👍🏻
Siap sama-sama, semoga bermanfaat 😊.
Yeaaaay
Kak mau tanya untuk buat foam susunya wajib ga sih gelasnya diturunin bawahin sesuai adukan dr susunya buat hasilin foamnya/gpapa kak didiemin gelasnya bakal ttep ngehasilin foam bgs?
Bisa iya bisa nggak, tergantung tujuannya. Untuk belajar basic latte art bisa download e-book basic latte art dari Coffee by Hendy ya ini linknya lynk.id/coffeebyhendy/EBR12N4
Terima kasih atas tutorial nya steam susu n floating juga ....
Sama-sama
Makasi ilmunya bang
ruclips.net/video/bgLkbQHeo94/видео.html
Sama2, itu video terbaru steam susu
Makasih Ilmunya Mas,,, Tapi kalau boleh Tau susu yang di gunakan jenis apa, susu kental manis aja, atau susu cair aja sejenis susu low fat / ultra, atau susu cair di campur susu kental manis.???
idealnya freshmilk, tapi bisa uht (gak semua merk) atau bahkan kental manis
makasih ilmunya bang🙏 satisfying sendiri pas nge latte artnya😂
Siap, thanks juga supportnya bro.
Sama kok semua orang yang baru belajar pasti begitu, ane juga banyak udah ratusan gelas yang absurd bentuknya.
Sama-sama belajar kita, semangat terus.
Ka.. Susunya itu susu cair yg jenis apa? Dn apakah dlm kondisi dingin atau suhu ruangan? Lalu rasa dlm latte art di dpt drmn?
terima kasih ilmunya
Mantul bg
Keren bos q 👍 mantul, thanks tipsnya ❤️
sama-sama, thanks supportnya 😊
Bang tolong donk gimana teknik steam atau frothing susunya untuk membuat ketebalan foam yg diinginkan untuk cappucino dan latte. Terima kasih
untuk cappuccino proses stretching (proses memasukkan udara kedalam susu untuk membentuk micro foam)nya lebih lama dari pada proses stretching untuk latte.
@@Coffeebyhendy Tepatnya berapa lama perbedaan waktunya bang ? Terima kasih
Stretchingnya lebih lama itu maksudnya udara yang dimasukkan kedalam susu lebih banyak, dilihat visualnya dari awal batas susu normal dijug seberapa ukurannya nanti tinggal dikira-kira kalau untuk latte ketebalan foam kurang lebih 1cm, sementara cappuccino ketebalan foam 2cm.
Sering-sering praktek aja bang biar kelihatan jelas bedanya 😊, semoga membantu jawabannya.
@@Coffeebyhendy Makasih banyak buat ilmunya bang. Cuman mau tanya 1 lg bang, kalo mau liat tingkat ketebalan foamnya di jug itu ciri2nya apa dan bagaimana ya bang ? Terima kasih
@@hidajathidajat9520 Sama2, mudahnya lihat aja awal sebelum disteam susunya seberapa dijug, lalu setelah proses stretching naiknya seberapa dari awal susu sebelum disteam. Jadi harus diingat dan dikira2, 1cm seberapa dan 2 cm seberapa 😁.
Hatur nuhun tips na kang
Sami2, tungguin video2 terbaru ya aktif lagi nge RUclips nih baru upload versi terbaru cara steam susu cek videonya ya.
Trrimakasih Bang sudah berbagi
Sama-sama 😊
Jazakallahukhairan
Waiyyak, tungguin video2 terbaru ya aktif lagi nge RUclips nih baru upload versi terbaru cara steam susu cek videonya ya.
Mkasi ilmu nya bg
Dn espresso ny kebnyakan orng2 buat brapa gr bg?
Bnding brapa bg?
15x1 kh
Tau 18x3 kah?
Dn ful cream nya rasa hmbar tau rasa mnis?
Mhon jwab y mas?😁
Slam kenal dri Riau
ruclips.net/video/5xfJW7OoWiQ/видео.html
@@Coffeebyhendy
Bukan buat espresso bg..
Yg ku mksut.. buat late ...
Nmun yg ku pertanyakn.. UHT nya pakai mnis atau pakai hmbar?
Apa merek susu yg di rekom tuk buat latte?
Pakai fresh milk yang umum merk greenfield, diamond, brookfarm, kin, cimory.
Thanks bg.. Bermanfaat 😊😊
Alhamdulillah, siap sama-sama
Pakai susu yang beli langsung dari peternak bisa gak sih? Soalnya kalo beli fresh milk kemasan agak mahal
Wkwkwk coba aja, harusnya sih bisa
Assalamualaikum, bang mau nanya. Cara kita control temperaturnya supaya tetap di sekitar 65° gimana ya? Ada yang bilang cukup sampe milk jugnya terlalu panas untuk dipegang, dan itu hanya butuh waktu kurang dari 10 detik. Gua pake yang komersil (gatau merk dan tipenya apa, gua baru banget di dunia perkopian), dan susunya gua selalu pake greenfields fresh milk. Ada tips ga bang? Belum pernah kesampean bikin microfoam yang halus. Makasihh
wa'allaikumussalam, coba bantu jawab ya.
Untuk suhu susu kalau belum terbiasa dengan indikator alami (tangan) coba pakai termometer saat steaming, memang sepengetahuan gue dimesin komersial itu untuk steaming susu cepet banget asal dengan teknik steaming yang baik dan benar.
Coba terus aja, apalagi kalo mesin punya sendiri nanti ketemu posisi enaknya. Practice make you better.
Gue pale nouva simonelli appia 2 Cukup lama bro 15-20 detik,kalo di bawah 10 detik mah kemungkinan abang kurang terbiasa sama panasnya,atau steamwan nya yg tempraturnya gede kali yak masa cepet amat dah...
Terimakasih Sheree videonya
Thanks, tungguin video2 terbaru ya aktif lagi nge RUclips nih baru upload versi terbaru cara steam susu cek videonya ya.
sangat bermanfaat. sy subs. thanks
Thanks supportnya
Bang bikin tutorial bikin late art dari susu uht diamond dong.. soalnya sya bikin late tpi gagal terus 🙏🙏
Siappp
Apakah milk jug masuk lemari es dulu bang ? Supaya ndak gampang panas
Menurut pendapat saya iya 😊.
Bang..susunya suhu ruang apa boleh yg dingin dr kulkas. En susunya fresh milk atau full cream? Tq
Kalau difrothing pakai mesin saran gue lebih baik suhunya dingin (dari kulkas), sependek yang gue tahu pakai freshmilk lebih bagus hasilnya.
Tapi pakai full cream juga bisa namun gak semua full cream bisa difrothing untuk membentuk micro foam.
@@Coffeebyhendy ok tq bang
Siap sama-sama
Ngebantu banget bang sumpah thanks
Alhamdulillah, thanks supportnya
Sukses terus bang
Aamiin ya rabbal alamin, thanks doanya
Milk jug nya ukuran berapa kak
Syaikh.. Itu pake UHT bisa gak? Apa harus pakai fresh milk?
Bisa UHT memang lebih bagus freshmilk
Review mesin Ferrati Ferro FCM 2009B dong...
Siap, bantu doakan dan support channel ini ya. Biar bisa ikut review mesin Ferrati Ferro FCM 2009B dan yang lainnya 🙏😊.
Kalau boleh tau itu kopi nya berapa ml dan susunya berapa ml bang
mantappppppp bingittzzzzzzzzzz
Thanks supportnya
Mas takaran susunya brp mili... Dan itu cup stainlesnes nyabrp mili
Bang mau tanya. Kalo mesin ferratti ferro fcm 3601 ini bisa ga di supply power rumah yg 1.300 watt?
Bisa, dirumah gue juga pakai listrik 1.300 watt.
@@Coffeebyhendy mantap. Jazakallah khoir bang infonya. Ana lagi mau coba beli alat kopi ini
Waiyyaka akhi.
keren bang, siap di praktekin...
Siap lanjutkan, thanks supportnya.
Alhamdulillah, terima kasih bang
Alhamdulillah, sama2 bro.
Kalau dari mesin klaz bagus gak bang buat bikin foam
Gue pribadi sih belum pernah cobain, mungkin bisa dikulik kulik sendiri kalau punya mesin tersebut.
Itu foam ny gak ketebelan bang soal ny stricing trus gk ada spining ny
Bang Hendy, dr awal hingga akhir streching terus y, berarti ini utk capucino dong y
Bg elu untuk espreso takaran mili/latte brapa bg? Mhon infony bg...
Doppio 30ml, dosing 15gr dengan rasio 1:2 dan brew time 30s untuk beans yang lagi dipakai.
Note: beda beans beda cara bikin ya, dikulik lagi aja 😊.
@@Coffeebyhendy terima kasih suhuu^-^
@@Coffeebyhendy oia bg, kita pakai robusta kan bg klw latte?
@@yulidwianty8245 sama-sama
@@yulidwianty8245 bisa pakai blend arabika & robusta atau full robusta.
Keren ,,, itu buat esprso takaran brapa gram om
thank you 🙏, yang divideo pakai single shot espresso
Bang, gimana biar foamny tahan lama. Ini udah berhasil bikin fomnya, tp GK sampe semenit foamnya udah turun
Pakai susu apa?
Susunya pake pasteurisasi bro, jangan yang uht.
sekarang aj GAnya bg, tp kasikan ke gua untuk gua belajar & usaha
Bro g belajar dari video ini knapa ya over foaming aja g pake single shoot wspreso 30 mlgram
coba waktu stretchingnya dikurangi, bisa jadi terlalu lama stretching sehingga foamnya berlebihan. Coba cek video ini mungkin bisa membantu ruclips.net/video/PavhtOQdRBg/видео.html
Assalamualaikum Om, setelah selesai buat latte art trus kalo mau buat latte art yg berikutnya ada jarak waktu ngga? Apakah bisa langsung?
Wa'allaikumussalam warahmatullahi wa barakatuh, sejauh yg saya coba bisa kok. Tapi memang kendalanya panas berlebih 😂, kalau dari official storenya diklaim bisa bikin espresso 30cup sehari.
Saran sih agak dijeda aja ketika abis bikin 2-4 cup latte istirahat sebentar untuk menormalkan suhu mesin agar stabil ketika mau brewing dan steaming lagi, oh iya mesin ini panasnya cepet banget kok soalnya pakai sistem thermoblock.
Kalau mau banyak mending dipisah aja, mesin khusus untuk brew espresso nah nanti untuk steam bisa beli manual steamer yg pakai kompor mungkin. Biar mesin lebih awet juga 😀.
@@Coffeebyhendy siapp..terimakasih info nya lengkap
siap sama-sama, semoga bermanfaat dan membantu.
Wiiiihhhh jooosssss dah gapahhh bener bapak anak 1 ini 😁👍👍
masih belajar, terlalu berlebihan bapak anak 2 ini 🤣😅
Hahahaha berkah berkah..
@@ydproduction7810 aamiin ya rabbal alamin, wafiik barakallah
Waallaikumussalam pagi
👍👍
Bang apa bisa klo cuman di shack biasa..?
keren bro
thanks
Air dr pipa steam memang keluar ya?
Makasih kak ilmunya
Siap sama-sama
Pantessslaahh punyaku ga jadi, ku tenggelamin semua steamer nyan 🤣🤣🤣,.
Waduh wkwkwk
Mas, mau tanya.. Barangkali oernah nyoba atau tau donlim kf6001 apa bisa untuk late juga?
Belum pernah coba dan baru tau ini 😁, coba cek aja di RUclips cari reviewnya
Bg mau tanya untuk berapa lamanya berapa ? Di ferati ferrofcm 3601 kan ada fitur timer nya, soalnya aku gak dapet mikro foam nya bg.. mohon bantuannya bg 🙏
Dan untuk susunya bisa pakek full cream atau wajib fresh milk ?
untuk waktu steaming di mesin yg saya pakai sekitar 40-60 detik, kalau mau extra hot susunya dilebihin aja waktunya.
Untuk susu menurut pengalaman sejauh ini bisa pakai susu kental manis ditambah air dingin, uht full cream, fresh milk lebih bagus. tapi overall bisa semua.
@@Coffeebyhendy untuk susunya bg makek berapa gram di timbangan bg ? Untuk satu gelah latte.. sebelum nya makasih bg, aku makek fcm 3605 bg kayaknya sama ya untuk steam nya
Kalau ini nanti disesuaikan dengan cup yang dipakai aja, nanti dikurangi dengan espresso yg sudah ada dicup.
Iya setahu saya masih sama dengan 3605 😁
@@Coffeebyhendy makasih banyak bg info nya, karna ramah aku ijin subs ya bg, semangat untuk konten nya 🙏
klo di mesin faema sama ga bang caranya ?
Basicnya sama semua beda dikekuatan steam mesin aja, tungguin video2 terbaru ya aktif lagi nge RUclips nih baru upload versi terbaru cara steam susu cek videonya ya.
Bang mau tanya biar foam nya posisi nuang g terbalik gimana? Saya posisi nuang yg turun foam nya dulu,, maaf masih belajar bang, minta info nya Terima kasih bang,
Susunya uht full cream bisa? Atau hrs yg fresh milk/pasteurisasi bang?