украшение тортов -как сделать розу из крема, cake decoration - how to make a rose cream
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Розы я делаю из белкового заварного крема , вот ссылочка на видео рецепт • БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ...
Подписывайтесь на канал, это СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО!
Извиняюсь за шум на видео, соседи делают ремонт.
![Yailin La Mas Viral, @kreizyk.official - Dale 2 (Remix) [Video Oficial]](http://i.ytimg.com/vi/JaYHBzgqz94/mqdefault.jpg)
очень красиво спасибо
Добрый вечер вы очень хорошо делаете
СПАСИИИИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Прелесть!
Какая красота!
спасибо за совет!
ЗдОрово!!! Спасибо!
Спасибо большое!
Ce frumos mulțumesc pentru lectie
Спосибо😙😙
I found your RUclips yesterday and I love your videos, even if I don't understand a word 😃
I'm wondering what kind of cream/frosting you are using because it seems to have a perfect consistency.
Klara Kuru me too hhhhh
Супер! Наконец-то нашла лучший, простой вариант для обучения создания розочек из крема. Спасибо🙏💕
раскажите про крем пожалуйста
Подскажите пожалуйста можно ли цветы из крема на растительных сливках делать?не будут течь?и как сделать большую(10см) розу на гвоздике?спасибо большое
на растительных сливках делать цветы можно, главное эти сливки хорошо взбить, чем долше растительные сливки взбиваете , тем плотнее становится крем и не перебивается в отличии от простых сливок, а такую большую розу можно сделать на простом гвоздике в 6см диаметром, таким же способом как я уже много раз показывала в своих видео, просто верхняя часть лепестков розы имеет наклон на себя и поэтому внизу роза может быть такой же как и сам гвоздик, то есть 6см в диаметре, а верхняя часть розы будет уже на 1,5 или 2см больше с каждой стороны, вот у вас и получается большая 10 см. роза
Sweet Beauty сладкая красота спасибо вам огромное
Сделала по вашему совету и похоже что перебила т.к цветы полусились с рваными краями и структура рыхлая
Получается что можно перебить и растительные сливки
Уменя не получается заделать розу как увс
скажите пожалуйста! а, чтоб сделать БЗ крем, как долго вы взбиваете и при какой мощности миксера? а то у меня крем получается очень мягкий и розы ножницами не могу снять, чтоб перенести на торт
крем нужно взбивать на большой скорости 1,5 - 2 минуты не больше, потому что если взбивать долго, то крем станет очень густым и будет рывками ложиться на торт и очень тяжело выдавливаться с кондит. мешка. если у вас крем получился слишком мягким, то это значит что вы либо не добили его , либо не доварили карамель или плохо взбили белки, они должны быть очень хорошо взитыми.
здравствуйте, крем вроде-бы густой, а с карандаша сползает. в чем может быть причина?
есть 2 причины, либо карандаш слишком гладкий либо вы насадку держите далеко от карандаша.
спасибо большое за ответ. попробую еще, скорее всего да я на ручку пробывала, с нее сьезжал. спасибо!!!!
очень красиво получилось и наверно очень вкусно. Можно спросить у вас на канале есть видео по приготовлению кексов на которых вы делали розвн
поа что нет , но в будущем я планирую выложить такое видео.
Sweet Beauty сладкая красота из кого крема вы делали розочки
какая красота, и все так подробно. спасибо!!!
Красота!!!🌺🌺🌺
Спасибо за объяснение. Почему надо возвращаться в исходное положение ,когда можно и в круговую идти???
Мне очень нравится.
только я уточную==нужно насадку на шприце держать ==острием-вверх
Спасибо🌹🌹🌹
Здравствуйте, скажите пожалуйста сколько крема нужно на 12 маффинов?
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ.
Espectacular,felicitaciones
Is it buttercream or whipped cream, I love it😍😍😍
я 1000 дайк поставила
СПАСИБО!!!!!!!
красота! спасибо
Спасибо вам большое!!! 👍🏻💖🌺
А можно рецепт коема😊
СПАСИБО ЗА ОБЗОР!!!ЛАЙК ПОДПИСКА!!!👍ЗАХОЖИТЕ В ГОСТИ,БУДЕМ ДРУЖИТЬ КАНАЛАМИ!!!)))
Обязательно зайду!
Спасибо
Какой крем следует использовать?
Любой стабильный
Come prepari la pasta per i fiori? GRAZIE
вы молодец, это очень красиво, спасибо за обзор)
СПАСИБОЧКИ!!!
Здорово! Стук слышно наверно соседи ремонт делают .от таких соседей аллергия- раздражают
вначале смотрю думаю ооооо как легко смотрю дальше и такая оооууу это реально круто смотрится
дома только мне надо такую насадку откопать попробую сделать
Привет? Где можно купить большой адаптер для насадки роза?
Спасибооооо
Какой номер у насадки роза?
№126
Вы проста СУПЕРРРРР.Пож. напишите рецепт крема.Спасибо
Какой крем очень красиво У вас золотые руки спасибо
Как сделать такой крем? 😞😞😞😞😐
Вот ссылочка на видео рецепт: ruclips.net/video/3Q6209Pwtqc/видео.html
это крем белково= заварной-взбить белки яиц с сахаром=смотрите в ютубе
Gostei
Очень круто!!!
спасибочки
EXCLUSIVE club
буду ждать
Добрый день и как вы ее готовите
Спасибо! Здоровья.
СУПЕР!!!!МОЛОДЕЦ!!!ОЧЕНЬ КРАСИВО!!!
Очень красиво получилось, у вас золотые руки!!! Скажите пожалуйста вы после приготовления крема его ставили в холодильник, или сразу начали делать розы?
розы я начала делать сразу, пртому что это белковый заварной крем и его нужно использовать сразу после приготовления.
Здравствуйте подскажите пожалуйста какую насадку вы используете для розы? Если можно номер насадок
у этих насадок разные номера, от самых маленьких , до огромных, та которую я использую в этом видео идет под номером 126, но даже самой маленькой насадкой можно сделать огромную розу, в зависимости от того, из скольких ярусов вы ее хотите сделать
Hermosa!👍🌹
Сколько нужно збивать сливки чтоб так держалась роза? У меня она падает с корондаша😂
это не сливки, это белковый заварной крем, а если вы хотите такие розы сделать из сливок, то сливки нужно брать не менее чем 35% жирности и взбивать до плотных пиков
Леночка никак не могу научиться делать розы такие открытые и кривые получаються смотрю на ваши много раз у Вас так легко получаються
немного потренируетесь и всё обязательно получится! у меня ведь тоже не с первого раза получилось и даже не с третьего .
Большое спасибо за понятное объяснение,скажите пожалуйста какой крем для такой красоты
крем белковый заварной, самый лучший для украшения тортов.
Спасибо, очень понятно. Подскажите пожалуйста, какой номер у Вашей насадки?
№126
Дайте пож.....рецепт белковый заварной крема
Видео рецепт этого крема можно посмотреть на моем канале.
Класс!
спасибо
классно конечно, еще бы рецепт крема в придачу, было бы вообще великолепно
рецепт этого крема есть на моем канале, крем называется белковый заварной.
Здраствуйте,а какой крем лучше для роз ,спасибо.
лучше всего использовать белковый заварной крем и все масляные крема.
Здравствуйте Леночка! Не могли бы вы показать как делать масляный крем и цветы из него. Вы всегда так здорово и подробно показываете и объясняете. Сразу Всё понятно. Очень люблю и жду с нетерпением ваши видео... спасибо заранее
масляный крем делается Очень просто, 200гр сгущенки и 200гр сливочного масла, вначале на полной скорости миксера взбиваете масло до бела, не менее 5 минут, а потом в несколько заходов добавляете в масло сгущенку по 1ст.л. и взбиваете после каждого добавления по 2 минуты, всё крем готов, а что бы цветы хорошо держали форму, на рабочую руку нужно надевать перчатку, тогда крем не будет подтаивать от тепла ваших рук
@@sweetbeauty6622 спасибо большое. Буду пробовать 👍
Все красиво и подробно, только вот стук молотка мешал....
да, я знаю , соседи делали ремонт, и ничего с этим не поделаешь, но я практически в каждом видео по украшению тортов, показываю как делается роза из крема, вы можете посмотреть любое моё видео там где на торте есть розы.
Спасибо,Лена,красиво,доступно объяснили.Делала крем ,сначала все шло отлично,густой,блестящий,но через несколько часов стал течь. Почему же такое произошло.А я так обрадовалась,ура получилось . Лидия
в том-то и дело , если крем получился густым, значит вы его взбивали долше 2 минут и перебили его, вторая причина того что крем потек это если вы пропитали пропиткой края бисквита, этот крем терпеть не может влагу.
Sweet Beauty сладкая красота Спасибо,буду учитывать,стараться понять и почувствовать его (крем).Надеюсь,получится. С уважением и благодарностью. Лидия
Какой крем используете красота спасибо
белковый заварной.
Вы такая умница!
СПАСИБО!!!!
У меня крем начинает таять когда делаю розы
видимо у вас очень теплые руки или вы просто долго держите крем в руках, попробуйте одеть перчатку на ту руку которой держите конд. мешок чтобы крем не становился мягким от тепла ваших рук.
скажите пожалуйста , а просто взбыть сливки из сливочного крема получатся такие розы красивые?
розы из сливок получатся такие же , но сливки быстро текут поэтому с ними нужно работать очень быстро и сразу ставить в холодильник.
Sweet Beauty сладкая красота
ой очень красиво,а крем какой неподскажите
Это белковый заварной крем, ссылочка на рецепт есть под видео.
А ещё напишите пожалуйста рецепт изготовления крема!!!
рецепт этого крема смотрите в отдельном видео на моём канале.
А какой крем вы используете в изготовлении таких красивых роз
А как делать розовый крем
Это очень просто, нужно в белый крем добавить немного красного красителя , но сейчас в продаже есть и розовые красители, особенно хороши для белкового крема гелевые красители, они очень быстро и равномерно окрашивают крем
спасибо. очень красивой
спасибо
Доброе утро а кререм какой у вас
белковый заварной
Розочки - супер!
Виктория Соколова
Супер. Спасибо вам.
Como se hace el merengue para las rosas
крем какой у вас???
это белковый заварной крем , вот ссылочка на видео рецепт: ruclips.net/video/3Q6209Pwtqc/видео.html
Подскажите, а какой вы брали крем для розочек?
Это белковый заварной крем, рецепт есть на моем канале
Спасибо за понятное и доступное видео.
что за крем?
Это белковый заварной крем , вот ссылочка на видео рецепт: ruclips.net/video/3Q6209Pwtqc/видео.html
Классний рози
спасибочки
Что за крем?
белковый заварной
Очень красиво! Спасибо, у меня вопрос не в тему, купила насадки " шары" для украшения кексиков , но как ими пользоваться не знаю, все перерыла, ну нет видео! Потренировалась но не все получилось, может быть у вас есть видео! ПОЖАЛУЙСТА ❤️
простите , но я не поняла о каких именно насадках идет речь, какая фирма производит эти насадки?
вы наверно имеете в виду насадку сфера, снизу она выглядит как простая насадка , а сверху как шар с вертикальными прорезанными полосами ?
+Sweet Beauty сладкая красот да , наверное! Жаль нельзя фото загружать. Но наверное вы правы, это сфера! Там на английском))) у вас нет случайно видео!! Пожалуйста
Видео нет, но такими насадками очень легко пользоваться, поставьте насадку на кекс вертикально и начинайте выдавливать крем , когда крем выдавился в нужном количестве , потихоньку поднимайте насадку вверх , а потом просто оторвите её от крема, получается узор чем-то похож на мороженное в рожке, сверху можно посадить вишеньку, будет симпатично.
+Sweet Beauty сладкая красота спасибо огромное! Вот верх как раз и не выходит((! Отрывается не красиво, может и правда нужно чем то прикрывать, но не хочется! И насадок в наборе 5 , а разница не видно!)) извините меня пожалуйста, замучила вас!
Ты работаешь кандитиром?
нет, я делаю торты на заказ у себя дома
А как ты знаешь как это делать, это просто фантазия?
нет, технике меня научил мой знакомый, который уже несколько лет работает в Италии профессиональным шеф-кондитером
а какой крем ?
Крем белковый заварной.
+Sweet Beauty сладкая красота 👍
Такой голос приятный...!! И все очень просто и понятно. Спасибо!!!
СПАСИБОЧКИ!!!
Muy hermosa tus decoraciones
Saludos david de ARGENTINA
Спасибо за мастер-класс.
Чем больше смотрю Ваши мастер-классы, тем больше восхищаюсь! Просто СУПЕР! Остался только один вопрос- как долго хранится этот крем?
3-4 дня в холодильнике