Brasserie O'Soleil Marseillan, du fait maison sur les quais ▪️Resto-Avenue.fr
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- Опубликовано: 4 июл 2024
- La brasserie O’Soleil Marseillan, votre rendez-vous gourmand !
La brasserie O’Soleil Marseillan est un restaurant proposant principalement des produits frais de la mer, et des plats de saison concoctés maison. Sachez que les ingrédients y sont achetés en brut et travaillés subséquemment.
Comme nous l’explique son gérant passionné Olivier Simonet, plusieurs menus vous y seront proposés. Midi et soir en hiver, le menu incluant entrée + plat + dessert est disponible à 29,50€, l’entrée + plat à 27€ et le plat + dessert à 25 euros.
Servie uniquement le midi en semaine « jours ouvrables » un menu du jour entrée + plat + dessert à 22€, vous y sera également proposé, entrée + plat à 20€, plat + dessert à 19€ et le plat seul à 15€.
Sachez que pour les enfants de moins de douze ans, un menu est proposé à 11,50 euros avec une boisson. De quoi régaler vos bambins !
Pour satisfaire tous les palais, un menu végétarien entrée + plat + dessert est proposé à 27€.
Des tapas sont au programme de ce restaurant qui a su se faire un nom dans la région, avec l’assiette de trois huîtres N°3, l’assiette de 6 crevettes roses et son aïoli, l’assiette de 6 bulots et son aïoli, les accras de morue, les calamars à la romaine, la thoïonade aux herbes et ses croûtons, l’assiette de frites, les falafels de pois chiche sauce aïoli, l’assiette de jambon du pays et ses cornichons, les tenders de poulet panés aux céréales, les olives vertes marinées aux herbes… Vous y trouverez forcément votre satisfaction en ravissant votre palais dans une ambiance convivialité !
Parmi les plats phares ayant obtenu le plus de succès, citons les huîtres N°3 de l’étang de Thau, la Parillada de poissons, la poêlée de coquillages, le pavé de saumon frais grillé à la plancha sauce Picpoul de Pinet, les couteaux snackés en persillade à la plancha et son aïoli maison, le bouquet de 12 crevettes roses, l’assiette de 12 bulots sauce aïoli, la cocotte de moules marinières ou sauce au choix et ses frites. Vous n’aurez que l’embarras du choix parmi ces incontournables qui ont déjà fait de nombreux adeptes ! Sans parler des plateaux de fruits de mer et coquillage en provenance directe du mareyeur et de l’écailler. Les becs sucrés y trouveront également leur plaisir avec un large choix de douceurs.
Afin de sublimer votre expérience, sachez qu’une carte des vins, très bien fournie, présente des vins déclinés en trois couleurs et tous d’origine régionale.
Question déco, l’intérieur se présente comme une brasserie des plus modernes, parsemée d’éléments en bois et en fer. Venez donc prendre place dans cet antre du plaisir et de la dégustation !
N’hésitez donc plus et rendez-vous en ce haut lieu de la gastronomie marseillanaise et prenez place parmi ses 140 couverts, y compris sur la terrasse pour les beaux jours !
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O’Soleil Marseillan
Adresse : 34 Quai Antonin Gros, Marseillan
Tel : 04 67 01 74 01