ДВА РЕЦЕПТА ИЗ ГРИБОВ. ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП. РАВИОЛИ С ГРИБАМИ. CREAM OF MUSHROOM SOUP. MUSHROOM RAVIOLI

Грибной суп/ Ингридиенты
500 гр грибов
1 tbsp olive oil
110 гр слив масла
1 луковица
1 морковь
тимьян 1 ч ложка
соль по вкусу
перец по вкусу
2 leeks
1/4 cup of муки ( 30 гр муки)
1 чашка вина ( 240мл)
1 чашка half-and-half ( молоко/и сливки пополам)( 240мл)
1 чашка сливок ( 240мл)
1/2 чашки петрушки
Cream of Mushroom Soup
6 servings
Ingredients
16 oz of mixed mushrooms
1 tbsp olive oil
1 stick butter
1 yellow onion, chopped
1 carrot, chopped
1 sprig fresh thyme plus 1 tsp minced thyme leaves
Kosher salt
Freshly ground black pepper
2 leeks
1/4 cup of flour
1 cup dry white wine
1 cup half-and-half
Всем привет , сегодня я приготовила для вас два отличных рецепта, которые мы часто готовим для своей семьи. ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП. РАВИОЛИ С ГРИБАМИ
1 cup heavy cream
1/2 cup minced parsley
Тесто на равиоли
на 240 гр муки
1 ч ложка соли
2 ст ложки оливкового масла
3 яйца
1 ч ложка соли
2 ст ложки оливкового масла
Hачинка для равиоли
грибы 300 гр,
2 луковицы
3-4 дольки чеснока
соль, перец
сыр пармезан 4 ст ложки
Ravioli Dough
2 cups of flour
3 eggs
1 tsp salt
2 tbsp olive oil
1 tsp salt
2 tbsp olive oil
Ravioli filling
mushrooms 12 oz
2 onions
3-4 garlic cloves
salt pepper to taste
parmesan cheese 1/3 cup
Subscribe to my channel to fill up on the latest must-eat recipes, brilliant kitchen hacks and more:)
#nataliyacarpenito #красотаспасётмир #жизньвАмерике