Pozz Bijeli šećer konzumni, štetan jeste za sve ali ako ga možemo jesti u čokoladi, slatkišima mogu i pčele ako nema meda. Najbolji je med pa ko ima mogućnost neka ostavlja samo čisti med, ja nemam tu mogućnost kao ni većina pčelara. Tamni šećer inače većina distrubutera kao i tamni hljeb farbaju radi izgleda tj "kao fol" zdravih namirnica. Teško je to naći na ovim prostorima da je sve kako treba. L.P.
Što preporučate, da li da se germa prethodno prokuha ili da se samo stavi u mješalicu sa šećerom bez kuhanja. Ako znamo da se germa na temperaturama od 21 do 28 c pretvara u alkohol u kontaktu sa šećerom?
Po reakcijama pčela koje ovu pogaču potroše u vrlo kratkom vremenu nisam vidio a niti osjetio da im smeta i da se to ne pretvori u alkohol baš kako kažete jer je velika gustina toga, možda ako bi se stavilo šećera u manjim količinama. Prije 15-ak godina sam uradio prvu ovakvu sa germom i ostavio preko zime do marta mjeseca, jednu od 1 kg. Probao sam je lično kakav je okus i onda dodao pčelama. Nikakav alkohol se nije osjetio osim mirisa germe tako da mi ta priča ne drži vodu . Ko se plaši toga neka kuha ali nema sigurno potrebe.... Medno!
Pozdrav
Dobro
Ti
To
Rabis
Postovanje.Gde ste kupili masinu za mesanje pogaca?
Gde nabavljate secer na 50kg i da li je nesto jeftiniji od secera na kg?
Koliko litara je zapremina posude na ovom mikseru, hocu da kupim jeda ovakav?
Koliko vode stavite?
Pozdrav,
Je Li stavljas bijeli preradeni secer ili tamni secer?
Kao sto se vidi to je bijeli secer?Bijeli secer je najstetniji za sve.
Pozdrav
Pozz
Bijeli šećer konzumni, štetan jeste za sve ali ako ga možemo jesti u čokoladi, slatkišima mogu i pčele ako nema meda.
Najbolji je med pa ko ima mogućnost neka ostavlja samo čisti med, ja nemam tu mogućnost kao ni većina pčelara.
Tamni šećer inače većina distrubutera kao i tamni hljeb farbaju radi izgleda tj "kao fol" zdravih namirnica. Teško je to naći na ovim prostorima da je sve kako treba. L.P.
Pozdrav, moze li kontakt broj. Da se dogovorimo oko mijesanja pogaca.
Kolku izace eden kilogram pogaca vaka pripremeno ? Hvala
Mislam na cenu
Što preporučate, da li da se germa prethodno prokuha ili da se samo stavi u mješalicu sa šećerom bez kuhanja. Ako znamo da se germa na temperaturama od 21 do 28 c pretvara u alkohol u kontaktu sa šećerom?
Po reakcijama pčela koje ovu pogaču potroše u vrlo kratkom vremenu nisam vidio a niti osjetio da im smeta i da se to ne pretvori u alkohol baš kako kažete jer je velika gustina toga, možda ako bi se stavilo šećera u manjim količinama.
Prije 15-ak godina sam uradio prvu ovakvu sa germom i ostavio preko zime do marta mjeseca, jednu od 1 kg.
Probao sam je lično kakav je okus i onda dodao pčelama. Nikakav alkohol se nije osjetio osim mirisa germe tako da mi ta priča ne drži vodu .
Ko se plaši toga neka kuha ali nema sigurno potrebe....
Medno!
Vrlo losa higijena druze!!! Labavo to nekako razmisljate svojim glavom!
Naravno, nije kao u pekari, pokažite nam kako treba da se naučimo.
L.P.