CLÁUDIO BARAN | Criador do Maior Festival de Hambúrgueres do Mundo - Ep.372

Você sabe como surgiu o hambúrguer? Quais as principais características que tornam esse prato o “queridinho” de muitas pessoas? O episódio de hoje é inteiramente dedicado a ele, e, para falar sobre o assunto, trouxemos Cláudio Baran, o criador do maior festival de hambúrgueres do mundo - o Burger Fest! Vamos mergulhar nesse suculento universo de sabores e aromas, desde o surgimento, a popularização e a gourmetização dos hambúrgueres, a idealização e criação do Burger Festival, e o impacto das hamburguerias no mercado. Um episódio para deixar você com água na boca.
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CLÁUDIO BARAN
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Pessoas incríveis, com histórias mais incríveis ainda. O maior podcast de Floripa!
O Jogando para a Plateia é o podcast que está criando os novos espaços de debate na internet. Recebemos pessoas interessantes que querem transformar o mundo com suas histórias. Você tem uma boa história para contar?
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Um podcast da RaiseHands.
raisehands.com.br/
#Podcast #Floripa #startup
00:00 Teaser
00:43 Introdução
02:50 O hambúrguer
09:35 Um pouco sobre Cláudio
17:18 Festival do hambúrguer
24:44 Como preparar o hambúrguer
32:17 Business do festival
37:05 Hamburgueria de sucesso
47:30 Futuro do festival
57:18 Conclusão