Receita de Marmelada de Marmelos Caseira
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- Опубликовано: 28 авг 2024
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Ingredientes:
- 2 kg de marmelos arranjados
- 1,5 kg de açúcar amarelo
- 100 ml de água
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Amei a receita eu também quero fazer essa receita, só que Goiás não tem a fruta marmelo, mas quero plantar. É muito lindo um pomar de marmelo.
Obrigada. Bjs
Boa noite amiga que maravilha adoro marmelada caseira ficou excelente parabéns bom fim de semana bjinhos
Obrigada amiga. Bjs e um bom fim de semana.
Obrigada pelo vidio adorei a receita .😘
Obrigada eu. Bjs
Eu nunca havia feito doce de marmelo, recentemente ganhei uns marmelos e arrisquei fazer tua receita. Ficou muito boa. Obrigada pelo vídeo curto e realmente fica igual
Olá boa noite, fico tão feliz por saber que fez e gostou, obrigada por partilhar comigo a sua opinião. Bjs
Marmelada caseira muito. Boa adoro
Bom Dia CÉLIA, uma marmelada super! Muito obrigada pela sua deliciosa receita. Beijinhos 💐😘🙏
Obrigada eu. Bjs
olá Célia gosto muito de Marmelada caseira obrigada por mais uma receita maravilhosa. beijinhos e um bom fim de semana 😘😘😘😋😋😋🥰🥰🥰
Obrigada eu. Bjs e um bom fim de semana para si também.
Linda apresentação obrigada
Obrigada. Bjs
Olá D. Célia…acabei de fazer a sua receita da marmelada ficou muito bem…obrigada ❤
Olá bom dia, obrigada eu por partilhar comigo a sua opinião, fico mesmo muito feliz que tenha gostado! Bjs❤️
Boa Tarde, obrigado por mais uma receita. Adoro marmelada. Bjinho
Obrigada eu. Bjs
Boa tarde D Celia ,que maravilha ,não faço marmelada há muitos anos ,mas ao ver essa deu vontade de fazer bjinhos.
Olá bom dia, então faça agora pois esta ficou uma delícia! Sabe tão bem ao pequeno almoço com umas torradinhas! ☺😙
Boa tarde dona Célia Muito obrigada por esta receita já fiz e ficou ótima Beijinhos boa semana
Olá bom dia, obrigada por partilhar comigo a sua opinião. Bjs
Boa noite Dona Célia adorei a receita não sabia como se fazia Obrigada bom fim semana beijinhos 😘😘😘👍👍👍👍👍👍
Olá boa noite, agora há têm a receita é preciso é tirar um tempinho e mãos à obra. Fica uma delícia! Bjs
*Eita! Que vídeo legal amg! Likezão mesmo do Weny Plantas*
Obrigada. Bjs
Q
Ola dona célia muito obrigada pela receita a minha avó fazia igual mas tirava à pèle dos marmelos para fazer geleia, mas eu vou fazer un destes dias vou fazer como à senhora, bon fim de semana e mais uma muito obrigada de partilhar esta magnifique receita. beijinhos
Olá bom dia, eu também aprendi a fazer como a sua avó, retirava as sementes e as cascas e para cozer separadamente para fazer a geleia. Mas agora experimentei assim e adorei, a marmelada ficou com um sabor mais intenso, uma verdadeira delícia! Bjs
obrigado e um beijinho 😋❤🌻😘
Bos noite. Hoje a receita levou- me a infância qdo meus pais, de volta de uma de suas viagens a Portugal, trouxera uma malga com marmelada caseira feita por uma senhora, dona de uma pensão em Via Nova de Foz Coa, saborosíssima. Veio-me o sabor à boca. Sabores afetivos.
Olá bom dia, pois ainda à quem coloque em malgas ou taças de barro e coloca ao sol, por ex. na janela a secar. Muitas das nossas memórias de infância nos deixam tanta saudade, por isso mesmo não podemos deixar morrer as nossas tradições. Bjs☺
Um povo culto respeita as suas memórias. Infeluzmente o brasileiro não e herdou isso. Lastimável.
Acabei de fazer a minha marmelada, seguindo este vídeo, ficou excelente. Parabéns para si e para o seu trabalho. Os meus cumprimentos.
Olá boa tarde, que bom que gostou, fico muito feliz por saber, obrigada por partilhar comigo a sua opinião. Bjs
Boa tarde...adorei a sua marmelada está com muito bom aspecto. Parabéns 😘
Obrigada. Bjs
Aspecto delicioso, ficou excelente querida Célia 😋 embora goste mais dela para barrar, essa ficou com muito bom aspecto. Obrigada amiga por mais esta partilha deliciosa. Bem haja 😘💐💐
Obrigada amiga. Bjs e um bom domingo.
Muito boa e bonita,Obrigada pela receita bem como pelas dicas,👍👍👍👍👍🙏
Obrigada eu. Bjs🙂
Muito bom aspecto gostei muito da receita obrigada beijinhos 😘😘😘😋😋😋
Obrigada eu. Bjs
Maria Curado Simoes..Obrigada D Cèlia daqui a duas semanas Tambem vou fazer mas costumo votar açucar branco, mas vou espermentar com amarelo gostei muito da sua reçeita beijinhos ♥️
Olá bom dia, tambem já fiz com açúcar branco e com o marmelo descascado, mas tenho a dizer desta forma o sabor fica mais intenso e com um cor magnifica. Uma verdadeira delícia como diz o meu filho! Bjs
Boa noite Célia❤ todos os anos faço marmelada,, que aqui em casa 🏡gostamos muito👍 este ano ainda não fiz, obrigada pela partilha bjinhos e Bom fim de semana 🥰🥰🥰🥰
Olá bom dia, também fiz a pedido de alguns subcritores, mas mais a pedido do meu filho que adora. A minha mãe tinha alguns marmelo e resolvi então fazer. Ficou uma delícia!. Bjs
Vou tentar fazer desta maneira.Gostei a maneira como explica .Bem haja
Faça sim vai gostar, fica mesmo muito boa! Bjs
Muito obrigada pela receita ficou excelente
Obrigada. Bjs
Gostei de ver confeccionar a sua.marmeladasd fiquei surpreendida de a fazer com casca e do marmelo.nao ter focado um pouco oxidado
Tem algum segredo especial
Se quiser que a marmelada fique vermelhinha adicione lhe pouco de sal. Se quiser a marmelada branca é só cozer os marmelos inteiros e Depois descascar e o resto do processo é idêntico
Obg
Obrigada eu pelo seu comentário e partilha do seu conhecimento. E sim quando não necessitamos das cascas para fazer a geleia, uso sempre com a casca e a marmelada fica muito boa assim. Os meus marmelos não oxidadas por esse motivo, não retirando a casca o processo de os preparar é mais rápido não dá tempo para oxidar. Bjs
Tem mto bom aspecto. Vou fazer igual, pois nunca fiz com a casca. Depois digo como é que ficou. Até breve
Olá boa tarde, experimente sim com a casa vai adorar fica muito boa, só se tira a casca caso pretenda fazer a geleia da mesma. Bjs
Olá que delícia de marmelada! Gosto muito 💗 beijinho grande ☘️😘🇵🇹
Obrigada. Bjs
Adoro marmelada, muito obrigada pela receita😘
Obrigada eu. Bjs
Que bom gosto muito de marmelada feita em casa obrigado
Obrigada eu. Bjs
Gratidão pela receita 😋 vou já fazer a minha marmelada 🤗😘💐
Faça sim vai gostar fica muito boa! Bjs
HUM, HUM, HUM ! GOSTO TANTO DE MARMELOS. E DE. MARMELADA!!! .HUM !! HUM ! MARMELADA! CÉLIA Sousa !!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Obrigada. Bjs
Boa tarde deve estar uma delicia tambem já fiz beijinhos felicidades e muito sucesso ❤⚘⚘
Ficou sim muito boa obrigada. Bjs 🙂🥰
tem muito bom aspeto adora marmelada 👍😘
Obrigada, ficou uma delícia! Bjs
Parabéns ficou bem bonita. Vou fazer 🙏❤️
Faça sim tenho a certeza de que vai adorar! Bjs
Olá D. Célia!
Eu e os meus gostamos muito de marmelada e todos os anos a faço, este ano ainda não fiz.
Eu gosto de fazer sem casca que fica uma marmelada um pouco mais clara, e faço precisamente da mesma maneira que a senhora faz, fica muito boa.
Obrigada
Olá boa noite, pois eu também fazia sem casca, mas experimentei assim e gostei muito! Bjs
Olá obrigado por mais uma receita deliciosa beijinhos 🥰 de
Obrigada eu. Bjs
Muito bem a marmelada muito boa 👍
Obrigada. Bjs
Olá a sua marmelada está muito bonita beijinhos
Obrigada. Bjs
Adoro marmelada, vou fazer. 👍
Faça sim vai gostar de certeza. Bjs
Amei essa receita, vou fazer!
Faça sim vai adorar fica tão boa. Bjs
Gostei vou fazer
Faça sim vai gostar fica muito boa! Bjs
Muito boa 👍
Obrigada. Bjs
Gostei muito dessa receita 👍
Obrigada. Bjs
Anoiva precisa estar bem bonita de cabelinho bem pintado.Parabéns aos noivos que vão estrear uma casinha nova.Felicidades.💥💥💥💥💥💐🌷🌻
Tenho duas árvores de marmelo no meu quintal da minha casa nova. Agora vou ter marmelada em casa ehehe
Que bom, sabe sempre tão bem, e mais com a nossa fruta. Bjs
A minha ficou muita boa e bunita obrigada pela dica beijinhos ❤
Explica muito bem vou fazer
Obrigada. Bjs
Adorei! Você tenho receita de doce de figo ? E a doce que eu mais gostava de saber fazer?
Olá boa noite, tenho sim uma ótima receita de doce de figo no canal, aqui vai o link da receita para aceder diretamente à receita.
ruclips.net/video/wAi8TLGhV9A/видео.html
Bjs
@@MomentosDoceseSalgados Muito obrigada ! Eu sou uma nova escrita e eu estou adorando a suas receitas. Muito obrigada vou ver o vídeo!
Deve ficar bom.
Uma delícia, experimente vai gostar! Bjs
Linda e apetitosa.
Adorei. 😘😘
Obrigada. Bjs
obrigada pela deliciosa receita bjs
Obrigada eu. Bjs
Amei
Obrigada. Bjs
Vou tentar a fazer
Faça sim vai gostar fica tão boa! Bjs
Parabéns pelo canal.
Enviei hoje uma mensagem no vídeo do pão de Deus.
Agradecia resposta.
Beijinho.😘😘😘
Obrigada. Bjs
@@MomentosDoceseSalgados 😘😘😘
@@MomentosDoceseSalgados Ola adora marmelada ja anos não como ..Aqui no Canada o que é marmelos. Obrigado bjs.
@@josemelo5259 Quince em inglês.
Gostei imenso!🎉
Obrigada. Bjs
Maravilha de marmelada bjs
Obrigada. Bjs
Ficou com um aspecto maravilhoso. Gosto muito dela para cortar á faca. Mas pode-me explicar como é que ao cortar os marmelos eles não oxidam? Os meus oxidam sempre mesmo pondo sumo de limão. Obrigada. 😘😘😘
Olá bom dia, os meus às vezes também oxidam, mas desta vez fui muito rápida, lavei muito bem antes, depois como não descasquei o processo é mais rápido, retiramos as sementes e é só cortar. Sou sincera costumava retirar as casca para depois cozer separadamente com as sementes, para fazer a geleia que adoro. Mas desta vez fiz assim e adorei, ficou com um sabor mais intenso, uma verdadeira tentação! Bjs
Experimente fazer da mesma maneira na panela de pressão, durante 10 minutos, retire do lume triture e vai ficar aporada tal e qual como a que fez.......
Obrigada pela sugestão, mas já experimentei e ainda gosto mais da forma tradicional. Bjs
Cozi ontem á noite assim ( na panela de pressão).. triturei hoje de manhã e pus em caixas no frigorífico, mas parece me um bocado mole..espero que fique mais rija
Depois de feita coloque a aguardente com a folha só gostaria que me dissesse se posso pola no frigorifico o tenho que deixar cá fora visto ja ter a aguardente ainda posso congelar? Mto obrigada
7:40 eu faço na panela de pressão 20 minutos está pronta
Boa tarde eu não ponho água deixo cozer quando o marmelo estiver cozido passo pela varinha mágica e está pronta não salpica e não nos queimanos e fica sequinha de cortar á facabjos bom fim de semana 🍀😊
Olá bom dia, se deixarmos cozer bem devagar também não salpica muito, obrigada pelo seu comentárior . Bjs
Boa noite!
Será que pode fazer um vídeo com receita de geleia?
Obrigada
Olá boa noite, este ano talvez não me seja possível, mas fica a sugestão. Bjs
Quando coze os marmelos retira um pouco da água do tacho põe os caroços e a casca ferve com o açúcar até ficar ponto de estrada ela mingua um pouco até ficar a geleia
Boa noite vou fazer !! Não entendi como congelo 😅 e depois como descongelo obrigado !!
Olá boa tarde, faça sim tenho a certeza de que vai adorar, quanto ao congelamento da mesma, basta congelar nas próprias taças e depois quando precisa descongela só o que precisa naturalmente e vai consumindo. Eu pessoalmente como não faço em demasia, coloco só no frigorífico e ela se mantém boa durante meses . Se a deixar como eu de cortar à faca consegue manter a marmelada com mais tempo de conservação. Fica uma delícia, tenho tido um feedback muito positivo de quem já fez. Bjs
❤
Se ve todo muy rico , estoy pensando que es mucho azúcar
...
Sou alérgica ao açúcar amarelo posso substituir pelo açúcar branco
Olá boa noite, pode sim substituir por açúcar branco. Bjs
Que bom aspecto....eu fiz tal e qual,com o mesmo ponto de estrada
com a mesma cor há duas semanas, só que não há meio de secar ( está ao sol ,com papel vegetal e aguardente )
Não sei como fazer ... nós gostaríamos de marmelada riginha, sabe-me dar alguma dica ??
Obrigada... gosto muito das suas receitas
🤔 Se calhar devia ter apurado mais ...
Gosto muito fiz igual a primeira fico logo durinha a segunda vez ficou muito mol o que posso fazer para ficar durinha obrigada
Olá boa noite, o segredo é só um, têm que deixar apurar bem até fazer o ponto estrada, vai ver que depois de arrefecer vai endurecer mais. Bjs
@@MomentosDoceseSalgados obrigada eu fiz duas vezes a primeira fico igual a sua a segunda não posso por novamente ao lume obrigada beijinhos
Ola querida eu costumo siguila uma pessoa deu nos marmela mas esta mole ,eu gosto de cortar a faca .Ja não posso livar ao lume . Responda me por favor
Adoro as suas receitas faço todas..
Agora a fazer a marmelada despertou me atenção, a sra a usar panelas de inox, em placa de indução, são mesmo as indicadas, ou as que nós usamos também dão, eu quero comprar, mas tenho tanta loiça desta novas e de todos os tamanhos, acho um desperdício, me desfazer delas, agradecia que me responde e obrigada.
Olá boa tarde, eu antes usava fogão a gás e também tinha dois trens de cozinha novos, mas sou sincera já não troco as minhas placas de indução por nada, limpeza muito rápida, o fogão a gás dá imenso trabalho a limpar e também sou uma pessoa muito preocupada com as fugas de gás. Assim é um verdadeiro descanso, quanto aos tachos são também em inox mas desta vez dão para tudo, gás, indução etc. Bjs
Obrigada minha querida pois o meu problema é mesmo ter que trocar os tachos ,quero a placa precisamente para evitar trabalho ,mas ter que trocar tudo é muito dispendioso ,e não só é um desperdício ,quando se fala tanto em poupar ,evitar lixo vou pensar bem obrigadíssima um bem haja 😘
@@mariaantoniasantos4708 ī
Boa noite!
Quanto tempo ( mais ou menos ) demora a que a marmelada esteja pronta a cortar?
Obrigado
Olá boa tarde, a marmelada para ficar assim de cortar à faca demora sempre 1hora e meia a duas. Eu deixei cozer bem os marmelos, aqui pode fazer em lume médio, o tempo aqui vai depender da temperatura que usar, depois de passar a varinha reduzi para não queimar e vai ser necessário mexer com alguma frequência e desta forma demora um pouco mais, demorou mais uma hora. Bjs
@@MomentosDoceseSalgados Obrigado. Já fiz e ficou uma delícia.
Se for com um kg de açúcar fica amarga?Obrigada se responder.
Olá boa noite, pode sim fazer só com um quilo de açúcar, poderá é não se conservar tanto tempo mas não acredito que fique amarga. Mas pode sempre congelar para não correr esse risco. Bjs
Tem forma de corrigir marmelada depois de fria que ficou mole?
Olá boa tarde, antigamente as pessoas aqui na minha aldeia colocavam a marmelada ao sol de forma a que ela seca-se mais e perde-se alguma da sua humidade para assim se conservar durante mais tempo. No seu caso se ficou mole poderia ser uma opção para assim secar um pouco. Bjs
Boa Tarde mas o açúcar pode se diminuir...
Olá boa tarde, o açúcar é essencial para a conservação do doce neste caso a marmelada se fizer em quantidades grandes e não seja para consumir nos próximos meses. Eu este ano fiz uma quantidade mais reduzida pois gosto de fazer para ir comendo, guardo sempre no frigorífico e está ótima. Neste caso reduzi o açúcar e ficou ótima e sempre fica menos calórica. Se pretender fazer com menos açúcar pode fazer, use por exemplo 1 kilo de açúcar por 2 quilos de marmelo, mas deixe apurar bem e de preferência conserve no frigorífico. Bjs
Não tem marmelo aqui nos EUA, pode ser feito com Pera?
Olá bom dia, eu marmelada de pêra ainda nunca fiz, mas já vi algumas receitas e é feita da mesma forma. Pode sempre aromatizar com um pau de canela, mas sou sincera gosto mais da marmelada com o sabor só da fruta. Bjs
Faça com maçã 🍏 fica parecido na consistência desde que seja feita com a casca e os caroços que retira quando estiver cozida
O meu ficou com muitos grumos rijos , é normal ? Será que foi pouca água ?
Olá boa tarde, se seguiu as minhas quantidades, não sei o que correu mal, a única coisa que me ocorre é a qualidade dos marmelos se eram saudáveis ou não? Quanto à quantidade da água é suficiente pois o açúcar derrete e forma mais líquido, não pode é cozer em lume muito alto dessa forma a água seca mais rápido e não cozem por completo. Bjs
@@MomentosDoceseSalgados provavelmente foi da escolha dos marmelos 😜 obrigado !!
Minha Senhora!! Já encontrei aqui Uma receite de marmelada em que não era feita essa operação de ir no lume até fazer O ponto de estrada!! só ficava no cozimento e triturada.Foi posta nos recipientes arrefeceu,e colocaram O papel próprio molhado em aguardente alguns dias no sol pra secar; e ficou com uma consistência sequinha como essa da Senhora! O que a Senhora têm a dizer sobre tal preparação? É que é muito menos trabalho! Outra curiosidade que eu gostei ,foi que a marmelada sendo marmelos iguais aos da Senhora; a marmelada ficou branca linda , porque será que ficou branca ? Obrigada, Parabéns ao trabalho da Senhora!!!!!!!!!
Olá bom dia, antigamente a minha avó fazia dessa forma, mas levava muito tempo a secar ao sol. A marmelada fica com uma cor mais vermelha porque depende do tempo em que coze em lume brando, feita assim de uma forma mais lenta apura a cor. Bjs
@@MomentosDoceseSalgados Obrigado a momentos Doces e Salgados!! Então para que a marmelada fique clara , têm de ferver menos tempo? é isso?? Me ensine por Favor Como fazer para ficar uma marmelada Clarinha!!!! Muito Obrigada!!!
O que é marmelos arranjados? Será marmelos bem lavados ou sem casca?
Olá boa tarde, aqui na minha terrinha usamos alguns termos de linguagem pouco habitual em alguns pontos do país, mas sim o significado de arranjados é preparar os marmelos neste caso não tirei a casca e só lavei. Bjs
A casca e os caroços são para fazer a geleia.
Olá bom dia , se pretender fazer geleia vai ter que descascar os marmelos. Bjs
Fazer marmelada é um tremendo perigo 😀 tenho uma bela queimadura na mão rs
A Senhora não falou da porção do açúcar.
Olá boa tarde, disse sim no início do vídeo e também a quantidade está na descrição do vídeo, mas aqui vai a quantidade de açúcar que usei, para esta quantidade de marmelo meta um quilo e meio de açúcar. Bjs
Existe Marmelada de feijão?🤔 de Arroz 🤔 de queijo 🤔 de carne 🤔 ??? 🤔🤔🤔 Se é de Marmelada , ÉÉÉ .. de
MARMÉLOOO
Opaaaa !!
É muito rápido
Assistindo hoje. Parece pera. Pera 🍐 é chamada de marmelo em Portugal? Gentileza esclarecer. Brasil.
Olá boa noite, não é pêra é mesmo marmelo, marmelo é um fruto muito usado em Portugal para fazer esta marmelada e também se faz geleia das cascas e dos caroços. Uma verdadeira delícia! Bjs
Pêra é Pêra e Marmelo é Marmelo. De onde é que acha que surgiu o nome do fruto pêra no brasil? Portugal obviamente. O Google e a história também ajudam a saber que há pêra em Portugal há séculos ou milénios e que esta foi introduzida no brasil-colónia pelos portugueses (sec. XVIII, pelo menos) e que há um outro fruto chamado marmelo. Quer um quer outro por motivos edafo-climáticos têm produtividade baixa no brasil, sendo as culturas sobretudo no sul desse país. No entanto, recentemente, desenvolveu-se produção da nossa Pêra-rocha aí, por alguns chamada de Pêra Portuguesa. A goiabada foi inventada pelos portugueses pois, na ausência de marmelos facilmente disponíveis, a goiaba local tinha características que se prestavam a fazer a nossa "marmelada" em terras de Vera Cruz.
Achei muito açúcar para ser só kilo e meio ,,,,,
Olá boa noite, mas foi só quilo e meio de açúcar que usei, como é açúcar amarelo parece mais. Bjs