السؤال الذي يطرح نفسو الطلاب الي جايبين فوق ال٩٥ فالمية و اجتازوا امتحان الكيميا الي جايبيلهم اسئلة منو من برا المنهج هدول منين عرفوا الاسئلة ... ؟؟؟ و الي انضربوا برياضيات بسبب التخبيص العلمي تبع واضعي الاسئلة ؟ شو هالمسخرة ..
طريقة عمل الشيشبرك باللبن يعدّ طبق الشيشبرك أحد الوصفات التي جاءت إلينا من المطبخ السوريّ وهو طبق لذيذ امتدت شهرته إلى مختلف البلدان العربيّة ونقدم في هذه المقالة طريقة عمل الشيشبرك باللبن المكونات كأسان من الطحين. كأس من الماء. ملح. ملعقة كبيرة الحجم من الزيت النباتي. مكوّنات الحشوة وقية من لحمة العجل المفرومة. حبة متوسطة الحجم من البصل. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملح. فلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة. رشة من جوزة الطيب. رشة من القرفة. مكونات اللبن كيلو غرام من اللبن. ملعقة صغيرة الحجم من النشا. نصف كأس من الماء. فصان من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء. ملح، فلفل أسود حسب الرغبة. نصف مكعّب من مرق الدجاج. طريقة التحضير استعدّي بداية لتحضير العجينة، اخلطي مكوّنات العجينة المذكورة في الأعلى ومن ثم اعجنيها جيّداً، ولفّيها بعد ذلك بكيس بلاستيكي، ودعيها لترتاح جانباً حوالي خمس عشرة إلى ثلاثين دقيقة. جهّزي الحشوة باتّباعك للتالي: أحضري مقلاة كبيرة، ثمّ شوّحي البصل مع الزيت، إلى أن يذبل، بعد ذلك أضيفي اللحم وقلّبي الخليط على نار عالية، إلى أن تلاحظي تغيّر لون اللحم. أضيفي البهارات والملح، وكذلك الفلفل إلى اللحم، ومن ثم انتظري إلى أن تنضج اللحمة، بعد ذلك ضعيها في مصفاة ودعيها جانباً. الآن جاء دور تشكيل الشيشبرك؛ رقّي العجينة المجهّزة بالمرقّ أو الشوبك، إلى أن تصبح رقيقة، ومن ثمّ أحضري قطّاعة صغيرة وقطعيها إلى دوائر، وإن لم تتوفر لديك القطاعة فلا بأس من استخدام فنجان القهوة للغرض نفسه. خذي كل دائرة وضعي كمية مناسبة من الحشوة بداخلها، ومن ثم أغلقيها بحيث تأخذ شكل نصف الدائرة أو قطعة السمبوسك، بعد ذلك خذي طرف حبة الشيشبرك وضعيه على الطرف الثاني للحبة بحيث يلتصقان مه بعضهما، ويخرج الشكل النهائي للحبة كالقبعة. أحضري صينيّة، وصفّي حبات الشيشبرك فيها، ومن ثم اخبزيها على الرف السفلي الشبكيّ للفرن، وذلك على درجة 230 مئويّة، إلى أن تتحمّر من الأسفل ومن ثم انقلي الصينيّة على الرف الأعلى للفرن، حتى يتحمّر وجهها على نار عالية، سبب تحميرها على نار عالية هو لتجنّب فتح حبات الشيشبرك. أخرجي حبات الشيشبرك من الفرن ودعيها تبرد، وخذي الكميّة التي تريدينها للطبخ، ويمكنك وضعها في أكياس ومن ثم تفريزها في مجمد الثلاجة إن أردت الطبخ لاحقاً. لطبخ الشيشبرك، ذوّبي النشا في الماء البارد، ومن ثم ضعيه على قدر فيه اللبن، وضعي القدر على درجة حرارة متوسطة، وحرّكي باستمرار حتى الغليان. بعد غليان اللبن، أضيفي إليه الفلفل والملح ونصف مكعب مرق الدجاج، ومن ثم أضيفي حبات الشيشبرك، واتركيها على نار بين المتوسّطة والهادئة، لمدة تتراوح بين الثلاثين دقيقة والخمس وأربعين دقيقة، أو حتى تلاحظين أنّ حبات الشيشبرك قد نفشت. أحضري مقلاة صغيرة وقلّبي فيها الثوم والكزبرة، ومن ثم أضيفيهما فوق الشيشبرك، وأخيراً قدّمي طبق الشيشبرك مع الأرز بالشعيريّة
انتو ظلمتو الادبي ظلم كبير وما جبتوا سيرته ابدا ولما كانت الحلقة عن العربي التخصص امتنعت الوزارة تبعت من يمثلها انصفتوا العلمي بس ونسيتو الادبي ليش مش تعبوا ودرسوا ..حرمتونا الفرحة وكسرتوا بخاطرهم بس كلمة واحدة في رب كبير
انا هيك دخلت بالحيط طيب بالنسبه للتخصص نص الملعمين طلعو وحكوا انه في سؤال جميع الاجوبه صحيحه الي هو كان جميع مايلي صحيحه ماعدا بس السؤال كان كلهن صح وانت جاي تحكي هسا ولا سؤال في اجابتين يعني اوميقققاد
كأنه امتحان البطيخ هو المستقبل وعليه الرزق.... اصلا المناهج معظمها غلط ولازم ما تدرس،،، والدليل انه كل الأمم تسبقنا في التطور من الصناعة وغيرها ونحن ندرس شي لا يفيد في الأغلب ونجلس ١٠ سنوات أنظار وظيفه ثم يوظف براتب فاشل... ثقافة مجتمع شو بده يقنعكم انه التوجيهي شغله فارطه... قسم بالله احس انه التوجيهي عند الناس اهم من العبادة..... لا حول ولا قوة الا بالله،،،
@@skatieslifes لا تعطي الموضوع أهمية اكبر من حجمه كمان إذا حبيت تدرس لا تعتمد على الشهادة وتنظر وظيفه.. وتعلم صنعه او مهنة وابدع فيها وافتح مصلحة خاصة وشوف الرزق والحياة الجميلة... وأهم شغلة خلي هدفك بالحياة هو عبادة ربك وطاعته،،،،،
الله ييسر امورنا ٢٠٠٦ .
توجيهي ٢٠٠٦ بلشنا دراسه بحماس وداعم لمعت عيون اهالينا وحكهم بفرح عن يوم النتائج يارب ما تخلو هاد اليوم حسره بقلوبنا وقلوب اهلينا
الله يعطيك العافيه دكتور محمد،
خبره علميه وتربويه تحترم وترفع لها القبعات
السؤال الذي يطرح نفسو الطلاب الي جايبين فوق ال٩٥ فالمية و اجتازوا امتحان الكيميا الي جايبيلهم اسئلة منو من برا المنهج هدول منين عرفوا الاسئلة ... ؟؟؟
و الي انضربوا برياضيات بسبب التخبيص العلمي تبع واضعي الاسئلة ؟
شو هالمسخرة ..
وأخيراا مش راح اشوف صلعتك❤
احلا اشي النتائج الفجر يارب لا ضيعلنا تعب
ولله لو متا ما طلعت احلا اشي الفرحه الله يفرح قلوب الأردنيين وانسانيته جمعاء 🤲🤲🤣🧑🎓💃
هذا الرجل يحترم
طريقة عمل الشيشبرك باللبن
يعدّ طبق الشيشبرك أحد الوصفات التي جاءت إلينا من المطبخ السوريّ وهو طبق لذيذ امتدت شهرته إلى مختلف البلدان العربيّة ونقدم في هذه المقالة طريقة عمل الشيشبرك باللبن
المكونات
كأسان من الطحين.
كأس من الماء.
ملح.
ملعقة كبيرة الحجم من الزيت النباتي.
مكوّنات الحشوة
وقية من لحمة العجل المفرومة. حبة متوسطة الحجم من البصل. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملح.
فلفل أسود.
ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة.
رشة من جوزة الطيب.
رشة من القرفة.
مكونات اللبن كيلو غرام من اللبن. ملعقة صغيرة الحجم من النشا. نصف كأس من الماء.
فصان من الثوم المهروس.
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء.
ملح،
فلفل أسود حسب الرغبة.
نصف مكعّب من مرق الدجاج. طريقة التحضير
استعدّي بداية لتحضير العجينة، اخلطي مكوّنات العجينة المذكورة في الأعلى ومن ثم اعجنيها جيّداً، ولفّيها بعد ذلك بكيس بلاستيكي، ودعيها لترتاح جانباً حوالي خمس عشرة إلى ثلاثين دقيقة.
جهّزي الحشوة باتّباعك للتالي: أحضري مقلاة كبيرة، ثمّ شوّحي البصل مع الزيت، إلى أن يذبل، بعد ذلك أضيفي اللحم وقلّبي الخليط على نار عالية، إلى أن تلاحظي تغيّر لون اللحم.
أضيفي البهارات والملح، وكذلك الفلفل إلى اللحم،
ومن ثم انتظري إلى أن تنضج اللحمة،
بعد ذلك ضعيها في مصفاة ودعيها جانباً.
الآن جاء دور تشكيل الشيشبرك؛ رقّي العجينة المجهّزة بالمرقّ أو الشوبك، إلى أن تصبح رقيقة،
ومن ثمّ أحضري قطّاعة صغيرة وقطعيها إلى دوائر، وإن لم تتوفر لديك القطاعة فلا بأس من استخدام فنجان القهوة للغرض نفسه.
خذي كل دائرة وضعي كمية مناسبة من الحشوة بداخلها،
ومن ثم أغلقيها بحيث تأخذ شكل نصف الدائرة أو قطعة السمبوسك، بعد ذلك خذي طرف حبة الشيشبرك وضعيه على الطرف الثاني للحبة بحيث يلتصقان مه بعضهما، ويخرج الشكل النهائي للحبة كالقبعة.
أحضري صينيّة، وصفّي حبات الشيشبرك فيها،
ومن ثم اخبزيها على الرف السفلي الشبكيّ للفرن،
وذلك على درجة 230 مئويّة،
إلى أن تتحمّر من الأسفل
ومن ثم انقلي الصينيّة على الرف الأعلى للفرن،
حتى يتحمّر وجهها على نار عالية، سبب تحميرها على نار عالية هو لتجنّب فتح حبات الشيشبرك. أخرجي حبات الشيشبرك من الفرن ودعيها تبرد،
وخذي الكميّة التي تريدينها للطبخ، ويمكنك وضعها في أكياس ومن ثم تفريزها في مجمد الثلاجة
إن أردت الطبخ لاحقاً.
لطبخ الشيشبرك،
ذوّبي النشا في الماء البارد،
ومن ثم ضعيه على قدر فيه اللبن، وضعي القدر على درجة حرارة متوسطة، وحرّكي باستمرار حتى الغليان. بعد غليان اللبن، أضيفي إليه الفلفل والملح ونصف مكعب مرق الدجاج، ومن ثم أضيفي حبات الشيشبرك، واتركيها على نار بين المتوسّطة والهادئة، لمدة تتراوح بين الثلاثين دقيقة والخمس وأربعين دقيقة، أو حتى تلاحظين أنّ حبات الشيشبرك قد نفشت.
أحضري مقلاة صغيرة وقلّبي فيها الثوم والكزبرة، ومن ثم أضيفيهما فوق الشيشبرك،
وأخيراً قدّمي طبق الشيشبرك مع الأرز بالشعيريّة
صح لسانك وزير راءع جداً
انسان محترم ومثقف من طريقة كلامه
انتو ظلمتو الادبي ظلم كبير وما جبتوا سيرته ابدا ولما كانت الحلقة عن العربي التخصص امتنعت الوزارة تبعت من يمثلها انصفتوا العلمي بس ونسيتو الادبي ليش مش تعبوا ودرسوا ..حرمتونا الفرحة وكسرتوا بخاطرهم بس كلمة واحدة في رب كبير
عاد هاي السنة سنة الادبي المعدلات لكن ونسبه الرسوب للعلمي
@@LuvyLala لاء نسبة نجاح الادبي ٥٥٪ والعلمي فوق ٧٠٪
@@سلمىسكر-ص5و لا قصدهم اكثر المعدلات تكرار معدل ٧٠
@@سلمىسكر-ص5ونجحتي!؟
ترليون مباااارك الأولى على المملكه الفرع الادبي نجاح محمد الخالدي ,99,7
طيب والي طلعوا من الامتحانات يدعوا عليكم
الي مش دارس للاسف وطول السنه مقضيها لعب 😂
@@ahmadmansour7030 بلعكس هذا ما بتفرق معه اما الي تعبان طول السنة وينظلم اكيد بدو يزعل
طلعوا جايبين بالتسعينات
بس زعلانين ع علامة ضاعت منهم
انا هيك دخلت بالحيط
طيب بالنسبه للتخصص نص الملعمين طلعو وحكوا انه في سؤال جميع الاجوبه صحيحه الي هو كان جميع مايلي صحيحه ماعدا بس السؤال كان كلهن صح
وانت جاي تحكي هسا ولا سؤال في اجابتين يعني اوميقققاد
يخوان كل دول العربيه عندها اعتراض ع نتائج التوجيهي ليش عنا هان لا حرام والله مي علاماتي
عمليات بشريه
هسا اللي بشتغل ع ماكنة تصوير الامتحانات شو وضعه؟؟
اعمى ولا مفتح؟؟
وتسريب الاسئله؟؟؟
عند الله تجتمع الخصوم حسبي الله ونعم الوكيل
بعدين دائما بتشجعو على الفروع المهنيه مثل الاقتصاد والصناعي ليش ما بتجيبو سيرتهم كمان هدوا في منهم اوائل ومتميزين
يفضح ام الوزاره
معقول بتطمح لنسب نجاح اعلى؟
لي ما سالتو اهم سؤال
يلي هو انو ممكن يلي جايب ثمانين ممكن بعد التدقيق يرجع السبعين ولا ممكن يصير تسعين مثلا
كأنه امتحان البطيخ هو المستقبل وعليه الرزق....
اصلا المناهج معظمها غلط ولازم ما تدرس،،، والدليل انه كل الأمم تسبقنا في التطور من الصناعة وغيرها ونحن ندرس شي لا يفيد في الأغلب ونجلس ١٠ سنوات أنظار وظيفه ثم يوظف براتب فاشل...
ثقافة مجتمع شو بده يقنعكم انه التوجيهي شغله فارطه...
قسم بالله احس انه التوجيهي عند الناس اهم من العبادة.....
لا حول ولا قوة الا بالله،،،
انا هسا داخل توجيهي شو نصيحتك
@@skatieslifes
لا تعطي الموضوع أهمية اكبر من حجمه
كمان إذا حبيت تدرس لا تعتمد على الشهادة وتنظر وظيفه..
وتعلم صنعه او مهنة وابدع فيها وافتح مصلحة خاصة وشوف الرزق والحياة الجميلة...
وأهم شغلة خلي هدفك بالحياة هو عبادة ربك وطاعته،،،،،
@@skatieslifesلا تهملي حالك عشانه ولا تحرمي حالك من اي شي مرحلة عادية وأقل من عادي حرفيا ندمانه ع كل دمعه بكيتها ع شي ما يستحق ، اهتمي بصلاتك ودينك
دعواتكم توجيهي 2008
سهلوا الاسئله الله لا يوفقكم