CƠM CHIÊN XANH CHAY DỄ LÀM/ VEG GREEN FRY RICES

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2022
  • NGUYÊN LIỆU
    250 gr cơm nguội để lạnh
    50 gr rau cải bó xôi xay hoặc giã nguyễn ( nếu xay thì lấy 1 ít phần bã rau)
    50 gr đậu hà lan xanh luộc chín
    50 gr cà rốt cắt hạt lựu nhỏ luộc chín
    50 gr củ cải muối cắt hạt lựu nhỏ
    1 quả trứng gà
    50 gr tỏi hoặc hành khô bằm nhỏ
    1 thìa bột canh chay hoặc muối
    50 ml dầu thực vật để phi hành tỏi
    1 ít hạt tiêu
    LƯU Ý
    Cơm cần dùng loại gạo hơi khô, không dùng loại quá dẻo, cất trong tủ lạnh qua đêm hoặc vài tiếng để hạt cơm săn lại.
    Nếu làm với tôm hay cồi điệp thì cần xào chín phần tôm ,cồi điệp trước, cho vào sau cùng khi hạt cơm rang bắt đầu săn lại.
  • НаукаНаука

Комментарии • 16

  • @anhdaoly405
    @anhdaoly405 Год назад +1

    Món cơm xanh ngon quá, cám ơn bạn đã chia sẻ . Yêu cái cối chày của bạn

  • @van-anhvo8868
    @van-anhvo8868 9 месяцев назад +1

    Rồi hôm nào em sẽ thực tập món này. Món đặc biệt. Cám ơn bác đã chia sẻ.
    Video làm hay bác ah.

  • @s2dienbien
    @s2dienbien Год назад +1

    Ngt làm túi báo đựng đồ hay quá c nhỉ. 😍

  • @Gianglexuang
    @Gianglexuang 7 месяцев назад +1

    Cảm ơn chị

  • @linhtrankhanh5129
    @linhtrankhanh5129 Год назад +1

    wow ngon mắt quá chị ơi, em cũng mê cơm rang crystal jade lắm nhưng ko biết họ làm sao cơm xanh vậy. Cám ơn chị đã chia sẻ công thức!

  •  Год назад +1

    Con thấy người ta dùng giấy báo gói hàng mà thích quá cô. Con cảm ơn cô đã chia sẻ món ăn chay ngon như vậy ạ 🥰

    • @bepnhavang1687
      @bepnhavang1687  Год назад +1

      Tuy ở miền quê nghèo nhưng lại bảo vệ môi trường, dùng túi nilon còn bị phạt .

    •  Год назад +1

      Ở chỗ của con có một cô bán xôi, mấy chục năm nay nhất định là phải dùng lá chuối để gói cho khách. Riết rồi cũng thành thói quen ạ, giờ mua hàng thấy toàn túi nilong cũng ngại cô ha.

  • @sonminh3506
    @sonminh3506 Год назад +1

    Biết kênh của c thật tuyệt vời. Nghe giọng c đã thấy ấm áp, bình yên❤❤❤

  • @phatquangngoc1111
    @phatquangngoc1111 Год назад +1

    Chiếc cối bằng đồng đẹp quá chị Vầng ơi! Chị giới thiệu cho em địa chỉ để em mua với chị😍

    • @bepnhavang1687
      @bepnhavang1687  Год назад

      Cái cối này bán ở Ấn độ bạn ạ

  • @magieenadnoa8766
    @magieenadnoa8766 Год назад +1

    Chị Vầng có thể làm video cho biết về Bánh Sourdough Focaccia không ạ?
    Em chưa thấy ai làm. Không biết vị nó như thế nào và có hợp khẩu vị ng Việt không?

    • @bepnhavang1687
      @bepnhavang1687  Год назад +1

      Dễ lắm bạn, nhưng ng có lẽ thích Cibiatta hơn. Cá nhân thì mình thấy cũng ko ngon lắm.

  • @thuptenpemson8447
    @thuptenpemson8447 Год назад +1

    Wow… I’ll cook tomorrow❤

    • @bepnhavang1687
      @bepnhavang1687  Год назад

      So Easily. Let do cook and send me photos 😀