Un successo da ormai 50 anni ‒ 4 ricette con le uova ripiene dal sapore paradisiaco!

L'insalata russa e le #uova ripiene riscuotevano molto successo negli anni '70, quando non mancavano su nessuna tavola imbandita. Ma anche se oggi non vanno più di moda, non significa che siano meno gustose di altri finger food. Inoltre, le ricette con le uova sono facili e veloci da preparare e si prestano benissimo per qualsiasi occasione.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
💚 DURANTE LE FESTE, CUCINA CON IL RICETTARIO DI DE GUSTIBUS: www.amazon.it/...
👉 CLICCA QUI PER NON PERDERTI LE NOVITÀ: www.youtube.co...
📖 RICETTA: www.degustibus...
📍 PIN: bit.ly/36YLilj
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Per deliziarvi con degli sfiziosi stuzzichini, ecco 4 #ricette con le uova ripiene perfette come antipasti freddi!
1. Bambini in culla
Cosa vi serve:
6 uova sode
Formaggio cremoso spalmabile
Sale
Wurstel
Olive nere
Peperone rosso o giallo o carota
Come procedere:
1.1 Per prima cosa, sgusciate le uova sode, tagliatele a metà nel senso della lunghezza, leggermente al di sopra del centro, e togliete i tuorli da entrambe le metà.
1.2 Mescolate i tuorli d'uovo con il formaggio cremoso e un po' di sale in una ciotola fino ad ottenere una crema omogenea, quindi mettetela in una tasca da pasticciere.
1.3 A questo punto farcite la metà più grande delle uova soce vuote con la crema di formaggio.
1.4 Tagliate i wurstel a pezzettini e mettetene un pezzo sulla crema di formaggio.
1.5 Con una cannuccia ricavate 2 cerchietti da un'oliva e un pezzetto dal peperone o dalla carota e usateli per gli occhi e il ciuccio dei bambini nella culla.
1.6 Infine, basta tagliare a metà gli albumi delle uova sode rimanenti e metterli sopra il wurstel, come bambini in culla.
2. Draghetti
Cosa vi serve:
6 uova sode
Formaggio fresco spalmabile
1/2 avocado
Sale
1 peperone rosso
Peperoncino in fiocchi
Come procedere:
2.1 Per prima cosa, sgusciate le uova sode e tagliatele a metà nel senso della lunghezza. Mettete i tuorli insieme all'avocado, il formaggio cremoso e un po' di sale in una ciotola e mescolate il tutto.
2.2 Riempite gli albumi delle uova sode con la crema.
2.3 Tagliate il peperone rosso a metà, togliete il torsolo e affettatelo in piccole strisce che diventeranno le corna del drago.
2.4 Infine decorate ogni metà delle uova sode con 2 corna di peperone rosso e 2 scaglie di peperoncino a mo' di occhi e avrete i vostri spaventosi draghi da portare in tavola.
3. Pulcini
Cosa vi serve:
6 uova sode
Formaggio fresco spalmabile
Sale
Carota
Oliva
Prezzemolo
Come procedere:
3.1 Iniziate tagliando la calotta superiore delle uova sode sgusciate e mettendo i tuorli in una ciotola. Poi mescolateli con il formaggio fresco e il sale per ottenere una crema.
3.2 Riempite con la crema un sac a poche e farciteci gli albumi in modo che una parte della crema fuoriesca. Rimettete la calotta.
3.3 Con l'aiuto di una cannuccia ricavate dei cerchi dalle olive nere e tagliate la carota a pezzettini. Decorate la crema di formaggio con entrambi, usando i pezzi di oliva come occhi e i pezzi di carota come becchi.
3.4 Infine, servite i pulcini di uova ripiene su un letto di prezzemolo. Vedrete che successo questi antipasti freddi!
4. Cestini colorati
Cosa vi serve:
6 uova sode
3 CC di formaggio fresco
Sale
Erba cipollina
Avocado
Pomodoro
Cipolla rossa
Prezzemolo
Mais
Come procedere:
4.1 Prendete le uova sode, sgusciatele e tagliate le calotte superiori. Poi mescolate i tuorli d'uovo con il formaggio cremoso e un po' di sale per ottenere una bella crema. Riempiteci un sac a poche e farciteci gli albumi delle uova sode.
4.2 Tagliate l'avocado, il pomodoro e la cipolla rossa a dadini e tritate il prezzemolo. Insieme al mais, questi ingredienti servono da decorazione per il cestino con la crema all'uovo.
4.3 Infine, infilate un gambo di erba cipollina piegato come manico del cestino nella crema e i cestini di uova ripiene sono pronti.
Che #antipasti freddi sfiziosi! Le uova ripiene vanno sempre a ruba, perché sono un piacere per gli occhi e il palato.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Vuoi scoprire altre ricette originali? Iscriviti al nostro canale e non perderti i nuovi video. De Gustibus ti fa scoprire ricette uniche e giochi di cucina. Le migliori ricette dolci, idee per aperitivo e piatti unici - ma anche ricette facili e veloci da preparare. Condividile con gli amici e la famiglia!
Instagram: / degustibus_italia
RUclips: / degustibus_cucina
Facebook: / degustibus.co
Pinterest: www.pinterest....
Sito web: www.degustibus...

[@luisamonsurro8595]

Non voglio ripetermi siete fantastici questa non la ricordavo.siete unici.Affettuosamen te Luisa.

[@vilmacarre384]

La creatività non manca ehhhh...🔝🔝🔝👏👏

[@giovannagrego4017]

Bravissimo molto carino tutto....

[@mariapatriziabarbara8783]

Molto bravo e bellissimo oltre che buono il risultato

[@helenhaile5236]

Wow bravi 👏🏾👏🏾👏🏾

[@jolantanawrocka2730]

😲Extra !!!👍👍👍👏👏👏👏

[@avvocatellawhiterose4784]

Che bravi... Non amo le uova sode ma complimenti davvero.

[@paolamaggiorani5218]

🔝🔝🔝TOPPISSIMOOO...bravissimi🎉🎆🎊🎇👏👏👏un saluto a tutte le mie Ragazze e un saluto particolare a M. 😘💞💝🙏

[@striscia683]

molto carine

[@user-pi8tb3rg3c]

Beautiful 👌💐👍

[@Gx493]

👏👏👍

[@lorenzolin6223]

bravi stavolta , 1:05 è il mio preferito . I'm a diabla .

[@gabriellabonomi9773]

👏👏👏👏👏🤠👍🌻

[@tittip7896]

Il diavolo anche no...

[@mauriziocobalto5770]

È letteralmente come si chiamano in inglese. Devilled aggs. Uova indiavolate.

[@antonellaizzo1565]

@@mauriziocobalto5770 uova alla diavola

[@antonellaizzo1565]

É un gioco di parole con le uova alla diavola

[@mauriziocobalto5770]

@@antonellaizzo1565 quello è..

[@zaramimin9189]

تاع ليبيبي منقدرش ناكلهم حرام بزاف .