GULASZ WIEPRZOWY PRZEPIS Z MIĘSA WIEPRZOWEGO TRADYCYJNY z WARZYWAMI🧡💥Nr.504

Kochani zapraszam was na ten pyszny gulasz a warzywami
#babciabozenkagotuje #domowe #gotowanie #domowesposoby #domowejedzenie #pyszne #przepis #mieso #mięso #wieprzowina
GULASZ Z MIĘSA MIESZANEGO . • GULASZ WIEPRZOWY -WOŁO...
ok.1 kg.mięsa wieprzowego bez kości,szynkowe ,łopatka albo inne
3 cebule, szczypiorku na koniec jak mamy
1 do 2 ząbków czosnku
1 do 2 papryki świeżej
kawałek pora
kawałek selera
2 marchewki
0,5 do 1 łyżeczki tymianku można dołożyć troszkę bazyli,pół łyżeczki kto lubi smak bazyli
1 korzeń pietruszki i natka na koniec do smaku
ok.1 litra wody można dać trochę mniej albo więcej wody zależy ile chcemy mieć sosu
ok.pół do 1 łyżki masła pod koniec gotowania
i ze 3 do 5 łyżek śmietanki słodkiej albo kwaśnej,jak kwaśna rozrobić razem z mąką i ciepłą wodą żeby nie było grudek pod koniec gotowania
ok.1 do 1,5 łyżki mąki pszennej
ok.0,5 łyżki mąki ziemniaczanej zależy jak gęsty ma być sos
przecier pomidorowy 1 do 2 łyżek zależy jak lubimy
ok. 4 łyżek oliwy albo smalcu albo oleju jaki lubimy używamy
można dodać na koniec 1 łyżkę koperku pokrojonego do smaku kto lubi
sól ok.1 łyżka można doprawić
pieprz czarny ok.pół łyżki można doprawić na koniec
pieprz ziołowy ok.pół łyżki jak nie ma czubrycy to łyżkę
papryka słodka w proszlu ok.1 łyżeczki
papryka ostra ok.pół łyżeczki można dołożyć na koniec czyli doprawić
1 łyżeczka czubrycy
2 liście laurowe albo 1 duży
5 ziarenek ziela angielskiego
SMACZNEGO
zależy jakie mięso czas gotowania ok.1 godziny do 1,5