ขนมกุ้ยช่าย แป้งบางนุ่ม น้ำจิ้มรสเด็ด พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024

Комментарии • 120

  • @engichef420
    @engichef420  3 года назад +19

    ขออภัยครับ ในคลิปนี้ผมใส่ตารางคำนวณต้นทุนพ่อบ้านผิดครับ
    ต้นทุนรวมเป็น 91.19 บาท ทำได้ 34 ชิ้น ครับ

  • @namtippooprasert8678
    @namtippooprasert8678 3 года назад +3

    ทำแล้วแป้งแข็งมากคะ

  • @sherijaspar9759
    @sherijaspar9759 11 месяцев назад

    แป้งใส น่าทานค่ะ.

  • @เบญจมาภรณ์มูลไทย

    น่ากินมากคร่ะ😋

  • @gamonpindechphet4453
    @gamonpindechphet4453 Год назад

    ติดตามรายการของ.เชฟขวัญ มานานแล้ว ขอชื่นชมค่ะ😊😊😊😊

  • @wipaweekasijai8463
    @wipaweekasijai8463 3 года назад +2

    ลองทำทานแล้ว อร่อยมากๆค่ะ

  • @mayreenachannel2885
    @mayreenachannel2885 3 года назад +1

    เป็นคนที่ชอบกินขนมกุ๊ยช่ายมาก ๆ ค่ะ ขอบคุณสูตรเด็ดเคล็ดลับจากเชฟขวัญด้วยนะคะ

    • @mayreenachannel2885
      @mayreenachannel2885 3 года назад

      สรุปในเมนูเขียนแป้งข้าวเหนียว ? ใช้หรือไม่ใช้ค่ะ

  • @พีทสงกราน
    @พีทสงกราน Год назад

    ชอบมากเลยครับคิดละเอียดดีด้วยทำให้ผู้ชมได้รับทราบข้อมูลที่กลั่นกรองมาแล้วอย่างชาญฉลาดครบถ้วนขอบพระคุณมากครับที่ลงคลิป

  • @พรศิริปัจฉิมบุตร

    สุดยอดค่ะ

  • @beesweet935
    @beesweet935 Год назад

    เมนูโปรดปรานของนู๋

  • @jasminking6755
    @jasminking6755 2 года назад

    น่าทานมากกกกก…ค่ะ ต้องทำ …การทำก้อง่าย…

  • @หมวยพุทธวจน
    @หมวยพุทธวจน 3 года назад

    ติดตามอยู่นะค่ะชอบมากๆๆค่ะ

  • @Opsad-k2i
    @Opsad-k2i 3 года назад +3

    เชฟขวัญตัวแป้งตอนนวดไม่ผสมน้ำมันเข้าไปด้วยเหรอจ่ะ ที่ถามเพราะว่ากลัวเวลานึ่งเสร็จและเมื่อเย็นตัวแล้วกลัวมันจะมีเนื้อสัมผัสแข็งหรือด้านๆจ่ะ

  • @svaleepoonyapan2464
    @svaleepoonyapan2464 3 года назад +2

    เชฟค่ะ ขอให้เชฟพาทำปลาหวานแบบแผ่น แบบไม้เสียบ ด้วยค่ะ ขอบคุณค๊าาาา☺

  • @kko6620
    @kko6620 3 года назад +2

    น่ากินมากครับเชฟ แต่เห็นเวลานวดแป้งถ้าจะต้องออกแรงเยอะน่าดู

    • @engichef420
      @engichef420  3 года назад

      ถ้าทำขาย ใช้เครื่องดีกว่าครับ

  • @sompornthuekaeo1804
    @sompornthuekaeo1804 2 года назад

    น่ากินจังชอบค่ะ

  • @prezypany3506
    @prezypany3506 3 года назад +2

    น่า​ทานมากค่ะ ขอบคุณ​สำหรับสูตรดีๆ นะคะ
    ชอบตอนเชฟขวัญชิมแล้ว ใบหน้าพริ้มล่องลอยเหมือนขึ้นสวรรค์ 555 😁

  • @chungreasey3649
    @chungreasey3649 3 года назад

    จากก้มโปชา. ขอบคุณมากคะ ชอบดูเพราะมีสูตชัดๆ

  • @ขวัญแก้วปิ่นฉิม

    เชฟทำ น่ารักมากค่ะชอบติดตามค่ะ😄😄😄

    • @engichef420
      @engichef420  2 года назад

      ขอบคุณครับ

  • @fifaomakase3710
    @fifaomakase3710 2 месяца назад +1

    เหมือนจะง่ายแต่ไม่ง่ายเลย แป้ง

  • @ajtphone7120
    @ajtphone7120 3 года назад +1

    หากินยากแล้วค่ะกุ้ยช่ายอร่อยๆ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ💚💚💚👍👍👍💕

    • @engichef420
      @engichef420  3 года назад +2

      สูตรนี้อร่อยครับ

    • @ajtphone7120
      @ajtphone7120 3 года назад +1

      @@engichef420 ต้องลองสักครั้งแล้วค่ะต้องอร่อยแน่เลยค่ะ

  • @poomskitchen984
    @poomskitchen984 3 года назад +1

    ขอบคุณ​ค่ะเชฟ

  • @kanitthakongpakhao1527
    @kanitthakongpakhao1527 3 года назад +2

    น่ากินมากค่ะเชฟ...ชออนุญาตลอกการบ้านนะคะเชฟ...ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันเมนูดีๆให้FCตลอดมานะคะ😍

    • @engichef420
      @engichef420  3 года назад +1

      ยินดีครับ

  • @mainang3760
    @mainang3760 11 месяцев назад

    ครูคะ ถ้าทำขายเป็นอาชีพ เครื่องนวดแป้งซื้อที่ไหนคะ ครูสอนส่วนตัวไหมคะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @Manaul-ei9ql
    @Manaul-ei9ql 3 года назад

    จะหัดทำคะเพื่อเป็นอาชีพเสริมคะ

  • @ลวิตราบุญวาสนา

    สวัสดีค่ะ ถ้าอยากมำได้100ชิ้นต้องเปลี่ยนสัดส่วนเป็นเท่าไหร่บ้างคะ

    • @engichef420
      @engichef420  Год назад

      สูตรนี้ทำได้ 34 ชิ้น ครับ
      จะทำ 100 ชิ้น ก็ สูตรนี้คูณ 3 ครับ

  • @prakaipetnilsuwan6583
    @prakaipetnilsuwan6583 3 года назад

    เป็นกำลังใจให้นะ

    • @engichef420
      @engichef420  3 года назад

      ขอบคุณครับ

  • @passarahomchuen2199
    @passarahomchuen2199 3 года назад

    น่ากินค่ะ แป้งบางดี

  • @ชัดเจนพอคับ
    @ชัดเจนพอคับ 2 года назад +3

    นวดแป้งเอาไว้ประมาณ2ทุ่ม แล้วค่อยมาห่อประมาณตี2-3ได้มั้ยค่ะ?

  • @trinatos1
    @trinatos1 3 года назад +1

    บางน่ากินจังครับ

  • @yupattnn9217
    @yupattnn9217 Год назад

    ขอบคุณค่ะ

  • @มาลีแซ่เล้า-น1ณ

    น่ากินค่ะ แป้งคงน่ม

  • @kitsadaratniamlarpnuang8912
    @kitsadaratniamlarpnuang8912 3 года назад

    มาแย้ว เชฟขวัญ มากับสูตรอร่อยๆ👍

    • @engichef420
      @engichef420  3 года назад

      ขอบคุณครับ

  • @svaleepoonyapan2464
    @svaleepoonyapan2464 3 года назад +1

    น่าทานมากค่ะ เด่วต้องลองทำซะแล้ววว

    • @engichef420
      @engichef420  3 года назад

      นึ่ง 8 นาที จะได้ชิ้นสวย ถ้านึ่งนานไป แป้งจะเละครับ

  • @tuapoohappylove444
    @tuapoohappylove444 3 года назад

    ขอบคุณเชฟน่ากินค่ะ

  • @sirichaithongyim7944
    @sirichaithongyim7944 3 года назад

    น่าสนใจมากๆครับ

  • @chutimasaechai7009
    @chutimasaechai7009 3 года назад

    ชอบทานมากคะ

  • @mayaweknights3866
    @mayaweknights3866 Год назад

    ต้องใช้กาลามังพลาสติกเคล็ดลับๆๆๆๆ

  • @กมลฉัตรผดุงภักดิ์

    น่ากินมากเลยค่ะขอบคุณค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  3 года назад

      ขอบคุณครับ

  • @ภาวิณีอุ้มทอง

    เปลี่ยนเป็นใส้อื่นได้ไหมคะ

  • @จรวยทองคํา
    @จรวยทองคํา 3 года назад

    ทำเสร็จเก็บค้างคืนได้ไหมค่ะ

  • @supattawongsub708
    @supattawongsub708 2 года назад

    ขอบคุณค่ะ​ ตามหาสูตร​ อยู่พอดีค่ะ

  • @mayteejehmae1529
    @mayteejehmae1529 2 года назад

    สอบถามครับ ปั่นแป้งกุยช่ายตอนตี5 เก็บไว้ แล้วมาใส่ไส้ตอนเย็นประมาณ 6โมงเย็น แป้งจะเสียไหมครับ (ผมทำงานประจำอยู่ครับ)

  • @janjiraphosri7296
    @janjiraphosri7296 3 года назад +1

    ใช้แป้งยี่ห้ออื่นได้ไหมค่ะ

  • @kidsgiftnana8563
    @kidsgiftnana8563 3 года назад

    น่ากินมากครับ

    • @engichef420
      @engichef420  3 года назад

      ขอบคุณครับ

    • @engichef420
      @engichef420  3 года назад

      ขอบคุณครับ

  • @jarinboonpromraksa5772
    @jarinboonpromraksa5772 3 года назад

    ใข้เครื่องนวดได้มัยค่ะ

  • @กรรนิการ์สวัสดิ์รักษา

    ขอบคุณค่ะเชฟ

    • @engichef420
      @engichef420  3 года назад

      ขอบคุณเช่นกันครับ

  • @หนมเข่งห่อใบตอง

    😑 ดูตอน 4 ทุ่มครึ่ง T_Tหิว

  • @ประคองบูร์เกอร์

    ว้นทำอาหารเยอรมันจ้า

  • @ดวงใจหิรัณยะวสิต-จ3จ

    มีวิธีเก็บรักษามั้ย ถ้าขายไม่หมด
    ขายต่อวันรุ่งขึ้น ต้องนึ่งให้ร้อนก่อนมั้ย หรือแค่วางให้หายเย็นก็พอ ในกรณีต้องเข้าตู้เย็นค่ะ

  • @ไพรสณฑ์จําปีศรี

    แป้งที่เหลือเอาทำอะไรได้บ้างคะ

  • @thipsu9922
    @thipsu9922 3 года назад

    ใส่แป้งข้าวโพดแทนแป้งมันได้ไหมคะ

  • @dangd5077
    @dangd5077 3 года назад

    อยากได้ไส้มันแกวด้วยค่ะ

  • @บ้านขนมซันซอล

    ไปหมดแล้วคับค่ายิว555

  • @เมธินีทรศัพท์

    ใช้แปัง 2 อย่าง หรือค่ะ

  • @arunratkumbua758
    @arunratkumbua758 3 года назад +1

    สูตรนี้นำไปทอดได้มั้ยคะ

    • @engichef420
      @engichef420  3 года назад

      ได้เลยครับ

  • @sangduan.s7093
    @sangduan.s7093 3 года назад

    บีบน้ำออกทำไม​คะเชฟ

  • @พฤกษ์ฤดีพันธุ์พฤกษ์

    นวดแป้งกี่นาทีค่ะประมาณ

  • @runchaparatsrijullahat6387
    @runchaparatsrijullahat6387 3 года назад +2

    สวัสดีคะเซฟน่าทานมากๆเลยค่ะหิวเลยคะที่หลังต้องเตือนตัวเองห้ามดูเซฟหลัง17.00น.🤣🤣🤣

    • @engichef420
      @engichef420  3 года назад +1

      ดูเถอะครับ อย่าทิ้งผมไปเลย T_T

  • @nattapongkr7480
    @nattapongkr7480 3 года назад

    แป้งแบบนี้อร่อย แป้งบางเกินไปไม่อร่อยค่ะ

  • @yupinphaovanij5606
    @yupinphaovanij5606 3 года назад

    แถวตลาดน้อยขายชินละ 10บาทคะ

  • @orapinmongkolpornvittaya1039
    @orapinmongkolpornvittaya1039 3 года назад

    หมีคู่ดาวมีขายที่ไหน

  • @กมลฉัตรผดุงภักดิ์

    แป้งยี่ห้ออื่นได้ไหมคะ

    • @engichef420
      @engichef420  3 года назад

      ใช้ตราหมีคู่ดาวครับ ยี่ห้อนี้หาซื้อง่าย ขนมไทยใช้ดีครับ

  • @yuphasupo3397
    @yuphasupo3397 3 года назад

    แป้งมันตัองใช้ทั้งหมดมากกว่า ครึ่งถ้วย ครั้งแรกครึ่งถ้วยพร้อมแป้งจ้าว แล้ว ใส่ตอนนวดอีก สูตรผิดแล้วใช่ไหม

  • @Chisredfil
    @Chisredfil 3 года назад +1

    ปกติเจอ 3 ลูก 20 บาท ลูกเล็กๆ ครับ ถ้าตามตลาดนัด
    แบบทอด 3 ลูก 30 บาท

    • @engichef420
      @engichef420  3 года назад

      แต่ละตลาด ราคาอาจต่างกัน ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบและปริมาณการผลิตครับ

  • @mellowXLY8639
    @mellowXLY8639 3 года назад +1

    ขายกุยช่ายค่ะ มีบางคนบ่นว่าแพง ชิ้นแค่นี้5บาท อยากให้มาดูคลิปนี้ ต้นทุนสูงมาก

  • @witsanu111
    @witsanu111 3 года назад

    นวดแป้งยังไม่เข้าที่เลยคุณจบกัน

  • @sakgatatti
    @sakgatatti Год назад

    hungry

  • @laladathailand8111
    @laladathailand8111 3 года назад

    👏🙏

  • @murilloalbano4707
    @murilloalbano4707 3 года назад

    Oi

  • @ประวัตรโตสงวน

    ยังยังไม่กดไลด์อีก

    • @engichef420
      @engichef420  3 года назад

      ขอบคุณครับ

  • @chanprem1186
    @chanprem1186 Месяц назад

    สูตรคุณไม่ง่ายนะ เขามีสูตรอื่น 'ง่าย' จริง ง่ายกว่าคุณเยอะ เยอะ

  • @pcr_pjr
    @pcr_pjr Год назад

    เอก พชร พูลเจริญ หรือ พันโท ทวีศักดิ์ พูลเจริญ เป็นคนบางโฉลง กระผม นายเอก พชร อดีตแกนนำกองหนุนลุงตู่ ผมอยากกินขนมขุ้ยช่ายมากครับ ส่องกล้องแอบดูเขากินประจำ ไม่มีตัง ขที่ยักยอกผู้หญิงตาบอด 20 บาทเขามา มันหมดแล้วครับ กำลังจะหาเหยื่อ ใหม่ครับ เหยื่อหาไม่นกล้าสาบานด้วยครับ อยากกินขุ้ยช่ายครับ ถ้าไม่ได้กิน ผมจะเอาปืนที่ยักยอกตำรวจมา ที่กอง ฯ ยิงตัวตายครับ ส่งมาให้ผมกินนะครับ เดี๊ยวผม เอก พชร พูลเจริญ นักสะเดาะห์กุญแจผี จบนักธรรมชั้นเอกมืออาชีพครับ แต่ต้องทำลับหลังต่อหน้าเจ้าของบ้านผมไม่สะเดาะห์ครับ ต้องลับหลังเพราะ ขโมยของไม่ได้ นะครับ

  • @ปลุกพลังชีวิตสั่งจิตร้อยล้าน

    สูตรนี้น่ากินมากเลยค่ะเดี๋ยวจะออกไปซื้อกุยช่ายกับแป้งหมีคู่ดาวมาทำกินค่ะ

  • @catsamsung6595
    @catsamsung6595 3 года назад

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @เยาวนารถตาลปัตรเจริญกิจ

    ถ้ามือนวดไม่ได้ใช้เครื่องนวดได้หรือป่าวค่ะครู

  • @lampkrubleenakanith3758
    @lampkrubleenakanith3758 3 года назад +1

    ขึ้นตารางรายการคำนวณไม่ตรงกับรายการกุ้ยช่ายค่ะ

  • @supanisaphadungkij9394
    @supanisaphadungkij9394 3 года назад +1

    อยากให้ทำแบบสี่เหลี่ยมที่ทอดด้วยค่ะ

  • @kittiyaphromsit9190
    @kittiyaphromsit9190 Год назад

    อะไรที่จำเป็นต้องใช้มือก็ใช้เถอะค่ะ

  • @ขนมนัทชาแนล
    @ขนมนัทชาแนล 3 года назад +1

    วันนี้ที่รอคอยเลยอยากได้สูตรที่ชัดเจนและทำได้จริงๆก่อนลงมือทำขายนานล่ะค่ะขอบคุณค่ะ

  • @chpgamerz6067
    @chpgamerz6067 3 года назад

    ทำเเล้วต้องนึ่งเลยหรือเก็บไว้นึ่งอีกวันได้ไหมค่ะ

  • @pingmobile6655
    @pingmobile6655 3 года назад +5

    เดี๋ยวจะไปหัดทําดูถ้าอร่อยเดี๋ยวจะทําไปขายครับ

    • @woonsenwiriya249
      @woonsenwiriya249 3 года назад

      ลองยังค่ะนิ่มไหม

  • @ดวงใจหิรัณยะวสิต-จ3จ

    กุยช่ายปรกติทำเสร็จใหม่ๆอยู่ได้กี่วันค่ะ

  • @สิญจ์นภาดิษนิล

    ถ้าเราจะผสมแป้งไปกับกุ้ยช่ายเลยได้ไหมค่ะเชฟ

  • @ขนิษฐาเทพประสิทธิ์

    เบคกิ้งโซดาของยี่ห้อเบตฟูตได้ไหมคะ

  • @พิมพ์ภาเปิดโลกกว้างทางปัญญา

    ไส้กุยช่ายไม่ใช่เบรคกิ้งโซดาได้ไหมคะ

  • @อภิญญาบัวจูม
    @อภิญญาบัวจูม 3 года назад +1

    เชพคะขอสูตรขนมผักกาดแบบง่ายๆบ้างนะคะไม่ทราบเชพเคยสอนรึยังขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  3 года назад

      ลงตารางให้นะครับ

  • @เนตรดาวเชื้อสกุล

    ชอบมากค่ะขนมกุยช่ายขอบคุณค่ะถูกใจมาก

  • @moh55555
    @moh55555 3 года назад

    ขอบคุณค่ะ

  • @รจนาประชากุล
    @รจนาประชากุล 3 года назад +1

    ขอบคุณมากๆค่ะเชฟทำเป็นอาชีพได้เลยค่ะ

    • @engichef420
      @engichef420  3 года назад +1

      ถ้าทำเยอะกว่านี้ ต้นทุนก็จะต่ำลงอีกครับ