Jedyny test jakibym zaakceptował, to rozlewasz piwo do 6 szklanek i oceniasz wszystkie 6. Jak potwierdzasz te same smaki, aromaty w różnych sklankach to jestes gośc. a jak sie pomyliłeś to po prostu czymś sie zasugerowałeś. PS. Szkoda tego zamkowego :-( Pzdr
Parę miesięcy temu zauważyłem w pobliskiej żabce porter książęcy, który przy okazji promocji zachęcił biednego studenta ciekawym przelicznikiem ceny do %, ale jego smak nie powalił, wręcz zniechęcił. Kilka tygodni później postanowiliśmy z racji braku innych ciekawych promocji jednak dać szansę czemuś, co również dla pobliskiej żabki było nowością - żywieckiemu porterowi i ten okazał się być na tyle pijalny, że stał się takim najczęściej wybieranym piwkiem dla mnie i znajomych
Żywiec Porter jest na całym świecie wymieniany jako wzór porteru. Jest to najbardziej znane piwo z Polski (w śród tych co się znają na piwach) Taki nasz narodowy wzór.
Mnie też Okocim najbardziej smakuje, a jeszcze jak poleży z rok czy dwa to już w ogóle jest super. Żywca świeżego nie lubię, dopiero po roku, a najlepiej dwóch w piwnicy, mogę wypić. Cieszyna nie pamiętam czy kiedykolwiek piłem, ale widzę że nic nie straciłem ;)
Michale, czy nuta żelaza w porterach Browaru Zamkowego Cieszyn i Browaru Żywiec była do siebie zbliżona? I kolejne pytanie czy nie byłoby warto powtórzyć ten sam test 3 porterów Żywiec Cieszyn i Okocim lecz po rocznym leżakowaniu?
Pytanie pierwsze - nuty metalicznej nie było . Pytanie drugie - mam trochę wyleżakowanych porterów ale ciekawsze wydaje mi się sprawdzenie jakości aktualnie dostępnych piw.
Ja do Okocimia podchodziłem trzy razy i za każdym razem było mierne. Szczególnie gdy porównywałem z innymi jak Łódzki czy Warmiński. Płytki, alkoholowy, bez nut wyleżakowania. Może na złe partie trafiałem, ale się zraziłem.
@@PolskieMinibrowary To prawda. Jest to też kolejny argument dla GŻ za zamknięciem Cieszyna. Jednak Żywiec ma bardzo nierówne warki. Czasem jest mocno alkoholowe, czasem gwoździe, ale i czasem trafi się solidny, chociażby jak w tym wypadku.
Nie wiem, czy to miałoby jakiś sens, ale może ciekawym pomysłem było by nagranie 'prawdziwej' ślepej degustacji - czyli bez informacji jakie piwa (w ustalonym stylu) biorą udział. Czy na sędziowaniu typu World Beer Cup itp. są podane piwa, czy tylko styl? Według mnie jeśli jest kilka znanych piw, to trochę można się sugerować. Oczywiście mówię o profesjonalistach, bo ja raz podjąłem się testu Żywca vs Tyskiego i nie czułem żadnej większej różnicy (chociaż to raczej wina browarów, a nie moja xD )
na konkursach podany jest wyłącznie styl w którym oceniane są piwa. Trudno mi byłoby samodzielnie zorganizować test, gdzie nie wiedziałbym jakie piwa biorą udział. Także może kiedyś jako uczestnik, na pewno nie organizator.
@@PolskieMinibrowary Każdy może mieć swoje zdanie. Dla mnie jest dużo lepsza. Zdaje się też, że pare lat temu Cieszyński Porter wygrał też u Kopyra test porterów bałtyckich. Ale może Kopyr też się nie zna ;)
Z ciekawości kupiłem - po długiej przerwie, i też mam wrażenie że razem z puszką zmieniła się i receptura albo i browar który go warzy. Inaczej smakuje, taki bardziej kwaskowy. Może to tylko zasługa jakiejś konkretnej warki. Bo nie jest taki fajny jak Żywiec czy Komes (co nie oznacza że gorszy) ale ogólnodostępny i w puszce - to wielki plus.
@@PolskieMinibrowary czujność wiadomo proletariacka, dzięki za daty bo przegapiłem w filmie, apeluję i proszę o podawanie dat zawsze w opisie do filmu WDiDZ
Dramat to jest jak wali rozpuszczalnikiem i karmelem. Owoce w typie śliwki, ewentualnie wiśni, rodzynek czy jeżyn być w bałtyku powinny. Cecha charakterystyczna tego stylu.
Z tych trzech najczęściej i najchętniej wracam do Okocimia
Również lubię Okocim łagodny czekoladowy smak na jesień w sam raz
Jakiś czas temu piłem lany porter z Żywca i bardzo pozytywnie mnie zaskoczył :)
to fajnie, że jeszcze go leją w kegi
Dobry odcinek. Więcej porterów poproszę 👍
Jedyny test jakibym zaakceptował, to rozlewasz piwo do 6 szklanek i oceniasz wszystkie 6. Jak potwierdzasz te same smaki, aromaty w różnych sklankach to jestes gośc. a jak sie pomyliłeś to po prostu czymś sie zasugerowałeś. PS. Szkoda tego zamkowego :-( Pzdr
Parę miesięcy temu zauważyłem w pobliskiej żabce porter książęcy, który przy okazji promocji zachęcił biednego studenta ciekawym przelicznikiem ceny do %, ale jego smak nie powalił, wręcz zniechęcił. Kilka tygodni później postanowiliśmy z racji braku innych ciekawych promocji jednak dać szansę czemuś, co również dla pobliskiej żabki było nowością - żywieckiemu porterowi i ten okazał się być na tyle pijalny, że stał się takim najczęściej wybieranym piwkiem dla mnie i znajomych
Mi wchodzi Żywiec,
chociaż ostatnio daje spirytem....
Piona.
Z tego co się orientuję porter żywiecki jest robiony w Cieszynie 😋
Żywiec Porter jest na całym świecie wymieniany jako wzór porteru. Jest to najbardziej znane piwo z Polski (w śród tych co się znają na piwach) Taki nasz narodowy wzór.
Mnie też Okocim najbardziej smakuje, a jeszcze jak poleży z rok czy dwa to już w ogóle jest super. Żywca świeżego nie lubię, dopiero po roku, a najlepiej dwóch w piwnicy, mogę wypić. Cieszyna nie pamiętam czy kiedykolwiek piłem, ale widzę że nic nie straciłem ;)
Ja akurat wczoraj piłem Cieszyna zapłaciłem 7,60, nie warto, skoro prawie ten sam porter Żywiecki za 5,20 a już najlepszy Okocim za 4.60.
Michale, czy nuta żelaza w porterach Browaru Zamkowego Cieszyn i Browaru Żywiec była do siebie zbliżona? I kolejne pytanie czy nie byłoby warto powtórzyć ten sam test 3 porterów Żywiec Cieszyn i Okocim lecz po rocznym leżakowaniu?
Pytanie pierwsze - nuty metalicznej nie było . Pytanie drugie - mam trochę wyleżakowanych porterów ale ciekawsze wydaje mi się sprawdzenie jakości aktualnie dostępnych piw.
Okocimski Porter leżał u mnie dwa lata , porterek idealny wyszedł , chociaż Żywiecki leżakowany też był b.dobry.
po roku leżakowania większość korpoporterów będzie dobrych. A tu chodziło o to, by sprawdzić jaką formę prezentują zaraz po zakupie
Ja do Okocimia podchodziłem trzy razy i za każdym razem było mierne. Szczególnie gdy porównywałem z innymi jak Łódzki czy Warmiński. Płytki, alkoholowy, bez nut wyleżakowania. Może na złe partie trafiałem, ale się zraziłem.
mozesz podac date przydatnosci okocimia ? z gory dzieki :)
27.11.2021
@@PolskieMinibrowary pieknie dziekuje :)
Proszę o daty pozostałych
Cieszyn 27.08.2021, Żywiec 21.08.2022
I Cieszyn, i Żywiec są warzone w Cieszynie.
trochę strzał w stopę GŻ, że to bardziej prestiżowe i droższe ustępuje regularnemu
@@PolskieMinibrowary To prawda. Jest to też kolejny argument dla GŻ za zamknięciem Cieszyna. Jednak Żywiec ma bardzo nierówne warki. Czasem jest mocno alkoholowe, czasem gwoździe, ale i czasem trafi się solidny, chociażby jak w tym wypadku.
Nie wiem, czy to miałoby jakiś sens, ale może ciekawym pomysłem było by nagranie 'prawdziwej' ślepej degustacji - czyli bez informacji jakie piwa (w ustalonym stylu) biorą udział. Czy na sędziowaniu typu World Beer Cup itp. są podane piwa, czy tylko styl? Według mnie jeśli jest kilka znanych piw, to trochę można się sugerować. Oczywiście mówię o profesjonalistach, bo ja raz podjąłem się testu Żywca vs Tyskiego i nie czułem żadnej większej różnicy (chociaż to raczej wina browarów, a nie moja xD )
na konkursach podany jest wyłącznie styl w którym oceniane są piwa. Trudno mi byłoby samodzielnie zorganizować test, gdzie nie wiedziałbym jakie piwa biorą udział. Także może kiedyś jako uczestnik, na pewno nie organizator.
Następnym razem sugeruję schować butelki, które ustawione w kolejności nalewania mogą sugerować testerowi co jest czym ;)
Ale to nie jest tak, że próbuję zgadnąć za wszelką cenę co jest czym. Im większe zaskoczenie, tym większa frajda
Ja to lubię te niewidoczne - ślepe- degustacje u Ciebie Michał - Ja pije historyczny Porter Warmiński
Moim zdaniem Okocim jest za słodki zdecydowanie wolę Żywca który ma tą kwaskowość i goryczkę
Koncernowe portery to najwięksi beneficjenci urogających RIGCZowi warunków, w jakich butelki są trzymane w drodze browar ---> klient :)
haha, coś w tym jest
Ciekawy test. Zarówno Okocimski jak i Żywiecki jest charakterystyczny.
Muszki to wyczuwają owoce gnijące w kuchni. Ładnie zgadłeś!
U mnie ta warka Żywca z żelazem ewidentnym więc Cieszyn na bank.
Natomiast z 06.08.22. jeszcze lepsza.
Cieszyn to o dwa poziomy lepsza jakość.
Śmieszny troche ten 'ślepy' test wśród 3 piw, które bez trudu można rozróżnić (znając je nawet krótko).
Cena faktycznie dwa razy wyższa. Jakość nie.
@@PolskieMinibrowary Każdy może mieć swoje zdanie. Dla mnie jest dużo lepsza. Zdaje się też, że pare lat temu Cieszyński Porter wygrał też u Kopyra test porterów bałtyckich. Ale może Kopyr też się nie zna ;)
Cały myk polega na tym, żeby sprawdzić jaki smak jest teraz, a nie kilka lat temu.
@@PolskieMinibrowary to też prawda 😊
Test niemiarodajny, cieszyn 1 łyczek i ocena, coto ma być? Sędziego z Ciebie niebedzie panie Docent.
Żywiec 12 ,60 za trzy portery w żabce
Parafrazując żulowe mądrości: "jaki porter jest najlepszy? Wypity!" Hue hue xd
A to nie jest tak ze Porter i Porter Bałtycki to nie jest to samo?
No nie. Porter Angielski a Porter Bałtycki to dwa różne style.
@@PolskieMinibrowary właśnie to miałem na myśli... To nie jest to samo.
Cieszyńskiego kupiłeś starszą warkę. Obecnie można już go trafić w nowej szacie graficznej: www.browarcieszyn.pl/nasze-piwo/porter
Cieszyna w ogóle ciężko dorwać więc dobre i to co jest
Do niedawna całkiem fajną ofertą był Argus Porter z Lidla.
Niestety kiedy kupiłem puszkę w ostatniej odsłonie graficznej, to był syf jakich mało.
Z ciekawości kupiłem - po długiej przerwie, i też mam wrażenie że razem z puszką zmieniła się i receptura albo i browar który go warzy. Inaczej smakuje, taki bardziej kwaskowy. Może to tylko zasługa jakiejś konkretnej warki. Bo nie jest taki fajny jak Żywiec czy Komes (co nie oznacza że gorszy) ale ogólnodostępny i w puszce - to wielki plus.
Szkoda, ze cieszynskiego u nas nie ma. Choc tym pozostalym nie mozna nic zarzucic.
E no pisze się 5 złotych 😁
poprawione, dzięki za czujność!
@@PolskieMinibrowary czujność wiadomo proletariacka, dzięki za daty bo przegapiłem w filmie, apeluję i proszę o podawanie dat zawsze w opisie do filmu WDiDZ
Dla mnie jak swiezy porter idzie w nuty owocow to jest dramat.
Dramat to jest jak wali rozpuszczalnikiem i karmelem. Owoce w typie śliwki, ewentualnie wiśni, rodzynek czy jeżyn być w bałtyku powinny. Cecha charakterystyczna tego stylu.