J'attendais avec impatience votre verdict ! Résidant pas loin de Rostrenen, après une promenade au bord du canal avec mon chien je suis tombé par hasard sur lui, enfin sur son triporteur avec lui dessus; nous avons échangé quelques mots avant d'aller souper chez lui en 2025. on pouvait craindre 'le melon' rien de tout cela toujours le même. L'ouverture de son restaurant fait beaucoup parler dans le coin, des jalousies voient le jour; logique dans ce petit coin de bretagne ou le voies rapides effacent les centres des bourgs. Je ne loupe aucun de vos reportages. Un ancien restaurateur.
@@klingonhoney Oui, c'est sûr mais ça prend plus de relief dans les petits coins, je pense. Pareil chez nous dans l'Est dans mon patelin, on a un super couple gay de restaurateurs qui sont partis car victimes d'homophobie, leur commerce marchait trop bien :(
Les cousins, svp , faite briller nos cuisines du terroir français dans votre superbe Province, que j'ai visité avec émotion et plaisir en 1983 pendant un mois. N'oubliez pas qu'ici en France c'est pour la nuée d'entre vous le berceau de vos familles. Vous pouvez revendiquer cette cuisine d'origine sans gêne ni honte car elle est celle de nos aïeux communs. La cuisine est celle de notre union qui ne pourra jamais se tarir tant que nous nous la partageront. Faite vibrer vos papilles gustatives devant votre voisin qui prend trop de place et qui n'est que pauvre en tout et n'a pas de réelles origines. Fabriquez, mitonnez, manger ce qui est bon et qui a un vrai goût qui donne du plaisir.
50€ restants sur le compte en ce mi-décembre mais vos vidéos et celle-ci en particulier mettent du baume au cœur, par procuration, culinairement parlant. Merci
Le canapé à l'entrée j'adore ! Comme à la "maison" ! Super concept de restauration chez lui. Pour l'avoir fait plusieurs fois à Boudonné, je ne me donne pas longtemps pour aller en Bretagne d'ici peu, prochaine vacances....? À très bientôt en tout cas. Votre succès est mérité Merci à "c'est meilleur quand c'est bon" pour toutes ces bonnes trouvailles !
Quel magnifique personnage ERWAN…à lui seul…c’est une invitation💎💎💎Si j’avais le pouvoir de me téléporter, je serais, en ce moment, à ses côtés…pour déguster et non pas derrière mon écran. MERCI CHEF ERWAN ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Bonjour, et bien moi je ne suis pas très loin de chez lui, à une quinzaine de kilomètres. Mais je n'ai pas du tout envie pour l'instant d'aller goûter sa cuisine. Quand j'entends qu'il a acheté un porc du rock qui est un porc d'origine américaine que l'on se sert en France pour avoir des bêtes de plus grande taille. Alors qu'en Bretagne il y a un magnifique port blanc de l'Ouest avec une chair succulente. On voit de suite la différence qu'il y a entre un vrai cuisinier et youtubeur qui se dit cuisinier. ce qu'il y a entre cuisinier un youtubeur qui se dit cuisinier. Et si par hasard il tombe sur mon commentaire, je suis tout disposé à le rencontrer et discuter avec lui du choix qu'il l'a fait d'acheter un Durock..
Cher Erwan,de Montréal au Québec,nous vous saluons et vous souhaitons bonne chance pour votre nouvelle aventure en Bretagne.Nous prévoyons faire un voyage gastronomique,en France en 2025 :nous passerons vous voir et déguster vos spécialités.En tant que boucher-artisan,il me fera plaisir d'échanger avec vous sur les coupes de viandes (mais surtout de les goûter).Lâchez pas!!!
J’ai vu la vidéo d’Erwan hier, ou il montre sa mise en place, et je me disais « quand est-ce que c’est meilleur quand c’est bon va aller le voir », j’ai ma réponse aujourd’hui 😂😂😂
Encore une fois, la France entière va se retrouver en Bretagne... Va falloir qu'on demande notre indépendance et qu'on mette une barrière de douane, on va être la région la plus riche 😂 Merci Erwan, j'ai déjà faim 😅 je veux bien un gros bout de cette échine 😋
j'habite le sud Manche, pas très loin de Chez François, et la prochaine fois que je vais chez mon fils en Bretagne, on poussera jusque chez Erwann, 'est sur ! J'aime trop ces restaurants ou on se sent comme chez soi !
Très bonne vidéo comme d’habitude, très sympathique endroit et ambiance mais vraiment parler la bouche pleine, ça n’apporte rien, bien au contraire, cela dit en toute amitié 😅
Ça a l’air très bon et le choix des produits est sans aucun doute irréprochable mais c’est quand même très très simple dans l’assiette… c’est un choix mais personnellement si je vais au restaurant c’est pour manger des choses que je ne peux pas manger chez moi
Cher Erwan, la République Française vous ordonne d'ouvrir un restaurant tous les 50 km à travers son large territoire, et d'y servir ripaille et alccol jusque très tôt dans le matin. Pour sur, la Ursula elle va pouvoir se frotter le minou sur son Mercosur avec ça ! vive l'agriculture Française (et Européenne) et vive ses paysans qui nous nourrissent si bien.
j'adore le style du resto cacher et surtout il à une enorme collection de vins si ces pour manger tout les jours tu peut dégusté tout les vins de la liste
Le fiel familial la Bresse terroir du poulet de Bresse le fief. Je t'invite à aller découvrir la ferme de la forêt au moment du vin cuit ' où banquet des conscrits hors Villefranche sur Saône.
Vous êtes à côté de vos pompes, le menu n'est pas cher et la bouffe y est délicieuse. Votre objectif c'est de manger pour moins de quinze euros une pièce de viande et un bon repas ? Une seule solution alors : mangez chez vous.
RUclips a autodubbe cette video en anglais a une voix de tiktok sans me demander et j'ai presque vomi. Non merci, RUclips. Pitie. Je l'ai repare mais mon dieu.
Bonjour à tous👎👎👎 J'ai quand même quelque chose à dire sur c'est meilleur quand c'est bon. Je leur ai commandé un numéro il y a quelques mois que je n'ai jamais reçu malgré une relance. C'est meilleur quand c'est bon !!!, ça dépend pour qui !
Décor sans âme c’est bien dommage, où est passé l’esprit « ancien bon vivant » si ce n’est dans l’assiette et quid du beau feu dans la cheminée, l’ancien restaurant avait tant de charme c’est dommage
Il n'y a pas le charme du Bourdonnais en revanche Erwan profite de ce grand espace pour exposer les œuvres d'artistes locaux et il y a également un coin épicerie
Je me disais la même chose ....la salle ne donne pas du tout envie et ne cole pas à sa cuisine, Bourdonnais c'était vraiment en adéquation c'est vraiment dommage.
Honteux j’ai pas les moyens pour aller manger là, et pourtant je travaille ma femme aussi mais j’ai pas les moyens maintenant. Bon courage au restaurateur mais le français moyen n’a plus les moyens d’aller dans vos restaurants et ça c’est grave.
entre le restau qui passe d'une auberge familiale a une cantine sans âme et les prix qui sont ben moins abordable qu'avant; le foie gras c'était 2 tranches pour 8 euros maintenant 15 pour 1 tranche, ca ait pas trop rêver
J'attendais avec impatience votre verdict ! Résidant pas loin de Rostrenen, après une promenade au bord du canal avec mon chien je suis tombé par hasard sur lui, enfin sur son triporteur avec lui dessus; nous avons échangé quelques mots avant d'aller souper chez lui en 2025. on pouvait craindre 'le melon' rien de tout cela toujours le même. L'ouverture de son restaurant fait beaucoup parler dans le coin, des jalousies voient le jour; logique dans ce petit coin de bretagne ou le voies rapides effacent les centres des bourgs. Je ne loupe aucun de vos reportages. Un ancien restaurateur.
merci pour les éléments de contexte, c'est clair que les jalousies hélas dans ce genre de coins...
Oh ... la jalousie et la betise sont de partout malheureusement 😊
Bonne soirée a vous .@@Hylas67
@@klingonhoney Oui, c'est sûr mais ça prend plus de relief dans les petits coins, je pense. Pareil chez nous dans l'Est dans mon patelin, on a un super couple gay de restaurateurs qui sont partis car victimes d'homophobie, leur commerce marchait trop bien :(
2025?
Restaurant du futur 😊
Cet homme a tout compris à l'art de recevoir. Quel plaisir comme à chaque fois !
toujours au top Erwan !!! encore bravo pour vos videos , et c'a y est: j ai faim !!!
7 minutes un pur plaisir !
Bravo ... belle video. Et bravo Erwan !
Comme cela donne faim et la crème fraîche waouh et Mathieu toujours identique à lui même 😂😂😂
Magnifique maison qui donne vraiment envie d'y aller exprès... Bravo et merci))
Que de la joie, du bonheur, et de la simplicité ! Faut que j’y aille même si c’est pas la porte à côté !
Deux personnes que j'adore, simplicité, culture, humanité. Le Quebec vous salue et pourquoi pas, toute la francophonie!
Les cousins, svp , faite briller nos cuisines du terroir français dans votre superbe Province, que j'ai visité avec émotion et plaisir en 1983 pendant un mois. N'oubliez pas qu'ici en France c'est pour la nuée d'entre vous le berceau de vos familles. Vous pouvez revendiquer cette cuisine d'origine sans gêne ni honte car elle est celle de nos aïeux communs. La cuisine est celle de notre union qui ne pourra jamais se tarir tant que nous nous la partageront. Faite vibrer vos papilles gustatives devant votre voisin qui prend trop de place et qui n'est que pauvre en tout et n'a pas de réelles origines. Fabriquez, mitonnez, manger ce qui est bon et qui a un vrai goût qui donne du plaisir.
50€ restants sur le compte en ce mi-décembre mais vos vidéos et celle-ci en particulier mettent du baume au cœur, par procuration,
culinairement parlant. Merci
On est tous dans la mouise et toi au moins t’es dans le vert
Oui moi proche de 0 aussi… Courage à toutes et tous en cette fin d’année.
Le featuring incroyable 😊 un magnum entre deux à Rostrenen! Vivement
Le canapé à l'entrée j'adore !
Comme à la "maison" !
Super concept de restauration chez lui. Pour l'avoir fait plusieurs fois à Boudonné, je ne me donne pas longtemps pour aller en Bretagne d'ici peu, prochaine vacances....?
À très bientôt en tout cas.
Votre succès est mérité
Merci à "c'est meilleur quand c'est bon" pour toutes ces bonnes trouvailles !
"comme à la maison"....Mouais...Je n'ai jamais aimé ce côté "faites comme chez vous"...surtout avec l'addition à la fin.....
@jameskirk2579
Évidemment, c'est un restaurant ! Donc il y a une addition !
Le goat Erwan! J’adore
Quel magnifique personnage ERWAN…à lui seul…c’est une invitation💎💎💎Si j’avais le pouvoir de me téléporter, je serais, en ce moment, à ses côtés…pour déguster et non pas derrière mon écran. MERCI CHEF ERWAN ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Bonjour, et bien moi je ne suis pas très loin de chez lui, à une quinzaine de kilomètres. Mais je n'ai pas du tout envie pour l'instant d'aller goûter sa cuisine. Quand j'entends qu'il a acheté un porc du rock qui est un porc d'origine américaine que l'on se sert en France pour avoir des bêtes de plus grande taille. Alors qu'en Bretagne il y a un magnifique port blanc de l'Ouest avec une chair succulente. On voit de suite la différence qu'il y a entre un vrai cuisinier et youtubeur qui se dit cuisinier.
ce qu'il y a entre cuisinier un youtubeur qui se dit cuisinier.
Et si par hasard il tombe sur mon commentaire, je suis tout disposé à le rencontrer et discuter avec lui du choix qu'il l'a fait d'acheter un Durock..
Bonjour super super vidéo merci beaucoup
Le retour tant attendu !!! Le lieu change, la formule reste !!! Excellent !!! 👍👍👍
Rien que pour Erwan, on viendra visiter les Côtes d'Armor!😉
Quelle joie vivre ce Ewan❤...on est bien en France?😂😂 et sa cuisine est toute aussi excellente que généreuse 😊
4:10 c'est toujours une question de point de vue. Excellent!!!
ahah énorme
Il était évident qu'elle revienne le voir 😊
Cher Erwan,de Montréal au Québec,nous vous saluons et vous souhaitons bonne chance pour votre nouvelle aventure en Bretagne.Nous prévoyons faire un voyage gastronomique,en France en 2025 :nous passerons vous voir et déguster vos spécialités.En tant que boucher-artisan,il me fera plaisir d'échanger avec vous sur les coupes de viandes (mais surtout de les goûter).Lâchez pas!!!
Ouha trop cool 😊 ca fait plaisir de vous revoir ensemble 🎉🎉🎉 et merci pour ces bons endroit
J’ai vu la vidéo d’Erwan hier, ou il montre sa mise en place, et je me disais « quand est-ce que c’est meilleur quand c’est bon va aller le voir », j’ai ma réponse aujourd’hui 😂😂😂
Encore une fois, la France entière va se retrouver en Bretagne... Va falloir qu'on demande notre indépendance et qu'on mette une barrière de douane, on va être la région la plus riche 😂
Merci Erwan, j'ai déjà faim 😅 je veux bien un gros bout de cette échine 😋
Bon courage quand vous devrez boire du vin breton car l'import sera devenu trop cher 😅
Ah que ca fais plaisir de retrouver erwan que je suis sur sa chaine maintenant.... son succès est lié a votre chaine sans aucun doute...
Pas trop loin du Morbihan , je pense qu on va y aller dès que possible ❤❤😊
Le retour d'Erwan, incroyable !!!
j'habite le sud Manche, pas très loin de Chez François, et la prochaine fois que je vais chez mon fils en Bretagne, on poussera jusque chez Erwann, 'est sur ! J'aime trop ces restaurants ou on se sent comme chez soi !
Merci c'est simple sinpatiqie à découvrir je connais pas
s't'homme là, il te donne envie de manger ! bravo !
Ça c’est un vrai restaurateur !!!!
Si c'est bon, les gens se déplacent ! Souhaitons -lui une belle réussite dans cette entreprise !
Toujours un BONHEUR ⚘️⚘️⚘️🙏👍☀️ MERCI ! PS: REVUE 👍👍👍
J'ai connu la chaîne grâce à la 1ère vidéo chez Erwan.
Ça donne trop envie
Très bonne vidéo comme d’habitude, très sympathique endroit et ambiance mais vraiment parler la bouche pleine, ça n’apporte rien, bien au contraire, cela dit en toute amitié 😅
Erwan cette pépite, je rêve d’aller chez lui et je ne l’ai toujours pas fait 🥲 un jour … un jour …
Le cross over culinaire le plus attendu de l’année
waa les tranches de rillettes!!!😍😍😍
Ça valait bien le format 16/9
Quel tueur
Erwan le goat
Kreizh breizh ❤
Une belle région de France que la Bretagne.
Super Erwan à bientôt dans ton resto en 2025 j' espère bisous 😊
On perçoit l'excitation de Mathieu qui parle plus que d'habitude.😅
C'est encore mieux que l'autre resto mais ça manque de légumes 😅😅😅
Ça a l’air très bon et le choix des produits est sans aucun doute irréprochable mais c’est quand même très très simple dans l’assiette… c’est un choix mais personnellement si je vais au restaurant c’est pour manger des choses que je ne peux pas manger chez moi
Voilà ! Merci comment il faut manger en France..en respectant l'animal...merci beaucoup
Magnifique et magique
Rostrenen, c'est aussi sa mairie avec les délais de passeport les plus courts👍
2:15, la machine à refroidir, est-ce que vous pourriez me dire quelle est la marque.
Merci de votre contenu, comme toujours on adore
Problème Résolu. La marque c'est Le Chiller.
De nada chic@s
Cher Erwan, la République Française vous ordonne d'ouvrir un restaurant tous les 50 km à travers son large territoire, et d'y servir ripaille et alccol jusque très tôt dans le matin. Pour sur, la Ursula elle va pouvoir se frotter le minou sur son Mercosur avec ça ! vive l'agriculture Française (et Européenne) et vive ses paysans qui nous nourrissent si bien.
La crème ? Moi j'appelle ça du beurre à ce niveau là ! ❤
Et.pourquoi on irait pas s'installer à Rostrenen s'il vous plait? 😊
Vous connaissez le centre bretagne ? Erwan est certain de son talent pour revenir à ses racines, le centre bretagne on l'aime ou on le quitte !
j'adore le style du resto cacher et surtout il à une enorme collection de vins si ces pour manger tout les jours tu peut dégusté tout les vins de la liste
Toujours aussi fan de ce monsieur.
Pour l'assiette de fromages, je pourrais mourir heureux
Ou est Charlie lol? On a retrouvé Erwan 👨🏻🍳
Je n'aurai pas eu le temps de tester Bourdonné
Il faut le cloner ce type, c'est une légende !
J'habite à coté d'avignon, je prend la voiture et j'arrive !!!
Erwan 1er ministre !!!
IPA avec la prononciation qui va bien 😂
Wouahou c'est classe son resto
Dès que j'ai vu la vidéo d'Erwan, je me suis dit vivement le retour des rois dans leur antre. Un plaisir.
Erwan mon amour 😂❤❤
En fait ! Suis hyper jalouse de vos dégustations 😅
Le fiel familial la Bresse terroir du poulet de Bresse le fief. Je t'invite à aller découvrir la ferme de la forêt au moment du vin cuit ' où banquet des conscrits hors Villefranche sur Saône.
Il n'y a pas de sauce avec les viandes? L'andouillette ?
Ah le "Lirac" !! quand tu n'as pas les sous pour te payer les "chateau neuf" ça fait le job !
Je ne sais pas ou vous écrire donc je laisse un commentaire. Connaissez-vous des bonnes adresses pour les diabétiques ?
Voyagez avec Air one...
Cette vidéo à l'heure de l'apéro me tue... Bon euh on y va ?
Les pmmes de terre semblent délicieuses
Ça fait cantine scolaire dommage 😔
On dirait trop la voix de la blonde dans "Le Monde à L'Envers" @02:04 😁😂
J'ai trouver Charlie!
Elle est bourrée à la.fin ? Ou je me trompe
Je ne trouve pas les prix exagérés vu de la region parisienne( quoique on ne comprend rien à la note)
Mais le cidre IPA ! Nooon
Erwan a fait un voyage dans le temps.. c est un cuisinier du temps de Louis XIV!!!!
Oui toujours bien mais quel hall de gare, i supportable au niveau de la sonorité !!
c'est pas son fils qui a repris a La Bourdonnais ?
Cidre Indian Pale Ale 🤔 très étrange.
"C'est quoi l'ISAT ?" Il fallait lui dire que c'est une école de journalisme très cher sur Paris !
"Sur" Paris ? C'est une école qui vole au-dessus de la ville ?
Le poisson cuit sur la même plaque que la viande ?
De la viande avec arôme poisson.
ouai c moyen
Écœurant de voir qu’on peut réussir avec un aspect sale, même vêtements dehors qu’en cuisine ☣️
Comme d’habitude, ultra cher pour ce que c’est mais qu’est ce qu’on ne ferait pas pour faire rêver les parisiens 😅
29 balles entrée plat dessert c'est pas cher
Vous êtes à côté de vos pompes, le menu n'est pas cher et la bouffe y est délicieuse. Votre objectif c'est de manger pour moins de quinze euros une pièce de viande et un bon repas ? Une seule solution alors : mangez chez vous.
Ultra cher?
Je n'ai pas l'impression que ce soient des prix excessifs...
Vous ne connaissez rien au métier, roucoulez bien comme il faut !
@@janomc76 je n'ai pas l'impression de roucouler. Si je comprends bien vous connaissez bien le métier. Pouvez-vous éclairer ma/notre lanterne ?
RUclips a autodubbe cette video en anglais a une voix de tiktok sans me demander et j'ai presque vomi. Non merci, RUclips. Pitie. Je l'ai repare mais mon dieu.
Bonjour à tous👎👎👎
J'ai quand même quelque chose à dire sur c'est meilleur quand c'est bon.
Je leur ai commandé un numéro il y a quelques mois que je n'ai jamais reçu malgré une relance.
C'est meilleur quand c'est bon !!!, ça dépend pour qui !
Pourquoi on se fait tous du mal en regardant cela.... apres tu as la dalle pour toute la journée et ton plat de pate ne te reconforte pas !!!
Je n aime pas forcement les pommes de terre
Décor sans âme c’est bien dommage, où est passé l’esprit « ancien bon vivant » si ce n’est dans l’assiette et quid du beau feu dans la cheminée, l’ancien restaurant avait tant de charme c’est dommage
L endroit la salle faitqd meme cantine
Ça a l’air bon mais l’endroit est moche et impersonnel!?!?!
Il n'y a pas le charme du Bourdonnais en revanche Erwan profite de ce grand espace pour exposer les œuvres d'artistes locaux et il y a également un coin épicerie
c ' est vrai le cadre ressemble à une salle des fêtes , le manger bof il y a aussi bien ailleurs , perso je ne ferai pas le déplacement
Je me disais la même chose ....la salle ne donne pas du tout envie et ne cole pas à sa cuisine, Bourdonnais c'était vraiment en adéquation c'est vraiment dommage.
Honteux j’ai pas les moyens pour aller manger là, et pourtant je travaille ma femme aussi mais j’ai pas les moyens maintenant. Bon courage au restaurateur mais le français moyen n’a plus les moyens d’aller dans vos restaurants et ça c’est grave.
Très.
Alors c'est peut être bon, mais c'est coupé et présenté avec les pieds.
Mais peut-être que c'est ça la recette du bonheur?
Comme à la maison
@@5340gege Et ce qui compte !
@@5340gege au prix d'un resto eheh
Je préférais l'ancien restaurant, vous vous embourgeoisez Erwan...
Ce type de commentaire ne sert à rien.
@@lalegende3767carrément
Mia, quel prix pour le français moyen😂
entre le restau qui passe d'une auberge familiale a une cantine sans âme et les prix qui sont ben moins abordable qu'avant; le foie gras c'était 2 tranches pour 8 euros maintenant 15 pour 1 tranche, ca ait pas trop rêver
oh nan pas lui
jaloux ?