В подница съм опитвал ярешко месо . Подницата се покрива с връшник и се пече ястието до готовност. Подницата се слага върху пиростията а отгоре връшника.Подницата или както казват "Поница" се задушава отгоре и отдолу и вкусът на ястието е просто превъзходен. И сега бих опитал такова ястие
Това е много интересно. Благодаря Ви за припомнянето на българската традиция.
Навремето такъв хляб съм ял на баща ми в роднините му от село Буново. Хляба наистина е невероятно вкусен
Супер!
В подница съм опитвал ярешко месо . Подницата се покрива с връшник и се пече ястието до готовност. Подницата се слага върху пиростията а отгоре връшника.Подницата или както казват "Поница" се задушава отгоре и отдолу и вкусът на ястието е просто превъзходен. И сега бих опитал такова ястие
Ммм, чак ми замириса на пресен хляб :)