Apiculture: Maturation et mise en pot du miel d'été

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  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 23

  • @apiculture
    @apiculture Год назад +1

    Très belles chaîne

  • @hbb8529
    @hbb8529 Год назад +1

    Les toiles filtrantes en nylon suffisent-elles à filtrer et à tamiser le miel ?

  • @mariuskouadio764
    @mariuskouadio764 Год назад

    Bonsoir à vous! Svp je veux savoir si c'est du miel issu de l'apiculture ou du miel qui a été constitué de façon sauvage par les abeilles elles même_
    Secondo, j'aimerais savoir quel est votre méthode qui vous a permis de bien filtrer votre miel, car lorsque nous filtrons le notre il y a toujours de minuscules residus, et nos clients s'en plaigne beaucoup_
    Merci pour votre réponse et à très bientôt_

    • @lemieldememel5992
      @lemieldememel5992  Год назад

      Bonsoir. Mes abeilles font leurs miel elle même. Il n y a qu'un ajout de sucre.
      Il faut passer votre miel au tamis et ensuite vous les laisser reposer une semaine et tout les résidu de cire vont remonter à la surface.

  • @wadifmohamed
    @wadifmohamed 3 года назад

    Merci pour le partage.
    Est-ce que tu mesure l'humidité avant lamise en peau par refractometre ?

    • @lemieldememel5992
      @lemieldememel5992  3 года назад

      Je mesure le taux d'humidité lors de l'extraction et à la mise en pot en effet.

  • @karimrimk5093
    @karimrimk5093 2 года назад +1

    Bonsoir quel est le nom de l objet que vous avez utilisé le.robinet en plastique

    • @lemieldememel5992
      @lemieldememel5992  2 года назад

      Alors le sceau s'appel un maturateur et le robinet jaune tout simplement robinet à clapet.

  • @saligreezy
    @saligreezy 2 года назад

    Bonjour, le fait d’utiliser un maturateur en plastique au lieu de l’inox impacte t’il la qualité miel? Merci

    • @lemieldememel5992
      @lemieldememel5992  2 года назад

      Bonjour, il n'impact pas du tout sur sa qualité cependant il faut bien un maturateur en plastique alimentaire et non pas un sceau du commerce quelconque.

  • @3Ak53
    @3Ak53 4 года назад

    Bonjour, est-ce qu'un revendeur de miel peut mettre lui-même le miel en
    pot qu'il aura acheté en gros (en sceau ou en fût) ? Si oui, comment
    faire avec du miel qui durci comme le miel de colza ou toutes fleurs et
    celui de tournesol ? Pour les couvercles, il en faut des spécifiques à
    la conservation du miel, comme ceux à "flip" ou pas besoin ? Merci pour
    votre réponse.

    • @lemieldememel5992
      @lemieldememel5992  4 года назад

      Bonjour, beaucoup de question en une question😂😉.
      Assez complexe alors oui un grossiste peut lui même mettre en pot du miel acheté même à l'étranger.
      Pour les règles sur l'étiquetage j'y reviendrai dessus dans une prochaine vidéo.
      Cordialement.
      Le miel de mémèl et Calou.

  • @kanekikhu2168
    @kanekikhu2168 3 года назад

    Avec c'est fait le miel er c'est ou ca ?

  • @Monsieur_Coin
    @Monsieur_Coin 3 года назад

    Combien de temps se conserve le miel ?

    • @MdRNicola
      @MdRNicola Год назад

      Un miel non traité : il se conserve plus longtemps que votre vie !
      Le miel est imputrescible : il ne périme pas !
      ruclips.net/video/nqwCi1xc9Tg/видео.html

    • @MonsieurRo
      @MonsieurRo Год назад +1

      Le miel ne périme pas cependant il perd de ses bienfaits avec le temps selon l'environnement ou tu le garde, plus l'endroit est chaud plus vite le miel va se détériorer et perdre de ses propriétés et devenir un simple miel sucré ni plus ni moins.

  • @wadifmohamed
    @wadifmohamed 3 года назад

    SVP comment stériliser les peaux ? Merci

    • @lemieldememel5992
      @lemieldememel5992  3 года назад

      Bonjour,pour la stérilisation rien de plus simple. Mettre les pots à bouillir dans l'eau 10 min et le tour est joué.

  • @lyndamakeupcollection6195
    @lyndamakeupcollection6195 4 года назад

    Comment tu stérilisés tes pots ?

    • @lemieldememel5992
      @lemieldememel5992  4 года назад

      Bonjour, personnellement avant la mise en pot je préfère stériliser les pots dans l'eau bouillante 10min.
      Cependant la stérilisation des pots avant la mise en pot du miel n'est pas obligatoire.
      Un bon nettoyage de ceux-ci même neuf suffiraient.
      Et ne pas confondre stérilisation des pots avant d'y mettre le miel et la stérilisation de bocaux qui ne se fait pas pour le miel.
      En espérant avoir repondu à votre question.
      Bonne soirée.

  • @suuntzuu3753
    @suuntzuu3753 3 года назад

    Bonjour, ou peut-on vous contacter en privé ?

    • @lemieldememel5992
      @lemieldememel5992  3 года назад

      Bonjour, par message privé sur Facebook: le miel de mémèl et calou