حبيبتى تسلم اديكى وعنيكى انا من سوهاج بنعملها ديما للعروسه هى والبقلاوه اللى كنتى عملاها قبل كده فى السابع بس بنجيب ست مخصوصه لعميلها والكل بيساعد معاها او لو فى حد محترف فى العيله بيعملها لاننا بنعمل صوانى كتير خالص بس احنا بنبوخها الاول فى حله البخار وبننزل بعد ما تستوى بالسمنه ونرصها فى الصوانى وبعدين زى حضرتك بنسقيها شربات معلس انا عندى المكنه بتاعت جوازى بس بينزل منها مشبك وصلحتها بس برضه بيطلع شابك معندكيش حل ليها وشكرا
يا اهلا بيكي يا حبيبتي انتي بلدياتي انا من سوهاج وفي ناس بتعملها على البخار الاول جربتها اولا بتفرول وهتبقى زي المخروطه البيضه وكل الطرق حلوة المكنة لو بيتشبك في الخرط يعني في المخروطه الحل عايزه تروس وفي ناس بتصلحها اسألي عليها لو اتشبك في الفرد هيبقي تخني العجينه شوية وكتري الدقيق
لا تسلم ايديك على المخروط انا هجربها جميله
تسلميلي يا حبيبتي جربيها هتعجبك اوى
ووووووواووووووو ❤❤❤❤ الله على الجمال ..احلى صينية مخروطة من ايديك .. تسلم الايادي بالف .هنا وشفا ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا عدد خلقك ورضا نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك
صلي الله عليه وسلم
تسلم ايدك يا ابله وفاء بجدخليتي نفسي راحتلها حرام عليكي والله طيب هاتي حته
فيها شبه من الكنافه ❤صح
دي حاجه تاني غير الكنافة خالص العجينه بالبيض وقليل من اللبن الكنافة العجينه بالميه
تسلم ايدك خدت قد ايه دقيق الصينية وتنفع بدقيق فينو بتاع المحلات ولا لازم قمح
دقيق الفينو ينفع مقدار الدقيق حطي ٢ونصف كوب من كوبايه العصير واذا احتاج دقيق حطي بالمعلقتين المهم العجينه تكون ناشفة شوية يعنى تخينة شوية علشان متلزقش في المكنة
الصينه تكون مقاس كم
مقاس الصنية لو هتعملى ٥بيضات مقاس ٣٠
الصنية نشفت منك كترتي اللبن أو طولتي عليها في الفرن أو السمك رقيق يعني بلدي رهفتي الطبقه في الصنية
@@wafia2 يعني تقعد اد ايه في الفرن
حبيبتى تسلم اديكى وعنيكى انا من سوهاج بنعملها ديما للعروسه هى والبقلاوه اللى كنتى عملاها قبل كده فى السابع بس بنجيب ست مخصوصه لعميلها والكل بيساعد معاها او لو فى حد محترف فى العيله بيعملها لاننا بنعمل صوانى كتير خالص بس احنا بنبوخها الاول فى حله البخار وبننزل بعد ما تستوى بالسمنه ونرصها فى الصوانى وبعدين زى حضرتك بنسقيها شربات معلس انا عندى المكنه بتاعت جوازى بس بينزل منها مشبك وصلحتها بس برضه بيطلع شابك معندكيش حل ليها وشكرا
يا اهلا بيكي يا حبيبتي انتي بلدياتي انا من سوهاج وفي ناس بتعملها على البخار الاول جربتها اولا بتفرول وهتبقى زي المخروطه البيضه وكل الطرق حلوة المكنة لو بيتشبك في الخرط يعني في المخروطه الحل عايزه تروس وفي ناس بتصلحها اسألي عليها لو اتشبك في الفرد هيبقي تخني العجينه شوية وكتري الدقيق
السكر البودرة في النصف يعمل حاجة
أنا مش بحط سكر بودره ولا حاجة غير شوية سمسم ولو مش عندك بلاش
الفرن سخنه ولا بارده وتاخد قد ايه وقت
الفرن تكون متوسطة علشان لوالفرن عالية هتتحرق بسرعة وقلبها يكون ني و لو الفرن واطيه هطول وهتنشف الفرن تكون وسط وتخلى عينك عليها
طيب لو حطينا سكر بدرة في النصف يعمل حاجة
انا عملاتها ونشفت مني
وانا كمان 😢